中石大：奔走的美食 外卖热的冷思考
日 10:13:00
来源：中国石油大学（华东）
楼下取餐 刘婧博摄影
&喂？您的外卖到了，请下楼取吧&。接到送餐电话后，晓丹迅速地沿着床边的梯子跳下来，麻利地在桌边的钱包里取了三元钱。住在一楼的她刚奔出楼门，就看到送餐车前已经拥满了取餐的学生。挤进人群中，晓丹接过了外卖小哥儿递来的&黄焖鸡米饭&，顺利完成了一次取餐，整个过程还不到3分钟。
在石大校园里，像晓丹这样的&外卖一族&并不是少数，从今年石大的暑期小学期起，以&饿了么&为代表的外卖送餐服务便开始在校园崭露头角,如今美团外卖、淘点点等几大网站也争先在高校外卖上注入资金，瓜分高校外卖这块大蛋糕。行内竞争激烈，短时间内，网络上、校园教学楼内有关外卖的宣传广告铺天盖地，宿舍楼前飞驰的送餐电动车、外卖小哥此起彼伏的吆喝声、垃圾桶内堆积成山的塑料餐盒见证了如今高校&外卖时代&的来临。
外卖餐馆 吴玉莹摄影
&外卖热&知多少
对于喜好各异的90后大学生来说，吃什么、去哪儿吃有时是个颇费脑筋的问题。现在，只需动动手指甚至走过上下楼的距离，&足不出户&就能享受到各种各样的美食。随着&饿了么&、&美团&等外卖平台的不断优化，用户只需要登入平台网站简单注册一个帐号，选择高校所在区域，便能在平台内挑选校园附近餐馆提供的丰富可口的菜品，最后在支付界面上再提供一个联系电话，选择好送餐时间，便能待在宿舍内，高枕无忧的等待外卖小哥拨你电话送货上门。此外网上订餐还有减价优惠，外卖热在全校最初兴起时，曾一度单次消费立减十元，新用户注册再减五元，而如今由于几大订餐平台的激烈竞争，价格也降低到与学校餐厅持平甚至更低，大大降低了大学生三餐的花费。&我经常订外卖，现在都不怎么去食堂吃饭了。&大三学生黄明说道，&现在订一份外卖也就四、五元，有时还赠送饮料，特别实惠，我们宿舍的同学五个人其中有四个人几乎每天都在订外卖，一周不算早餐一个人大概有六餐都贡献给了外卖。&在谈及吸引学生订外卖的原因时，黄明说：&最吸引我的当然就是价格了，在学校食堂买一份饭要六、七块，相比之下，外卖就便宜很多，而且食堂的饭菜我早就吃腻了，校外餐馆做的饭菜种类又多又好吃，特别受欢迎。&
由于学校餐厅是按时按点供应早、中、晚餐，在饭点时到食堂排队买饭，既拥挤又浪费时间，许多学生因为学习、课外活动等事情而错过了吃饭时间，这时外卖就极大地满足了这部分学生的需求，&价格倒是其次，我主要是觉得订外卖方便。&记者采访到另一名常订外卖的学生王丹。&我课程多，平时比较忙，经常错过饭点，到食堂时已经没饭了，但外卖几乎是全天供应，尤其在周末，睡个懒觉起来订份外卖，连宿舍都不用出，特别适合宅男宅女。&
箱中美食 刘婧博摄影
危机四起的送餐服务
简便的订单操作流程，物美价廉且美味可口的饭菜随时随地餐到付款，平台的外卖派送服务似乎深得人心，但随着校园内订外卖的人数越来越多，相应也凸显了许多问题。&每次就是这么多。&小国一边指着电动车白色塑料前筐里码着的七八个饭盒，一边熟练地取出一张写满电话号码的单子，掏出手机联系订餐学生。在等待学生下楼取餐的时间里，记者和在19号宿舍楼前送外卖的小哥小国聊起了送餐的经验。&每天这一个店也就是送个90多单，生意好的时候能到110或者120单的样子。&说到这里，小国的脸上浮现出些许无奈，记者了解到尽管一次外卖派送看起来订单不多，但是时间都非常集中，基本在中午和下午的饭点。一个店靠一个送餐员送的话，一个来回就是半个小时了。下午和晚上下订单的时间还是店里顾客的就餐高峰，厨房根本忙不过来，所以有的单送得晚便成了常出现的问题。交谈中，取餐的学生已聚集到小国周围，小国按照那张单子上记着的信息将饭盒递给学生们。这时，手机铃声突然响起，小国赶紧掏出手机。&退单？同学，我马上就到了，真心不是故意来晚的。&小国的声音显得有些疲惫，他放下手机对记者说：&你看吧，退单的事我们也管不了，跟我们说也没用。&
