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行业市场挖掘
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&&&四川北美海棠
产地：山东
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发货地：泰安
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　　接穗采集 秋季嫁接时，宜选用树冠外围中、上部发育充实、芽饱满、无病虫害、无黄叶病的当年新梢。然后剪除新梢叶片，留下叶柄。副梢和未充实的新梢不宜作接穗，已封顶的枝条因不离皮也不宜作接穗。
　　嫁接时间 秋季嫁接时间宜晚不宜早。应避开多雨季节，否则嫁接后遇到雨淋易流胶，影响成活率，但也不宜过晚，过晚砧木或接穗不离皮，也不易成活，一般可在8月中旬至9月上旬进行嫁接。
　　1、桃苗外观漂亮。果实极大且果个均匀，平均单果重420克，最大600克;果型高桩，比新红星纵径大1-2个等级，具有红富士和新红星的综合外观;树冠内外膛果实90%全红且着色鲜艳。
　　2、一砧二芽苗。指一个砧木上，相对嫁接两个接芽，并且要求这两个接芽为一个接穗上两个相邻的芽。一砧二芽苗适合丫字形整形要求，比普通苗早丰产2年。
　　3、桃苗早果、高产、稳产。短枝型且树势壮，2年结果，5年丰产，亩产4200公斤，产值4万元以上;解决了红富士成花难，结果晚，不易丰产的缺陷。无采前落果，无大小年现象。
　　4、桃苗抗病、抗寒性强。本公司5年来没有发现褐斑病、轮纹病、粗皮病;在2009年冬和2010年春极端寒冷天气下，树体无冻害，结果表现良好。
　　5、桃苗贮运性强。常温条件下储存3个月，冷藏条件下储存8个月仍然脆甜不绵。
　　1、第5天用与沙子温度差不多的水进行喷浇，浇到盆底见水流出即可在贮运期间保持温度0-3℃相对湿度90-95%最宜
　　2、　　3、速冻保鲜:在30-40分钟内，将蘑菇由常温速降至-30--40℃　冻菇中心温度应在-20℃　然后在-18℃下冻藏可长期保持原有的品质与风味
原标题：湖北恩施市：葡萄熟了日子甜
　　在湖北省龙凤镇吉心村水竹园组葡萄基地沿线，虽不是周末，前来采摘的游客不减，热情的村民一边招呼游客自由采摘，随意品尝，一边下田将最好的葡萄采摘后塞给客人。　　“一看，二摸，三下手，先看葡萄架顶上阳光多的地方，葡萄成熟得快，再用手摸一摸纸袋子里的葡萄是否很饱满，如果整个纸袋子都鼓起来，说明这串葡萄果粒饱满，确定后就可直接下手剪下来……”村民杨永菊招呼大家正确的采摘技术。　　按照村民的示范，前来购买的游客右手拿剪刀，左手托住葡萄，顺着葡萄蒂剪下来，撕开防虫纸袋，一串串果粒圆润饱满，色泽绿而透明的葡萄脱颖而出，摘一颗送入嘴中，甜润丝滑，果香四溢。　　村民谭庚娣忙得不可开交，又是采摘又是包装。“今年葡萄比哪年都好，串串大，又饱满，少说点今年一亩要多卖几千块钱。”谭庚娣忙得满头是汗，却总是笑容满面。去年他家一亩葡萄只卖了6000多元，今年亩产达到3000斤，按最低价卖也能卖到1.5万元。象谭庚娣家仅葡萄一样亩平增收万元以上的农户，仅吉心村有280户通过产业扶贫走上了致富路。　　据悉，吉心葡萄自2009年开始引入建始关口葡萄苗种植，目前已发展到千余亩，今年进入丰产期的葡萄园有250亩，产量将达40万公斤，为民增收达400万元。（中国硒都网）
　　3、　　(4)挑选被部、省级确定的农机优质产品
　　4、传播途径可分为主动传播和被动传播
　　5、速冻工艺为:原料验收/洗清/护色/漂洗/人工分级/抽空气/烫漂/一次冷却/二次冷却/速冻/精选/包冰衣/包装/冻藏/运输
