如何开家开大排档赚钱吗

河青网-新华区昨又开一家社区大排档
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新华区昨又开一家社区大排档
学生、老人和残疾人能享受八折优惠
? 01:45:47?来源:?浏览:
■大排档开业首日,吸引了不少居民
  昨日,新华区又一家社区大排档――新华合作快餐城开业了。据了解,这是新华区内开设的第二家社区大排档。
大排档开业 居民乐了
  新华合作快餐城是合作路街道办承诺的便民实事之一。昨天11点多,记者在快餐城门口看到人流不断。机械厅宿舍的谢桂兰老太是来这儿“探班”的。看到大排档的环境和饭菜都不错,谢老太念叨着:“以后不愁找不到合适的地儿吃饭了。”
  年过七旬的刘其瑞和老伴都行动不便,平时很少出门,为了让他们也能吃到这儿的饭菜,大排档的工作人员还把一份套餐送到他家,让老两口免费享用。
特殊人群能享受优惠
  据合作路街道办党工委书记白书芳介绍,社区大排档的选址是有考虑的。“这儿是老城区,周边有二十八中、合作路小学等学校,大概有6000多名学生;附近还有5000多居民,方便居民就餐。”
  据了解,该大排档占地 300多平方米,共投资36万元。针对附近居民的特点,大排档推出了学生卡、老人卡和残疾人卡3种优惠卡,持卡者可享受八折优惠。
年内省会将再建26家大排档
  作为市委、市政府为群众办的40件实事之一,去年省会建设的五家社区大排档得到市民认可。按照经营面积在300~600平方米的高标准建设规格,今年省会将再建26家社区大排档,其中市内五区每区最少建5家,高新技术开发区建1家。
  省会还将对大排档周边的小型饮食摊点进行综合治理,引导它们进入大排档经营。
■文并摄/本报记者赵捧
作者:赵捧&&网络编辑:!ThinkMad
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南京一老板开了家胡汉三大排档
[ 倪方六 ] 来源:[
胡汉三,是电影《闪闪的红星》中出了名的大坏蛋,近日南京竟然开出了一家以其来命名的“胡汉三大排档”。
  昨日,一位胡姓市民向本报反映,南京建邺区有一家饭店老板很不像话,竟然开出了“胡汉三大排档”,并挂出6米见方的横幅招揽生意。记者随后赶到了这家位于河西地区纬八路附近的大排档了解情况,果然有这么一家大排档。记者到达时是中午时分,发现这是一家仅有一间房子的小吃部,以卖廉价的盒饭为主,有不少民工样的人在这里吃盒饭,生意不错。在门前的两棵树之间,挂着黄底红字的大横幅,上面写了“胡汉三大排档”6个大字,十分惹眼。一名刚吃完饭的师傅告诉记者,他经常在这里吃饭,因为价钱便宜,经常坐满人。记者问其对这大排档名称有何看法,他笑而不答,立即摆手走人。
  用大坏蛋的名字作店名允许么?昨日下午,记者打电话到南京市工商局注册登记处进行了咨询。结果发现,这是一家根本没有在工商部门登记的“黑店”。一名姓孙的同志告诉记者,这家大排档肯定没有在这里注册,他对这个名字一点印象都没有。即使来注册,也不会允许它用这种名字,带有政治色彩的、与常理有悖的名称,工商部门是绝不会批准通过的。随后一名女同志还告诉记者,以前曾有一家鱼馆用“墨索里尼”来命名,当即被查处。“胡汉三大排档”与“墨索里尼”鱼馆一样严重违规,应该取缔。
  得悉辖区内出现了“胡汉三大排档”后,昨日下午,建邺区市容管理大队及时派员前往制止。当执法人员赶到时,大横幅已不知什么时候被取走,但仍有1米见方的“胡汉三大排档”标牌立在门边。经查,老板姓刘,湖南人,今年30来岁,为了招揽生意,才给店想出了这个名字。
  有关部门表示,将对此事作进一步调查。
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闽互联网新闻信息备案号() 闽ICP备案 福建省通信管理局&开一家烧烤大排档 利润达40%~50%
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开一家烧烤大排档 利润达40%~50%
【深圳商报讯】夏日什么最火?烧烤店首屈一指!开一家烤串店利润约多大?沈阳一家烤串店店主张女士告诉记者,蔬菜类利润达800%,利润最大。以烤韭菜为例,市场上2元/斤,1斤韭菜能装2盘,食材成本1元/盘,加上炭火、烧烤料等,约1.5元/盘。每盘烤后零售价为8元,利润为533%。如果在早市购买,有1元/斤的韭菜,一盘利润高达800%。
肉类平均利润为40%,最不赚钱的是牛羊肉产品。以牛肉串来说,现在每天价格都有上涨的趋势,每斤牛肉对饭店售价已达20元/斤,牛油10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油能穿出170支肉串,平均0.47元/串。加上腌肉料、炭火、烤肉料、竹签等费用,约0.6元/串。
海鲜类则利润高,损耗大。副食类利润至少达200%。最后平均下来,一家烧烤店利润可达40%~50%。(来源 沈阳晚报)
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先搞定货源,请个厨师,必须有几个拿手菜,还有就是找个好地方,服务态度必须好,卫生也要好。这样才会发财!呵呵,祝你好运
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轻度自恋者
姓名:&&职位:未填写!&&回复时间: 16:09&&
我的回答:大排档容易,只要准备好材料就行了。
该问题已解决
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