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& 怎样做好市场推广工作？
怎样做好市场推广工作？
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　　一、推广的意义
　　市场推广的作用显而易见：
　　1、迅速提高售点的铺市率，为广告提供市场基础。
　　2、最快速反馈市场信息。
　　3、控制市场，打击对手，抵御竞争。
　　4、营造气氛，煽动消费者。
　　对于刚刚上市的新产品，市场推广对打开销路会起到事半功倍的效果。
　　二、推广计划
　　进行市场推广之前，需要制定一份详实的计划。内容包括：推广区域、责任人、行程地点、时间、参加人、终端用品数量、费用的支出等等。
　　计划制定要合理，具有可行性。
　　三、准备工作
　　为使市场推广能有条不紊地进行，下面这些准备工作必不可少。
　　1、人员分工
　　市场推广参加人员一般在三人以上，为了避免混乱局面出现，在出发前要有明确分工，并赋予相应的责任。
　　A、主讲：负责谈判
　　B、出纳：负责送货、结帐、《推广工作记录表》的填写
　　C、宣传员：负责氛围的营造，宣传品与赠品的保管。
　　大家虽然分工，但分工不分家，在推广过程中，应精诚合作。
　　2、物品的准备
　　A、交通工作：三轮车或货车。
　　B、货：从当地经销商处借，数量要足，品项要全。
　　C、终端用品：招贴画、折页、礼品等。
　　D、其它：经销商的名片、《推广工作记录表》、《出库单》、《订货单》等。
　　3、心理准备
　　在市场推广中，要明确需要推销什么。
　　A、推销激情 B、推销感情　　C、推销产品
　　D、推销价格 E、推销数量　　F、推销氛围
　　4、目标达成
　　A、较高的铺市率　　　　　　　 B、品项要齐全
　　C、营造好的售点氛围　　　　　 D、建立好的口碑
　　四、实施
　　在市场推广中，工作内容包括：
　　1、卖：向售点以批发价售货。
　　2、贴：张贴POP，注意以多、牢、好取胜。
　　3、发：宣传品、折页、小报等。
　　4、挂：悬挂横幅，规格根据售点的门面确定。
　　5、记：填写《推广工作记录表》。
　　在具体执行中，以售货为主线，其它内容可以在售货过程中穿插进行。其全过程可分为下面几个步骤：
　　1、接近
　　即以不速之客的身份拜访客户，这分为初访和复访。
　　1）初访：完全以陌生人的身份访问客户。作为业务员要能承受客户的冷淡与拒绝，坚定信念，以百折不挠的精神把我们的产品推销出去。作为业务员要能根据当时的情境，找到一种和客户接近的方法，为成交作一个良好的铺垫。
　　怎样接近呢？各人有各人的方法，下面罗列几种：
　　A、调查接近：以市场调查的方式接近客户。
　　B、询问接近：这是一种常见的方法，要让对方明确自己的身份。
　　C、帮忙接近：抓住机会，帮助对方陈列等和对方接近。
　　D、赞扬接近：适时、适地、适当地夸奖客户。
　　E、赠品接近：用公司漂亮、新奇的礼物来吸引对方。
　　F、求教接近：向客户请教产品销售中的问题。
　　接近客户的过程中，业务员要注意下列事项：
　　A、良好的第一印象，注意仪表、谈吐。
　　B、唤起客户的注意力
　　a.保持目光接触；
　　b.利用“实物”（产品或资料）作道具；
　　c.学会逗人笑。人们比较喜欢可笑的事、可笑的人。
　　d.把客户拖入推销的过程中。
　　C、及早跟客户找到语言上的共鸣。
　　2）复访：再次造访，相比而言，更容易达成跟客户的默契，要注意礼节、问候，要与初次有所变化，使客户感觉到关系更进一步。　　
　　2、商谈
　　这个过程实质便是引起客户的兴趣与认同，激发购买欲望的过程。作为售点的老板，他们希望采购的货好销而且可以赚大钱。我们跟客户在商谈过程中，就应要引出客户的需要，然后推销我们的产品的个性和特色，以及这种特色给客户带来的益处。