原标题：香蕉猕猴桃　您见过吗？
　　　　　　猕猴桃如香蕉状？想知道这款新品猕猴桃出自哪里，就跟随我们的脚步，去浙江省绍兴市上虞红区阳果木研究所的猕猴桃基地探访吧。　　经营这家果木研究所的是章镇一位农民，他叫颜吉灿，虽然种猕猴桃时间不长，但勤于学习，善于钻研技术，成为猕猴桃果木培育的一把好手。　　后起之秀 走别样经营路　　今年54岁的颜吉灿，种植猕猴桃前，一直在章镇新区经营着一家粮油副食品批发部。2010年，猕猴桃种植业在章镇快速崛起，越来越多的农户加入猕猴桃种植行列，他也坐不住了。　　他独自到四川等地考察，有了全新的发展思路：不但要像其他农户一样种植猕猴桃，而且要自己培育优质的苗木。　　短短两年，他迅速从门外汉变为行家里手。　　培育新品 让品种更丰富　　走进颜吉灿的猕猴桃种植基地，一垄垄地块上挂着一个个新品种代号。他指着不一样的猕猴桃果品向我们介绍：“这是灿哥一号，黄心猕猴桃；那边是香蕉猕猴桃，外观长条形，表面毛茸茸的。”　　顺着他手指的方向，记者看到了这种香蕉状猕猴桃，如长灯笼似地挂满枝头。颜吉灿告诉记者，基地借助省农林科学院园艺研究所的技术，已先后培育了23只新品种，像灿哥一号和香蕉猕猴桃这两只新品培育后，产量丰、口感好、抗病能力较强。　　特别是香蕉猕猴桃，成熟期在11月中旬，刚好与红心猕猴桃错开上市时间，拉长采摘时间，适合推广，其他新品还在试验阶段。　　在他的研究基地里，播放着一首首舒缓音乐。“植物也像人一样需要放松的生长环境，这样长得会更快。”颜吉灿称，基地还配备了诱杀灯，安装了全套喷滴灌设施。　　甜蜜事业 惠泽更多果农　　打开上虞红阳果木研究所的网页，发现该所还是省农科院园艺研究所官方唯一认可的猕猴桃种质资源库，主要开发新品种。颜吉灿也不仅是所长，还是全国基层农技推广补助项目科技示范户。　　“现在推广最多的还是红阳红心和灿哥一号黄心。”他说，两者除果肉颜色不同外，在贮藏方面也不一样，红阳能贮藏一周，灿哥一号可达一个月。　　随着章镇红阳猕猴桃的品牌不断打响，慕名前来基地定购苗木的客户也越来越多。他给他的苗木注册了个响亮的“灿哥”品牌，去年，他卖各类猕猴桃苗木达10万多株。（重庆日报）
　　置于阴凉处，一般不再浇水，10天左右可长出3-4厘米的根系，这时将盆置于阳光下，并视天气情况浇水，过6-7天后便可上盆定植　　4、化学药物保鲜:防腐清洁剂:10-20毫克/升的山梨酸钾和苯甲酸钠;20毫克/升的亚硫酸钠;10毫克/升的苯莱特;5-10毫克/升的多菌灵或甲基托布津
原标题：300亩菠萝蜜种上广东秋长山头
　　谢佳明，1953年出生，茂名市化州人。年少当家，参过军、下过海，2009年结缘菠萝蜜，把改良后又脆又甜的菠萝蜜嫁接、引种到广东省惠阳区秋长街道，成为惠州乃至广东大面积种植菠萝蜜为数不多的人之一。随后，他在惠东县开辟了一千多亩旅游观光果园。从1988年移师惠阳，开辟第一个果园开始至今，谢佳明已在惠州生活了近30年。他的生意从最初的倒买倒卖，到做起了砂石生意，再华丽转身到星级酒店行业，又在花甲之年突然迷上了农业……他开创了一个又一个人生传奇。　　大面积种植菠萝蜜在全国不多见　　从惠阳区秋长街道叶挺将军纪念园门前一条小路一直往山里走，两公里左右就到了谢佳明的菠萝蜜果园。虽然是条羊肠小道，加上连日暴雨，道路泥泞难行，但这些天人们好像去赶庙会一样兴致勃勃。果园里车流不断，人头涌动，连已经怀孕7个多月的黄女士也慕名而至，赶了趟热闹。“这里火爆了，车源源不断。一个上午光给游客试吃就开了200多个菠萝蜜，熟的都快被吃完买完了。”黄女士说。　　菠萝蜜原产地是在印度西高止山脉、尼泊尔、不丹、马来西亚和中国广东、海南、广西、福建、云南等地都有栽培，是一种其貌不扬的热带水果。