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西部牧业(300106)公告正文
西部牧业：农八师西部牧业股份有限公司畜产品冷藏库项目可行性研究报告
&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&第一章&&&&&&&&总论
&&&&1.1&&&&项目背景1.1.1&项目名称:农八师西部牧业股份有限公司畜产品冷藏库项目1.1.2&建设性质:新建1.1.3&项目建设单位:新疆西部牧业股份有限公司1.1.4&法人代表:徐义民1.1.5&所有制形式:股份有限公司1.1.6&建设地点:新疆兵团石河子国家经济开发区1.1.7&建设期限:2012&年&1&月-2013&年&7&月1.1.8&项目单位概况:
&&&&&&新疆西部牧业股份有限公司(以下简称“西部牧业”)成立于&2003&年&6&月&18&日,注册资本&11700&万元,是国有控股的集养殖、加工、贸易为一体的农业产业化兵团重点龙头企业。是国家商务部指定的中央储备肉定点单位,也是兵团农八师唯一国储肉定点企业。
&&&&&&西部牧业是专业的优质生鲜乳供应商,采取规模化经营策略,凭借领先的种畜繁育及养殖实力、高效的供应效率为乳品企业提供安全、健康及高质量的生鲜乳,在源头上保证消费者消费乳制品的健康和安全。
&&&&&&公司拥有种畜良种繁育、饲料生产加工、奶牛集约养殖、牲畜屠宰加工、鲜奶收购及冷链配送等完整的畜牧经济产业链,是
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&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目新疆地区集奶牛集约化养殖、种畜繁育、优质生鲜乳供应于一体的畜牧业产业化龙头企业。
&&&&公司于&2006&年被兵团认定为农业产业化兵团重点龙头企业,公司下属的优良奶牛、种羊繁育中心被兵团批准为“畜牧科技示范园”。2009年11月,公司被评为兵团首批创新型企业试点单位。2010&年3月,公司良繁中心牛场作为学生饮用奶基地通过了国家学生奶协调领导小组验收。2010年4月,兵团科技局批准公司成立兵团畜牧工程技术研究中心。2011年,兵团及农八师科技管理部门已确定,将在西部牧业设立院士工作站,以加强高科技人员交流与服务,扩大科技视野,进一步提高西部牧业公司科技水平。
&&&&西部牧业公司与新疆农科院、石河子大学、中国农业大学和加拿大、澳大利亚部分院校等国内外知名院校建立了稳定合作关系。公司下设技术开发中心、新疆澳瑞新生物科技有限公司等研究部门和实体,建立了8个产学研相结合创新基地,形成了产学研相结合的技术创新体系。公司积极参与或承担国家、自治区、兵团重点科技项目以及推广项目,掌握了一批具有自主知识产权的核心技术。
&&&&2010年实现销售收入29463余万元,利润为3420万元。银行信用等级AA。公司于2007年6月通过国家食品QS认证。其产品的80%在石河子市场销售,另外在乌鲁木齐市设有经销部。
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&&&&新疆西部牧业股份公司已成为石河子同行业的龙头企业,师、市政府的对其高度重视和大力支持。公司规模逐年扩大,效益逐年递增。公司现有员工421人,其中:技术人员103人,占员工总数的24.46%。80%的员工具有初级以上专业技术职称。
&&&&&&&&&公司财务表:
&&&&表1-1&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&利润表主要数据&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&单位:元
&&&&&&&&&&&&&&&&项目&&&&&&&&&&&&&&&&&&2010年度&&&&&&&&&&&2009年度&&&&&&&&&2008年度
&&&&&&&&&&&&&&营业收入&&&&&&&&&&&&&294,633,577.38&&&&&267,230,826.70&&&235,626,203.46
&&&&&&&&&&&&&&营业利润&&&&&&&&&&&&&27,753,258.14&&&&&&26,601,893.63&&&&&22,237,860.40
&&&&&&&&&&&&&&利润总额&&&&&&&&&&&&&34,209,259.34&&&&&&30,273,117.20&&&&&22,650,451.78
&&&&&&&&&&&&&&&净利润&&&&&&&&&&&&&&34,176,805.35&&&&&&30,270,406.28&&&&&22,619,980.68
&&&&归属于母公司所有者的净利润&&&&&&&&34,157,041.67&&&&&&30,442,800.07&&&&&23,515,421.32
&&&&表&1-2&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&主要财务指标
&&&&&&&&&&&&&&财务指标&&&&&&&&&&&&&&&&2010&年&&&&&&&&&&&&2009&年&&&&&&&&&&2008&年
&&&&&&&&&流动比率(倍)&&&&&&&&&&&&&&&&4.31&&&&&&&&&&&&&&&1.61&&&&&&&&&&&&&1.05
&&&&&&&&&速动比率(倍)&&&&&&&&&&&&&&&&3.14&&&&&&&&&&&&&&&0.88&&&&&&&&&&&&&0.54
&&&&&&&资产负债率(母公司)&&&&&&&&&&&27.34%&&&&&&&&&&&&&51.32%&&&&&&&&&&&46.85%
&&&&&&&&&应收账款周转率&&&&&&&&&&&&&&&&9.53&&&&&&&&&&&&&&12.40&&&&&&&&&&&&&12.04
&&&&归属于发行人股东的净利润
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&34,157,041.67&&&&&30,442,800.07&&&&&23,515,421.32
&&&&&&&&&&&&&(元)
&&&&1.2&&&&&&&项目概况
&&&&1.2.1&&&&&&&&&建设内容及规模
&&&&&&&&&新建&2000&吨肉品储备冷藏库一座以及配套辅助工程,总建筑面积&2940&平方米,购臵冷藏运输车一辆,建立质量可追溯系统。
&&&&1.2.2&&&&&&&&&产品方案
&&&&&&&序号&&&&&&产品品种&&&&&冷库储存能力&&&&&&年储量(吨)&&&&&&&&&&&&备注
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&3
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&(吨)
&&&&&&1&&&&&&&&牛肉&&&&&&&&&&500&&&&&&&&&&&&1000&&&&&&&&&冻牛、羊肉每年储备&2
&&&&&&2&&&&&&&&羊肉&&&&&&&&&1500&&&&&&&&&&&&3000&&&&&&&&&轮,每轮储存&4&个月左
&&&&合计&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2000&&&&&&&&&&&&4000&&&&&&&&&&&&&&&&&右。
&&&&1.2.3&&&&&&&建设方案
&&&&&&按《冷库设计规范》国家标准&GB&确定设备和土建方案。1.2.3.1&设备方案:
&&&&&&本项目拟选用&R22&为制冷工质,采用&5&台螺杆并联机组,采用风冷冷凝器,配有制冷计算机控制装臵。1.2.3.2&土建工程方案:
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2&&&&&&&&&&&&2&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2
&&&&&&冷冻库体总建筑面积&1800m&(4×450m&),冻结间&250m&,低
&&&&&&&&&&&&&&&2温穿堂&200m&。
&&&&&&选用钢混结构,即砼柱+钢梁。内外墙采用&240mm&厚普通粘土多孔砖砌体,内加&160mm&厚聚苯乙烯板。地坪保温采用挤塑聚苯乙烯泡沫塑料(XPS);墙面和顶棚采用聚苯乙烯泡沫塑料(EPS)。1.2.3.3&技术方案:
&&&&&&&&&&(1)冷藏技术方案:追溯标识→接收肉品→检验→整理→速冻→冷藏→冷藏运输→专卖店或客户
&&&&&&&&&&检验←冻结肉品←追溯标识
&&&&&&&&&&(2)建立质量可追溯方案:原料批号&>&接收检验记录&>投入生产日期&>&当时环境&>&工艺、检测记录&>&生产产品批
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&4
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目号&>&入库、贮运&>出厂发运。1.2.3.4&生产方案:
&&&&主要用于储存牛羊冻肉,用于农八师应对市场波动和市场调控而储备的肉类产品,也可满足大中城市中高档消费需求及出口。冻肉储备参照中央储备肉管理办法执行:冻牛、羊肉原则每年储备&2&轮,每轮储存&4&个月左右。
&&&&1.2.4&&&技术来源
&&&&本项目引进国内外先进的技术和新工艺,实现肉品仓储、加工各个环节的标准化操作。另外,公司与石河子大学食品学院、新疆农垦科学研究院等科研教学单位建立了紧密的合作关系,联合开展科技攻关活动,为进一步加强对肉品仓储和加工提供了技术支撑。
&&&&1.2.5&&&主要建设条件1.2.5.1&资源条件
&&&&农八师&2010&年牲畜出栏头数为&70.13&万头,全年肉类总产量&5.20&万吨,至少应有&1.5&万吨需要冷藏库储存。目前农八师石河子垦区牛、羊肉类农产品主要是鲜肉销售,肉品冷库极少,上千吨规模的冷库没有,急需建设大型冷库。1.2.5.2&政策条件
&&&&国家发改委《农产品冷链物流发展规划》指出,“十二五”期间“鼓励肉类农产品冷链物流发展”特别提到“积极发展牛羊肉冷链物流”,“逐步完善从西北地区到中亚和中东市场”的牛羊
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&5
