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土豪花万元买鱼放河里供300人垂钓: 高兴就好(图)
现场图“百米长的河道畔，密密麻麻地钓竿交织成网，几百人共垂钓，这场面壮观……”昨天是元宵节，记者的朋友圈最火爆的一张图，却是这张“钓鱼”图。很多人都好奇，河里有这么多鱼吗，是不是在举办钓鱼比赛?后来看到有人在朋友圈说，是有老板花钱买了鱼，倒在了河里供大家垂钓，过节图个开心。真有这么任性的土豪?这到底是怎么回事?三百多人小河沟边垂钓村民：这场面，几十年难见据传，这张图片上的一幕，发生在慈溪胜山上蔡村。昨天，记者到村里采访，得到证实：确有其事。村民周师傅说，自己活了几十年来，那么多人一起在河里钓鱼，还是第一次遇到。前天早上七点，他一起床，就听邻居说，今天村里很热闹。走到河边，就看到了图片中的一幕：乌压压的人挤在河边，都在钓鱼，那可是上百人的大场面。周师傅说，中饭以后，闻讯赶来的人更多了，大约有三四百人，听说都是看到朋友圈的消息，带着钓竿渔具来抓鱼的。“现场有人声，鱼钓上了，都不稀奇，没人来看。大家就看有没有大鱼上钩。”周师傅转了一圈，几乎人人都有收获：水平好的，桶里钓了10多条，大的草鱼有三四斤。水平差的，也有两三条，一两斤的鲫鱼几乎人人有份。周师傅说，一直到前天深夜11点多，钓鱼的人才慢慢散去。昨天下雨，河边还是来了100多人，都是撑着伞慕名来垂钓的，到昨天下午人才稍稍少了点。过年除了打牌还是打牌任性老板：给大家添个乐子这两天，因为钓鱼的事，上蔡村也出名了。很多人都奇怪，河里哪来的那么多鱼呢?后来村民们一打听，听说鱼是村里的两个老板放的，让人免费钓。是不是真的呢?昨天，记者在村里，设法找到了其中一个放鱼人——张先生。张先生今年33岁，在余姚做生意。说起买鱼的事，他一直强调：这是微不足道的小事而已。说起这个点子，张先生说，还是年前朋友聚餐时偶然想到的。春节前，他和朋友一起吃饭，当时聊到过年，大家都有些感概：现在年味慢慢淡了，除了打牌搓麻将，村里的年轻人、上了年纪的人，都没啥好的娱乐活动。这时候，有人提出，其实钓鱼还蛮不错的，老少皆宜。第二天，他就把这个想法付诸行动，和另一个老板一起花了一万块，去鱼塘买了1500多斤的鱼，有草鱼有鲫鱼。张先生说，凌晨两点多，鱼就送到了河边，当天叫了三四个村民一起帮忙放鱼。放鱼前，他们还专门做了准备，在河道两端用渔网做了拦截，桥洞也做了处理，防止鱼儿外游。元宵节前两天，他有空就去河边转转，发现这个点子还不错，来钓鱼的人很多。“一开始，就是和几个朋友说了下，结果一传十，十传百，来了很多人，有些还是从很远的地方打车或开车来的。很多人钓到了鱼，都很激动啊。”张老板说。看到朋友圈都在转“钓鱼”的事，他也挺开心的，“过年了，花点小钱能让大家乐呵乐呵，挺好的，明年春节，我们会继续搞这个活动。”什么叫土豪？看看这几位。（胆小勿入）日消息（具体拍摄时间不详），近日意大利罗马一古代墓穴被发现，墓穴埋葬了多位“土豪”，每具尸体都只剩下骸骨，但几乎全身披满金银珠宝，而且被证实全是真货。目前这个集体墓葬埋葬的土豪身份还不清楚。
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做的事觉得自己开心就行了
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3楼&说实话，在东北呆着真没啥意思，每年的10月到来年5月，没法钓鱼。大半年时间。虽然也能钓，甚至冰钓，哪个不是休闲，是遭罪去了。 我也挺喜欢钓鱼的，只有钓鱼和看书能让我静下心来！
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人比鱼多，鱼比人精，呵呵，都散了吧
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做的事觉得自己开心就行了
