冬天的鱼在冬天什么时候入九出来活动?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-24 05:12 标签： 冬天什么时候最冷
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长春石头口门冬捕活动昨启动 ，一网捕鱼5万公斤，最大青鱼28.7公斤，整个冬捕预计出鱼将达到20多万公斤，创历史新高
　　摄影李彤　这条青鱼竟然重达28.7公斤。
　　本报记者李彤
　　昨日，长春市石头口门水库第八届冬季捕鱼活动正式拉开了大幕，11时，随着鱼把头夯实的号子声，重达10公斤以上胖头鱼纷纷从冰下拽出水面，不必长途跋涉、不必舟车劳顿的情况下，市民在家门口就体验了一次鱼腾冰湖的壮美，感受了北方古老渔猎的奇美。水库渔业公司副总经理张士斌激动地告诉记者，今天单网出鱼达5万公斤，为2012年新年的第一年开了个好头。渔业专家分析，石头口门今年捕鱼量可达到20万公斤以上，有望创历史新高。
　　7时许，祭祀活动结束后，渔业公司的工作人员冒着严寒、顶着北风，在平坦冰面上开始选址、打镩、扭矛、跑水线、下网……经过几个小时的辛苦作业，把长达近千米的渔网从一个个小小的冰口下到冰层下面……
　　中午时分开始收网起鱼，是整个捕鱼活动中最为壮观的场面。随着四轮车车轮转动，在“渔把头”的指挥下，渔民和游人一起动手，渔网从冰窟窿里缓缓地拖出，肥硕的鱼儿不断地飞出冰面腾跃，丰收的喜悦挂在每一个人的脸上。只一会儿的工夫，就上了5000多公斤鲜肥的大鱼，偌大的冰面上鲜鱼跳动，鱼腾冰湖，场面奇特壮观，构成了冰天雪地里一幅精美画卷。
　　今年冬捕与去年相比可谓壮观许多，大个儿的鱼纷纷出网，这让工作人员忙个不停，一条个头最大的青鱼最惹人关注，大家争相恐后观看合影留念。工作人员过秤后发现，这条青鱼竟然重达28.7公斤。
　　据石头口门渔业公司张士斌副经理介绍，冬捕活动将持续到2012年2月，预计出鱼将达到20多万公斤，冬捕的鲜鱼可直接销售，其它将送到鲜鱼库活养，进行集中销售，让长春市民大饱口福。
　　石头口门冬捕有着悠久的历史。1973年就曾创下一网出鱼8万多公斤的纪录。1984年后，水库休养生息，“冬捕”中断。2003年，水库管理局成立渔业股份有限公司，加大渔业投入，于2004年12月正式举行了首届冬季捕鱼节。
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关于开展全县冬季钓鱼活动的通知
时间: 15:39:36
栏目:钓鱼协会
玉钓字〔2006〕1号
关于开展全县冬季钓鱼活动的通知
各分会、指导站：
&&& 为了进一步广泛开展钓鱼健身活动，推动钓鱼活动的深入开展。经研究决定举行全县冬季钓鱼活动。现将有关事项通知如下：
&&& 一、活动时间、地点：11月25日、26日上午分两批在城关白岩鱼塘举行。如遇雨顺延，另行通知。
&&& 二、参加对象和要求：凡身体健康今年入会的会员，凭新会员证参加活动。
&&& 三、本次活动不设奖项，限每人钓鱼重量5市斤，鱼品种不限。鱼款由协会支付，超过5市斤外的鱼款由本人负责，未达规定重量的不补给鱼。会员间不允许互相赠送鱼。
&&& 四、分批活动具体安排：第一批为11月25日上午，由楚门、陈屿、清港分会会员参加；第二批为11月26日上午，由城关分会、坎门分会会员参加。报到时间：两批都是在上午6:30到达鱼塘，10:30结束。
&&& 五、活动办法及要求：会员分两批活动，各分会按划分确定活动时间通知所属全体会员，要求会员携带新会员证。上午6:30凭会员证进行钓位抽签。此次活动只限于手杆，要求一人一杆，每人只准在钓位中心向外撤窝1个，钓法不限。
&&& 各分会（站）接此通知后，请及时通知会员。是否集中组织由各分会据情而定。由于鱼塘地处交通要道，要注意安全。协会对每位会员往返车费补贴10元。
玉环县体育总会钓鱼分会
主题词：钓鱼& 活动& 通知
抄送：县体育局、县体育总会
玉环县体育总会钓鱼分会办公室&&&&&&&& 日印发
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& （共印50份）2014冬季鲱鱼义卖活动
&&来源：&&&&分享到：
　　由本地渔民发起的第4届鲱鱼（herring）义卖活动，周六又在史蒂夫斯顿（Steveston）区特里斯路（Trites Rd）最南端码头举行。为了今次活动，参与的12位渔民周四出动两艘渔船出海，共捕获60吨新鲜鲱鱼。
　　跟往年一样，义卖活动从周六早上8时开始，鲱鱼会低价发售给公众，收益全数捐给卑诗儿童医院（BC Children's Hospital），让卑诗儿童医院有更多经费，来研究治疗癌病用途。
　　我是10点半过去的。想着应该别人都买得差不多了，结果发现大错特错，好不容易才在路边找到一个车位停下，等进到码头，发现今年由于大雨的关系，不是露天售卖，需要到码头边的一个大型货舱排队。里面临时用彩条拉出来了排队线，排队的人很多，大批响应义卖的市民，不畏风雨，都赶过来支持。人比往年我看到的要多很多，不过秩序井然。后来才知道，整日活动有超过2000位市民到场支持。
　　好在有社区的乐队一直在现场表演，排队的时候不算太无聊。看着老头子们卖力的演唱着乡村歌曲，我们也和着节奏吆喝起来。
　　结果这一排就是整整两个小时，才终于可以去到仓库里面买票，再到外面的码头领鲱鱼。
　　这次义卖活动，除了渔民，还有50多位义工一起参与，主要是卖票，分装，传递和协助搬运的工作。
　　看这些年轻义工，以手推车运载鲱鱼，协助购买鲜鱼的市民，运到他们的汽车前。
　　义卖的鲱鱼每包20磅，只卖10元，实在非常便宜。不过由于很多参与者都会给每包不止10元的价，所以义卖的实际收入，估计会超过7万。
　　我这次买了两袋共40磅鲱鱼。回家后就有活儿可干了，要保证鲱鱼的新鲜度，必须尽快的收拾出来。开膛去内脏，剪去头，滤干表面的水分。看看这完成第一步的满满三大盆。
　　我的看法，炮制鲱鱼最美味的方法，是学习荷兰人，做出美味的腌渍生鱼。这就需要精细化的对待食材了，鲱鱼尾部的细刺比较硬，腌渍后也不能完全变软，所以最好全部把尾部切下来单独做，那就是美味的油炸鱼尾。
　　收拾出来的鲱鱼段就是最后的腌渍原料了，需要立即零下22度低温冷冻起来，这样一周后就可以想吃的时候就拎一包出来用调味水腌渍了。而且为了保证鲱鱼在低温下不脱水，最好的办法是抽真空，又是一通忙活。
　　从下午1点到6点，整整5个小时，才把这些活儿干完，唉，想弄出点儿好吃的，容易吗？
编辑：海量作者：
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