虽说营养价值高，但在各大超市常年都有销售，为什么谢佳明的菠萝蜜会引起了一阵小骚动？　　日前，记者来到菠萝蜜果园，见到了掌门人谢佳明。原来，热带水果菠萝蜜在惠州并不容易种植。除了农村屋前屋后零星可见之外，大面积种植菠萝蜜在惠州没有，在全国也不多见。而谢佳明在秋长种了300多亩，加上惠东白花和茂名化州等地5个果园，合计种了3000多亩带着榴莲香的菠萝蜜，并为之注册了商标———金包一号。到园免费试吃的消息一经发出，众多“蜜粉”慕名而至，秋长这300亩菠萝蜜和老谢一夜成名。　　本是荔枝龙眼风水宝地，他偏偏要种菠萝蜜　　说起为什么会在惠州大面积种菠萝蜜，谢佳明感慨万千。　　早在1985年，进入深圳特区还要凭边防证的年代，谢佳明有个老乡就准备在深圳大面积种柑橘。当时一斤柑橘卖到1.2元，而一斤大米才几毛钱。看到这个情况，30出头的谢佳明直言相劝，他认为当下柑橘好卖，很多人跟风种植，一定会生产过剩，千万不能种。对方却说：“你懂个屁，我做生意的时候你还在读书。”两年后，老乡开始大展拳脚。到1990年大量产柑橘的时候，真的没人要，赔了90多万元。　　后来，这个老乡又准备大量种芒果，谢佳明又劝他：“你别看芒果现在8块钱一斤，但路旁随处都有，太容易结果，你作为产业去跟风注定失败。”老乡还是听不进，租种了几个山头，最后5毛钱一斤都卖不出去。2006年两人再次见面，老乡承认自己彻底失败了。　　谢佳明说，这件事对他启发很大，他一直在思考，怎样才能做到先人一步而不是盲目跟风？　　有一年回老家，一个80多岁的老人和他聊天时说：“为什么没人大面积种菠萝蜜呢？因为山上没水、没肥料，再好的品种管理不好就变异了。”具有精明商业头脑的谢佳明马上意识到，湖南人爱吃辣椒，粤西人爱吃菠萝蜜，但惠州吃不到啊。“如果我能把好的品种引到惠州，种出惠州人也爱吃的菠萝蜜，市场空间不可估量啊。”在他看来，山上没水、缺肥都不是问题，关键要有好品种。　　2004年，谢佳明在一份报纸上看到一条关于“海南引进马来西亚菠萝蜜品种”的消息，该品种18个月就可以挂果，果树矮，结满了果子，又香又甜。他一直珍藏着这份报纸，连走路都在揣摩，他已经敏锐地捕捉到了商机。　　2005年1月，谢佳明果断飞往海南，找到了他心中可以当做产业来经营的菠萝蜜。他马上打起了算盘：菠萝蜜18个月就可以挂果，8年就可以进入丰产期。100年树龄还能结果，而且越老越好。一棵树一年可以结几百上千斤，一斤10块钱的话，300亩一年就可以赚几十上百万元。在谢佳明看来，物以稀为贵是一条亘古不变的商业真理。惠州龙眼、荔枝堆成山，菠萝蜜却是稀罕物。而且菠萝蜜属于后熟水果，就是摘下树放个三五天才吃也没问题，这样也便于长途运输。　　惠州本是龙眼、荔枝的风水宝地，他偏偏要种菠罗蜜。说干就干，2009年，谢佳明在秋长开辟了300亩菠萝蜜果园，把“金包一号”引种上山。今年8月8日第一次开园，消息一发出仅两天时间就吸引了12万多人次的点击率，几乎被哄抢一空。　　从砂石到酒店，花甲之年把目光瞄上农业　　300亩菠萝蜜果园在惠州乃至广东都算是大面积种植了，但在老谢眼里“实在太小”。两年前，他又在惠东县白花镇开发了1000多亩的观光果园。那里不仅种有无胶菠萝蜜，还有两百多亩名贵樱花、巴西樱桃、台湾树葡萄、夏威夷果、黄金果、蓝莓、杨梅、杨桃等时尚珍稀水果。今年5月份，该果园摘蓝莓活动已经火了一把，前段时间他又忙着去日本看樱花，挑选樱花苗，回到惠州立刻开始卖菠萝蜜，忙得不亦乐乎。　　其实，早在1988年，谢佳明从深圳移师到惠阳区新圩镇时就买下了200多亩果园。不过，当时他看中的既不是绿叶，也不是果实，而是果园里的石头。原来，当年他老乡在深圳又种柑橘又种芒果的时候，正逢深圳大发展时期，人们说的“点石成金”一点都不夸张。