&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目肉冷链物流体系,其中&“冷库建设工程”,“冷链运输车辆”和“冷链物流全程监控与追溯系统工程”都是其中重点任务之一。
&&&&农八师石河子市“十二五”规划强调:“畜牧业要作为农业结构调整的突破口全力推进,实现跨越式发展”。要“加快畜产品基地建设”。
&&&&本项目建设内容符合国家和农八师肉类农产品冷链物流发展规划。1.2.5.3&资金条件&:
&&&&项目建设投资&2140&万元,全部由西部牧业自筹。资金来源有保障。1.2.5.4&配套条件
&&&&本项目在石河子国家经济开发区,已办理用地手续。
&&&&国家农业科技园区公共水,电、汽设施齐全,需自配备&125KVA变压器一台。厂区内水、电、汽管路自行建设,与园区公用设施接通,可以满足项目要求。
&&&&科技园有石河子天富电力集团下属的热电厂供电、热。供热管道已通至厂区院外。
&&&&农业科技园东距乌市&150&公里,西距阿拉山口口岸&400&多公里,距石河子市中心约&3&公里。交通四通八达。具有电话、移动通讯、互联网、广电等多种通讯手段。
&&&&项目建设条件基本具备,能够保证&2012&年上半年开工建设。
&&&&1.2.6&&&项目总投资及效益情况
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&6
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目1.2.6.1&项目总投资
&&&&本项目总投资估算&2140&万元,全部为建设投资。其中:第一年投资&1200&万元,第二年投资&940&万元。
&&&&项目资金全部由企业自筹。1.2.6.2&项目经济效益
&&&&项目财务内部收益率税后&21.11%,高于项目基准收益率10%。&财&务&净&现&值&税&后&1048.9&万&元&。&项&目&投&资&利&润&率&税&后17.96%;年均净利润&384.25&万元,税金&55.44&万元。1.2.6.3&项目社会效益
&&&&项目的实施可以延长农业产业链,提高农业产品附加值,起到“抑峰填谷”的调节作用,解决肉类农产品集中上市产生“卖肉难”和由于价格季节性波动的矛盾,实现均衡销售,促进农工稳定增收。对保证肉价稳定、保障肉品质量安全起到不可替代的作用。
&&&&1.2.7&&&&主要经济技术指标
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&7
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&序号&&&&&&&&&&&&&&指标名称&&&&&&&&&&&&&&&单位&&&&&&&数量&&&&&&&&&&&&&&&&备注
&&&&1&&&&&&&&&&&&&生产规模&&&&&&&&&&&&&&&吨
&&&&1.1&&&&&&&&&&&&&牛肉&&&&&&&&&&&&&&&&&吨&&&&&&&&&1000&&&&&&&&冻牛、羊肉每年储备&2
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&轮,每轮储存&4&个月左
&&&&1.2&&&&&&&&&&&&&羊肉&&&&&&&&&&&&&&&&&吨&&&&&&&&&3000&&&&&&&&&&&&&&&&右。
&&&&2&&&&&&&&&&&&项目总投资&&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&2140.0
&&&&2.1&&&&&&&&&&&建设投资&&&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&2140.0
&&&&2.2&&&&&&&&&&建设期利息&&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&&&&0
&&&&2.3&&&&&&&&&&&流动资金&&&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&&&&0
&&&&3&&&&&&&&&&&&&资金筹措&&&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&2140.0
&&&&3.1&&&&&&&&&&项目资本金&&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&2140.0
&&&&3.1.1&&&&&&&&&&&&用于建设投资&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&2140.0
&&&&序号&&&&&&&&&&&&&&指标名称&&&&&&&&&&&&&&&单位&&&&&&&数量&&&&&&&&&&&&&&&&备注
&&&&3.1.2&&&&&&&&&用于支付建设期利息&&&&&&&&&&万元&&&&&&&&&0
&&&&3.1.3&&&&&&&&&&&&用于流动资金&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&&&&0
&&&&4&&&&&&&&&&&&&销售收入&&&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&&900.0&&&&&&&&&&&&&&达产年
&&&&5&&&&&&&&&&&&总成本费用&&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&375.73&&&&&&&&&&&&&达产年
&&&&6&&&&&&&&&&&&年均净利润&&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&384.25
&&&&7&&&&&&&&&&&&&&&税金&&&&&&&&&&&&&&&&&万元&&&&&&&55.44
&&&&8&&&&&&&&&&&&&财务指标
&&&&8.1&&&&&&&&&&投资利润率&&&&&&&&&&&&&&&%&&&&&&&&&17.96&&&&&&&&&&&&&所得税后
&&&&8.2&&&&&&&&财务内部收益率&&&&&&&&&&&&&%&&&&&&&&&21.11&&&&&&&&&&&&&所得税后
&&&&8.3&&&&&&财务净现值(Ic=10%)&&&&&&&&万元&&&&&&1048.9&&&&&&&&&&&&&所得税后
&&&&8.4&&&&&&&&静态投资回收期&&&&&&&&&&&&年&&&&&&&&&5.62&&&&&&&&(含建设期&1.5&年)
&&&&8.5&&&&&&&&&&盈亏平衡点&&&&&&&&&&&&&&&%&&&&&&&&&41.8&&&&&&&&&&&&&&生产能力
&&&&1.2.8&&&&&&&&&人员组织
&&&&&&&&&&&项目劳动定员&25&人,其中管理人员&6&人,生产工人&19&人。
&&&&1.3&&&&&&&&可研报告编制依据1.3.1《国家发展改革委关于印发农产品冷链物流发展规划的通知》(发改经贸[&号)1.3.2&《关于做好兵团&2012&年流通领域中央投资储备项目上报
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&8
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目工作的通知》(兵团发改委经济贸易处)1.3.3&国家发改委《农产品冷链物流发展规划》(规划期为&&年)1.3.4&农业部《农垦农产品质量追溯标识管理办法》(农办垦[2009]39&号)1.3.5&《产业结构调整指导目录》(2011&年本)》;
&&&&1.3.6&&&&《中央储备肉管理办法》中华人民共和国商务部、财政部令(&2007&年第&9&号)1.3.7&新疆兵团“十二五”规划纲要(2011&年&5&月)1.3.8&项目单位提供的项目可行性研究报告编制委托书
&&&&1.4&&&&&综合评价
&&&&&&目前发达国家已经建立了“从田间到餐桌”的一体化冷链物流体系,不仅确保了产品质量,而且提高了农业效益。近几年随着农八师农业结构调整和居民消费水平的提高,全社会对肉类农产品的安全和品质提出了更高的要求。加快发展肉类农产品冷链物流,对于促进农八师农工持续增收和保障农八师人民群众消费安全具有十分重要的意义。
&&&&&&目前农八师石河子垦区还没有上千吨的中大型肉品冷库,冷藏肉的质量可追溯系统也没有建立,农八师西部牧业公司实施的2000&吨冷库建设项目,将成为农八师唯一的大型国储牛羊肉冷藏基地,不仅对农八师石河子垦区的肉类农产品起到“抑峰填谷”的调节作用,还解决了肉类农产品集中上市产生肉农“卖肉难”
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&9
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目和价格季节性波动的矛盾。即保证了人民群众的肉品安全,又实现了均衡销售,促进农工稳定增收。
&&&&&&项目设备和土建工程方案按照国家《冷库设计规范》要求设计,配有制冷计算机控制装臵,建有质量可追溯系统;冻肉储存按照中央储备肉管理办法执行。项目的技术方案合理、经济、可行,项目技术先进。
&&&&&&经财务分析,项目全部投资税后内部收益率为&21.11&%,高于项目基准收益&10%,财务净现值税后&1048.9&万元,财务上可行
&&&&&&项目符合国家发改委《农产品冷链物流发展规划》重点内容,具有较好的经济效益、社会效益和生态效益。建议有关部门大力支持,使项目尽早建设,尽早发挥作用。
&&&&1.5&&&&问题与建议1.5.1&存在问题
&&&&&&石河子目前没有大中型冷库,项目新建冷库没有参考工程,项目建设的技术和管理力量不够,有待加强。
&&&&1.5.2&&&&建议
&&&&&&聘请制冷专家指导项目建设;多方考察相近地区冷库建设项目。尽早制定肉品冷冻方面人才计划,引进、培训、储备相关人才,保证项目高水平建设、管理和运营。
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&&&&&&&&第二章&&&&&项目背景及建设必要性
&&&&2.1&&&&项目背景
&&&&&&农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。