　　商谈中要注意下列一些方面：
　　A、听客户多说，不与其在观点上争论。
　　B、利用动员性的资料，引起对方的兴趣。
　　C、让客户感觉到需要，主动提出看样品。
　　D、借助《推广工作记录表》，告诉对方前面走过的一些售点的进货与销售情况。
　　E、感染和利用在场的其他人，旁边的人有时起决定作用。
　　F、表情要自信，语气要肯定。　　
　　在商谈过程中，客户不会很爽快地就接受产品，拒绝或反对购买产品是一种很常见的现象，理由如下：
　　A、讨厌业务员；
　　B、讨厌产品：一是不熟悉产品，二是卖过不好卖；
　　C、经济理由：价格太贵；
　　D、客户太忙：没时间听你说；
　　E、销售同类产品；
　　F、客户为老年人，思想较固执；
　　G、不愿意整箱购买，希望代销；
　　H、为了了解价格的合理性；
　　I、担心送上门的货质量无法保证，曾经有过上当受骗的教训。　　
　　对于客户的拒绝，作为业务要能找出好的对策：
　　A、但是法：先顺从客户，同时提出自己的理由。
　　B、询问法：重新调整产品的卖点。
　　C、否定法：绝对否定客户的怀疑。
　　D、故事法：以实际事例应对客户。
　　E、数据法、返投法、资料活用法、转移话题法等等
　　3、达成成交
　　达成成交是一种激动人心的事情，长时间的磨牙，终于有了实质性的回报，下面就具体分析：
　　1）容易成交的情况：
　　A、对业务员本人有好感；
　　B、看过产品广告，对产品有好感；
　　C、有人曾经来询买过；
　　D、曾经卖过这类产品，好卖；
　　E、熟悉的人在旁边说好；
　　F、自己曾经吃过（用过），对产品特色深信不疑；
　　G、生意做得好，进不多的货无所谓。
　　2）如何识别成交的时刻
　　A、客户拿着样品仔细考虑；
　　B、有共同话题，达成共鸣之时；
　　C、有第三者在场，征求第三者意见；
　　D、对业务员表示同情时；
　　E、认真与业务员讨价还价，或拿起计算器仔细算价之时；
　　F、对产品品尝（试用）后比较满意；
　　G、对赠品表示兴趣，并为赠品的数量讨价还价；
　　H、客户为假设成交后的售后服务担心；
　　I、对产品的某特点或卖点表示赞扬之时；
　　J、询问车上有无货物。　　　　3）促成成交的方法
　　A、直截了当，恳求顾客成交。态度要自信，语言要诚恳。
　　B、多次向客户提出成交要求。在要求过程中，让对方订货的数量可逐步削减。坚持就是胜利
　　C、先假定顾客要买。无论是说话还是行动都认定对方会买，如把货物送到柜台上，打开，把产品放到货架上。
　　D、借助《推广工作记录表》，告诉对方已经进货的店家及进货的数量，这样对方会由于从众效应而购买。
　　E、说一些紧急情况，人为制造紧张气氛，如“早晨出来带了一百箱货，现在只剩下几箱了！”
　　F、问一些小问题，采用二者择一法，如“三箱还是五箱？”或是大数报量“给你搬十箱好吗？”对方会说：“太多了，五箱就够了。”
　　G、利用诱饵法，利用赠品或品尝品。
　　H、先悬挂横幅，布置氛围，然后再谈进货。
　　4）注意事项
　　A、确认好产品的品种、数量、金额；
　　B、送给对方产品经销商的名片，便于以后购货；
　　C、不要露出得意之态。你的高兴，客户会有上当受骗的感觉；
　　D、表示成交感谢，要留下来至少一分钟，不能马上就跑；
　　E、认真填写《推广工作记录表》，便于以后进行售后服务；
　　F、帮助客户进行产品陈列。
　　五、推广总结
　　1、每日推广结束后，执行人填写整理好《市场推广完成情况表》。
　　2、在市场推广活动中，被指定为推广的督导的人要担负起相应的责任，需关注活动的整个过程，跟踪效果，及时反馈，并根据实际情况作出合理调整。
