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&复合增固剂 食品级上海直供复合增固剂
复合增固剂 食品级上海直供复合增固剂
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供货总量:4000千克(个)
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1千克(个)
联系人:刘钰女士
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上海 上海 金山 上海市金山区卫清路1160
主营产品:
供应信息分类
联系人:刘钰
职 位 :销售经理
电 话 :021-
传 真 :021-
地 址 :上海 上海 金山 上海市金山区卫清路1160
价格:¥22.00
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价格:¥80.00
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价格:¥120.00
保质期:24个月
产地:上海
品牌:鹤善
型号:食品级
复合增固剂 食品级上海直供复合增固剂
使用范围:豆制品,作为稳定剂和凝固剂。使用量:十斤黄豆加10-30克。在传统采用卤水(石膏或酸浆)加工豆制品过程中适量添加,可以增强豆制品筋度和保水性,产量能有适当提高。尤其适合在卤水大豆腐和干豆腐中使用。产品简明用法:一、与卤水配合使用:1.卤水豆腐:1公斤增固剂配7公斤卤片,用16公斤水去化,制成豆腐专用卤水。每十斤黄豆约需要用400克(八两)豆腐专用卤水。2.卤水干豆腐:1公斤增固剂配3公斤卤片,用16公斤水去化,制成浓度淡一点的卤水。每十斤黄豆大约需用淡卤水400克(8两)左右。二、与石膏混合使用:加上多少增固剂,减去多少石膏,总的添加量维持不变。二者混合到一起加水搅拌均匀。通常10斤黄豆加增固剂10克(2钱)。三、与酸浆配合使用:直接把增固剂掺到酸浆里搅拌均匀。如果酸浆是分几盆往豆浆里点的,可掺到最后一盆酸浆里。通常30斤黄豆加增固剂50克(1两)。四、豆腐优质高产的前提条件:闷缸成型后豆腐成为一个大块,用瓢一挖感觉挺筋道,外观细嫩有光泽。&
上海鹤善实业有限公司是一家食品添加剂生产销售专卖店,公司坐落于世界之窗历史悠久的上海市,成立于2002年,注册资金100万,是一家网络销售最大.、产品最安全、质量有保证、价格稳定、批发代理销售一条龙服务的化工集团,通过物流专车配送,公司具有丰厚的技术经验和专业知识,员工都是经过高等化工技术学校培训录取。本公司专业技术人员26人,工程师5人,财务部6人,人事部3人,质检部12人,销售部200人左右,仓库30人,仓储总金额6.5亿元,产品出厂合格率99.9%,鹤善实业是一家、讲诚信、以人为本 诚信为根 科技先导 品质为金”的企业,受到上级领导的赞赏。本公司客户普及全国,鹤善实业愿与您成为长久的企业合作伙伴,高质高效的服务,是我们企业的理念!您的满意,是我们企业的愿景!鹤善人愿为食品工业更上一个新台阶助一臂之力,愿与各界朋友精诚合作,谋利为顾客,成功为共享。
鹤善实业在国内有22家分公司,遍布全国各地。成立以来深受广大客户的赞赏,近年来不断扩展规模,2012年准备在各省做代理销售,来满足顾客的需求。公司主营产品:增稠剂,甜味剂,抗氧化剂,酸度调节剂,增味剂,香精香料,酶制剂,漂白剂,抗结剂,品质改良剂,增筋剂,凝固剂,营养增补剂,营养强化剂等……
企业文化-----鹤光普照!善良无限!!!
鹤善实业要做就做最好的产品造福人类
主营产品或服务:
主营行业:
经营模式:
注册资本:
100万人民币
公司成立日期:
公司所在地:
上海 上海 金山 上海市金山区卫清路1160
企业类型:
其他有限责任公司
法定代表人:
工商注册号:
上海 上海 金山 上海市金山区卫清路1160
上海鹤善实业有限公司
价格:¥72.00
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价格:¥85.00
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豆腐增筋剂(豆腐增筋剂,豆腐增固剂,豆腐凝固剂)
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有效时间:一年
公司:河南郑州赛尔福食品添加剂有限公司
地址:郑州市十里铺工业园B区5号
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赛尔福牌豆腐增筋剂|豆腐增固剂|豆腐凝固剂:一,用于彩色豆腐、米豆腐,豆腐块、豆腐乳、卤豆腐、老豆腐,豆腐脑(工艺有别)可增加产量,做出的豆腐硬度弹性增加,口感筋道,豆腐色白细滑,手感硬挺,划开不淌水,油煎不破,可炒,可涮,消费者喜爱,同时具有防止豆浆粘连包布,解决石膏,卤水酸味问题的作用,是豆腐经营者创品牌的理想选择。二,用于豆干,豆腐干、豆腐丝改变传统豆干化学增筋或没加增筋剂口感差,色暗,重金属超标情状,让豆干色香味俱全,安全卫生,好看好卖。大大提高市场竞争力. 三,增加产量,提高经济效益。四,魔芋豆腐,日本豆腐与大豆为原料的豆腐有所不同,建议用专配的魔芋豆腐增筋剂 ,日本豆腐增筋剂。
(温馨提醒:初入门者不要把豆制品的产量提得太高,豆制品关键是口感,如产量低口感好价格高点客户也能接受,而在经验和食品级添加剂应用都没有的情况下一味追求利润必然让你出师不利,建议仍在使用非食品添加剂的企业生产安全健康绿色的豆制品,这必然让你赢得未来市场的主动,因为豆制品行业用化工非食品添加剂的时间太长啦,它们的毒副作用经过这些年的积淀爆发率很大,谁会是下个“三鹿“,豆制品行业会不会是奶制品行业第二呢,做一个有良知的经营者必然会受益终生!
新客户在购买赛尔福牌产品前一定要向销售人员说明豆制品生产基本情况,如腐竹厂要说明工艺及豆浆里面是否加“辅料",豆腐厂要说明做的是卤水,内酯,氯化镁或酸浆豆腐,因为这些对生物豆制品添加剂的要求各不同,否者很难达到理想效果,这就是为什么一些小的添加剂厂或化工店由于缺乏研发人才,打着生物级添加剂的旗号,实际仍是工业级化工产品,导致豆制品行业质量问题严重;一生产食品级的就不能用甚至起反作用的根本原因,给豆制品加工企业造成很大经济损失,在试用的过程中浪费大量时间和精力,错过最佳的产品发布商机.公司免费提供化工产品的检测方法,不明白的客户可致电赛尔福技术部咨询.----豆制品研发部研发员王辉.)(豆腐增筋剂,豆腐增固剂,豆腐凝固剂)
&发布日期: 11:48:14
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&发布日期: 8:26:24
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