老谢坦言，当时卖水泥砂石很暴利，他一个月就能赚几十万元。后来周边的石场不断关闭，当年笑他“买果园是傻瓜”的人不得不佩服他10年前的眼光和远见，并向他购买砂石。这一仗打得非常漂亮，老谢的第一桶金赚得盆满钵满。　　回忆起这些精彩往事，老谢笑弯了眉。他说之前看过一个富翁买沙漠的故事，人们都嘲笑富翁买一块没有草的地，却不知道沙漠底下埋的是“黑金”———石油。　　2008年，在205国道旁，离深圳两公里左右的地段，有个老板花200万元买了块地，转手以300万元卖给了谢佳明。对方觉得赚大了，没想到谢佳明二话不说立马成交，随后在那里建起了一座准四星级酒店。几年后，地价飙到了1000多万元，加上地面建筑，近亿的资产在深惠之间巍然屹立。老谢把这次成功的投资自诩为“第二桶金”。　　就在身边人都以为老谢“该好好休息了”，没想到他在花甲之年又来个180度大转弯，把目光瞄上了农业。他不仅种出了惠州人爱吃的菠萝蜜，还要打造一个“花果山”。用他自己的话说：“我太贪心了，没法停下来了。”　　6年军旅生涯让他敏锐果敢　　在一本专门记录军旅将士故事的书上，记者看到了谢佳明的名字，了解了他的家庭。谢佳明在6兄妹中排行老二。16岁那年，父亲病故，母亲改嫁，大姐随后也出嫁了。他又当爹又当妈，一边读书一边砍柴卖，瘦弱的肩膀挑起了一家生计。　　1976年，谢佳明开始初涉商海。他发现广州的自行车、缝纫机奇缺，须凭票购买。而在湖南衡山却很容易买到。于是，他利用星期天的时间把在湖南买到的自行车、缝纫机转卖到家乡，赚了钱就给4个弟弟妹妹读书。当兵跟随部队调回广州后，他又购买摄影器材为战友们拍照。6年的军旅生涯对谢佳明来说，不仅丰富了他的人生阅历，更锻炼了他的敏锐、胆量和吃苦耐劳。一直到今天，他都保持着抢时间、凡事提前5分钟的做事习惯。　　“打仗就这么残酷，提前5分钟抢占山头，架起机关枪，可能就有活路，晚5分钟就没命了。”谢佳明指着菠萝蜜果园里的大顶篷说，“这屋子一天就搭建好了，你相信吗？装修师傅说正常要7天，加班加点最快也得3天。但我要赶着开园，这对我来说就是命令，必须执行，结果真的做到了。”　　对话　　不爱唱歌跳舞，有空就看书学习　　记者（以下简称记）：听了你的故事，很受鼓舞。你对自己的人生是非常满意的，对吗？　　谢佳明（以下简称谢）：我有4个孩子，两个儿子，两个女儿。一个帮我管理矿山，一个管理工厂，一个管理酒店，一个管理果园……我感到还是很欣慰的。　　记：看你精神很好，但毕竟60多岁了，一天到晚到处找果苗，研究怎么种植、怎么销售，家人支持吗？　　谢：我老婆就不同意。她说我这么大年纪了，图什么呀？但我感到很开心啊！我从来不去唱歌、跳舞、不喝酒。你想想，喝酒几个小时，喝醉了又几个小时，一天到晚还有时间做事吗？我有空就喜欢看书、学习、出去旅游。前不久才去日本看樱花，就是为了找到好的樱花苗。我果园的技术都是自己看书、向别人学习、反复实践才做到的。　　记：有没有遇到什么挫折？　　谢：太多了。就这个果园，我租地、开山、种植，投入了几百万元，2013年已经结果了。但当年3月一场冰雹，全没了。今年算是比较好的天年，丰收了，产量有五六万斤。但不久前连日暴雨，很多菠萝蜜都爆开了。我这个菠萝蜜不同于海南菠萝蜜，一年四季都有，它的成熟期就是8月份这一个月，过了就只能等明年了。我们预定了开园日子，按照合同，成果的15%作为地租。但双方发生了一些矛盾，单解决这件事我整个人就瘦了一圈。惠东的果园，我用了5年时间才找到满意的山来开发、种果树。做农业时间需要很长，投入很大，还要看天、看人。不过，看到惠州人这么爱吃我种的菠萝蜜，这些困难也算不得什么了。　　我还想要把这种全国都难找的菠萝蜜果树卖给喜欢吃菠萝蜜的人，如果他们没条件种，也可以到我果园认领，我帮他们打理，结果了归他们。这样，很多人不仅能吃上菠萝蜜，还能在城市里有一块自己的“小果园”呢。（张东玲）