　　3、推广活动结束后，及时会同执行人员和督导人员进行总结，相关记录表汇总存档，并作奖惩依据。
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本页更新时间:新开餐厅如何做营销推广
新开业的餐饮店如何作营销推广呢？这是每个餐饮投资人和餐饮职业经理人都必须面对的问题。对于新开业的餐饮店来说营销推广的作用是很大的。其实，作好营销推广并不是一件很容易的事，它是一门艺术，即一门运用资源和合理地、经济地使用投资的艺术与技巧。好的营销会达到深入骨髓，四两拔千斤的实际效果，反之将会劳而无功，甚至还会造成反面宣传。
一个餐馆，从选址到开业，从服务到采购，从点菜到收银，涉及太多的知识和细节。任何一个细节出现纰漏，都会在你往规模化发展的道理上埋下一颗地雷。地雷越多，隐患越大。特别是餐饮营销推广方面，随着互联网的发展，营销的范围越来越广，口碑营销、网络营销、团购、超低优惠等营销手段得到广泛应用。那么对于新开业的餐厅如何做营销？如何选择营销形式？如何选择推广渠道？成为新开餐厅营销推广的一个重点。
超低价团购、优惠劵对餐厅品牌知名度的提升，经营收入的提升等都是具有显而易见的作用以及团购、优惠劵在最开始餐厅不需要花钱，成为餐饮行业最抢眼的营销方式，但是餐厅也要考虑餐厅自身的接待能力、餐厅设备设施、餐厅出菜速度、菜品原料储备、服务人员、盈利状况等等。如果团购不能达到餐饮商家、消费者的双方共赢，招来恶评就得不偿失了。
餐厅服务、上菜速度、菜品质量、客户沟通、结算管理、原料储藏，都是日常工作的必修课，哪一环节出了问题，都会直接影响餐厅的口碑。经营管理体现在一个餐厅日常工作的方方面面，它贯穿于餐厅经营的始终。而新开餐厅，餐厅新、工作人员新、设施设备新在这个过程中，会出现这样和那样的问题，这就需要不断的调整，短期内涌入大量的客人给餐厅带来压力，无法正常反应餐厅存在的问题。
新开餐厅适合的营销模式：
“口味”原意是人的味觉对食品滋味的感受。今天我们探讨的是口味作为一种营销模式的重要性。"口味"营销越来越受到餐饮企业的重视，"好吃"是真正吸引顾客的关键。如何才能做好"口味"营销，让餐厅生意红红火火呢？
如果某一餐厅能被不少老顾客惦记着，原因肯定是这家餐厅的饭菜味道好，"好吃"作为评判餐厅的最高标准，也是餐饮店进行对外宣传和推广的最有利的前提条件。
其主要有两种运营模式：
1、让招牌菜香飘八千里：每个餐厅都应该有"招牌菜"，并努力让这道"招牌菜"成为一碗餐厅制胜的"勾魂汤"。而经营好这碗"勾魂汤"有三个要求：第一，口味好，吃了都喜欢；第二，能勾魂，让吃过的人想到就口水连连；第三，独家秘制，简单说别人无法复制，甚至可以考虑每天限量供应，创造美食的稀缺价值。
2、打出菜品特色最重要：人们去餐厅消费，有三个方面的需求，第一个是满足口舌之欲，第二个是社交需求，比如商务宴会、情侣聚餐等等，第三个是追求营养。第一个需求最具有促成消费作用，所以以"勾魂汤"招徕客人十分关键。社交需求和营养食补是餐厅赢利的关键所在，具有巨大的附加值空间，从而提供利润空间。
现在网络发达，有很多供食客品评餐厅的网站，这些网站又是食客获得餐厅信息的重要渠道。做好管理，适当适时地发布正面积极评价，引导食客就餐，是一项必要的口碑管理工作。
大家常见的"免费赠送"就是餐厅情感投资最常见的手段之一，"免费赠送"的菜品一般都是一些小菜，成本较低，却能最大限度的提升食客对餐厅的情感，增加再次"回头"的频率。
将上述三种营销模式落地并快速的传播，需要一些方法辅助餐厅经营的，迅速提高餐厅的知名度和美誉度。落地方法参见《新开餐厅微博微信营销四段法》
