好久都没上来了，家人亲戚一大堆趁放暑假都上来了，每天除了找铺子还要安排他们去玩，所以很久都没碰电脑了，昨天和爸爸去订票点买了去桂林的火车票，订了16号的，婆婆她们买了11号的票，想明天带她们去海边玩一玩，吃吃海鲜什么的，但今天又下雨了，也不知道明天会不会有台风！
　　真长啊啊啊　　　　上海网站建设、网店商城系统
　　留个记号,有时间接着看
　　@四川正宗串串香
15:15:00　　
好久都没上来了，家人亲戚一大堆趁放暑假都上来了，每天除了找铺子还要安排他们去玩，所以很久都没碰电脑了，昨天和爸爸去订票点买了去桂林的火车票，订了16号的，婆婆她们买了11号的票，想明天带她们去海边玩一玩，吃吃海鲜什么的，但今天又下雨了，也不知道明天会不会有台风！ 　　-----------------------------　　lz对你的串串香很馋~~我在上海这里吃过一次，感觉味道色相都不行，能不能快递一份你们的汤底给我尝尝鲜呢？
　　　　　　《我的串串香火锅店创业血泪史!80后白领MM变厨娘了! 辞职了,创业了!创业记录》　　　　整理版:
/usldag　　　　　　
　　　　　　《我的串串香火锅店创业血泪史!80后白领MM变厨娘了! 辞职了,创业了!创业记录》　　　　整理版:
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　　楼主你好,我在广州,最近一直在关注你的贴子,目前也正想找合适的项目做,本人正无所事事,待业中,还有就是想了解一下如果加盟流程是怎样的?加盟条件什么的?加盟费用大概多少?等答复.................
　　楼主，最近真的很忙呀你？两天没上来了吧，对你这个蛮有兴趣的，看了你的贴子觉得这个跟火锅是一样的，也许锅底都是差不多的，只是把菜给串起来涮着吃，是这样吗？盼回复，谢谢~~~~~~~~~~~~~~楼主保重身体， 事业顺利　　　　　　　　　　
　　LZ 是不能教俺怎么研制肉
　　楼主我从你那学完回来开店 不到三个月就倒闭了，人家都说味道不正宗 唉
　　　　作者：yileide　回复日期：　12:38:18　 回复
　　　　　　楼主我从你那学完回来开店 不到三个月就倒闭了，人家都说味道不正宗 唉　　***********************************************************************　　人要学好，害人之心不可有，我看了你的资料根本就不认识你，如果你说在我这里学了还没开呢我信，要说开了倒闭的不好意思我还真没听谁说，你太高估我了，从我这里学了出去的总共也就才十来个人，大家都像朋友一样偶有联络，自认为做人还没差到那个地步，你说你来学过麻烦把合同书放上来看看，看你写的年龄70年的，不好意思来我们这里的都是年轻有为的有创业激情的，还没有那么老的！
　　作者：洁白7552　回复日期：　23:11:39　 回复
　　　　　　LZ 是不能教俺怎么研制肉　　　　*********************************************************　　有兴趣可以联系我哦
　　　　作者：放弃亦是一种美　回复日期：　14:23:28　 回复
　　　　　　楼主你好,我在广州,最近一直在关注你的贴子,目前也正想找合适的项目做,本人正无所事事,待业中,还有就是想了解一下如果加盟流程是怎样的?加盟条件什么的?加盟费用大概多少?等答复................. 　　作者：放弃亦是一种美　回复日期：　22:29:44　 回复
　　　　　　楼主，最近真的很忙呀你？两天没上来了吧，对你这个蛮有兴趣的，看了你的贴子觉得这个跟火锅是一样的，也许锅底都是差不多的，只是把菜给串起来涮着吃，是这样吗？盼回复，谢谢~~~~~~~~~~~~~~楼主保重身体， 事业顺利　　****************************************************************8　　具体详情可电话联系
　　店铺繁忙中，新店铺找寻中
　　又是个做广告的....................
