请问谁有酒店与餐饮的固定资与低值易耗品摊销分录的管理制度,要完善的!

低值易耗品管理制度_百度文库
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低值易耗品管理制度
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&&为​了​提​高​企​业​资​产​管​理​水​平​,​推​进​企​业​的​资​产​管​理​规​范​化​、​制​度​化​建​设​,​不​断​挖​掘​资​产​管​理​的​潜​力​,​发​挥​资​产​的​最​大​使​用​效​益​,​根​据​会​计​准​则​等​相​关​法​律​法​规​,​结​合​企​业​实​际​情​况​,​制​定​本​低​值​易​耗​品​管​理​办​法​。
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酒店餐饮企业会计真账实训案例资料
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&&工​业​会​计​真​账​ ​物​业​管​理​会​计​ ​美​容​院​会​计​真​账​ ​房​产​会​计​实​操​ ​商​场​超​市​会​计​建​筑​施​工​会​计​外​贸​会​计​ ​酒​店​餐​饮​会​计​实​训​ ​商​业​会​计​会​计​真​账​ ​制​造​业​会​计​真​账​ ​旅​游​公​司​会​计​真​账
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餐饮业管理制度
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酒店餐饮业固定资产和存货
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查看: 1788|回复: 11
部门主管[初], 积分 1678, 距离下一级还需 522 积分
签到天数: 183 天连续签到: 1 天[LV.7]常住居民III
面对经营中成本控制的压力,大家都在想办法降低低值易耗品,但是我们店从固定资产与低值易耗品的界定方面不明确,以至于一线部门不能左右的东西也都算低值易耗品类,使得部门在执行中走样,比如公厕的手纸,洗手液等等不能及时供应,引起客人不满意,影响上座率,请问各位同行老师,你们是怎样界定分类与控制的?希望大家给以指导。谢谢。
部门主管[高], 积分 3978, 距离下一级还需 22 积分
签到天数: 214 天连续签到: 1 天[LV.7]常住居民III
制度是执行的基础
部门主管[初], 积分 1721, 距离下一级还需 479 积分
签到天数: 210 天连续签到: 1 天[LV.7]常住居民III
各个岗位都应该有相应制度和执行要求
中级领班, 积分 1094, 距离下一级还需 6 积分
签到天数: 18 天连续签到: 2 天[LV.4]偶尔看看III
第一,提供充分的低值易耗品。(没办法,客人是上帝,总不能引起客人不满吧,毕竟偌大的酒店连这个都不足的话,肯定会给客人打差评的)
第二,提高节约意识。对浪费严重者流露出深深的鄙视目光(俗称用眼光杀死),一般有点道德意识的将会感到羞愧,下次就会改正。
第三,罚款。对于冥顽不灵者,制定一定的制度罚款是必须的(国人对钱还是比较看重的,相对有所制约。当然“土豪”除外)
初级领班, 积分 670, 距离下一级还需 30 积分
签到天数: 42 天连续签到: 1 天[LV.5]常住居民I
学习学习学习tzt
中级服务员, 积分 140, 距离下一级还需 60 积分
签到天数: 7 天连续签到: 2 天[LV.3]偶尔看看II
学习,也想问这个问题
部门主管[高], 积分 3130, 距离下一级还需 870 积分
签到天数: 167 天连续签到: 1 天[LV.7]常住居民III
控制成本需要管理。怎样管理工资、福利让一些年轻人想干不相干的。
中级服务员, 积分 140, 距离下一级还需 60 积分
该用户从未签到
今天看到昆仑酒店的再讲节约成本,你可以搜一下,看能不能找到案例。我还没来得及查。
高级领班, 积分 1334, 距离下一级还需 266 积分
签到天数: 50 天连续签到: 2 天[LV.5]常住居民I
1、可控制成本指的是经过直接责任人的控制能够尽量降低不必要消耗的成本,或者经过控制能够避免潜在的漏洞。
2、控制成本不是最低消耗就好,要根据历史数据和同城行业情况,制定一个稍微严格的标准,但要设定底线,就是不能降低服务标准。
3、如果执行过程中发现一些标准定得实在过于低,可以适当调整。领导不给调,只有咬牙坚持下去,同时持续争取。
4、就事论事,讲实际情况,不要借题发挥。
中级领班, 积分 765, 距离下一级还需 335 积分
该用户从未签到
低值易耗品看起来虽然价格很低,但浪费起来,到月底一算,金额大的怕人啊

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