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。& & 本来应该很早写出来的，但是因为工作的原因，所以忙了很久，最近才抽出时间来写这篇文章。& & 写这篇文章之前，要做几点说明：& & 第一：做网络推广已经过去了好长时间，现在转行了；& & 第二：没有做过餐饮的网络推广，但是推广总有共同之处。& & 所以写这个也是说明文章作为参考，如果有不对的地方，欢迎指正。& & 梦想家三文鱼餐厅现在暂时还没有自己的网站，所以推广上，我们就需要有自己的微博，博客，微信。原则上账号注册的时候都可以采用&梦想家三文鱼&，这样维护的同时便于宣传。& & 因为没有自己的网站，那么我们就必须采用博客、微博等来作为一个载体，在里面的个人或者企业说明注明我们餐厅的联系方式等。否则，别人搜索&梦想家三文鱼&，因为没有网站，没有这么一个载体，那么搜出来的肯定不会是我们自己的东西，但是建了博客微博还有微信公众账号。就可以搜出来我们的餐厅。& & 为什么这里我说可以搜出来呢？因为还涉及到一个排名的关系& & & & 这里我简单的搜索了一下，发现出来的第一个，第二个都是我们梦想家的，从这里说明我们的推广在百度排名是很不错的。& & 接下来我在百度指数（）查询相关信息& & & & 通过两个图我们可以看到&三文鱼&的搜索量比较可观，但是&梦想家三文鱼&却没有指数信息。& & 这里的百度指数是指用以反映关键词在过去30天内的网络曝光率及用户关注度！这里要说明的一个问题是。百度指数低，说明用户关注度低，网络曝光率低，那么这样的话即使做到了第一的搜索排名，但是实际没有几个用户关注，那么即使我们把这个词的排名做高，但是实际效果一样不好。& & 当然这个指数是可以人为提高，或者因为网络流行而提高。人为提高可能难度比较大，对于网络的原因，就比如时下的《爸爸去哪儿》，播放之后比较火爆，那么在网络点击和曝光率就会很高。这样的话其指数肯定就会高。& & & & 说了半天，只是对我们的关键词做了一个简单的调查。因为做推广，我们肯定需要了解分析我们自身的情况。到底有些什么需要我们加大力度去做的，不能做了很长时间都没有效果，而找不到原因。& & 百度指数的提高可以网络查找一下如何去做，在这里我也没有实施过，所以不便说如何提高。& & 下面切入正题。& & 推广方法介绍几种：& & 第一、&博客推广& & 第二、&论坛推广& & 第三、&微博推广& & 第四、&微信推广& & 第五、&和网站合作推广& & 第六、&口碑推广& & 第七、&其他推广& & 一、博客推广& & 博客推广就是建立大量的博客，当然首先选择新浪博客，百度空间，搜狐，QQ空间等。之后所有的账号如果没有特殊情况，建议都采用餐厅名字。& & 建好博客之后，我们在博客写文章，文章分几种类型：& & 1、&介绍梦想家三文鱼餐厅，三文鱼的功效，吃了有什么好处，最好可以从正规大型网站引用具体的数据来说明情况，增加可信度。& & 2、&我们的客人来餐厅吃饭的各种情况拍下照片，写进博客，& & 3、&网络上的膳食养生，等的文章可以摘录。& & &&&&&&&&&&&&&&&写了文章之后，我们在文章的后面加上简单的梦想家三文鱼餐厅的订餐电话等。不然写好了，很多人了之后就关闭了，那么我们的推广效果就会很差。当然我们也可以在图片中加上信息，如&梦想家三文鱼地址：古城区花马街中段(十字路口东侧)电话：&每一篇文章都可以加入这个图片说明，还可以网络生成一个二维码的信息，让用户去扫描参与。& & 这里我简单的做个二维码，中间的logo可以设计一个更好的图片。大家用微信的扫一扫，看看是否扫出来刚刚上面红色的字样来。& & 博客推广中，需要多个博客来推广，而不是只建一个博客，每个博客可以采用这样的话术来说明&梦想家三文鱼认为，梦想家三文鱼&&&这样突出我们的关键词。