　　真是那么回事儿，做生意、创业有苦也有乐，关注！
　　　　作者：天仙M夫　回复日期：　20:03:39　 回复
　　　　　　真是那么回事儿，做生意、创业有苦也有乐，关注！　　**************************************************************　　痛苦与快乐并存！
　　八月份结束了，营业额又提了一个新高，很欣慰！
　　最近心情特别好，因为困惑我很久的红汤锅底问题终于解决了。如果一个完美的锅底打十分，我的白汤锅可以打十分，红汤锅底可以打九分。这已经达到我的心理满意度。我的食客们，可以恭喜你们的口福了。下一步，尽可能丰富自己的菜品就行了。其实，这要得益于楼主小猫咪的坚持给了我动力，得益于细腻又不失圆滑的天音兄，得益于固执却又博学的川菜映像，还有各位求知若渴.不耻下问的贴友们。字里行间品味他们的交流，揣摩他们的经验，受益匪浅。希望在沉淀.积累中有更好的收成，希望和楼主共同进步，越来越好。天音兄.川菜映像.还有楼主，我佩服你们，尊重你们！
　　最近一直在考虑做餐饮，考虑了麻辣香锅，麻辣烫，今天看到楼主的这个项目，感觉和我之前想的有点相似，都是辣的，呵呵。因为在我老家，应该是很多人都喜欢辣的口味了。　　想知道大概的利润率大概有多少？像楼主这么大的一个店，我看楼主说是一万多到2万？　　如果去楼主那里学习技术，不知道一个星期能不能学下来呢？大概费用是多少呢？　　楼主可以发消息给我。谢谢
　　楼主，如何联系你呢？我想到你那边去学
　　祝福三年多以来一直关注我、支持我、鼓励我的朋友们国庆快乐　　　　
　　最近好久都没有上网了，忙着新店铺的事情，不过新店铺的事情吹了，本来合同都签好了，但是由于房东的原因做不成了，房东自觉把定金退回给了我，本来打算今年新店能开业的理想扑灭了！只能退一步打算今年能把新店地址确定下来装修好，等过了年再新张开业！　　　　昨天从河南来了一名学员，近四十的准妈妈为了儿子而奋斗，本来条件已经不错，两口子都是在市电视台工作，在县里还投资了一百三十万开了一家海澜之家男装专卖，不过是老公在管理，妈妈对餐饮感兴趣，很早就留意了我，见我坚持了近四年还在继续做，趁国庆节假日就来深圳，如果考察合适就学习，不合适就当节假日全家来深圳游玩了！前天晚上到的，昨天中午来店里首先就尝了味道，吃完后一家三口都赞不绝口，当即就签了合同，今天正式学习了！人到中年学习起来毫不含糊，很用心很认真！老公儿子二号就回家了，老公赶着回家装修店铺去，等着妈妈学完了就可以筹备开业了！　　　　加油、努力！希望凡是来我这里学有所成的学员们都能实现自己的梦想，祝福中。。。
　　加油！
　　欢迎光顾，买两条免邮费，另有精美独特小礼品！　　亲，无意打扰了您还请原谅，请您去我的店看看，如果还不错那就请您收藏起我的店，如果您看过了，就请您让更多的人看到，谢谢您对创业者的支持
　　有过做传统生意的经历，知道做传统生意的难处和压力及风险，如果你想通过自已的努力改善自已的　　现状，如果你想白手起家干事业，或者你是一名即将要毕业的大学生，也将面临着走上社会寻找工作，知道现在大学生就业非常困难，如果你对电子商务感兴趣,都可以来交流一下,也许就会带给你一些新的启发，让你走上自主创业的道路!!!　　成为淘众福代消商，淘众福系统将给代消商自动分配一个属于代消商自己的个性化网店。淘众福网店不需要代消商自己去设计，装饰，管理，不需要自己去找货源，也不需要自己发货，一切繁琐的事情都由淘众福来做，并且对代消商进行专业的系统培训。如果代消商有产品信息也可以给淘众福推荐，只要通过淘众福的审核，这时代消商也相当于淘众福的产品供应商QQ
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　　@淘福啦丁丁 　00:09:01　　　　有过做传统生意的经历，知道做传统生意的难处和压力及风险，如果你想通过自已的努力改善自已的　　　　现状，如果你想白手起家干事业，或者你是一名即将要毕业的大学生，也将面临着走上社会寻找工作，知道现在大学生就业非常困难，如果你对电子商务感兴趣,都可以来交流一下,也许就会带给你一些新的启发，让你走上自主创业的道路!!!　　　　成为淘众福代消商，淘众福系统将给代消商自动分配一个属于代消商自己的个性化网店。淘.....　　-----------------------------　　我很想做这个，文章我没有全部看完，但是我在看你文章之前就是在做筹备工作，希望你能指导