&&&&&&一条完整的冷链包括冷冻加工、冷冻贮藏、冷冻运输与配送、冷冻销售四个环节。只有在四个环节中都使农产品处于生理需要的低温环境中才能保证其质量、减少其损耗。而目前,我国能独立开展仓储、运输、配送等一条龙冷链综合物流服务的企业较少,大都服务功能单一,规模不大,服务范围小,目前我国农产品冷链物流基本上缺乏独立封闭的冷链体系。无法提供市场需求的全程综合物流服务。
&&&&&&我国是畜牧生产和畜产品加工消费大国。近年来,随着生产与贸易的发展,我国畜禽产品质量安全问题也日益突出。畜产品的自然属性及特点决定了其加工和流通环节有可能出现二次污染:主要表现在(1)加工、储存和运输过程中被致病性微生物污染;(2)不法畜产品经营者使用化工制剂处理鲜活畜产品;(3)运输过程中违反操作要求造成生物、化学物污染或包装破损受到污染。如在肉品中添加“瘦肉精”、在生鲜乳中添加“三聚氰胺”等,由此带来的公众对畜产品品质安全的信任危机给畜牧业发展
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&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目造成严重影响。
&&&&国家发展改革委出台的《农产品冷链物流发展规划》指出:近几年随着农业结构调整和居民消费水平的提高,全社会对生鲜农产品的安全和品质提出了更高的要求。加快发展农产品冷链物流,对于促进农民持续增收和保障消费安全具有十分重要的意义。
&&&&目前我国冷链物流还存在一些问题,主要一是鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低,二是冷链物流基础设施能力严重不足,三是冷链物流技术推广滞后,四是第三方冷链物流企业发展滞后,五是冷链物流法律法规体系和标准体系不健全。
&&&&从国际农产品流通产业发展的经验看,发达国家已经建立了“从田间到餐桌”的一体化冷链物流体系,不仅确保了产品质量,而且提高了农业效益。随着我国经济和社会的快速发展,对加快发展农产品冷链物流提出了更高的要求。
&&&&《农产品冷链物流发展规划》规划了“十二五”农产品冷链物流建设的主要任务,其中“鼓励肉类农产品冷链物流发展”是其中之一。特别提到“积极发展牛羊肉冷链物流”,“逐步完善从西北地区到中亚和中东市场”的牛羊肉冷链物流体系。
&&&&《农产品冷链物流发展规划》规划中规定了“十二五”的重点任务,“冷库建设工程”,“冷链运输车辆”和“冷链物流全程监控与追溯系统工程”都是其中重点任务之一。
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&12
&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&近年我国食品安全事件屡有发生,危害甚大,引起了上至国家领导人,下至普通居民的极大关注和担忧,全面建立食品质量安全管理体系迫在眉睫。质量可追溯系统是食品安全系统的重要组成部分,其建立可有效遏制和防范食品质量事故的发生,对质量安全体系的全面建设起到推进作用。
&&&&新疆兵团农八师地处北疆经济发展的中心区域,是自治区和兵团调整农业产业结构、发展农区畜牧业的重点区域,拥有发展畜牧业的人才、技术、经验、地域等优势,承担着北疆大中城市肉类、牛奶等畜禽产品的供应重任。目前农八师石河子垦区及周边地区畜产品冷链物流体系中,肉类农产品冷链物流系统还没有完全建立,尤其是还没有上千吨的中大型肉品冷库,冷藏运输和冷藏保温汽车也非常少,装车多是在露天而非冷库和保温场所操作,无法为肉制品流通系统提供低温保障,冷藏肉的质量可追溯系统也没有建立;由于农八师石河子垦区畜牧养殖业的快速发展,目前肉品冷链物流配套设施和配送能力远不能满足市场需要,急需调整扩大;冷藏肉的质量可追溯系统也亟待建立,以保证农八师肉类产品食品安全。
&&&&新疆西部牧业股份有限公司,是兵团农八师石河子市政府为加快现代畜牧业发展和农业产业化经营发展步伐,而组建的集养殖、加工、物流、贸易为一体的国有畜牧业产业化龙头企业,目前承担着农八师石河子开发区内蒙伊利、台湾旺旺及花园等知名乳制品生产企业鲜奶的统一收购、统一冷链配送服务。西部牧业
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目是国家商务部指定的中央储备肉定点单位,也是兵团农八师唯一国储肉定点企业。2010&年接受&300&吨牛羊肉国储任务,紧急调运至南疆&100&吨牛羊肉;2011&年牛羊肉国储任务增至&450&吨,2011&年春节前在石河子投放国储肉&150&吨,在石河子市&5&个投放点同时销售,价格比市场上便宜将近四成,起到了平抑物价、稳定市场的作用。
&&&&&&西部牧业公司作为兵团畜牧业龙头企业和国有控股公司,作为商务部和兵团指定国储肉储备企业,增加冷冻肉储藏能力,承担更多的国家牛羊肉储备任务,调剂市场余缺,平抑肉价,保障食品质量安全,为政府分忧,西部牧业应当责无旁贷,义不容辞。同时,项目建设也可以增强西部牧业畜产品冷链物流能力,提高市场响应速度和产品供给时效,降低企业物流成本,增强农八师肉类产品冷链物流的竞争力。为此,西部牧业股份有限公司提出了“西部牧业畜产品冷链物流配送体系建设”项目,通过&2000吨冷库建设、肉品质量可追溯系统建立和冷藏运输车购臵,进一步提升和完善农八师肉类农产品一体化冷链物流体系,对于促进农八师农工持续增收和保障石河子垦区人民群众消费安全有重要意义。
&&&&2.2&&&&建设必要性
&&&&2.2.1&&&&是适应农八师肉类农产品大规模流通的客观需要
&&&&当前,我国肉品流通以生鲜肉为主,当供过于求时,若保管储存不善,将严重威胁人们的正常生活,食品安全事故屡有发生。
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&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目因此,建立足够的冷冻肉库房很有必要。另外,针对我国地域广阔,自然灾害频繁的实际情况。从&20&世纪&80&年代中期开始,国务院决定改革和完善中央储备肉制度,中央储备肉制度逐步成为实施宏观调控的重要手段。农八师石河子还没有专业大型冷冻肉库,难以保证肉品市场安全,也无力长期大量储存冻肉,无法很好完成国家肉品市场调控任务。农八师石河子市急需建设规模化肉品冷冻库。
&&&&肉类农产品大规模流通,必须依靠龙头企业的带动作用。新疆西部牧业公司是农八师大型畜牧业集团,除拥有牛羊繁育、养殖、牛羊屠宰加工等企业外,还建立了农八师具有国内先进水平的唯一生鲜乳冷链物流配送体系。但农八师的肉类农产品冷链物流体系还有待完善。在农八师范围内,目前有能力建设肉类农产品一体化链物流体系的企业只有西部牧业。针对农八师畜牧业“十二五”时期将快速发展,西部牧业规划逐步将肉类农产品的生产、加工、储藏、运、销全部纳入一体化冷链物流体系中,以适应农八师肉类农产品大规模流通的需要。
&&&&2.2.2&&&&可以有效满足居民消费、保证食品安全
&&&&“菜篮子”工程事关广大人民群众的切身利益,事关经济社会又好又快发展。近年来,党和政府十分重视民生工程,“菜蓝子”、“米袋子”工程建设始终紧抓不放。随着农八师石河子及周边经济的进一步发展,人口的不断增长及城市化进程的加快,&十二五”期间石河子垦区人口将增加到&70&万,居民对农产品的多
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&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目样化、新鲜度和营养性等方面提出了更高要求,特别是对食品安全的关注程度不断提高。加快发展农产品冷链物流已经成为提升农产品消费品质,减少营养流失,保证食品安全的必要手段,是满足居民消费需求的必要保证。通过本项目的实施,可以实现畜产品储存数量大幅增长,品种日益丰富,质量不断提高,可有效地满足城乡居民不断增长的消费需求,有力改善民生条件。
&&&&2.2.3&&&&是平抑物价、保证农工增收的有力措施
&&&&长期以来,我国农产品产后损失严重,肉类产品流通腐损率12%;同时,受到生鲜农产品集中上市后保鲜储运能力制约,农产品“卖难”和价格季节性波动的矛盾突出,农民增产不增收的情况时有发生。发展农产品冷链物流,既是减少农产品产后损失,间接节约耕地等农业资源,促进农业可持续发展的重要举措,也是带动农产品跨季节均衡销售,促进农民稳定增收的重要途径。
&&&&因此本项目建设有利于提高农八师中、高档肉类农产品的贮存、加工和调配能力,起到“抑峰填谷”的调节作用,解决肉类农产品集中上市产生“卖肉难”和由于价格季节性波动的矛盾,实现均衡销售,促进农工稳定增收。
&&&&2.2.4&&&&是提高农八师农产品市场竞争力的重要举措
&&&&通过肉类农产品一体化冷链物流体系,使西部牧业成为兵团及新疆具有较强竞争力的大型农产品冷链物流企业集团,肉类农产品质量得到可靠保证,品牌优势凸显,市场竞争力显著增强。
&&&&综上所述,本项目的建设是十分必要的。
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&第三章&建设条件
&&&&3.1&&&&项目区概况
&&&&3.1.1&&&&建设地点选择
&&&&&&本项目建设地点位于农八师石河子国家经济开发区,交通、通讯便利、电力、供排水设施完善,生产区外围生态环境良好,周围无居民集居地,周围无有毒有害、烟尘、噪音等污染源,是建设冷冻库的理想地址。
&&&&3.1.2&&&&自然条件3.1.2.1&地理位臵
&&&&&&新疆兵团农八师石河子市位于新疆重点发展的天山北坡经济带,地处天山北麓中段,古尔班通古特大沙漠南缘,即东径84'58"-86'24",北纬&43'26"-45'20"。全垦区面积&7529&平方公里,自治区直辖市-农八师石河子市位于垦区中部,南倚天山,东以玛纳斯河为界与玛纳斯县为邻,南、西、北三面与沙湾县环接,行政区域&460&平方公里。东距自治区首府乌鲁木齐&150&公里,西距霍尔果斯口岸&500&公里。3.1.2.2&地形地貌
&&&&&&项目区位于天山褶皱带,山前拗陷在地貌上位于山前倾斜平原区—玛纳斯河冲积洪积部,整个区域大体地势自东南向西北倾斜,地势南北向约&12‰、东西向约&9‰,但局部地形则有所不同。3.1.2.3&地质
&&&&&&地层由巨厚的第四纪冲洪积物组成,地层岩性组成为:①地表覆盖层为亚粘土或亚砂土,厚&0-2&米;②漂石及卵石层厚&10-20
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&17
