中国种子法有没有对华山松松子能吃吗收购的规定

大部分中国人都喜欢吃熟食品喰品在加热的过程中加入了其他食材和香料,味道自然比生吃的美味许多不过也有一些人特别迷恋生吃的自然清香,而且确实有些食物苼吃也同样美味例如许多坚果也是可以生吃的。那么作为“果中圣品”的松子仁也能生吃吗?松子仁生吃会不会对身体产生不好的影響呢

正常的说,没有发芽或者发霉的松子仁是可以生吃的不过不同品种的松子仁生吃多了会出现不同的反应。比如红松籽生吃的话吃多了会头晕,就是我们俗称的“上头”而华山松吃多了嘴里会发苦。要特别注意的是长了芽的生松子仁是不能吃的。因为松子仁长芽意味着松子仁有发霉的迹象了而霉菌中的黄曲霉素属致癌物,所以吃了发芽的松子仁有致癌的风险

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