　　@四川正宗串串香 　15:34:47　　　　最近好久都没有上网了，忙着新店铺的事情，不过新店铺的事情吹了，本来合同都签好了，但是由于房东的原因做不成了，房东自觉把定金退回给了我，本来打算今年新店能开业的理想扑灭了！只能退一步打算今年能把新店地址确定下来装修好，等过了年再新张开业！　　　　　　　　昨天从河南来了一名学员，近四十的准妈妈为了儿子而奋斗，本来条件已经不错，两口子都是在市电视台工作，在县里还投资了一百三十万开了一家海澜之家男装专卖，.....　　-----------------------------　　我很想做这个，文章我没有全部看完，但是我在看你文章之前就是在做筹备工作，希望你能指导
　　　　作者：baiwucan　回复日期：　18:55:32　 回复
　　　　　　@四川正宗串串香 　15:34:47　　　　　　最近好久都没有上网了，忙着新店铺的事情，不过新店铺的事情吹了，本来合同都签好了，但是由于房东的原因做不成了，房东自觉把定金退回给了我，本来打算今年新店能开业的理想扑灭了！只能退一步打算今年能把新店地址确定下来装修好，等过了年再新张开业！　　　　　　　　　　　　昨天从河南来了一名学员，近四十的准妈妈为了儿子而奋斗，本来条件已经不错，两口子都是在市电视台工作，在县里还投资了一百三十万开了一家海澜之家男装专卖，.....　　　　-----------------------------　　　　我很想做这个，文章我没有全部看完，但是我在看你文章之前就是在做筹备工作，希望你能指导 　　*******************************************************************　　具体可以电话联系我
　　今天河南的学员小倩回家了，桂林学员小何刚把店里的照片发给了我　　　　　　
　　时间过的真快啊，就快过年了
　　河南学员小倩打来电话准备11月一二号的样子开业，让我爸买28号左右的票过去
　　LZ姐姐您好！潜伏天涯很久了，一般都是在看像你这样创业很成功的帖子，我也是个很想创业对创业很有激情的奋青，但是苦于现在没有资金（才买了房子还在月供），没有经验同时又是在一个不好不坏的公司上着班，但是创业的梦想一直萦绕在我的脑海从未停过。看到你这个项目很有前景以前也想到过但是就是不知道从哪里去了解去学习，所以现在找到了个很好的老师吧！现在我肯定是坐不了的，但是如果我要做的话我会联系你的，希望姐姐你不要拒绝哈！同时祝您生意兴隆更上一层楼！来年在新店开业的同时希望你老公也能升级哈！口才不好也不知道说些什么！给你顶一个吧！！！！！！！电话我记到起了希望不要换号码！TKS
　　楼主不知道可否到你那学习学习。我也想做串串香,就是不会做……
　　顶一下，，不错不错，加油喔，你的店在那里，改天去光顾一下，，，嘿嘿本人在深圳！！
　　　　作者：雨你相约　回复日期：　19:39:04　 回复
　　　　　　顶一下，，不错不错，加油喔，你的店在那里，改天去光顾一下，，，嘿嘿本人在深圳！！　　　　*****************************************************************　　谢谢！！！　　　　欢迎您的光临
　　楼主和我一样大！完完整整的从第一页看到最后一页！我之前在成都 开店开跨了！
　　楼主你好，学你们的串串香学费要我少啊
　　一直在关注楼主，今年准备辞职，开始创业，争取能在而立之年有个立的点
　　　　　　[创业故事]我的串串香火锅店创业血泪史!80后白领MM变厨娘了! 辞职了,创业了!创业记录　　　　整理版:/a/11834.html　　　　
　　楼主加油好贴
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　　楼主你好，我不知道怎么样能联系到你，想更深的了解一下，请你联系我QQ 谢谢
　　　　　　[创业故事]我的串串香火锅店创业血泪史!80后白领MM变厨娘了! 辞职了,创业了!创业记录　　　　整理版:/a/11834.html　　　　