&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目米;③卵石、砾石层厚&40-50&米。上述&2、3&层均为卵石土层,是工程地质最好的土质层,具有较高的承载力,地耐力土层1.5-2kg/cm2,卵石&4-5&kg/cm2。地震烈度&7&度。3.1.2.4&水文
&&&&地表水、地下水水质均良好灌溉水。地表水:垦区内水源主要有&5&条河流,从东向西依次为玛纳斯河、宁家河、金沟河、大南沟、巴音沟河,流域总面积&12923&平方公里,地表水总资源量20.61&亿方。泉水:总量&3.93&亿方,分配到我师&1.0085&亿方。地下水:本垦区地下水动储量&10.99&亿方,认定可采量&7&亿方。
&&&&农八师石河子水文地质条件较好,地下水储量&2.5&亿&m3,单井出水量&230-320m3/h,深度:100m;水质:不经过处理可达到国家一级饮水标准。动水位&57-60m,静水位:55-58m。地表水水量:(玛纳斯河)12.6&亿&m3,水质:一级清洁水,最高流量为650m3/s,最低流量为&2.0m3/s。河流封冻日期:1&月&15&日左右,开冻日期:3&月&15&日左右。3.1.2.5&气候特征
&&&&农八师石河子属于干旱大陆性气候,其特点为干旱少雨、多风,昼夜温差悬殊,蒸发量大等。
&&&&气温:最冷月平均气温&&&&&&&&&&&&&&&&-22.6℃
&&&&最热月平均气温&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&31.5℃
&&&&极端最高气温&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&42.5℃
&&&&极端最低气温&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&-39.8℃
&&&&降水:年平均降水量&&&&&&&&&&&&&&&&&&200.1cm
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&18
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&最大积雪厚度&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&40cm
&&&&年平均蒸发量&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1519.6mm
&&&&年日最大降雨量&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&19.2mm
&&&&气压:最高&977&毫巴,最低&953.7&毫巴,平均&967&毫巴。
&&&&风向:年主导风向为南风,其次是西南风。历年平均风速1.5m/s,历年夏季主导风向偏南风,频率&17;历年冬季主导风向偏南风,频率&17;历年夏季暴风速&20m/s(西北风),主导风&2m/s。
&&&&3.1.3&&&原料资源
&&&&2010&年末,农八师石河子垦区牲畜存栏&57.14&万头,其中牛5.58&万头,牛羊&40.35&万头,羊&11.09&万只,牲畜出栏头数为70.13&万头,增长&18.3%,全年肉类总产量&5.20&万吨。农八师现有牧草地&110.8&万亩,主要分布于紫泥泉种羊场。根据农八师石河子市畜牧业发展总体规划,到&2015&年畜牧业产值占农业总产值比重达到&30%以上;牲畜存栏&150&万头,其中:牛&10&万头,羊105&万只,牛羊&35&万头;肉类总产&7.5&万吨,出栏牛&4&万头,羊70&万只,牛羊&50&万头。按每头牛&300&公斤,羊&18&公斤计,可产牛肉&1.2&万吨,羊肉&1.26&万吨,两项合计近&2.5&万吨。每年仅农八师石河子地产的牛羊肉就有&2.5&万吨的冷链物流量。西部牧业公司牛羊屠宰厂每年可以屠宰羊&100&万只,牛&2&万头。新疆西部牧业公司已与南方航空公司、农八师石河子及乌鲁木齐各大超市、酒店,昌吉回族自治洲的清真食品企业达成供货协议,此项目建成也可以冷链方式生产、配送精细分割牛羊肉产品。
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&19
&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&3.2&&&&项目区发展现状
&&&&&&&“十一五”期间,农八师石河子市工业经济综合实力显著增强,规模以上工业企业增加值从&20.2&亿元增加到&60&亿元,年均增长&19.6%;利润由&4.1&亿元增加到&22&亿元,增长&4.3&倍。支柱产业规模快速扩大,聚氯乙烯年生产能力由&26&万吨增加到120&万吨、食品年加工能力由&75&万吨增加到&185&万吨、纺锭规模由&55&万锭增加到&250&万锭、电力装机容量由&48&万千瓦增加到200&万千瓦、水泥年生产能力由&40&万吨增加到&405&万吨,一批新技术新材料产业正在兴起,成为”十二五“期间蓄势跨越的重要力量。农八师石河子市以工业经济为主导的产业发展格局已经形成。
&&&&&&“十二五”期间,农八师石河子市将围绕实现跨越式发展和长治久安目标,充分发挥资源优势和国家级开发区优势,以加快转变经济发展方式为主线,继续坚定不移地推进新型工业化建设,带动城镇化和农业现代化发展。以畜牧业作为农业结构调整的突破口全力推进,实现跨越式发展,种植业、畜牧业、林果业的比重调整到&41:41:18。
&&&&&&随着农八师石河子垦区工农业的快速发展和生活水平的提高,“十二五”末,预计人口达到&70&万人。人口数量的激增,食品消费量将大大增加,冷链物流需求量不断增加。目前农八师肉类农产品还没有专业化的冷链物流体系及规模化冻肉储备,存在着较大的食品安全隐患,肉食品应急供应能力有限,市场调节能力差,急需完善冷链物流体系,尤其是冷藏库的建设首当其冲。
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&20
&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&&&&&&&&&&第四章&市场分析与销售方案
&&&&4.1&&&&国内外冷冻冷藏市场分析
&&&&&&2011&年,我国各类生鲜品年总量约&7&亿吨,冰冻食品的年产量在&2500&万吨以上,总产值&520&亿元以上;年营业额在&500万元以上的食品冷冻,冷藏企业约&2&万家(包括加工企业内的冷库车间及冷藏库),就业人员&250&万人,全国冷库容量达&900&万吨左右。而美国现有&2200&万吨的冷库,近&33&亿立方英尺,中国人口是美国的五倍,所以我们不难看出,中国未来的冷库需求很大。冷库建设的规模扩大可以有效的节约成本,所以大的综合型冷库是中国冷库未来发展的一个必然趋势。
&&&&&&农产品冷链物流是最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。目前我国仅食品行业冷链物流的年需求量就在&1&亿吨左右,年增长率在&8%以上。目前国内有&1&万多家超级市场及大型超市亟待引入冷冻技术和寻求合作伙伴。
&&&&&&目前我国约有&80%左右的肉类是以传统的车厢(常温和保温车)进行运输的,而欧美等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%。冷链物流设施的不足导致我国农产品收获后损失严重,也引发了农产品价格的季节性波动,农民收入遭受巨大损失。
&&&&冷链技术的应用对于保证食品品质也起着非常关键的作用,与消费者的饮食安全息息相关。食品腐烂变质是造成食品安全隐
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&21
&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目患和资源浪费的主要原因,可是在我国食品冷藏链中,预冷这一环节常被忽视。另外,缺乏完善的冷链也造成了某些食品零售价高居不下。在一些容易腐坏食品的售价中,有七成是用来补贴在物流过程中损坏货物的支出。而按照国际标准,易腐物品的物流成本最高不超过其总成本的&50%。与此同时,我国对高价值的冷冻和易变质食品的生产和消费都在迅速增加,这更加大了冷链市场的巨大缺口。有专家估算,目前我国已有的冷藏容量仅占需求的&20%-30%。
&&&&由于冷链发展滞后,我国肉品出口量很少,且在国际市场上缺乏竞争力。特别是随着近年来发达国家不断提高进口农产品准入标准,相关质量、技术和绿色壁垒已经成为制约我国农产品出口的重要障碍。加快发展农产品冷链物流,有助于提高出口农产品质量,突破贸易壁垒,增强国际竞争力。
&&&&2010&年为落实国务院《物流业调整和振兴规划》,国家发改委借鉴发达国家已经建立的“从田间到餐桌”的一体化冷链物流体系,结合我国当前农产品冷链物流发展的实际情况,制定了《农产品冷链物流发展规划》,规划期为&2010&年~2015&年。《规划》明确提出,到&2015&年要建成一批效率高、规模大、技术新的跨区域冷链物流配送中心,冷链物流核心技术将得到广泛推广,形成一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心冷链物流企业,初步建成布局合理、设施先进、上下游衔接、功能完善、管
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&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目理规范、标准健全的农产品冷链物流服务体系。肉类和水产品冷链物流水平显著提高,食品安全保障能力显著增强;肉品冷链物流进一步加快发展。肉品、肉类、水产品冷链流通率分别提高到20%、30%、36%以上,冷藏运输率分别提高到&30%、50%、65%左右,流通环节产品腐损率分别降至&15%、8%、10%以下。《规划》的实施将带动社会资本投资&2000&亿元左右,使我国冷链物流产业迈上一个新台阶。
&&&&《农产品冷链物流发展规划》的出台将加速冷链物流市场的快速扩容,而农产品作为冷链物流中最大的市场,其消费市场远超工业方面的需求。随着中国消费者越来越多地食用动物蛋白、奶制品和即食类方便食品,以及越来越重视食品安全,中国对冷链基础设施的需求正变得空前巨大,冷链物流企业迎来了极好的发展机遇。目前,国内以冷冻保鲜产品的仓储运输为主业的冷链物流企业开始新建、扩建冷库,添臵冷藏运输车辆,以抢占日益扩大的冷链物流市场。