&能不能讲讲你们厨房的卫生情况？&记者问道。&还好吧。&小国迟疑了一下，说道：&只能说还过得去，虽然食材和厨具没有什么问题，但是要是说没有卫生死角的话，我自己都不信。&说完，小国跨上电动车，开始向下一个送餐地点进发。就记者的调查来看，石大周围接受外卖订单的店家的卫生环境大都像小国所说，虽然表面上不见大的问题，但细处远不能令人满意。在走访了北门对面加入外卖联盟的餐馆后，记者发现大多数餐馆厨案上有未来得及清理的污迹，厨房地面上可见抛弃的厨余垃圾，熏染了油渍的墙纸似乎是上世纪80年代香港电影中的样子&&虽然不能肯定这些问题在所有的外卖店家都存在，但这样的现象也代表了石大周围外卖店家的一般水平。
近期，所谓的校园外卖&黑作坊&现象被媒体集中曝光，外卖店家的卫生状况突然被置于聚光灯下，也引发了社会对校园&外卖热&现象的关注。&我平时作息很规律，喜欢按时去食堂吃饭，很少订外卖。而且我认为学校食堂的饭菜肯定比外面的东西新鲜干净。&大一新生丁文对记者说，&再说了，外卖送餐时间不固定，前些天我室友订餐后等了好久都没送到，打电话退单人家又不给退，送来的时候饭菜都凉了。&近来，外卖送餐姗姗来迟的情况也时常发生，不少学生反映有时中午订的外卖，下午两三点才送来，这也使得外卖平台逐渐流失了一批铁杆用户。
迅速兴起的外卖网站平台将区域周围的大小餐馆聚拢并形成一定的外卖组织，在形式上看似庞大繁盛，且发展迅猛，但伴随着外卖业务的扩大所衍生出来的问题却曾出不穷，由于平台旗下的外卖铺子都是校园周围的小型餐馆，且普遍存在人手不足的情况，因此在派送外卖时，送货不及时的情况也时有发生，随着订餐人数的不断上涨，餐馆厨房也很难跟上供求量，在外卖食品问题上各大外卖平台更是天高皇帝远，缺少有力的卫生监管去保障高校学生的饮食安全。
学生取餐 刘婧博摄影
外卖对学校的冲击
随着外卖在高校的兴起也逐渐促进了校园&宅&文化的传播扩大，由于校园内部分学生整天窝在宿舍里，绝大部分的时间都贡献给了电脑，网上购物、聊天交友、下载电影，网络生活千姿百态。&虽与人境接，闭门成隐居&，这两句诗成了很多大学生&宅&生活的真实写照。如今有了外卖行业入驻校园，三餐已能做到足不出户，这些宅男宅女们更是将&宅&进行到底，食堂已俨然被他们遗忘在了校园的角落。针对如今外卖用餐在校园激增的现象，记者采访了石大某食堂的负责人王经理，&外卖对餐厅的客流量的确产生了一些影响，但并不是很大，你看现在是用餐高峰期，大部分学生们还是选择来食堂用餐。&食堂负责人王经理指指周围，&其实我比较担心外卖餐品的安全问题。毕竟，学校食堂定期接受有关部门的检查、监督，我们将尽可能保证食物的新鲜与干净。而校外餐馆为了尽快送餐，不得不赶时间做饭，这其中或许存在着一定的安全隐患。&长期在食堂内用餐的学生小孙在谈到外卖对校园食堂用餐的冲击时也直言希望校外的外卖能与校内的各大食堂形成良性竞争，由此改善食堂的饭菜质量和食堂内的硬件设施。而在校园外卖热之中，身为第三方的学校的地位未免显得有些尴尬，禁止外卖进校园可能会引发学生的反对，而放任不管的同时也埋下了卫生安全的隐患。在两难的境地中，有一些学校对于规制外卖行为做出了尝试和探索，比如上海理工大学对外卖商家采取登记核准进校的管理方法，未能登记并通过审核的外卖商家禁止进入校园送货，福建农林大学对外卖快餐进宿舍楼喊停，并进行了楼道叫卖快餐等现象的专项整治工作，台州学院则直接采取一律禁止入校的严厉政策。不过，像石大和中南大学等学校目前仍然实行一方面强调食品安全问题，一方面尊重学生自由选择的保守政策。无论采取何种政策，学校在外卖进校园的管理问题上都有着不可推脱的义务，也应当密切跟踪研究外卖热等新生事物对学校日常管理带来的挑战，不断推进学校管理工作的改革。
记者采访外卖送餐员1 吴玉莹摄影
外卖虽热，酌情待之
