diy小屋制作视频绿野仙踪制做方法视频

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-02-04 13:35 标签： 猫和老鼠之绿野仙踪
一次性筷子的工艺品制作的讲解
手工编织工艺品5404℃鸡蛋灌饼算不算近十年一起追过的美食？周末楼下的早餐车看到久违的鸡蛋灌饼，这个地方其实是各类小摊常年的聚点，早餐卖煎饼，晚上是各类蔬菜肉串平板烧烤，中间穿插着兜售荷叶鸡~没想到，还能在这看到鸡蛋灌饼~从大学回民食堂侧面早餐窗口的一元钱一张，到CBD万达楼下两块五一张，晃晃几年，再到现在的三四块一张，鸡蛋灌饼用一个小钢崩再也搞不定了~它像一个老朋友一样跟随了我们近十年，时间，过得真快~鸡蛋灌饼并不难做，饧好面团，十分钟的工夫就能吃到外皮酥脆，里面绵软的灌饼~大叶生菜必不可少，还可以添加自己喜欢的其他内容，自制的鸡蛋灌饼更健康更美味~做早餐再适合不过了~【鸡蛋灌饼】食材：面粉、鸡蛋、大叶生菜配料：盐、温水、食用油、黄豆酱/甜面酱/辣椒酱饼坯的制作：做法：1、准备一块已加入盐用温水和成已饧好的面团、大叶生菜3—4片、鸡蛋2—3颗搅打成全蛋液。面团制作参见：馅饼做法：步骤1—2。2、案板上撒适量干面粉，将大面团揉匀，再分成鸡蛋大小的几等份。取其中一块，擀成如下图的长条状，滴少许食用油。3、将食用油均匀的在面皮表面抹匀，从一端卷起。4、捏紧收口并竖起面团。5、用手掌轻压成面饼。6、用擀面杖擀制成圆形薄饼。依次制作其他饼胚。鸡蛋灌饼的制作：7、平底锅加热，倒是适量食用油。8、将饼胚放入锅中中小火烙制。9、待饼胚表面面皮鼓起时，即可用筷子戳开揭起，形成一个豁口。10、从豁口处，向饼皮中央倒入适量蛋液。11、盖上饼皮继续加热。12、及时反转，待两面都呈金黄色时即可出锅。鸡蛋灌饼表面刷上黄豆酱或甜面酱，适当加入少许辣椒酱，裹上生菜叶趁热食用。
绿野仙踪olivia推荐的日志
随时随地，美食天下
客户端下载
微信公众号用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
自制烤鸭的做法
一直想做烤鸭，昨天溜达到了超市里。到了冷冻柜台，本想买只整鸭，可等我把鸭子提起来端详的时候突然发现是没有去头的，那么长的脖子那么大的鸭头，瞅着挺恐怖的。于是决定不买整只的了。看着旁边的鸭胸收拾的很干净，想想鸭胸也不错，不会像鸡胸那么柴，于是就挑了几块鸭胸肉。买回家，洗干净后，鸭肉上抹盐，用料酒、黑胡椒粉、五香粉、白糖、老抽、蚝油适量把鸭肉腌起来，盖保鲜膜放进冰箱冷藏室腌了有16个小时，今天中午取出来烤。 看，腌料已经大部分吸收到了肉里……在烤盘上垫一层洋葱，垫洋葱的用意是一可以增香，二可以防止鸭皮沾到烤盘上影响完整美观。然后把鸭肉放到上面。烤箱事先预热200度，然后把肉放进去开始烤。烤到15分钟的时候，把鸭肉取出翻面，鸭皮这时候朝上。把剩余的腌料抹上，另外用少许食用油、蜂蜜调成汁，均匀地抹到鸭皮上。放进炉内继续烤15分钟。在大约剩下10分钟的时候，把烤盘从中层移到上层，这样可以使鸭皮的颜色变的十分漂亮。好了，时间到，香喷喷的烤鸭出炉了!可气的是家里老刀太钝，我没有办法把鸭肉切的更薄了！有条件的铜子们可以用快刀切。旁边是我的自制腌黄瓜，酸酸甜甜的，正好解油腻。
自制烤鸭的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
淘宝2月热门商品
看过自制烤鸭的人还喜欢看...43383 浏览 |
分享到微信
酸辣蕨根粉
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
新鲜红辣椒
新鲜绿辣椒
酸辣蕨根粉的做法步骤
1. 烧开锅中的水，放入蕨根粉焯至变软没有硬芯，过凉。蒜拍碎切成末，青红辣椒切碎
2. 蕨根粉沥干水份，放入辣椒碎和蒜末，浇上热油，加入花生粉，生抽，醋，糖，盐，辣椒油，香油拌匀装盘即可
1.蕨根粉不要煮过，否则失去原本的弹性，口感不好。2.不习惯鲜辣椒又呛又辣的味道，可以适量减少用量或者把中间的辣椒籽去掉。3.这道菜调配好之后可以盖上保鲜膜，放置冰箱二十分钟左右，口感更好。
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
