我想在长沙做蔬菜水果零售生意，是新手，不知道要注意什么，有什么好地点？_百度知道
我想在长沙做蔬菜水果零售生意，是新手，不知道要注意什么，有什么好地点？
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1、选址；人群高度集中的社区。2、货源；要有较好的供货源头。3、资金；需具备一定的流动资金量。
能否具体一点？
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出门在外也不愁想在广西省钦州港或者钦州做水果或蔬菜生意，请问应该怎么入手？_百度知道
想在广西省钦州港或者钦州做水果或蔬菜生意，请问应该怎么入手？
想在广西钦州港或者钦州做水果或蔬菜生意（零售），请问应该怎么入手？大概要多少钱？要做什么准备工作？跟哪些人沟通？懂这行批发的朋友也请给下意见。重谢！
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你调查市场上的行情,了解那个地方的人流,拿货跟提货的相差价格是多少,只要做到以上的几条你就算成功的一半了!
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出门在外也不愁动辄数亿元的民间资本正义无反顾地砸向黑土地，人们看到地产商在种菜、种浆果，零售商开始养猪、养鸡……
资本下乡之后
哈尔滨新闻网-哈尔滨日报 02:33
工人在中沃蓝莓产业园采摘蓝莓果。
　　在南岗区红旗乡红旗村，占地1000多亩的中沃蓝莓产业园一期已落成，占地万余亩的二期建设也将陆续启动，这是目前龙江投资规模最大的设施农业园区。几年前，这里还是连片的苞米地，蓝莓园区总裁孙静还在北京做房地产及相关业务。
　　那是2011年，在北京地产圈浸淫8年的孙静决定从地产中抽身。钱往哪儿投？夫妻俩仔细斟酌后，决定回哈尔滨“务农”。
　　人们对食品安全的重视、绿色消费观念的增强，让很多民间资本看到了绿色生态农业的巨大前景。这一年前后，大量资本开始砸向冰城周边的乡村土地。
　　地产商、零售商来了：蓝莓树住温室、小猪踢足球、黑牛睡软床……
　　现代资本“改造”传统农业
　　在孙静最初的计划里，蓝莓产业园只打算投几百万元；后来变成几千万元……到今年，他们夫妻已投了4个亿，事业重心也从北京转到这里。
　　“你说这么多钱，都花哪儿了？”孙静笑着摊一下手，现代绿色农业看的是长远效益，但前期一定得高投入。除了支付给农户的土地长期使用流转费、400余栋温室与大棚等可以看见的投入，他们更多的投入一般人根本想象不到。“有机蓝莓要长得好，原来苞米地不行，怎么办？我们从深山里取草炭土，一车车往回拉。”仅将园区表层土换一遍，孙静今年就投了3000万元。
　　蓝莓产业小镇是集育苗、种植、高科技深加工、采摘观光于一体的现代休闲农业综合体，但其主打的蓝莓产品则通过联合中国科学院寒地分院等科研机构，将其做到了极致——将传统山岭野外生长的蓝莓移进了温室。
　　“蓝莓一年只结一次果，但通过控制室温，我们想让它几月份结果都可以。” 眼下哈尔滨已进入冰雪模式，而在孙静的园区内，过两个月蓝莓即可进入花季，人工放养蜜蜂将在室内授粉。春节前，新鲜成熟的有机蓝莓就能分批次上市。
　　几十公里外的道里区太平镇，哈埠传统零售巨头中央红集团投资亿元建设的鑫和顺生态牧场完全颠覆了人们对畜禽养殖基地的认识——除了为生猪们配建饮用水净化处理厂、种植绿色玉米，每栋猪舍外还不惜“浪费”大片土地搭建了1500平方米运动场，小猪们在这里拱着皮球，自在嬉闹。“这是参照欧盟标准提供的动物生长福利，生猪不再圈在猪圈里，要见阳光、接触土地，回归自然习性。”副总许洪春介绍。