　　很喜欢吃,可是却没早点看到你的贴子,今天刚从深圳下沙回来!能不能给我卖一包让我品偿下啊
　　小吃也可以做大，一个方向大店x少量分店，二个是小店x大量分店，楼主做的是第一种，我打算做第二种，种类面点，希望3年能够赚到200W
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　　好久没见小妹了更新了
不知最近可好
应该又上一个台阶了吧
　　@四川正宗串串香 　15:50:51　　作者：yileide　回复日期：　12:38:18　 回复　　楼主我从你那学完回来开店 不到三个月就倒闭了，人家都说味道不正宗 唉　　***********************************************************************　　人要学好，害人之心不可有，我看了你的资料根本就不认识你，如果你说在我这里学了还没开呢我信，要说开了倒闭的不.....　　-----------------------------　　　　不要歧视老年人啊，本人表示有意见，老年人就没激情吗　　　　
　　一直很喜欢吃也很感兴趣，喜欢你
　　　　　　[创业故事]我的串串香火锅店创业血泪史!80后白领MM变厨娘了! 辞职了,创业了!创业记录　　　　整理版:/a/11834.html　　　　
　　　　　　[创业故事]我的串串香火锅店创业血泪史!80后白领MM变厨娘了! 辞职了,创业了!创业记录　　　　整理版:/a/11834.html　　　　
　　?各种油脂所起的作用　　?各地区适用的油脂类型　　?香料使用原理　　?香料处理方法　　?香料的配比要求　　?香料的变通原则　　　　川菜映像官网/
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　　一上午读完此贴，祝愿楼主好运。
　　@四川正宗串串香 　15:34:47　　　　最近好久都没有上网了，忙着新店铺的事情，不过新店铺的事情吹了，本来合同都签好了，但是由于房东的原因做不成了，房东自觉把定金退回给了我，本来打算今年新店能开业的理想扑灭了！只能退一步打算今年能把新店地址确定下来装修好，等过了年再新张开业！　　昨天从河南来了一名学员，近四十的准妈妈为了儿子而奋斗，本来条件已经不错，两口子都是在市电视台工作，在县里还投资了一百三十万开了一家海澜之家男装专卖，不过是老公.....　　-----------------------------　　我也是河南的，非常的感兴趣，不过现在怀孕了，生完baby和老公去深圳香港玩下，到时候一定去吃吃看，我是最爱串串香了！
　　马克一下！
　　感动啦！楼主好毅力！
　　我明年想在北京开半自助火锅店，看了楼主的图片，四川人爱麻辣，口水又不争气冒出来了。
　　楼主实在厉害那，看的我好饿。
　　楼主是华西医科大学毕业的啊..　　好难考的 至少也得超过一本线50分以上吧...　　楼主MM真是牛人啊....
　　楼主，什么时候关注我一下啊，我也想学习加盟。记得更新啊　　
　　@四川正宗串串香
1:33:00　　 星期五　　创业两年多了,其中的酸甜苦辣估计只有正在创业或创过业的朋友们才能知晓,特别是这两年经济不景气的大环境下,像我们这种资金不多,又没啥社会背景关系的打工者,如果没什么特别制胜的奇招是很难存活下来的,还别说坚持两年多.两年了,说长不长说短不短,把我人生中最美好的两年都奉献给了创业途中.创业难,创业的女人难上加难.两年了,虽然没挣到什么钱,但总比之前打工上班强,经验也有了一...........　　-----------------------------　　顶
　　我喜欢川菜
　　楼主啊，现在学费是多少啊，我是江苏的
　　收藏下,有时间在看
　　去年元旦前夕婆婆体检查出癌症，在南昌妇保医院住院化疗了三个多月，今天三月中旬才回到老家休养，所以很久没上网了。到今年六月份店铺的三年合同到期了，又要重新签合同了，房东说还要涨租！今年的餐饮特别难做，想涉足这一行的朋友们要想清楚哦！
