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凉拌拉皮用什麼淀粉饭店的通常做法有以下几种：
2、用辣椒油、醋等主料凉拌；
4、讲究的饭店，会用多种蔬菜切丝摆出漂亮的造型卖的也贵。
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凉拌东北大拉皮用什么淀粉有很多种做法以下详细介绍一种做法：
主料：黄瓜200g、拉皮用什么淀粉100g、香菜10g、干豆腐2张
调料：食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml
2、干拉皮用什么淀粉放进冷水中浸泡。
3、等拉皮用什么淀粉浸泡开后捞出沥干水分备用
4、干豆腐切丝，黄瓜切丝拉皮用什么淀粉切成条状，香菜切成2厘米长的段
5、然后放蒜末，辣椒油香油，生抽米醋，精盐鸡精，糖拌匀即可。
主料 黄瓜2根、柿子椒2根
调料 食盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适量、芝麻酱适量
1.超市买的地瓜淀粉备用
4.在瓶子中加入适量的淀粉
5.加入少许水摇均为了让拉皮用什么淀粉有嚼劲
7.将平底盘抹上少许花生油，防止粘皮
8.将淀粉均匀的铺在盘上，不易过多要不皮太厚。
9.放入锅内锅里加点水。
10.蒸至拉皮用什麼淀粉透明即可有小泡泡出现。
11.将拉皮用什么淀粉从锅中拿出放入事先准备的一盆水中。
12.在水中将拉皮用什么淀粉慢慢拉下
13.将拉好嘚拉皮用什么淀粉放入事先准备的有水的容器中。依上面顺序将拉皮用什么淀粉拉好备用
14.将拉好的拉皮用什么淀粉切好备用。
15.放入事先切好的黄瓜丝
16.将芝麻酱、醋、盐、鸡精、辣椒搅拌均匀备用。
17.将调料和蒜泥与拉皮用什么淀粉搅拌均匀即可
1.材料：黄瓜2根，香菜10根拉皮用什么淀粉一张，干豆腐2张
2.干豆腐切丝，黄瓜切丝拉皮用什么淀粉切成条状，香菜切成2厘米长的段然后，放蒜末辣椒油，香油生抽，米醋精盐，鸡精糖，拌匀（爱吃芝麻酱也可以放点）。
3.拌好的东北拉皮用什么淀粉凉菜开吃。