　　更“奇葩”的是位于平房区平房镇哈达村的麒源牧业公司。在1.27万平方米牛舍内，黑牛们每天在早、午、晚餐后听世界名曲，疲劳时有专门的按摩器为其全身按摩，睡觉的寝具为松软、舒适的泡沫软床。
　　资本下乡，特殊的种养方式让人耳目一新。他们不惜血本改造传统农业，背后其实都遵循了一个原则——更高的生产标准。最终目的也都是一个，以新的产品形态挖掘出更大的市场价值。
　　地里蔬菜送到家门口只是第一步，今后成品、半成品饭菜直接摆上餐桌
　　拆掉田间到社区的“藩篱”
　　早5点，在道里区新农镇新农村后闫家屯天顺生态农业基地，工人们进入棚室采摘果菜。7点半左右，这些生长全程不施农药、化肥的蔬菜在经过检测、分拣、包装后，被装进5℃的恒温保鲜运输车。8点半前，家住群力天鹅湾小区的刘新明会准时在家门口收到菜箱。
　　菜箱里共有绿色蔬菜12种，重12斤，足够一家人吃一周。菜品除了有豆角、茄子、辣椒等大众菜，还有宝塔菜花、香蕉西葫芦、紫土豆等国外品种。针对这些特菜，箱子里会附带烹饪说明。
　　天顺生态农业基地由黑龙江瑞成房地产公司2011年出资建设，次年成立专门运营部门推出蔬菜宅配服务。天顺生态农业投资有限公司总经理臧恒龙介绍：“台湾地区生鲜宅配市场已非常成熟，天顺的宅配体系由台湾知名宅配运营人在哈考察半年后量身设计。”宅配采用专人专车专区负责制，消费者每次开门看到的是同一送菜员。
　　现代资本运作下的农业园区就这样直接打通了田间到社区间的隔阖——主妇们买菜不用再去超市和菜市场挑拣了，坐在家里就有品质蔬菜送上门。在哈市，像菁菁山庄蔬菜基地、益助果蔬基地等，均采用“种植基地直供会员”的宅配模式。
　　这种销售方式基于的事实是，现代资本农业园区中，绿色、有机蔬菜的生产方式决定了其相对的高成本，这也导致在传统的大众菜市场上其并不具备价格优势。以天顺公司为例，一个家庭月购会员菜支出为700余元。
　　不过臧恒龙却告诉记者，会员不全是大家想象中的有钱人，“很多人是中等收入的工薪阶层。他们办会员卡消费都是出于让孩子或是老人吃得更健康的考虑。”而且，随着民众消费健康安全食材意识的提升，选择宅配蔬菜的普通市民越来越多。2012年天顺公司只有100多个家庭会员，现在则有800多个。益助果蔬公司总经理李新滨则告诉记者，2012年公司产品刚上市时会员家庭不足100户，去年增至264户，今年则猛增到762户，“完全超过了我们的预期，而且会员还会主动帮我们宣传。”
　　蔬菜宅配只是第一步。一些企业（天顺农业公司）的计划是实现饮食管家式服务，成品与半成品食物都可以配送。“比如说会员想吃蒸紫薯，我们会做好了配送到家，直接吃。”
　　生产对象是活体，却要求它们具备一样的产出标准
　　投资与风险有时让人很纠结
　　现代资本以“更先进、大手笔”的特征空降乡村，加上农业前景与市场空间描绘出来的迷人画卷，让人们很容易给现代农业园区穿上光鲜靓丽的外衣，而忽略他们的投资风险和实际遭遇。
　　一位资深下乡大鳄深有体会：相对工业生产中所有要素都可以固化不同，现代农业的生产对象是活体，但却要把它们改造成一样的产出标准，这其实是很难的。
　　在进入农业领域后，孙静曾经“有段时间非常非常消极”。蓝莓之所以成为价格高企的贵族水果，表面原因是稀有，事实却是果树很难种植。在首批蓝莓树结果的第二年，产量一落千丈，焦虑的她深切体会到规模种植的风险。
　　“前期这么大投入，不结果实，以后可怎么办？”心急如焚的孙静联系科研机构。一番研究后才发现，这些蓝莓苗木原生长地是辽宁丹东，无法适应哈尔滨冬季极寒天气。为此，孙静开始与国家级、省内多家科研机构合作攻关，培育和引入寒带新树种。
　　一手普及新消费理念，一手沉入社区开拓民间需求