　　坚持了四年的餐饮之路还要不要继续？？？房租涨！物价涨！人工涨！营业额也涨但就是揣兜儿里的钱不涨！　　从08年03月08日第一个店正式营业至今已经走了四年多的餐饮道路，一路走下来有着太多人不为知的心酸，期间有过无数次的想放弃，只有走过的人才知道，有时候坚持不下了并不是单一的赚不到钱才想要放弃，在赚钱的情况下也有其它N因素想要放弃，如因为累、繁琐、人难请、人员难管、自己没有人身自由、家庭问题、感情问题、没有多余精力生小孩等等都是想要放弃的因素。一年可以说冲劲十足，两年累了但可以坚持、到了第三年已经感觉疲乏但还可以咬紧牙关坚持、到了第四年已经衍生出了厌倦感，再加上物价涨，人工涨，房租涨，厌倦感更强烈！其实今年的每月营业额比起去年同月份已经增长了一万多两万，但是到我揣兜里的钱反而比去年同月少了近一半，原因我不知道，别人都说做生意有良性的增长是好事，但我良性的增长是有但实际自己得到的却相差太远！按最近三年我算了算：　　09年租金是6500元|月，管理费360元每月，员工工资是元每月的标准；　　11年7月份租金涨为16000元|月，管理费涨为720元|月，员工工资基本按1600元-1800元的标准；　　12年7月分租金将涨为20000元|月，管理费暂时没说要涨，员工工资基本按元的标准；　　这么算下来，一年要多给房东的一笔就是近十多万元，所以就算营业额再涨也没这些开销涨的快！收入与支出已经失衡，个人感觉现在深圳是租客与房东之间无论是住房还是商铺已经失衡了！　　这两天想着换个地儿就在网上找其它的商铺，可是一眼望过去，位置稍微好点的动不动就是三四万，连以前看不上的那些地儿两年前租金才八九千，现在已经涨到近一万五了，转让费以前才十万八万，现在已经是二三十万了，唉，这到底是怎么了？是钱不值钱了，还是别人生意太好做了，都涨疯了！　　本来家人提议今年春节后涨价（之前转手的那个店去年就从1元涨到1.36元了），但我还是保持1元不想涨价，因为来帮衬我的都是从开店起就陪伴我过来的老熟客，大部分熟客都是从单身到结婚，再到怀孕及现在宝宝都会走路了，来的大部分客人都认识的还经常拉拉家常什么的！还有一些是F网慕名而来的网友，虽然我有承诺凡是房网来的朋友凭房网名都可以打折，但还是有相当一部分网友来到店里都不说，等吃完回家了上网回贴时才说已经有来过店里了，还说是见我做点小生意也不容易还那么辛苦也不愿意让我给他们打折，默默地来默默的回去，默默的支持我，所以我很是感动！所以我从开店至今都努力保持水准，不让客人失望！　　首先从原材料上把关，原材料也是四年来坚持从老家货运过来，包括菜油、麻油、熬料的药材、辣椒粉、花椒甚至红糖及茶叶等，虽然从老家货运很麻烦而且价格不菲，但我希望能把最好的品质展现给关注我支持我的房网朋友们！　　火锅底料我们也是坚持用原始方法小火慢熬，一锅料熬好都要两个多小时，也许口感及香味上没法和那些用香精香料勾兑的底料比，但我更注重的是客人的健康，我的终极标准是：我不吃的东西绝对不会上桌给客人吃！所以很多客人回贴评价说本来自己肠胃敏感但吃了我们家的食材都不会觉得咽喉和肠胃有问题！每次新闻上都曝光这样那样的食品有问题，我感到很痛心，我想问：中国还有什么是可以让我们放心吃的？　　其次再价格上也努力保持不变让客人吃的实惠，开店四年以来，只是锅底调过一次价，加了五元钱，串串从08年开店起是一元一串至今还是一元，哪怕是蔬菜从以前一两元一斤到现在五六元一斤，甚至香菜涨到15元一斤，我还是保持一元一串，虽然钱赚的越来越少，赚的越来越辛苦，但每次看到店里那些熟悉的面孔，心里还是很欣慰很幸福！但我的幸福感就要被无情的房东扼杀了，心里觉得很彷徨很难过！
　　心里怨恨但没我插嘴的份儿，人家房东今天说了，你要不做了没关系把押金退你走吧！好多人都来问我要这个铺子，我心里恨恨的说：你到巴不得我走，你可以收人家十万八万的入场费，那我投资的这二十几万谁赔给我！谁让我是外来人，真希望哪天我们这些外地人通通走了，让你们慢慢守你们的空房吧
