蒸煮袋枫木板的流程?

造纸原料蒸煮过程压力微机控制系统_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员,立省24元!
评价文档:
造纸原料蒸煮过程压力微机控制系统
微​型​计​算​机​控​制​系​统​课​设​ ​,​压​力
阅读已结束,如果下载本文需要使用
想免费下载本文?
把文档贴到Blog、BBS或个人站等:
普通尺寸(450*500pix)
较大尺寸(630*500pix)
你可能喜欢酒精生产过程中蒸煮流程_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员,立省24元!
评价文档:
酒精生产过程中蒸煮流程
阅读已结束,如果下载本文需要使用
想免费下载本文?
把文档贴到Blog、BBS或个人站等:
普通尺寸(450*500pix)
较大尺寸(630*500pix)
你可能喜欢您现在的位置: >
淀粉质原料为什么要进行蒸煮?其工艺流程如何?
最多3个标签,单个限12个字符内,用','或空格分隔
最多3个标签,单个限12个字符内,用','或空格分隔
字号: T | T
(1)各类植物原料中的淀粉,在通过粉碎、细脑破裂,加水拌匀使之膨胀,释出大量淀粉和可溶性物质,又经过40-80℃预煮,维持35-60分钟后,再经过加热至130-145℃温度,60一90分钟的蒸煮,使原料中的细胞组织彻底破裂,淀粉充分糊化,把颗粒状的淀粉变成溶解状的糊液,这时的可溶性糊液才能更好地被淀粉酶利用,通过蒸煮的原料有利于糖化酶的糖化和酵母菌的发酵,所以原料要进行蒸煮。
  (2)由于加热的作用,使原料内外附着的大量微生物,通过100℃以上的蒸煮起到灭菌的作用,这样有效地防止了生产中的杂菌污染,所以原料必须经过蒸煮。
  (3)通过蒸煮,原料醪液粘度下降,有利于醪液输送和下一工序的操作。
  (4)有利于排除原料中含有的某些低沸点有害物质,如甲醇、氰化物等,对提高产品的质量有较好的作用,故原料要进行蒸煮。
  在我国大多数的酒精厂中,已基本实现了蒸煮连续化,仅部分产量较小的单位仍保存着传统的间歇蒸煮,下面就两种蒸煮的工艺流程介绍如图2-2、图2-3。
  间歇蒸煮整个过程可在蒸煮锅内完成,一般只适宜于块状原料的蒸煮,蒸气压力要求两头小中间大,作用时间较长,对大量生产酒精已明显存在不足,所以被连续蒸煮所取代。
  表2--1
常用原料预煮、蒸煮、温度、压力表
原料     鲜薯干   
小麦    
加水比    1∶0.3  
预煮温度℃    60   
65     
90    
预煮时间分    35   
40     
45    
45    
35    
蒸煮温度℃ 130—135 130—140 128—135 128—135 140—150 140—145 145—155 140—145 138—145
升温时间分   
35    
45     50  
45     50    45     45
蒸煮压力Kg/cm2 2.7—3.0 2.7—3.5 2.6—3.2 3.2—4.0 4.1—4.5 4.0—4.3 4.0—4.5 4.0—5.0 4.0—5.0
蒸煮时间分 40 65 70 75 75—80 75 65 65 80—90
排汽次数     2     3     4   5      3    6     7     6      8
注:—表示可不预煮
活动专题:
[来源:中国酒]&&作者:佚名&&编辑:hqing
免责声明:凡本站注明“文章来源:糖酒快讯”的所有作品,其版权属于糖酒快讯网站所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明:“文章来源:糖酒快讯”。
&&&&本站转载、编译或摘编自其它媒体的文章,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,不代表本站及其子站赞同其 观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源,并自负法律责任。
&&&&欢迎各类型媒体积极与本站联络,互相签订转载协议。
&&&&如著作人对本网刊载内容、版权有异议,请于知道该作品发表之日起30日内联系本网,否则视为自动放弃相关权利。
&&&&投稿邮箱:,欢迎赐稿。
7月15日, “国酒茅台·国之栋梁2015希望工程圆梦行动”大型公益助…
消费人群换代,七零后八零后成主角。这是白酒的机会还是考验? 团…
推广服务热线:028-&&&&稿件热线:028-&&&&咨询热线:028-
传真:028-61166&&& 服务邮箱:
投稿邮箱:
成都九石电子商务有限公司 版权所有
&&中华人民共和国增值电信业务经营许可证 川B2-DDS(置换蒸煮)系统的发展及应用_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员,立省24元!
评价文档:
DDS(置换蒸煮)系统的发展及应用
阅读已结束,如果下载本文需要使用
想免费下载本文?
把文档贴到Blog、BBS或个人站等:
普通尺寸(450*500pix)
较大尺寸(630*500pix)
你可能喜欢DCS控制系统及软测量技术在间歇制浆蒸煮过程的应用_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员,立省24元!
评价文档:
DCS控制系统及软测量技术在间歇制浆蒸煮过程的应用
阅读已结束,如果下载本文需要使用
想免费下载本文?
把文档贴到Blog、BBS或个人站等:
普通尺寸(450*500pix)
较大尺寸(630*500pix)
你可能喜欢

我要回帖

更多关于 蒸煮的好处 的文章

 

随机推荐