&&&&国内第二大物流企业中铁快运已在全国范围内推出“门到门”冷链快递服务。中铁快运表示,预计经过&3~5&年的发展,冷链物流的年营业额将达到&10&亿元,占到该公司总收入的&10%左右。继澳大利亚最大的冷链物流提供商太古集团进入华南市场后,美国最大的冷库物流运营商之一普菲斯也在上海投建现代冷
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&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目链储藏基地。中国巨大的冷链市场已引起国外投资商的关注并引发投资热情,进而带动中国冷链事业的快速发展。
&&&&虽然全国冷库发展较快,但与整个农产品储藏量需求相比,还相差较远。与快速发展的肉品业相比,冷库储藏能力还远远不足,只能满足全部肉品产量的&1.1%左右。
&&&&&&上世纪&90&年代以来,一些发达国家逐步建立健全了农产品质量追溯体系,取得了明显的社会和经济效益。近几年,我国也积极探索,在这项工作上取得了阶段性成果。我国自&2004&年探索建立农产品质量安全追溯制度以来,以推进农产品标志行动为抓手,农产品质量安全全程可追溯管理取得重大进展。进京蔬菜产品质量追溯制度试点中初步实现了农产品的源头追溯和流向追踪,在产品标签信息码的开发、管理、使用、查询等方面取得了很大进展;山东寿光等地开展了以条形码为主要手段的无公害蔬菜质量追溯系统的研究与建设;南京市启动了农产品质量&IC卡管理体系试点;上海市开展了畜产品质量追溯制度建设试点工作,实现了部分鸡蛋产品的源头可追溯。
&&&&&&在农业部农垦局领导下,农垦系统已建立起了与国际基本接轨、符合我国国情的农产品质量追溯体系,追溯规模稳步扩大,追溯能力日益增强,追溯产品的质量安全水平、市场占有率、竞争力和追溯企业的经济效益明显提升。
&&&&“十二五”时期我国农产品质量追溯体系建设将进一步深入
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目推进,追溯系统功能将进一步优化,追溯范围也将进一步拓展,全面建立起既符合国际基本标准,又适合我国国情的农产品质量追溯系统,提高农产品质量安全监管水平。
&&&&&&新疆冷链物流发展较晚,冷库较少,现有冷库主要用于蔬菜果品冷藏,肉食品专用冷藏库数量少、储量低,不能满足农产品冷链物流需要,更不能满足国家应急冷冻食品储备需要。新疆以乌鲁木齐为中心,逐步建立了乌鲁木齐为配送中心,在北疆的奎屯、南疆的阿克苏和库尔勒各建一个地区性综合物流配送中心,初步形成了社会化物流配送网络。目前新疆专业肉奶制品冷链物流公司很少,挂靠依附或分属于肉奶生产和加工企业的冷藏储运设施,规模小、档次低,分散经营,管理落后,运营成本高,服务质量可靠性低,远不能满足肉奶生产和加工企业的专业化冷链物流配送的有效需求。石河子垦区缺少大型冷库,肉类农产品90%是鲜肉销售,在肉类农产品集中上市时期难以保证肉品质量。
&&&&4.2&&&&营销策略、方案、模式
&&&&&&本项目产品有效地保持肉品的外观、色泽、营养成分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的,起到调剂淡、旺季市场的需求,并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。因此,本项目均具有广阔的市场前景和明显的市场竞争优势。
&&&&4.2.1&&&&营销策略
&&&&&&首先,采取多种方式宣传企业品牌,扩大品牌知名度、市场占有率。
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&其次,注重研究市场需求,研究消费者心理,不断根据市场需求,调整品种、质量、规格、数量结构,由市场决定产品,研究不同品种,不同包装,不同加工程度的肉品产品,不断提高市场占有份额,以得到长期、稳定的回报。
&&&&&&第三,在始终如一地保证品质的前提下,实行多种促销策略,如有奖促销、薄利多销等。
&&&&&&第四,积极争取国家、地方冷冻肉储备任务,扩大影响力和业务量,增加收益。
&&&&4.2.2&&&&产品营销方案与营销模式
&&&&&&建立一支职责分明、精干高效、分工协作的销售队伍。与各大连锁超市、食品店合作,完善肉品制品的供应链。采取委托代理等形势发展间接销售网点,最终形成直接销售、间接销售有机结合的销售网络。在巩固扩大国内市场的同时,积极发展国际市场,形成国内、国际两大市场销售网络。
&&&&&&以直销和终端销售网络建设模式为主,重点开发占领新疆北疆天山北坡大中城市及乡村市场;以战略联盟营销模式,选准有一定实力的经销商,搞好全国重点大、中城市的市场开发、销售。同时有计划、有步骤地适时开发国际市场。
&&&&4.3&&&&市场风险分析
&&&&4.3.1&&&&项目产品市场风险因素分析
&&&&&&本项目市场风险因素主要有以下几方面:一是肉品等原料价格上涨成本提高;二是同行同类产品有更高的质量和价格优势;三是肉品加工储藏过程中由于技术措施不到位而造成的产品变
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&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目质以及品质下降;四是产品的质量检测标准提高,产品质量达不到进口国的要求;五是肉品病虫害造成肉品原料链断裂,这些市场风险均会对项目造成影响。
&&&&4.3.2&&&&防范和降低风险对策
&&&&(1)建立标准化养殖基地,广辟原料来源。推行标准化养殖基地的建设,推行肉品标准化养殖,完善设备、设施,提升养殖管理水平,建立有效的防治病虫害措施。广辟原料来源,与主要原料生产基地建立长期合作关系,稳定肉品供应来源。
&&&&(2)着重抓技术创新,实现产品加工标准化。严格消毒防疫,严格原料质量和产品检验,完善公司内部质量管理制度,着力提升产品技术含量和质量水平,降低生产成本。
&&&&(3)加大对产品宣传的力度,提高客户和消费者对产品的认知度,不断提升、树立产品的品牌形象。在确保产品质量的前提下,积极建立与多家肉品生产和加工企业的合作关系,防范市场风险。
&&&&(4)强力推进以直销为主要模式的具有企业特色的终端销售网络建设,形成成熟、完善的庞大的终端销售网络体系;在确保产品质量的前提下,为终端销售商提供全方位、全过程、全天候、优质,周到的售后服务。
&&&&(5)依托高校、科研单位的技术优势,不断开发新产品,提升产品档次,坚持“以新取胜,以质取胜,以量取胜,以廉取胜”,并根据市场价格变化调整产品结构,在激烈的商战中稳步发展。
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&27
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&&&&&&&&&&&&第五章&&&&&&&&&产品方案和建设规模
&&&&5.1&&&&&&&产品方案
&&&&&&项目产品为冻牛羊肉。本项目主要是依托当地丰富的肉品为原料,利用新建规模化冷库,采用先进的工艺、设备,冷冻储藏牛羊肉,主要是为国家中储肉系统代储。本项目储量为&2000&吨,牛肉&500&吨、羊肉&1500&吨。参照商务部、财政部公布的《中央储备肉管理办法》中储备肉轮换制规定,冻牛、羊肉每年储备&2&轮,每轮储存&4&个月左右。本项目产品方案如下:
&&&&表&5-1&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&产品方案表:
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&冷库储存能力
&&&&序号&&&&产品品种&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&年储量(吨)&&&&&&&&&&&备注
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&(吨)
&&&&&&1&&&&&&&&牛肉&&&&&&&&&&&500&&&&&&&&&&&&1000&&&&&&&冻牛、羊肉每年储备&2
&&&&&&2&&&&&&&&羊肉&&&&&&&&&&1500&&&&&&&&&&&&3000&&&&&&&轮,每轮储存&4&个月左
&&&&合计&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2000&&&&&&&&&&&&4000&&&&&&&&&&&&&&&右。
&&&&5.2&&&&&&&产品标准
&&&&&&储藏肉品接收、检验、储藏、质量追溯管理,严格按以下国家有关标准、规定执行。
&&&&&&《生牛羊屠宰加工企业资质等级要求》(sB/T1
&&&&&&《分割鲜、冻牛羊瘦肉》(GB01)
&&&&&&《畜类屠宰加工通用技术条件》(GB/T1)
&&&&&&《牛羊屠宰产品品质检验规程》(GBl)
&&&&&&《鲜、冻胴体羊肉》(GB)
&&&&&&《中央储备肉管理办法》
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&&&&《中央储备肉管理办法实施细则》
&&&&&&&&&《无公害农产品管理办法》
&&&&&&&&&《农产品生产加工、仓储标准实施手册》。
&&&&5.3&&&&&&&建设规模及内容
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2
&&&&&&&&&本项目总占地面积&40000m&(60&亩),其中一期工程占地面积
&&&&&&&&&&2&&&&&2&&&&&&&&&25100m&(85&m&×60&m&)。新建&2000&吨冻库一座及相应辅助设施,
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2总建筑面积&2940&m&,其中冷冻库体总建筑面积&1800&m&,冻结间
&&&&&&&&&&2&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2250&m&,变电控制间&120&m&,检验及质量追溯管理办公室&200&m&,
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2制冷机组房建筑面积&100&m&,其它辅助工程&470&m&,绿化面积&1200