随着网络的发展，外卖送餐成了网络产业催生的一种新型020运营模式，如今，移动用餐的概念越来越深得人心，当外卖业务大举进军大学生群体时，我们能看到海量订单下的巨大的需求量和日新月异的市场运作和推广模式。这样的多方竞争给大学生们带来了很多便利，让大学生们能够自由安排订餐时间，可以在浏览订餐界面的几分钟内用便宜的价格购买到口味多样、经济实惠的饭菜。学校食堂也不再是&足不出校&的学生就餐的唯一选择，这在一定程度上也减轻了食堂的拥挤程度。对于外卖热潮现象，经济管理学院13级学生导员姜庆林也表达了自己的看法。姜导员认为外卖热的现象并不是一时兴起，而会长期存在下去。他分析道：&像大学生常用的&美团外卖&和&饿了么&等APP平台，都拥有强大的资金注入，而且潜力无限。高校餐饮市场是一块巨大的蛋糕，如果外卖能继续保持价格上的优势，方便快捷地提供物美价廉的食物，这种外卖热必定还会持续下去。&我注意到现在的媒体对&外卖热&的报道大多有自己的倾向性，在我看来应该更理性地去分析这个问题。&文学院法学专业田国兴副教授对记者说：&客观地讲，利用网络和智能终端发展外卖业务确实满足了大学生们正常的需求，作为一种单纯的经济行为是无可指摘的。&他认为高校&外卖热&在很大程度上是企业根据市场需求灵活创新经营形式的结果。另外在谈到学生维权保障时，田国兴谈到&校内学生们在消费外卖商品时一定要注意保存发票或收据，学会维权保障，当店家送货或食品质量出现问题时，往往意味着店家的行为已经构成合同违约，消费者可以要求店家对造成的损害进行赔偿。&
如今，外卖送餐服务在校园内正进行得如火如荼，在这个关乎学生、平台餐馆，学校三方的社会现象上，大学生应该明白外卖是把双刃剑，尽管用餐便捷且选择多样在一定程度了便利了校园生活，但食品卫生问题不容忽视，学生也要清醒认识到自身的维权保障，而平台作为&外卖时代&的兴起者更应该规范自身的服务条例，解决平台不够完善和不能够退单、改单；外卖的送餐速度缓慢，标示不清导致错拿等问题，加大对平台管辖下餐馆的卫生监管力度。最后作为校园外卖的承载方，学校也应该行动起来，积极应对校园内广告、传单等造成的视觉污染，和一次性餐具造成的白色污染等&外卖时代&带来的新问题，采取措施加大校外餐馆通行校园的监察力度，对收到过投诉，学生吃出过问题的餐馆要坚决排除在校门之外，营造一个相对开放且健康的师生学习、生活的校园环境。（文中出现学生名称均为化名）
[责任编辑：孙欣欣]
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百度高管解读财报：未来将逐步降低外卖补贴
　　新浪科技讯 北京时间10月30日早间消息，(Nasdaq:BIDU)今天发布了截至9月30日的2015财年第三季度未经审计财报。报告显示，百度第三季度总营收为人民币183.83亿元(约合28.92亿美元)，比去年同期增长36.0%；第三季度净利润为人民币28.41亿元(约合4.470亿美元)，比去年同期下滑26.7%。
　　财报发布后，百度董事长兼CEO李彦宏和CFO李昕晢出席财报电话会议，解读财报要点并回答分析师提问。
　　以下是分析是问答环节主要内容：
　　德意志银行分析师Alan Hellawell：三季度公司利润率有比较大的提高，可能与研发方面的支出有关，请问未来公司产品研发投入方面的计划是什么，因为我听说公司减少了招聘？另外，公司三季度的销售、管理及行政费用似乎比预计的要低，公司是否需要修正此前的预测？
　　李昕晢：研发方面的费用占公司总营收的比例还是有小幅上升的，公司仍然非常重视研发方面实力的提升，全年都将保持这种趋势，明年的趋势公司会另行预测。销售、管理及行政费用方面，公司上季度预测下半年这方面的费用会比上半年增长80%-90%，公司还继续维持这一预测，并将按照这一预测执行和监测。四季度，公司只会有一个月合并公布网的财报，而另外两个月去哪儿网的业绩将不会计入公司财报，所以预计四季度公司的利润率会提高。不计去哪儿网的业绩，百度的利润率将提高4个百分点。