我们的关键词可以加入链接，链接地址可以是主推博客的地址。所以主推博客一定要用心去做，内容要精，而且是个长时间维护的问题。& & 这里有一篇文章是我很早之前写的博客推广的文章，在一些国内知名论坛是上发表过，效果也是得到验证/zz/tgg/16.html& & 这里也说明我们可以自己写一些比较好的文章，去其他网站，论坛发表能取得一定效果。& & 二、论坛推广& & 论坛推广可以去相关的论坛发布一些适合论坛的相关帖子，帖子采用隐蔽性去说明梦想家三文鱼。如果我们很直接的发广告，那么这个帖子肯定会被管理员或者版主删除。& & 现在假设我去一个美食论坛，上面多数会有没事发现的版块。& & 1、&这里实例说明昆明彩龙论坛的美食圈：/forum.php?mod=forumdisplay&fid=275 也可以去发帖试试。& & 这里有个帖子给大家介绍下，& & /forum.php?mod=viewthread&tid=4668071&extra=page%3D1%26filter%3Dtypeid%26typeid%3D2363%26typeid%3D2363这个推荐方法是特定的版块可以使用的，而且一般一次出来多个餐馆，有广告性，但是算是给大家推荐了不好好的餐厅。可以把自己的餐厅放在第一个或者最后一个。& & 2、&这个帖子是以自己去吃饭的身份介绍餐厅，内容多以实际的上菜拍的照片为主，加上内容介绍，可以在最后说明餐厅的地址电话等。& & /forum.php?mod=viewthread&tid=4696569&extra=page%3D1%26filter%3Dtypeid%26typeid%3D2363%26typeid%3D2363& & 下面的这个帖子的发帖也是很常用的发帖方式（云南信息港的论坛）& & /thread--1.html& & 3、&&&&&&&&&当然其他的论坛也很多，如天涯社区等。当然我们的论坛我们最好看看每天的发帖量是否大看图片可以发现论坛的发帖量比较大，那么说明去的人多，曝光率就会相应的高。& & 三、微博推广& & 微博推广一定要粉丝量大，量大了才能带来效果。& & 虽然我们做微博的目的是为了打响梦想家三文鱼，但是我们的微博内容也不能全是广告，需要让用户知道看了这个微博对她来说，有实质的意义。我们要了解用户的喜好，关注用户对于哪一类型的微博比较感兴趣，因为我们的目的是推广，用户的关注量才是最根本的。内容在适当的时候或者内容最后加入我们的广告。经过研究，一般最佳发微博的时间是在于7:30---9:00 11:00&12:30 17:00--19:00--20:00 这三段时间左右，因为那时处于上班，休息，还有下班之后的时间，是最多人浏览微博的时间。但是要切记，发微博一定不要过于频繁，一定要注重度的把握。否则就会被认为是刷屏，导致被取消关注。& & 四、微信推广& & 微信目前都是公众平台的推广，当然如果私人微信用户多的话也是可以直接发朋友圈推广的。内容可以告知用户打折了的情况，或者介绍餐厅的饮食文化，以及美食的各种哦。& & &&在你的店里每张桌子上放一个餐厅微信的二维码扫描& & 旁边放一个广告：凡是通过微信订餐，预定，来本店吃饭的所有客户可以参与我们的微信活动：&10元以上的全部面点减1元&&&等等；& & 凡是通过微信订餐的，免送餐费用；& & 凡是通过微信介绍朋友来的，可以免费获赠小蝶一份！（你可以写一篇本店的吃食记，然后让客人在朋友圈分享，分享之后也可以赠送一份小礼物。）& & 其他的操作方法可以看下这些文章，/wechat/ 这里面有各种微信营销的方法，上面说明的很多，也是可以网络搜索，查找更好的方法。
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