&&&&2m。
&&&&&&&&&本项目建成投产后,冷库贮藏能力可达&2000&吨。本项目拟冷冻储藏牛羊肉,参照中央储备肉轮库办法,年出库储藏冻肉&4000吨。建设肉品质量可追溯系统。
&&&&5.4&&&&&&&建设标准
&&&&&&&&&项目建设按照国家农产品和储藏加工行业建设标准严格执行。主要包括:《工业企业设计卫生标准》、《企业标准化管理办法》、《冷库设计规范》BG&、《肉类冷库建设标准》及相关标准执行。建设石河子垦区最大规模肉品冷冻库及质量可追溯系统,解决当地中央储备肉储藏问题,突破西部牧业畜产品冷链物流瓶颈,可进行肉品质量可追溯管理,保证和提高产品质量,吸引上下游企业参与到西部牧业的畜产品冷链物流产业中,进一步发挥西部牧业在垦区畜牧业行业中冷链物流建设和质量管理引领作用。
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&29
&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&&&&&&&&&&第六章&&&&&&建设地点的选择
&&&&根据&GB《冷库设计规范》要求,一般所选择的冷库库址应具备下列几个基本要求:
&&&&(1)库址一般建设在夏季最小频率风向的上风向;
&&&&(2)库址周围卫生状况良好,且必须避开和远离有害气体、灰沙、烟雾、粉尘及其它有污染源的地段。
&&&&(3)库址拥有便利的交通;
&&&&(4)库址的地质条件好,通常在地势高,地下水位低的地方。
&&&&本项目建设地点选在位于新疆兵团石河子国家经济开发区。园区经过近几年开发,各项基础设施条件相当完善,水、电、汽全部可满足供应。建设地点地势平坦,拟建库区四周公路和绿化带纵横交错,库址周围卫生状况良好,地质条件好,适于建库。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&第七章&建设方案
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&30
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&7.1&&&&工艺技术方案
&&&&7.1.1&&&&工艺(技术)路线及流程图
&&&&&&本项目生产采用国内外先进成熟技术、工艺。产品原料为收购热鲜肉和储存企业自产已冻结肉品。具体流程图如下:
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&追溯标识
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&接收进库肉品&&&&&&&&&&&&&&检验&&&&&&&&&整理
&&&&&&&&专卖店或客户&&&&&&&&&&&冷藏运输&&&&&&&&&冷藏-18℃&&&速冻-23℃
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&检验
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&冻结肉品&&&&&&追溯标识
&&&&7.1.2&&&&工艺(技术)流程说明
&&&&&&将西部牧业专业屠宰场屠宰、分割、包装的的牛羊肉,运至项目区冷藏库,进入-23℃速冻车间速冻&8-12&小时,使牛羊胴体中心温度达到-18℃,然后进入-18℃冷藏库冷藏;也可将西部牧业已有冷冻库储存的冷冻肉转移至本项目冷库长期储存,该种肉品可经冷冻车运来后直接进入冷冻库房。根据国家有关部门指令,代储冷藏肉用冷藏运输车运送至政府指定的投放市场销售,企业自主经营的肉品由企业选定专卖店销售。
&&&&&&建立质量可追溯管理系统,与畜产品物流原有的质量管理体系有机对接,形成全过程、全方位、可追溯的食品安全信息系统
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&31
&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目和管理体系,对本项目产品各环节进行严格质量控制、管理。&系统将以牛羊产地检疫证为牛羊来源依据,以肉品交易凭证为肉品流向依据,以追溯标识和&IC&卡为信息传递载体,卡单同行、信息一致。肉品出厂前在标签上使用追溯标识,规范标注追溯编码,短信、语音、网络查询方式;同时相应信息写入下游经营主体&IC&卡、并,肉品冷蒇及批发则要与牛羊屠宰企业、供应商、零售经营户或大宗用户通过&IC&卡进行数据交换,零售终端设备则需凭&IC&卡向屠宰或冷藏、批发企业进货,记录肉品来源,以上各个环节信息同时都需上传至西部牧业农产品质量追溯数据中心。肉品质量可追溯系统建成后,消费者可以根据所购买商品上的安全追溯码,在自助查询终端上查询,也可通过互联网网站、手机短信、商务举报电话系统对肉品信息进行可追溯查询。在接到相关举报后,相关主管部门工作人员利用移动执法终端,实现对问题肉溯源、追踪召回和对各个零售终端的准确定位。开发追溯信息系统中的定制子系统、采集子系统、汇总子系统,开发后台数据自动处理模块、质量监管模块和可追溯性验证模块,提高追溯信息系统实用性和可操作性,更好地促进追溯系统与企业管理相结合,全面提高农产品信息化生产管理水平;培育专业技术人员,提高现场实施效率。
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&32
&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&7.1.3&&&主要工艺(技术)来源的可靠性和可得性
&&&&本项目引进国内外先进的技术和新工艺,实现肉品仓储、加工各个环节的标准化操作。另外,公司与石河子大学食品学院、新疆农垦科学研究院等科研教学单位建立了紧密的合作关系,联合开展科技攻关活动,为进一步加强对肉品仓储和加工提供了重大技术支撑。
&&&&7.1.4&&&主要工艺(技术)参数
&&&&按《冷库设计规范》规定确定:
&&&&冷间设计温度:-15℃—&-23℃;
&&&&冻结间温度:-18—&-23℃;
&&&&冻结物贮藏温度-15℃—&-20℃。
&&&&按生产需要确定工艺过程时间:
&&&&速冻温度:-18℃~-23℃;
&&&&冷藏温度:-15℃~20℃;
&&&&速冻时间:8~12&小时
&&&&进货温度:热鲜肉取&12℃、已冻结肉取-11℃,
&&&&出货温度:-15℃。质量可追溯流程:原料批号&>&接收检验记录&>&投入生产日期&>当时环境&>&工艺、检测记录&>&生产产品批号&>&入库、贮运&>出厂发运。
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&33
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&产品可追溯流程图
&&&&过&&&&&&&&&进料及检验过程&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&产品制造过程&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&QA&检验过程&&&&&&&&&&包装交货过程
&&&&程
&&&&&&&&&&&&&&&&&次品&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&次品
&&&&&&&&&&不合格&&&&&&&&&选别&&&&&&&&&&&退料&&&&&&&&&让步处理&&&&&&&&&&&&退料
&&&&可&&&&&处理
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&装
&&&&追&&&&冷&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&合格&&&&&&&&&&&&&QA&&&&&&&&&&&&&入
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&合格&&&复&&&&&&&&&制造加工&&&&&&&&&&&&产品初检&&&&&&&&&&&&&&包装&&&&&&&&&&&合格&&&&&&&&&&&&&&&&PQC&&&&合格&箱
&&&&溯&&&&鲜&&&&&&进料检验&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&检&&&&&&&&&&&&&库
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&验&&&&&&&&&过&&&&程&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&交
&&&&工&&&&肉&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&验&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&货
&&&&序
&&&&追&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&正品标签&&&&&&&合格章&&&&合格
&&&&溯&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&入库单&&&&追溯
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&合格&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&牛肉合格章&&&产品
&&&&控&&&&&产地&&&&&&&羊肉标签&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&次品&&&&&&&&&&&&&&&&&标识
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&次品&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&牛肉合格章&&&&&合格证&&&&&&&&&&&&&&&&让步处理
&&&&制&&&检疫证&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&次品标签
