袁隆平水稻创纪录 盘点稻米的营养价值有哪些?
发布时间： 13:54&&&来源：全民生网&&&
　　大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.
8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
　　因此，食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。
　　脂肪含量约9%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比莱籽油和茶油分别多2-5倍。
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盘点方法及注意事项
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&&盘​点​方​法​及​注​意​事​项
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你可能喜欢如何做好盘点，谈自己的盘点心得
很多前辈高人都积极分享自己的经验心得，这使得我学习到很多的专业知识.
虽然本人刚入行业时间不算太长，但经历和组织大小盘点已经数不清多少次了，本着感恩回馈的心，本人愿意跟物流沙龙的朋友分享一下个人的盘点心得，同时有不足的地方，还需要高人指点指点。
步入正题：
& && & 盘点分为日常流动盘点，季度盘点，以及年终大盘，区别在于日常流动盘点一般是由库房自主发起的选择性盘点，主要用于及时更正库存，确保帐面与实物数据相符。是在进行正常的生产出库得同时进行盘点，特点是库存数据会实时变更，所以需要在处理盘点数据的尽量时候分批次、时间段，以便及时更新最新的库存数据，减少重复劳动；季度盘点，一般又供应商发起，供应商会按季度或定期要求仓库进行库存盘点，主要用于财务报账、核实真实有效的库存（针对于第三方物流）；年终大盘，就是在年终或定期对仓库全部商品进行清点核实(包括正品、残品、特殊商品)，以确实掌握该年度的经营业绩，找出不足点并加以改善、加强管理。以了解商品在本年度（时间段）的损益状况、商品目前的库位准确率以及缺货状况，了解商品的库存准确性、以对库存进行更加有效的监督和管理。
一，我的盘点表格大致格式：（序号& &库位编号& &条码& &&&商品名称& &&&库位数量& &顶备数量&&备货数量& &备注 ，还需加入表格名头，页码数以及盘点人员签名栏） 红色的项目都是空格，需要盘点人员将实际盘的数量填写进去，这个格式是我根据仓库商品存放的实际状况加进去的，盘点人员只需清点出每个区域的该商品的数量填入对应的表格就可以，不需要计算总数，这也为盘点节省部分时间；为了防止员工盘点时候作弊、考核盘点人员的认真程度 ，所以在盘点表上不会给出盘点的真实库存，采取盲盘。
二，盘点流程：（流程图还没来得及画，大致描述一下吧）
& && && && &1，盘点前期：做盘点计划，通知关联部门
& && && && &2，如有特殊要求，需要其他部门支持，需提前协调，并及时确认
& && && && &3，盘点准备：人员（总负责人、盘点人员、盘点数据录入员、盘点操作员、传单员）
& && && && && && && && && && && &设备（文员电脑，表格打印机及配套硒鼓，A4打印纸）
& && && && && && && && && && && &工具（拆箱器、封箱器、笔、夹板、记号笔等）
ps：等你经历一次到盘点过程中工具不到位或耗资仓库无库存的时候，你就知道盘点的前期准备是多么的重要
& && && && &4，盘点操作：初盘（一盘）
& && && && && && && && && && && &交接盘点单据
& && && && && && && && && && && &数据录入& && && && && && && && && && && &
& && && && && && && && && && && &复盘（二盘）
& && && && && && && && && && && &数据录入
& && && && && && && && && && && &三盘（终极确认）
& && && && &5，盘点时参见的特殊情况处理：
& && && && && && && && && && &&&情况1，盘点过程中，发现盘点表格中无记录，但实际库位中却有商品，这时需要盘点人员在盘点单据空白处做手抄记录，要求记录商品的实际库位、条码、实际数量，以便后续统一处理
& && && && && && && && && && &&&情况2，盘点过程中，遇到无法识别商品或无条码商品，应将该商品拣出，统一放到指定的容器内
& && && && &6，上报盘点数据
& && && && &7，财务统计报账，仓库调整库存
& && && && &8，盘点后开会总结（每次盘点结束后，我都会给员工开会总结经验，哪里做得不足、哪个员又想出什么好办法值得分享、哪个员工盘点操作有什么问题，如何改进，让大家明白盘点点每个细节的重要性）
先写这些 有时间在跟大家分享一下我的盘点实际操作
以下是我进行的日常流动盘点：
盘点的前期准备：组织部门做盘点计划，预计出盘点需求时间，以邮件形式发起，通知仓库其它各部配合盘点（上架部、拣货出库等），及时了解在盘点期间是否都大批量的出、入库动作，尽量掌控时间段，选择动作最小的时间内进行盘点。
& && &掌握好时间段就开始进行盘点，我们一般拣选出库操作单据都会分批次进行汇总打印，（大概时间：9:00& &11:30& &13:00& & 15:00&&17:30),