问题说明(选填)：
大家参照这个菜谱做的
第一次的成果
晕，忘记放蒜了
比第一次强多了。
没买着红辣椒，视觉可能不太好看...
北京 朝阳区
新浪博客：.cn/olivia811123
新浪微博：/
被加入菜单
扫描二维码
你当前的位置： &gt
&gt 酸辣蕨根粉
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
豆果美食手机版
京公网安备33号 京网文[4号的这篇博文被推荐到此博主被推荐的博文：
手工自制薄荷酱&从视觉到味觉的惊艳绽放——【薄荷酱】
夏天养了几盆薄荷,用来装饰餐点或做一杯凉凉的薄荷饮,还有从头喝到尾的柠檬薄荷茶,其他的从来没想过再怎么吃薄荷,前阵子在rose的澳门游记里看到了让人一看就喜欢的薄荷酱,剔透晶莹加上星星点点的薄荷碎,实在让人欲罢不能~看了几种薄荷酱的做法,我就知道,这种剔透的薄荷酱暂时与我无缘了,不是添加了鲜奶油就是牛奶,还怎么可能剔透呢<img TYPE="face" src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7396ZH00SIGG.gif"
ALT="手工自制薄荷酱&从视觉到味觉的惊艳绽放&&【薄荷酱】"
TITLE="手工自制薄荷酱&从视觉到味觉的惊艳绽放&&【薄荷酱】" />既然没有成品酱来辅助我做出想要的效果,那么,先演练一把纯手工自制的薄荷酱吧~过程真是超级简单,材料齐了,这酱自然也就水到渠成了~薄荷酱是较新的酱料种类,一般用来搭配烤羊排或是蘸面包~个人感觉跟蒜香面包比较搭~
【薄荷酱】
食材:新鲜薄荷叶
配料:香菜、蒜、姜、苹果醋、糖、盐、白胡椒、鲜奶油、面粉
做法:1、新鲜薄荷叶一碗、香菜2—3根、大蒜2—3瓣，姜一小块。
2、薄荷叶洗净，香菜洗净切小段，大蒜切片、姜切片。
3、把薄荷叶和香菜段放入料理杯中，加入适量水。
4、再加入蒜片和姜片，用料理机打成细末。
5、薄荷汁用滤网过滤后备用。
6、把薄荷汁倒入锅中，加入适量盐、糖、白胡椒、少许鲜奶油和苹果醋，小火加热。
7、取一小勺面粉放入碗中，加适量清水调匀。
8、把面粉水倒入锅中，小火加热，持续搅拌，直至薄荷汁呈粘稠状。
9、关火盛出自然冷却。
新源里市场买到的鲜薄荷，我种的那几盆薄荷不知是不是天气的原因，现在已经死去活来了~不忍心再折腾它，还是去买现成的吧~
【olivia说两句】
<img TYPE="face" src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7403ZH00SIGG.gif"
ALT="手工自制薄荷酱&从视觉到味觉的惊艳绽放&&【薄荷酱】"
TITLE="手工自制薄荷酱&从视觉到味觉的惊艳绽放&&【薄荷酱】" />这款酱料内还可添加小米椒增加口感，个人感觉小米椒和香菜都可以不加，让薄荷的香味更单纯一些。
<img TYPE="face" src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7404ZH00SIGG.gif"
ALT="手工自制薄荷酱&从视觉到味觉的惊艳绽放&&【薄荷酱】"
TITLE="手工自制薄荷酱&从视觉到味觉的惊艳绽放&&【薄荷酱】" />大蒜在这种汁酱的制作过程中不可缺少，加入后可与薄荷生出一种特殊的复合味道。
<img TYPE="face" src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7405ZH00SIGG.gif"
ALT="手工自制薄荷酱&从视觉到味觉的惊艳绽放&&【薄荷酱】"
TITLE="手工自制薄荷酱&从视觉到味觉的惊艳绽放&&【薄荷酱】" />这种酱汁一次不可做得过多，不易保存且众口难调，不一定是众爱。
我的更多文章：
( 08:41:09)( 09:50:53)( 09:15:57)( 08:21:45)( 08:40:53)( 10:21:48)( 09:45:55)( 09:18:27)
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。

我要回帖

更多关于 猫和老鼠之绿野仙踪 的文章

 

随机推荐