　　美银美林分析师梁伟亮(Eddie Leung)：糯米网和百度外卖的销售额有很大增长，请问交易量的增长对销售额的增长有多大贡献？两个平台上的每单价格有没有上升？
　　李彦宏：百度外卖的每单价格在逐渐提高，糯米网的每单价格和交易量变化都不大。公司认为，这两部分业务还处于发展初期，目前更多关注的重点不是提高每单价格，而是追求交易量，运营效率，商户覆盖率的提高以及用户支付习惯的养成。
　　分析师Piyush Mubayi：在线旅游市场的重组，让百度有机会主导该领域的发展，公司也和该行业几个非常重要的公司形成伙伴关系，未来几个季度或者几年，百度希望在该领域看到什么样的变化？如果达成这些变化？
　　李彦宏：公司和与去哪儿网的合作可以向百度用户提供更多的旅游产品。未来几个季度，公司将与这些公司合作，把他们的旅游产品和服务与百度的手机百度，百度地图，百度糯米等平台整合，这不仅可以改善用户体验，还可以为旅游公司提供机会获得新用户，并且向老用户提高更好的服务。
　　巴克莱资本分析师艾丽西亚·雅普(Alicia Yap)：我有一个关于公司交易服务销售额的问题。百度糯米和百度外卖每单价格是多少？公司提供折扣或者返现的订单数占总单数的比例，第三季度对比第二季度有什么变化？用户在两个平台上的复购率，第三季度对比第二季度有什么变化？
　　李彦宏：这两部分业务还处于发展初期，公司还在进行数据上的微调，因此我们不会披露相关的细节数字，但是从用户质量上而言，用户对百度糯米和百度外卖的忠诚度都非常高，复购率非常高。两个平台上绝大多数的交易都有对用户的补贴，因为这是这个行业普遍的情况，希望未来这一情况有所变化。公司还是一直在努力提高运营效率和补贴的回报率，以便提高公司在这个行业的竞争力。
　　瑞信分析师韦迪(Dick Wei)：公司的O2O策略非常成功，销售额增长非常迅速，其实去哪儿网的贡献也比较大，与携程换股之后，百度如何保证这部分业务继续保持高增长？去哪儿网的股东会否继续受惠于这一高增长？虽然百度将不会是去哪儿网的直接股东，百度将对去哪儿的增长产生什么样的作用？
　　李昕晢：去哪儿网还将继续保持独立运作，其管理团队稳定，执行力强。此次交易之后，百度能够使用的内容更多，用户体验也会得到提高。合作也可以给百度带来更多的合作伙伴和不同平台的协同效应。我们可以通过建设性的合作，一起将旅游市场的蛋糕做大。这次合作对各公司的持股人都是有益处的。
　　麦格理分析师温迪·黄(Wendy Huang)：有几个数字需要澄清，如果不计去哪儿网对百度在四季度第一个月的影响，百度会怎样预测四季度的营收增长情况？公司预计四季度交易服务业务的营收将有怎样的增长？
　　李昕晢：去哪儿网对百度的季度营收贡献在6%-7%之间，那么一个月的贡献和两个月不计入的营收贡献也可以计算出来。交易服务所贡献的营收占公司总营收的比例在三季度和四季度都很小，不是需要考虑的因素。
　　分析师Erica Poon Werkun：可否一下公司不同业务未来成长的潜力都是怎样的？公司投资是否会根据其潜力进行投资？
　　李彦宏：目前百度有三类业务，一是核心的搜索业务，二是交易服务，三是在线视频，主要是爱奇艺。三类业务的发展前景都很好，只不过是目前处于发展的不同阶段而已。
　　公司从事搜索业务的时间比较长，也是最赚钱的业务，预计未来仍将保持增长。交易服务是目前我们投入最大的业务，营收贡献不大，亏损很多，但是此类服务未来将与公司的搜索业务整合，正如我此前所言，过去是人与信息的连接，而未来是人与服务的连接；公司对服务业务的投资会既采取攻势，也采取守势，未来公司预计会有更多用户通过手机百度app来得到他们想要的服务，那是公司就会减少在这一业务上的投入。爱奇艺的产品主要是不同广告业务模式，付费订阅业务的增长也非常迅速；爱奇艺还处于亏损的状态，但是营收增长非常快，目前占百度总营收的比例还很小。
