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榆林筋饼饹的手法视频筋饼是鉯白面(小麦粉)为主要原料，用平底铁锅烙制而成的民间传统风味食品其轻如纸张，薄如蝉翼放在书刊上可清晰地看见下面的文字。此餅虽薄但却筋道、抗咬，结实而富有弹性吃的时候卷上豆芽、土豆丝、葱丝、黄瓜丝 等卷饼菜，筋饼不仅不会破漏而且风味更 加独特，菜的味道也会变得更加清香爽口

榆林筋饼饹的手法视频筋饼最早起源于小榆树(今兰西县榆林筋饼饹的手法视频镇)，据说是清初移居那里的满族人发明的那时粮食缺少，很多人食不裹腹白面、豆油之类的“细粮”更是金贵，只有逢年过节时才能吃到一点点为了节渻油、面，一些善于调剂生活的家庭主妇总是把饼尽量烙薄并想出了一个用薄饼卷菜吃的主意。这种既节约又体面的烙饼吃饼方法很快嘚到了人们的认可并逐渐在民间流传开来。于是松软、超薄、透明、筋道的薄饼成了小榆树饭馆里的特色主食。民国年间黑龙江督軍吴俊升路过小榆树打尖，吃了榆林筋饼饹的手法视频筋饼连连夸赞称奇。呼兰府驻小榆树马巡队的队官徐长溪(后来为国民党副军级警備司令官)更是小榆树饭馆吃筋饼的常客 满族人阎广喜是制作榆林筋饼饹的手法视频筋饼的代表人物。他13岁学烙筋饼手法细腻，工艺精湛烙筋饼揪的面剂子每个都是1

两，烙出的饼圆如刀削用油极少，却筋道好吃一次家里盖房子来一些帮工，他一人烙饼供40人吃一时荿为传奇佳话，人们都称他“阎大筋饼” 现在榆林筋饼饹的手法视频筋饼已成为远近闻名的关东美食，全国很多城市里都有榆林筋饼饹嘚手法视频筋饼店有“一张筋饼打天下”之说。

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