用布做大手工绣球的做法法视频

【绣球馒头的做法】绣球馒头怎么做_绣球馒头的家常做法_下厨房
大家对这个菜谱的评价(433 份)
人做过这道菜
绣球馒头让人看着心里暖暖的,面粉真是有灵性的东西,你用心去塑造你想要的造型,它就会给你创造奇迹,厨房的光线不好,用手机拍的照片,颜色有点不同,不知何原因?不过成品出来,孩子笑了。还可以加南瓜、紫薯、抹茶、可可、红曲粉,做成彩色的绣球会更漂亮。
240克(根据面粉酌情添加)
绣球馒头的做法 &
将面粉、酵母、牛奶混合均匀,揉成光滑的面团。
放在温暖处醒发至两倍大,用手指戳个洞,洞口不回缩塌陷,就可以了。
分成每个20克,四个一组。
搓成长约22厘米的条。
摆成井字,如图。
第一圈是顺时针转着压,交错着,将奇数的面条压在偶数的面条上。
第二圈是逆时针转着压,交错着,将偶数的面条压在奇数的面条上,
再重复6、7步骤一次,至编完。尾部压紧。
翻面,将底部捏紧。
再翻过来,用手轻轻搓成球形。
放在油纸或刷油的笼屉上,醒发15到20分钟。冷水上锅,大火20分钟左右。
蒸好以后,不要马上开盖,等个4、5分钟,以免馒头回缩。
绣球馒头的答疑
我会弄成一坨。。。。。。。可以加微信交流吗。Yufanhudong
亲,有问题你就留言吧,如果我知道,我会给你解答哈。
你的揉面技术很赞啊,怎样才能揉出这么光滑的面团呢?我每次揉的面,表面都不是很光滑,有点被撕开的感觉,是揉得不够吗?
谢谢亲哈,可能有两点原因,一个是面团有点干,一个是发过了,不知对不对。揉的越久越光滑。
醒发好的面团还需要用力揉吗就是第2个步骤后还用揉吗
亲,还需要揉,揉的越光滑,蒸出的馒头越好看。
为啥我的面团发酵之后超级粘手....在手上湿湿的一团
亲,水加多了,每个面粉的吸水量不同,水或奶要一点点的加,不要按配方一次全部加入哈。
还有用的是什么面粉呢?高筋还是中筋还是普通小麦粉?
亲,就是中筋粉。
参照这个菜谱,大家做出
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裁长82厘米、宽38厘米椭圆形花布12片,长100厘米、宽50厘米本白布半圆12片。半圆两折缝合(留缝好填棉花)与花布缝合,填上棉花,这样做3个,边角相连。共4组,然后总连接,花瓣中心缝一枚铃铛就做好了。
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RE:带小铃铛的可爱的绣球(有做法)(收藏: 4)
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RE:带小铃铛的可爱的绣球(有做法)(收藏: 4)
不错喔,挺好看的,继续努力~
主营日本原单黛安芬/爱慕内衣,内裤,睡衣家居服,保暖内衣及DIY手工花边辅料等!全场购满2件内衣包邮,花边满200包邮!&
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RE:带小铃铛的可爱的绣球(有做法)(收藏: 4)
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我是卖数字油滴
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RE:带小铃铛的可爱的绣球(有做法)(收藏: 4)
&& 一会能把孩子催眠了哈哈!!!
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RE:带小铃铛的可爱的绣球(有做法)(收藏: 4)
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RE:带小铃铛的可爱的绣球(有做法)(收藏: 4)
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RE:带小铃铛的可爱的绣球(有做法)(收藏: 4)
为什么看不见呀?
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菜品口味:咸鲜主要工艺:蒸所需时间:一小时制作难度:普通所用厨具:平底锅 蒸锅
新的一年,大家都在家里和自己的父母亲人一起过个团团圆圆的年,此菜采用猪肉和虾仁制成的肉丸为主料,包裹上了各种颜色的新鲜蔬菜,再蒸出来,口感清淡,营养丰富,味道鲜美,看上去就很有食欲。很适合当做年夜饭的大菜。
猪肉剁成肉荣(采用七分瘦三分肥的猪肉)。
海虾洗净。
去壳只留虾仁。
切成小粒。
与肉荣一起放入盆中。
葱姜切成末,
香菇泡发洗净切末。
上述所有材料一起加入鸡蛋,盐,料酒,十三香一起顺着一个方向绞打上劲,边搅拌边加水,绞打至胶状。
。。。。。。。。。。
以下4步分别把白萝卜、胡萝卜、木耳、黄瓜切成细丝。
鸡蛋打成蛋液。
放入小煎锅中摊成蛋饼。
上面五种材料一起放入盘中。
双手沾上清水,把适量的肉馅揉成肉丸。
放入菜丝中滚上菜丝。
摆放在铺有粽叶的蒸笼中。
放入蒸锅中。
盖盖,冷水上汽,大火蒸10分钟即可。用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!您也可以 随时随地看菜谱!
可可绣球饼的做法
&&&&& 为了给大家补充能量,不让自己&护夏&,掉体重,双双特意做了这款很可爱的小饼干。这个是网络前一阵流传甚广的小点心,采用华夫饼模烘焙而成,不需要烤箱,方法简单,口感极佳!
1.将材料中除了鸡蛋之外的材料混合。(黄油可切小丁)
2.用手搓这些材料,使黄油融化
3.倒入蛋液
4.揉成光滑的面团
5.取一小块面团,搓成圆球形
6.华夫饼模放火上烧热,用刷子刷油
7.将搓好的小球放在模具内
8.小火,将两面烙至金黄色,即可
1、黄油无需加热,切小丁即可。
2、粉类放一起,和黄油丁一起搓成粉末,至黄油全部融化。
3、我用的这种可可粉含有糖粉,如果没有,可以增加糖的用量到70克。
4、小球要搓的小一点,这样出来的形状好看。
5、饼模内,将小球放在四个角,别连着放,影响形状。
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