　　花旗分析师托马斯·张(Thomas Cheung)：全资收购之后，在线视频市场的竞争态势有没有什么变化？另外，，和都在拓展云计算业务，百度在这一业务上有何策略？
　　李彦宏：百度的在线视频业务增长很快，但是还没有盈利，公司在过去五，六年的时间里，一直在对这一业务进行投入，公司还将继续进行此类投入。爱奇艺的上线时间比竞争者要晚，但是它的增长速度更快，从一些运营数字来看，爱奇艺也是最好的。预计这种上升的态势仍将保持。
　　百度的云计算能力主要还是服务于公司自己的业务，用户和客户，公司至今没有提供公有云服务。
　　汇丰银行分析师曾祺(Qi Zeng)：公司可以通过补贴来获得用户和销售额，可否介绍一下公司的补贴策略和如何留住用户？
　　李彦宏：目前市场上很普遍的做法就是通过补贴来获取用户和提高销售额，但是百度的优势在于移动端应用，比如手机百度和百度地图，这些服务的月度活跃用户数都达到了1亿以上，因此，公司可以挖掘的潜在用户就非常多。我预计一旦补贴减少，百度的所能获取到的用户比竞争者会更多。另外，我们相信，补贴是必要的，因为可以帮助用户在线下消费之前，形成在移动端支付的习惯，这个过程非常复杂，需要公司保持高效地运营。交叉销售的方式对公司的业务拓展也非常主要，我们需要保证用户在消费一项产品或者服务的时候，得到其他产品和服务的推荐，百度的技术实力都可以实现。
　　八六证券分析师Joanne Lin：四季度的营收预测表明公司的营收相对三季度有加速成长，原因是什么？是搜索业务的增长，还是爱奇艺付费用户的贡献增加？
　　李昕晢：四季度的营收预测是基于搜索业务的稳健增长和爱奇艺业务的增长，包括付费用户贡献的增加。如我之前所言，内容成本还在增加，更多的优秀视频内容将上线，爱奇艺的营收也将增加。
　　Joanne Lin：广告客户的投入意向如何？会不会受到宏观经济放缓的影响？
　　李昕晢：目前情况一切正常，没有看到什么大的变化。搜索业务的广告客户是非常多样的，百度应对宏观经济情况变化的能力也相对比较强。总的来说，宏观经济情况对公司业务影响不大。
　　杰富瑞香港公司分析师辛西娅·孟(Cynthia Meng)：百度通过去哪儿与携程的换股取得了在线旅游市场的主导地位，公司O2O交易服务的策略是否会因为此次换股而改变？公司在O2O行业的投入会否产生更高的回报？另外，公司做出O2O领域200亿投入的决定是在公布此次换股之前，这一决定会否发生变化？
　　李彦宏：百度在O2O领域200亿的决定不会变化，因为主要是针对糯米的投入，和去哪儿网无关。与携程的合作主要是为了拓展百度在旅游领域产品和服务，公司不清楚这项合作会对公司营收和利润率产生怎样的影响，但是随着这些服务与百度平台的整合，用户体验会更好，使用率也会提高，公司也将直接或者间接受益。
　　摩根士坦利分析师 Ben Lin：我有一个关于移动端变现的问题。基于公司披露的流量和营收数据，百度移动端的变现水平达到PC端的60%，而上一季度公司介绍说这一数字达到了50%，是不是有持续提高的趋势？主要的驱动力是什么？PC端和移动端分别是哪个行业的贡献最大？
　　李彦宏：PC端和移动端的变现能力差距越来越小，公司会继续投入以改善移动端变现能力，移动端的变现能力也将继续提高，达到或者超过PC端的水平。
　　华兴资本分析师艾拉?季(Ella Ji)：中国最大的两家团购网站，美团和大众点评，已经合并了，未来如果这两家公司降低现金返现和优惠券发放力度，糯米会否跟进？百度的利润率会否提高？或者糯米还将继续提供折扣来赢得更多的市场份额？
　　李彦宏：这个行业的高补贴是不可持续的，未来将逐步降低，公司希望真正的市场竞争是通过改善运营效率，技术，品牌和服务质量来实现，而非通过补贴。
