如何提升酒店营业额是什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-03-20 03:16 标签： 营业额是什么
怎样提高酒店人员销售额_百度知道
怎样提高酒店人员销售额
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而人员销售时营销人员与客人之间彼此互通信息，营销人员在为客人提供信息时，又能从客人那里得到反馈信息。 人员销售直接与客人接触，向客人提供面对面的服务，如介绍酒店产品及服务、提供方方面面的信息，解决疑难问题，提供各种帮助，诱发客人的购买动机，及时捕捉机会，劝说与鼓动客人，促成当场预订，直接成交。 不过，人员销售也有不足之处：人力资源成本偏大，费用过高，有时会效率低下。营销效果与营销人员的素质高低有关，会出现“成也萧何，败也萧何”的情况。这些取决于对营销人员的选择、任用及发挥上。 1、销售前的准备 酒店销售人员在拜访客户或洽谈业务之前，一定要准备好酒店的简介如宣传小册子、价目表、酒店设施设备和服务项目图文并茂的介绍、预订单、明信片、销售记录卡、名片及有关酒店产品和服务的各种资料。 重点客户或大的客户访问要拟订销售访问计划，要明确访问的目的，访问前要锁定好访问的对象及要达到什么目标，拟好要点，按顺序排列，依次执行。比如你访问的目的，或是为了获得订单，或是为了达成某个协议，希望被访者租用酒店的宴会厅、会议室、或是想通过被访者介绍新的客户。 销售人员不可能拜访所有的潜在客人，只能通过筛选，排列出顺序，根据具体情况做好准备，明确对方的需求，知已知彼，提高访问的成功率。对客户的筛选要根据酒店销售目标确定，如果商务客人或散客减少，则要加强与旅行社或中间商的联系，争取旅游团队的客源。淡季散客少时，可以多接待一些团体或会议客人。 2、拜访客户 确定拜访客户的时间、方法、做好谈话提纲，确定销售的方式。 拜访过程如下： 1）问好。对老客户问好后顺便提及以前交往的印象如何，有何建议；对新客户，先自我介绍和报名，态度热情诚恳大方，彬彬有礼送上名片。礼貌和技巧性地客套问话：“打扰您了”或“没打扰您吧？”“能占用您几分钟时间吗？”让对方有所准备，不致反感，或回避访问。 2）开门见山，说明来意。对老客户，首先感谢上次预定或客人的支持，顺便递上酒店新产品或服务的介绍资料，征求改进意见；对新客户，应送上酒店详细的介绍资料，要察言观色，揣摸对方心理，赢得对方的好感，引起对方的兴趣，介绍酒店产品和服务，包括优惠及折扣，争取客人对预订的明确答复，随之抓紧时间签约。然后向客人道谢。但销售人员在洽谈时不可操之过急，不能让对方产生一种你来推销的印象，特别是潜在的客户。必要时可以聊聊双方关心的问题，或感兴趣的话题，密切双方的关系，拉近距离。 3）销售人员在销售时说活不能迟疑不决，或是吞吞吐吐，否则会影响到对方对你的信任度。销售时不要采取强迫的推销方式，潜在的客人愿意自己购买，而不是被动地购买。要用循循善诱的方式，比较容易为客人所接受。
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3秒自动关闭窗口当下旅游业的发达，带动了旅游景区附近周边城市旅社、宾馆的发展兴旺。眼下众多的旅社和宾馆互相竞争，如何在旅客到达后第一时间获取好感，提高盈利，是旅社、宾馆经营者需要提升的技能。
本期一句话商机网就为旅社、宾馆经营者支招，看旅社、宾馆如何揽客，提高盈利？
旅社、宾馆要想提高盈利？就要懂得做广告。把自己的具体服务特色公诸于世，使旅行者对您留有特殊的印象，并且最好是把这种广告做到旅客到来之前，免得被那些围在车站外拉客的劣等旅栈占了便宜去。
旅社、宾馆如何打广告，提高盈利？要尽量把你的旅社、宾馆的直观外部形象向客人介绍清楚，比如，你的旅馆在哪一条街道，该坐哪一路车到哪下车就可见以你的旅社或宾馆，你的旅馆周围有些什么大型建筑、设施、单位，你的大楼呈什么颜色、几层、有何外观特征，等等。当然，用大幅广告画一般就可达到上述的要求，但是，哪一个大旅社宾馆，也不可能在各地都搞大幅广告画宣传，因而要在报纸上做广告，就应该写明这些具体化的内容，准备到你所在地去旅行的客人，才能心中有数，到达贵地后就主动去找你的旅馆歇足。
旅社、宾馆如何打广告，提高盈利？就是把广告做到那些旅行者必用品上去，使旅行者随时可以见到，不必用心记住。例如，旅行箱（包）或者香烟盒、打火机、火柴、旅行杯、茶袋、点心袋、标夹、通讯录等，都是旅馆业揽客的最好场合，不要都派车围到车站影响公 共秩序和公交部门的经营。
有些旅社、宾馆使用高收住宿费，低收膳食费的办法吸引旅客，从一定意义上说，这是巧妙的。但是，由于不少公差外出人员住宿费可以回本单位报销而膳食费是不能报销的，于是实际上侵害了公差人员所在单位的经济利益，有所不妥。并且，由于有的地方盲目扩展旅社、 宾馆，造成有效使用率很低的现象，宾馆、旅社更难经营了。
此时，旅社、宾馆如何打广告，提高盈利？针对这种情况，宾馆、旅社所做的广告，内容应该更活跃一些，例如应该为所在地的游览业、古迹、民 俗、土特产、生产原料、工商企业、医疗卫生、教育事业等等行业也做些广告，吸引更多的旅客到本地来。如果某一家旅馆能够帮助旅客进行业务联系，便会博得广大出差工员的喜欢。
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