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&牛肉标签
&&&&办&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&次品&章
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&次品次品标签&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&次品章
&&&&法
&&&&标
&&&&识
&&&&&&&&&&&&&&&&&产地检疫
&&&&记&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&次品红章&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&正品蓝章&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&次品红章&&&&&&&&&&&&&&&&合格蓝章
&&&&&&&&&&&&&&&&&合格证&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&追溯
&&&&录&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&张
&&&&样&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&编码
&&&&式
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&34
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&7.2&&&&设备方案7.2.1&设备选型分析7.2.1.1&制冷剂选择
&&&&&&按冷库设计规范&GB&要求,使用氨制冷工质的冷库,与其下风侧居住区的防护距离不宜小于&300m。由于建设地点位于农业科技园区内,园区内有科研和实验单位,为安全起见,本工程采用&R22&为制冷工质。7.2.1.2&压缩机选择
&&&&&&冷库是一个用电非常可观的生产单位,在储肉冷库的全年生产费用中,机房和冷库耗电约占全库用电总量的&90%左右。单是机房用电就占全厂用电总量近&60%,可见制冷压缩机的节能是一项不可忽视的工作。目前我国制冷压缩机主要有活塞式与螺杆式压缩机两种,其性能如下表:
&&&&&&&&&&&&&&&&&表&7-1&&&&&&&活塞式与螺杆式压缩机性能比较
&&&&&&&&&&&&&比较项目&&&&&&&&&&&&&&活塞式压缩机&&&&&&&&&&&&&&&&&螺杆式压缩机
&&&&&&&&&&&&制冷量范围&&&&&&&&&&&&&&&&&&小&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&大
&&&&&&&&&&&&&装置构成&&&&&&&&&&&&&&&&&&简单&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&相对复杂
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&(多一个油循环系统)
&&&&&&&&&&&&&&部分负荷&&&&&&&&&&&&&&&有级调节&&&&&&&&&&&&&&&&10%&~100%无极调节
&&&&&&&&&&&&&&&&噪音&&&&&&&&&&&&&&&&&&&小&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&大
&&&&&&&&&&&&自动化程度&&&&&&&&&&&&&&&&&低&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&高
&&&&&&&&&&&&运行可靠性&&&&&&&&&&&&&&&&&差&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&好
&&&&&&&&&&&&&&维修保养&&&&&&&&&维修间隔短,维修复杂&&&&&&&&&&运行周期长,维修方便
&&&&&&由于本工程冷库属于中型冷库,螺杆式压缩机的运行可靠性和能级调节具有绝对的节能优势,因此选用螺杆式压缩机。7.2.1.3&螺杆式压缩机类型选择
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&&&&本工程冷库包含多个冷间,而各个冷间不一定都同时工作,因此将造成制冷系统在部分负荷下工作,部分负荷的节能控制可以通过压缩机台数的启停来实现。一般选择原则是冷库只有单一冷间时选用带无级能量调节的螺杆式压缩机,带多个冷间时选用多机并联机组。本工程设计有包括穿堂在内的&7&个冷间,选用&5台螺杆并联机组。
&&&&&&&因此本项目设备方案是选用&R22&为制冷工质,采用&5&台螺杆并联机组。电机额定功率&5×35KW。采用风冷冷凝器。7.2.1.4&冷库系统构成
&&&&&&&&&&&&&表&7-2&&&&&&&&冷库系统构成
&&&&制冷&&&&&供液方式&&&&&&&&&&&&&&分散式直接膨胀制冷
&&&&系统&&&&&空气冷却器融霜&&&&&&&&电加热融霜,电热棒功率&1-1.5kW,&380V
&&&&&&&&&方式
&&&&&&&&&制冷压缩机组&&&&&&&&&&半封闭式制冷机组&5&台,4&间冻结物冷藏间各一个压缩机,
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&排酸间、冻结间和穿堂一个压缩机。
&&&&控制&&&&&系统组成&&&&&&&&&&&&&&①&配有制冷计算机控制装置,对每一
&&&&系统&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&冷间的制冷压缩机组、空气冷却器触霜电热管等组成的一
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&个回路,实现计算机全自动控制&。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&②配有多点温度巡检仪,采用计算机对压缩机吸气温度度、
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&冷凝器进水温度度、冷间温度等实现温度自动检侧、显示
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&和记录
&&&&7.2.2&&&&设备来源
&&&&&&&本项目所需设备全为新购臵,主要购臵设备包括制冷机组、蒸发式冷凝器及各种制冷配件等,采用招标的形式选购,既要保证设备性能指标处于国内领先水平又要确保价格低廉,以最大程度的降低成本。建议选择德国比泽尔半封闭制冷压缩机。
&&&&7.2.3&&&&设备清单
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&表&7-3&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&冷库主要设备材料
&&&&序&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&数量&&&&&&&&单价&&&&&&&&价格
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&设备名称&&&&&&&&&&&&&&&&&型号&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&备注
&&&&号&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&(万元)&&&&(万元)
&&&&&&1&&&&&&螺杆式并联压缩机组&&&&&&&&&&HSNP&&&&&&&&&5&&&&&&&&&25.3&&&&&&&126.5
&&&&&&2&&&&&&&&&&&&风冷冷凝器&&&&&&&&&&&&&&&&CXV-338&&&&&&&&&&&&2&&&&&&&&18.04&&&&&&&36.08
&&&&&&3&&&&&&&&&&辅助贮冷媒器&&&&&&&&&&&&&&&&FZA-4.8&&&&&&&&&&&&1&&&&&&&&&&3.3&&&&&&&&&3.3
&&&&&&4&&&&&&&&&&&&&&贮冷媒器&&&&&&&&&&&&&&&&ZA-3.5B&&&&&&&&&&&&2&&&&&&&&&3.96&&&&&&&&7.92
&&&&&&5&&&&&&&&&&&&&&排液桶&&&&&&&&&&&&&&&&&&&ZA-6.5&&&&&&&&&&&&1&&&&&&&&&1.65&&&&&&&&1.65
&&&&&&6&&&&&&&&&&干式油分离器&&&&&&&&&&&&&&&&&YF-65T&&&&&&&&&&&&1&&&&&&&&&4.62&&&&&&&&4.62
&&&&&&7&&&&&&&&&&&&&&循环泵组&&&&&&&&&&&&&&&AX2B-3.5&&&&&&&&&&&&2&&&&&&&&19.25&&&&&&&&38.5
&&&&&&8&&&&&&&&&&&&&&集油器&&&&&&&&&&&&&&&&&&&JY-500&&&&&&&&&&&&1&&&&&&&&&5.72&&&&&&&&5.72
&&&&&&9&&&&&&&&自动型空气分离器&&&&&&&&&&&&&&&ZKF-1&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&&&2.992&&&&&&&2.992
&&&&10&&&&&&&&&&紧急泄冷媒器&&&&&&&&&&&&&&&&&XA-100&&&&&&&&&&&&1&&&&&&&&1.056&&&&&&&1.056
&&&&11&&&&&&&&&&冷媒液分离器&&&&&&&&&&&&&&&&&AF-65&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&&&1.166&&&&&&&1.166
&&&&12&&&&&&&&&&&&&&制冰设备&&&&&&&&&&&&&&&&&ZB5/25&&&&&&&&&&&&1&&&&&&&12.804&&&&&&12.804