漂洗增白:0.1-0.5%焦亚硫酸钠漂洗5-6分钟;0.1-0.2%焦亚硫酸钠另加10毫克/升鸟嘌呤溶液防止变色剂:用0.01-0.1%二甲胺琥珀酰胺酸浸泡10分钟捞起沥干置经消毒的塑料袋中密封在0-4℃下可保鲜6-8天不变色;用0.02-0.05%抗坏血酸溶液浸10-20分钟，总时间不能超过4小时，蘑菇在结菇时和采收前均喷稳定态二氧化氯，效果显著
原标题：河北省东张口村：种梨三十年　品出新滋味
　　8月30日，卖掉最后一批鲜梨，王强国可以喘口气了。摘梨、卖梨，他已经忙活了近两个月。“我家有5亩梨树，今年净收入2万多元。”尽管市场行情不如往年，但王强国对收成还算满意。　　王强国是辛集市田家庄乡东张口村的一名普通梨农。东张口是我省首批果品增收示范村和优新品种梨果基地，全村930户几乎家家种梨树，梨树是村民的主要经济来源。去年，全村果品收入超过7500万元。　　“这些年，刘书记领着大伙种梨树，俺们村才从穷村变成了富村。”家里种着梨树而且开着果品收购站的村民王件说。王件称的刘书记，就是东张口村党支部书记刘恒春。　　1986年10月，34岁的刘恒春就任东张口村党支部书记，那时的东张口又穷又乱，有个说法叫“三多”、“三少”：沙土地多、玩钱的多、光棍多；机井少、钱少、新房少。　　“村子富不富，关键在支部。作为村干部，一定要知道老百姓想什么、缺什么、盼什么。答案很简单，他们想致富、缺门路、盼服务。”上任伊始，刘恒春就着手谋划致富路子。当时，果树的效益要高出粮棉5倍。最终，村里确定了“梨果富民兴村”的发展路子。　　平地治沙，打井造田，栽种树苗，到1995年，全村种植梨树6000亩，年收入超过2000万元，一跃成为全市有名的富裕村。　　顺风顺水的东张口梨果产业，在1996年遭遇打击。那一年，市场不景气，梨农叫苦连天。“外地已经出现砍树的情况，我们一定要想办法保住这些‘摇钱树’。”刘恒春心急如焚。　　“梨农砍一棵树，咱村班子就不称职。”刘恒春决定领着梨农代表出去看看，了解市场行情，探究问题根源。他们跑省会，赴山东，到河南，四处走访后才知道，梨的品质已跟不上市场需求。此前，东张口村产的大多是鸭梨和雪梨，必须引进新品种。专家建议，黄冠梨可作为首选。　　一场“人换思想树换头，调整结构促增收”的梨树嫁接行动在东张口展开。可任凭怎么宣传，多数村民还是观望不行动。“老百姓过河，干部先蹚水！”村里党员干部开始带头嫁接，让村民见到效益后再跟着搞。村委会副主任杨大计当时是嫁接最多的，总共有6亩。　　1999年，杨大计的6亩黄冠梨挂果了，价格每公斤四元以上，而一般的鸭梨、雪梨只能卖几毛钱。梨农的积极性被调动起来。2005年，全村6000亩梨树基本嫁接完毕，包括黄冠、大果水晶、黄金、绿宝石等近十个品种。截至目前，全村优新梨果已达7500亩。　　这些年，东张口还相继成立了鸿昌果品专业合作社、天恒果品公司、瑞丰果业协会，发展起1个包装厂、3个果袋厂、56个果品站、16座冷库，基本形成了果品生产、销售、贮藏、包装、运输一条龙产业链。去年，该村人均收入达到12950元。　　在发展梨果产业的同时，村干部又在思考一个新问题：如何让果农由半年闲到四季有活干、天天有收入。经过考察，他们选定了食用菌种植。“种植食用菌需要用碎木屑做菌棒，修剪梨树产生的树枝正好能废物利用。”2006年，东张口建起110个平菇大棚，年增收220万元。去年起，该村又利用林下地建设香菇生产基地，现已发展到170亩。“同样是种梨，我们根据实际不断调整，能不断品出新的滋味。”刘恒春说。（长城网）
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