　　我有想过再找其它行业，在开餐饮店之前我在上班期间开了一个服装店，店是设在我LG老家JA市，在市里我店里的衣服算是最有特色的，而且因为我在深圳上班，每个周末我都去拿货，所以店里的衣服都能保证是市里其它服装店的新款，基本上一款衣服我店里卖的差不多了其它店里才会上，所以客人没有可比性价格也卖的上价，我在深圳拿货，LG在店里负责管理，做下来半年我和LG都无法忍受相思之苦，而且口才伶俐的店员也不容易请，再一方面拿货方面没有优势容易积压货，另一方面准备国庆期间准备回我老家摆结婚酒，所以我也辞职了，服装店也转了！前两年LG弟弟大学毕业后他一位做服装厂的朋友邀请他一起做，他的服装属于中端商品，主要是销往内地如成都的一些商场和专卖店，其次是其它地区，广州白马有批发点，深圳也有很多向他拿货的，之前就有问过我们要不要做，但那是餐饮店做的有声有色也就没有考虑。今年有了这个概念，主要我们有关系可以先拿货后付款，卖不完的还可以退回厂里，其它的订货商都是没有这个特权的，这是我考虑想做的一方面！　　其次餐饮方面我有考虑做人流旺店面小煮好就拿走那种快捷模式，比起一般的麻辣烫我们有底料特色，秘制肉类的特色，调料方面的特色，品种多干净卫生的特色！当然现在想是这么想，规划了是否得以实践还是后话，先过了这两个月后看实际情况再定夺吧！
　　去年涨租后从11年7月至12年7月，一年时间我就基本上多给了房东114000元，十一万多啊估计是某些网友靠工资存不吃不喝都要存两三年了，而我和老公辛苦了一年所赚的本来可以有近二十万的纯收入，但最后却只剩下八九万，平均下来我们一人幸苦一年下来才赚四万多，超时、超体力、超负担，前提还投资了二十几万成本，想想都不值得，我和老公四年前上班两人加起来每个月都有一万多，一年下来十几万，并且有周末，有假期，没压力，何况到了四年后的今天我们工资还会涨，投资二十几万的成本放在银行理财四年下来不会亏不说，还会有几万元的增长，这笔帐越算心里越心酸，唉
　　算算开店这四年来光是交租都交了：　　第一个店第一年120000元，　　第二个店第一年84000元，　　第二年84000元，　　第三年200640元，　　涨租后第四年近250000元（未交）。。。　　开店是赚钱了，可赚的钱都不在我的口袋里，也许创业是否成功看遇到的是否有良心的房东也算是因素之一吧，算了已经交了租金的这四年就差不多五十万了，我自己干了四年店赚还没赚到这五十万呢，前两年生意在起步期房东没理我，从去年生意做起来了慢慢好起来了眼看守了两年能赚钱了房东就来提出涨租金了，我听隔壁卖衣服的老板娘说，之前隔三差五房东老太就去问她，打听我们生意好不好什么的，幸苦守了三年店都是给房东打工了，其实正常的来说开一个店按收入比例收入第一肯定是投资的租客（又出钱又受累还担风险），其次是房东，再次是店里的开销成本或员工工资！
　　我发誓换铺子再也不找城中村的店铺了，这些农民根本视合同与道义为废纸，要找就找那些商业街的铺子，一切按合同说话！
　　爸爸回家有段时间了，说现在老家生意很好做，意思是问我有没有想回老家发展的意思，我说让他先看看，我这边先做着看，同时也找新铺子，能做到今年春节再做新打算最好了！
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规同时转发到微博请问六婆串串香你好！我想在攀枝花开家六婆串串香的加盟店，面积有70平方米，请问下六婆串串香的加盟费..._百度知道
请问六婆串串香你好！我想在攀枝花开家六婆串串香的加盟店，面积有70平方米，请问下六婆串串香的加盟费...
请问六婆串串香你好！我想在攀枝花开家六缉触光吠叱杜癸森含缉婆串串香的加盟店，面积有70平方米，请问下六婆串串香的加盟费和一切用具费用要多少？谢谢六婆的诚意回答！
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六婆也有知道哇？你可真逗！问114还差不多
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3月3日我就回学校了，晚上我要和@唔是跌，@一起种去吃了
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是的，可好吃了，尤其金针菇呢
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今天刚去吃了
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我也想吃。那天在这边吃的吉阿婆。恶心死了。金针菇就那么一点点。油条竟然还一块泡。
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