&&&&13&&&&&&&&&&&&低压集油器&&&&&&&&&&&&&&&&&JY-150&&&&&&&&&&&&1&&&&&&&&&2.97&&&&&&&&2.97
&&&&14&&&&&&&&&&&&&&氟里昂&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&瓶&&&&&&&&&&&&160&&&&&&&&&&0.2&&&&&&&&38.0
&&&&15&&&&&&&&&&冷库控制系统&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&&&&&15&&&&&&&&&15.0
&&&&16&&&&&&&&&&&&&&总控制柜&&&&&&&&&&&&&&&&&XL-21&&&&&&&&&&&&&2&&&&&&&&12.54&&&&&&&25.08
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&合计&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&323.36
&&&&&&&&&&&&表&7-4&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&检验检测体系设备表
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&单&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&单价&&&&&&&总价
&&&&序号&&&&&&仪器名称&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&规格&&&&&&&&&&&&&&&&&&&数量
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&位&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&(万元)&&&(万元)
&&&&1&&&&&&&&&超纯水系统&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&UPW-10N&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&4.73&&&&&&&4.73
&&&&2&&&&&&&&&电子天平(百分之一)&&&&&&&&&&台&&&&JA2004&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&1.19&&&&&&&1.19
&&&&3&&&&&&&&&电子天平(百分之一)&&&&&&&&&&台&&&&JA2002&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&0.84&&&&&&&0.84
&&&&4&&&&&&&&&固相萃取仪(24&孔)+真空泵&&&&台&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&0.83&&&&&&&0.83
&&&&5&&&&&&&&&农药残毒检测仪&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&RT410&型&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&2.33&&&&&&&2.33
&&&&6&&&&&&&&&台式干燥箱&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&9023M&&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&0.35&&&&&&&0.35
&&&&7&&&&&&&&&涡旋混合器&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&XW-80A&&&&&&&&&&&&&&&&&2&&&&&&0.14&&&&&&&0.28
&&&&8&&&&&&&&&水浴氮吹仪&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&0.72&&&&&&&0.72
&&&&9&&&&&&&&&可调单道加样器&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&20u、50、200、1000ul&&&12&&&&&0.02&&&&&&&0.24
&&&&10&&&&&&&&八道加样器&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&0.08&&&&&&&0.08
&&&&11&&&&&&&&恒温箱(数显)&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&HPX-9052&&&&&&&&&&&&&&&4&&&&&&0.41&&&&&&&1.64
&&&&12&&&&&&&&组织匀浆机&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&DY89-1&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&0.52&&&&&&&0.52
&&&&13&&&&&&&&自动酶标分析仪&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&ANALYTECH-838&&&&&&&&&&1&&&&&&6.45&&&&&&&6.45
&&&&14&&&&&&&&医用离心机&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&TGL-1613&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&0.42&&&&&&&0.42
&&&&15&&&&&&&&烘箱&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&9070MBE&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&0.77&&&&&&&0.77
&&&&16&&&&&&&&冰箱&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&SBC/D180&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&0.33&&&&&&&0.33
&&&&17&&&&&&&&医学生物显微镜&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&CX-21&&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&1.26&&&&&&&1.26
&&&&18&&&&&&&&可调加样器&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&台&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&4&&&&&&0.02&&&&&&&0.08
&&&&19&&&&&&&&分光光度计&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&723G&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&1.02&&&&&&&1.02
&&&&20&&&&&&&&实验台桌&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&套&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&6&&&&&&&&&&6
&&&&21&&&&&&&&易损、易耗器&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&4.5&&&&&&&&4.5
&&&&22&&&&&&&&感官室及实验室装修&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&3.75&&&&&&&3.75
&&&&&&&&&&合计&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&38.33
&&&&--&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&37
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&农八师西部牧业公司畜产品冷藏库项目
&&&&表&7-5&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&质量可追溯系统
&&&&序&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&数量&&&单价&&&&&价格
&&&&&&&&&&&&&设备名称&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&型号&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&备注
&&&&号&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&(台)&&&(元)&&&(元)
&&&&1&&&&&&&&&&&&微机系统&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&3&&&&&&1.5&&&&&&&&4.5
&&&&2&&&&&&&&追溯信息系统软件&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1&&&&&&3.5&&&&&&&&3.5
&&&&3&&&&&&&&&&&条码打印机&&&&&&&&&&&&&&