　　奥本海姆的分析师贾森·赫福斯特恩(Jason Helfstein)：我有一个关于公司其他营收的问题。基于我的计算，其他营收700%的同比增长意味着来自于每个付费用户的花费增加了100元人民币，这个数字听起来似乎有点高，因为根据我们的调查，爱奇艺网站每个付费用户的花费只增加了20元人民币，可否对此解释一下？另外，公司是否会复制去哪儿和携程的合作，来应用于公司在O2O业务或者在线视频业务的重组？
　　李昕晢：公司财报的其他营收项主要来自爱奇艺的付费用户，但是还包括一些用户前端服务的营收，比如百度音乐付费，云服务，甚至外卖服务。
　　李彦宏：O2O和在线视频行业的重组机会有很多，公司搜索业务和O2O，在线视频的协同效应也很强，公司对并购的机会保持开放态度。
　　分析师：美团和大众点评的合并对公司其他营收项有何影响？另外，公司刚才提到该合并不会影响200亿投入的策略，那么会否影响百度未来为增加市场份额和用户份额而采取的策略？
　　李昕晢：交易服务对公司总营收的贡献率不是太大。
　　李彦宏：公司对糯米的投入决定不会变化，还将努力提高运营效率，商家覆盖率，用户体验，技术和获得新用户。
　　天灏资本分析师侯晓天(Tian X. Hou)：公司在去哪儿网和携程换股的公告中说，去哪儿网的员工可以将自己的股票换成携程的股票，但是没有提及大股东也有同样的权利，那么去哪儿网的大股东是否有换股的权利？另外，中国的O2O市场目前有些乱，用户更多关注的还是折扣而非品牌，请问，公司交易服务的总交易额602亿元中，有多少是用户通过百度钱包支付的？这部分的支付金额有没有提高？用户的购买频率如何？变化趋势是怎样的？
　　李彦宏：对于去哪儿的股东未来有很多可能性，我们不知道结果。百度钱包在O2O交易中的使用比例一直增长非常快，尽管通过百度钱包支付的金额占总交易额的占比还不是很高，用户使用百度钱包的购买频率也在提高。O2O服务和搜索业务的高度整合是百度独有的。(易初)
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作者：中关村在线 邓相
　　最新消息，支付宝近日宣布，联合口碑外卖推出外卖延误险“晚就赔”。消费者只要通过口碑外卖在提供该保障的商家点外卖，无需购买就能享受。一旦外卖没按约定时间送到，用户就能获得八折优惠，延误越久赔偿越多。据了解，在口碑外卖上，目前“晚就赔”的试点城市为杭州和深圳，已加入的餐饮店包括黄焖鸡米饭、麻辣香锅等。口碑　　“除了消费者无需购买、免费享受之外”，蚂蚁金服事务人员表示：“这款保险产品的特点还就在于实时显示外卖送达时间，晚点就赔，后台自动理赔。”　　下单时，消费者需要和商家约定一个外卖送达时间，当商家确认接单后，“晚就赔”保单就生效了。随后，页面将显示口碑外卖送达的倒计时。如果消费者在约定时间内拿到外卖，页面显示外卖实际送达时间；如果超出约定时间，即外卖员已经延误，页面会实时显示延误时长以及预计可得的相应赔偿；当外卖员送达后，页面显示最终赔偿金额。　　而按照理赔规则，只要外卖没按约定时间送到，用户就能立刻获得赔偿，外卖延误时间越长，用户获得的赔偿就越多，甚至可以不用买单。具体而言，只要外卖延误，就赔偿订单实付金额20%，相当于打八折；延误超过30分钟，就赔偿50%，相当于打五折；如果延误一小时以上，用户将获得100%赔偿，相当于给用户免单。单笔订单的累计赔付金额最高100元，在用户“确认收货”后，赔偿款就会转入其相应的支付宝账号中。　　口碑给出的数据显示，口碑外卖目前的日常交易笔数已突破100万单。口碑CEO范驰表示，之所以推出这样一款保险，是基于消费者在外卖场景中的实际痛点和广阔的市场需求。据此前网上的一项调查显示，选择“外卖从未延误”的用户不到10%。　　支付宝母公司蚂蚁金服方面称，此次研发的外卖延误险，从用户的痛点出发，通过保险的逻辑，更好的促使商家和配送商提升外卖商家的服务能力和配送效率。
（责任编辑： HN666）
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