　　寻觅群众消费者“接地气”
　　所有投资者都承认，现代都市农业前景广阔，后期收益会逐步稳定、增高。但他们也指出，前期投资量比较大，还需要不停建设、宣传来获得消费者认可，这个过程企业是非常难熬的。
　　与北上广等发达城市周边都市农业休闲及其产品已具备广泛民间市场的基础不同，哈市不少都市农业园区正处于持续培育民间市场的阶段。眼下，一些现代园区困惑的是，他们曾经的主流市场，突然间没有了。
　　“原先的市场多好，政府事业单位一采购就怎样怎样，包括我们以前也有过这种想法。”现在孙静很清醒地认识到，这其实不是正常的市场消费，长此以往企业不接地气，就很难与民间市场接轨。现代都市农业的真正消费群体，其实是普通的市民消费者。
　　孙静为让蓝莓小镇更接地气，做着各种各样的准备。“除了高档消费场所宣传，也在与社区对接：还计划前期在市区配置流动销售车辆，请市民品尝了解。”她认为，产品从田间直接到市民手中，相对超市价位也低，产品新鲜、货真价实。现在人们生活水平也在提高，对高端水果的价位能接受。
　　天顺农业公司计划今后将家庭会员发展到1万户。他们做过测算，哈尔滨市区400多万人，大约有100多万户——园区今后的供应能力恰好能满足百分之一家庭的需求。
　　最近，臧恒龙上电视节目谈绿色有机种植产品，“希望能普及一种饮食观念，人们要吃得好，更要吃得健康”；针对不少孩子不吃蔬菜的习性，他们还专门进社区做绿色健康蔬菜的讲座和活动；公司还出大巴车，把市民拉到基地现场展示绿色有机蔬菜的生产过程……在拓展客户之外，他们做出的健康生活倡导，已远超一个农业公司的业务范围。
　　另外，“不把鸡蛋放到同一篮子里”的现代农业园区，也开始全面展开瓜果、鱼、水稻等种养，并向销售、储藏、休闲农业观光等链条拓展。他们在下一盘大棋，以期多腿走路寻找更多的市场空间，能把产业链上更多价值挖掘出来。
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重庆主城区蔬菜零售生意如何
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另外你怎么辨别蔬菜是好还是坏。这是一种很难卖卖。 当你收购的菜你就会知道。什么是素菜手的价值。 什么蔬菜能及时运送新鲜的冰。 运费是多少？你需要学习的太多了。并没有很多的钱，也不是一个人就可以操作。我现在使用的十余年的行
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出门在外也不愁重庆晚报数字报
第033版：财经·娱体
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没想到恁个找钱 卖房不如下田
2800多家主城企业下乡种菜
　　“想来想去，做房地产的利润还没得种菜高……”曾在房地产业打拼了10年，现任重庆农龙生态农业发展有限公司董事长的姜凤明如是说。　　其实，在西部菜都潼南县，这种华丽转身的企业还不是少数。放眼全市，截至今年6月，已有2800余家主城企业将资本从城市转投农村种养殖业。　　一个房地产商的转型　　“我是从农村出来的，对土地有特殊的感情。”昨日在接受本报记者采访时姜凤明说。10多年前，他和两个高中同学一起，做起了房地产生意。2006年，在房地产业务做得如日中天的时候，他却突然想到了收手，转而去做生态农业。2008年10月,他的重庆农龙生态农业发展有限公司在潼南正式开张。该公司在太安镇罐坝、柏梓镇朱家坝先后建立了两大生产基地，承包土地5000余亩。　　蔬菜利润是否超过房地产？姜凤明不直接说，只是给记者算了一笔账。　　“房地产的利润目前平均在20%左右。”