& && &说说我的方法& &（其实有一部分也是我学来的，但我觉得把别人的知识加以改进变成自己的知识是最重要的），如果盘点计划完成后，我会让做数据人员前一天下班前打印出一所有的盘点数据表格，做准备。盘点当天要求盘点人员提前一小时上班，也就是8：00，人员到岗后10分钟的培训以及人员安排发放盘点表格，即刻开始盘点，争取时间，因为这段时间是库存完全是静止的，注意盘点表格一定要根据时间和工作量进行发放，到9:00第一批订单汇总打印出来之前就可以了，而且还需要注意的是，盘点人员盘完一张表格要及时收上来交给数据录入人员进行录入，确保盘点数据及时录入，不影响及时更新库存，到九点当天第一批订单汇总打印出来后，可以暂停一下盘点动作，将盘点人员手中的盘点单据收上去做盘点录入，也可以命其继续清点顶备和备货的数量，拣选货位的商品可以待本批次拣选结束后再进行清点；也可将前面盘点的有差异的数据进行二次复核，总之在这个时候需要盘点负责人灵活安排，做一些不与拣选动作发生冲突的工作就可以；如果时间来不及不能暂停盘点的话可以跟拣选部门协调，拣选人员到那片区域时，可以将该区域需要拣选的商品信息数量通知给该区域的盘点人员，有盘点人员在盘点表格备注一栏做记录，当然，采用这种方法是迫不得已而且是在拣选任务量不是很大的情况下，如果拣选工作任务重，我果断暂停盘点或先清点顶备和备货。
& && &我也不知道我有没有完全表达出我的想法，总结一下我的用意就是避免前面盘点完成后后面再拣选或前面拣选完毕后在未更新库存的情况下继续盘点，这样就会照成假性的库存差异，而导致增加二次复核重复劳动
当批次拣选结束后，方可继续盘点，单数据录入人员此时要从系统导出最新的库存，将盘点数据里未盘过的部分库存更新，我觉得这步操作有点繁琐，需要操作人头脑清醒、思路清晰........（之前多数这个数据是由我自己来做）
& && & 以后就继续录入------更新------录入---------更新，以次类推，
& && & 至于盘点数据的处理方法跟我上面说的一样，只不过流动盘点需要及时更新库存。
& && & 最终的差异就要等到库存绝对静止的时候才能确定的（一般会需要加班1-2小时） ，这必须的，我是这么认为的，动态库存时候我们可以流动盘点，但不能最终确定差异。
.cn/read_918/ 剑王朝&
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民国之风流人物/book/1954.html
总评分:&威望 + 1&
我做的季度盘点（由供应商发起），盘点执行计划
盘点前的确认及通知：
& && && && && &1，确认盘点日期。
& && && && && &2，确定盘点的负责人与部门对接人
& && && && && &3，确认盘点的基础数据
& && && && && &4，预计停产时间范围
& && && && && &5，确认盘点方式（供应商以什么方式参与盘点）
盘点的前期准备：
& && && && && &6，货品整理、优化：便于盘点，控制拣选货位的商品数量，可以采取按整数封箱的方式
& && && && && &7，货位整理、优化：整理、修复货位标识，均化每排的库存量，可以在盘点前做适当的调整
& && && && && &8，人员/区域划分：创建盘点人员名单，包括盘点人员及所负责的区域，辅助人员，传单员，数据录入员，总负责人
& && && && && &9，培训资料、人员培训
& && && && && &10，盘点物资，工资准备
& && && && && &11，确认停止出库的起始时间-结束时间
& && && && && &12，确认停止入库的起始时间-结束时间
& && && && && &13，清理系统操作单据
& && && && && &14，盘点人员工作岗位安排（主盘/辅助/区域）
& && && && && &15，确认并通知盘点具体时间
& && && && && &16，打印盘点单据
操作盘点：
& && && && && &17，人员到位，统一发放盘点单据、工具
& && && && && &18，开始盘点
& && && && && &19，数据处理：一盘盲盘，针对于所有需要盘点的商品；二盘盲盘，针对于一盘时所产生的差异进行复盘；三盘提供基础库存数据，针对于二盘以后剩下的差异进行终极确认，
& && && && && &20，确认后，供应商可以对结果进行当面抽盘
盘点结束后期：
& && && && && &21，盘点数据确认，反馈
& && && && && &22，财务报账，物流仓库更正库存
& && && && && &23，恢复出、入库操作
为了能保证我的盘点数据真实、可信，我希望盘点操作公开、透明化。增加三盘，也是对我的盘点员工的一种考核。一盘、二盘全是盲盘，三盘才是真正的给数据进行确认（有时供应商也会参与），如果前面两次盘点都没有盘出真实的数据，而在我们三盘终极确认的时候却跟前两次的盘点数据有异，这就说明盘点员工操作上有问题，最终要考核盘点人员的准确率的，希望因此能督促操作人员做事认真、负责。
& &&&还需说明的一点是二盘、三盘只是针对于一盘数据有差异的部分。
楼主辛苦了全是血汗经验啊
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楼主辛苦了
北京爱情故事 kk321.cc/aiqing/20348/
少年神探狄仁杰 kk321.cc/dalu/20474/&
很值得借鉴、也很全。再加点奖罚措施是否会更好点
/0_113/ 武傲乾坤&
很棒的，学习
谢谢同行的经验之谈
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很不错的心得。楼主有心了
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