他说，土地费一般占销售价格的40%左右，建筑成本占20%左右，销售成本约占5%，另外还有配套设施的打造、环境的打造、管理成本等约占5%，再加上10%的税收，因此，搞房地产开发最终的毛利约为20%。　　而种植蔬菜，他举了一个白菜的例子说：一亩地的种植成本，包括租用土地的费用、种子农药、人工等在内，约为1000元；而一亩地的产量可达1万斤。如果行情较好，比如去年我们每500克卖到了四五毛钱，那么收入就是4000元到5000元。而这，只是一个季节的收入。　　“正常情况下，种菜纯利润应该在30%以上。”农龙公司总经理张成云透露，这个数字远远超过房地产业的利润。张成云透露，去年公司蔬菜销售毛收入3000万元。支出大头只有两个方面，一是按每亩300公斤三级稻谷支付地租近300万元，二是聘用农民工支付工资720万余元。　　“当然，按传统模式种菜赚不到太多钱。”姜凤明说，必须对产业链进行纵向整合，减少中间环节，增加附加值。　　潼南县蔬菜产业局提供的资料显示，目前农龙公司以蔬菜种植为主，正向科研及检验检测、冷藏保鲜、深加工、物流配送、旅游观光、餐饮服务等产业延伸，致力打造“从土地到餐桌到观光休闲养生”的完整产业链。　　2800余主城企业投资农村　　据重庆市农委介绍，我市蔬菜产业将有巨大发展空间，到2015年，全行业将形成1000亿级蔬菜产业链。　　发展蔬菜不仅成为重庆农民增收的一大亮点，对于企业来说，这也绝对是一个可口的大蛋糕。据不完全统计，截至今年6月，全市共有2800余家企业从主城商海转身投资农村市场。他们当中，不仅有叱咤风云的房地产开发商，也有富甲一方的矿产企业，还有蜚声国内外的餐饮企业，其业务包括蔬菜种植、水果种植、农副产品加工等。　　市农委说，到2015年，全市规划种植蔬菜1100万亩，总产量达到1800万吨以上，全行业形成1000亿级产业链，建成我国重要的冬季蔬菜优势产区和高山蔬菜基地、全球最大的榨菜种植加工基地和火锅调料加工基地，成为我国的蔬菜生产强市。　　投资蔬菜种植&机遇大于风险　　投资蔬菜种植有无政策门槛？机遇和风险有多大？已经入市的企业经营状况如何？昨日，潼南县蔬菜产业局副局长敬博接受了本报记者专访。　　投资：租金按300公斤稻谷算　　敬博说，到潼南种菜政策上几乎没有门槛，企业或个人均可投资，也没有最低租地面积的限制，只是租期不能超过16年。　　投入方面，先是土地承包金，这个要按照国家当年稻谷收购价核算，每亩需要为300-325公斤稻谷的市值。　　租下土地后，则要看种植品种是否需要大棚。非大棚投资，第一季每亩种子费100-200元，化肥300-500元，人工500-800元，加上损耗等，总投入元/亩。若需要投入大棚，则搭竹棚总投入元/亩，搭钢棚元/亩。　　种地的员工多为当地村民，通常按劳动环节给予报酬。如采摘辣椒、茄子一般每人每天25-30元，栽一颗白菜、大葱苗等一般1角钱。　　风险：种菜的最大风险是天气　　敬博说，种植业最大的风险就是气候，今年的洪水就让很多种植户栽了跟头。第二个是市场风险，也许某种蔬菜去年价格不错，但今年就卖不出好价钱。第三个是管理风险，很多企业对种植业不太懂行，哪种工作该计件支出？哪些工作该计时支出？懂不懂这些，决定着利润率的多寡。　　收益：百余企业亏的不到两成　　敬博说，截至本月，全县共有100余家企业在蔬菜种植基地安家落户，有房地产企业、机械制造企业、火锅店、酒楼、农产品加工企业，也有纺织企业、美容美发企业等，其种植面积占全县总蔬菜面积的30%左右。　　敬博说：“这些企业大部分都赚钱。因为今年遇到洪水，也有不到两成的企业现亏。”但敬博又支招说，租地300-500亩比较合理，在这一档的企业几乎没有亏损的。　　记者&陈寒星&赵庆博