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土豪的定义就是没文化
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啥时候我这也有这样的土豪？
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说实话，在东北呆着真没啥意思，每年的10月到来年5月，没法钓鱼。大半年时间。虽然也能钓，甚至冰钓，哪个不是休闲，是遭罪去了。
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养鱼也是个好买卖，平时收钓竿费，现在信教的这么多，隔三差五就去放生，这是个商机。
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&对土豪花万元买鱼放河里供300人垂钓: 高兴就好(图)回复
本帖已经被管理员锁定，不能回复探店先锋丨在这家专业做鱼的店里，竟吃到福鼎地道的水煮肉片
要说到宁德九县市美食最丰富的城市，福鼎名列前茅恐怕没有几个人会反对，福鼎不大，美食却多的让人咂舌，这个深受道、佛、儒文化影响的城市，饮食文化也是源远流长，大街小巷布满的小吃店和各种当地极具特色的美食，吃上一周也不会重复！
虽然福鼎美食众多，但隔三差五地跑去吃一次也是不大可能，最近在宁德长兴城附近开了一家鱼店，主打的招牌菜虽然是酸菜鱼，但店里的水煮肉片、挂霜芋、澎海汤却抢足了风头，这家店居然是新亚广场那家做猪头肉的阿耐开的！现在宁德的吃货也能吃到地道的福鼎菜了！
目前阿耐的姐姐在经营这家店，热情的大姐亲自给客人点单和推荐各种招牌菜，她说要把每个来店里吃饭的客人都当作朋友一样看待，来她店里不单单是吃一顿饭那么简单，她希望来店里的客人都有一种宾至如归的感觉并且对她的菜提出建议。
【敞开式的厨房大亮点】
不得不提这家店的厨房，直接把店面割出一半作为敞开式的厨房，如果对食材新鲜程度没有绝对自信的话肯定不敢以这样“赤裸裸”明档的方式呈现在路人面前！从店门口路过，就可以看到厨师在里面忙碌的样子，或杀鱼，或炒菜，或切配！整个厨房收拾得非常干净、亮堂，各种食材和厨具摆放井井有条，没有丝毫的杂乱和油腻感！
【看厨师如何把鱼片切的薄可透光】
在点完菜后，飞扬在厨房见证了厨师把一只活蹦乱跳的草鱼做成酸菜鱼的全过程！各种鱼都是现杀，以保证鱼肉的鲜美，切出来的鱼片不仅均匀，而且薄可透光。
没几年功底的厨师真的没法片出那么薄的鱼片！手法又快又准，一只鱼刷刷刷就片完了，动作一气呵成。鱼肉鲜嫩亮白，看着就很新鲜。
这家的酸菜鱼拒绝用嫩肉粉，切好的鱼加上蛋清搅拌，经过火候和时间严格的把控，最大限度的保证鱼肉的原汁原味。鱼片吃起来更加嫩滑，口感也更加的细腻！
餐厅分为上下两楼，虽然没有华丽的装修，给人的感觉非常简单舒适，一楼的灯光和木质卡座融合得恰好，不会厚重也不会压抑，二楼则4、5个包厢组成，包厢空间宽敞，私密性强，适合家人同事聚会，朋友撒泼宵夜！
& 【销魂到把汤都喝光的酸菜鱼】
一锅煮好的酸菜鱼大姐笑眯眯地端上来了，酸菜鱼浓香的气息立马就在包厢里蔓延开来，一群吃货朋友看到这锅鱼大叫：这真是见过卖相最好的酸菜鱼了！
白皙的鱼片若隐若现浮在油汪汪的酸菜中，点缀着星星点点的葱花、火红的辣椒片和金灿灿的芝麻粒，最诱惑的是这一锅奶黄的鱼汤，只有用最好的油和货真价实的食材才能煮出这么一锅让无数爱吃鱼的人三天两头的去店里解馋一次，飞扬还未下筷，味蕾就已经被征服的服服帖帖了！
用筷子轻轻的夹起一片，薄厚适中，包裹着酸辣带着汤汁入口，酸酸辣辣中竟带着一丝丝的甜，嫩滑无比。就是店里用的草鱼吐刺会比较麻烦，在吃的时候一定要注意！当然你也可以叫老板把草鱼换成黑鱼，黑鱼吃起来无刺，口感更加的细嫩！
好吃的酸菜鱼精华其实是在最不起眼的酸菜上。酸菜是大姐在福鼎自己腌制并带过来的，不同于本地硬梆梆的咸酸菜，这家鱼店酸菜酸辣适中，去腻开胃，爽脆入味，口感却一点不老，一般只能躲在角落里无人问津的屌丝酸菜居然逆袭成王牌，这是一个励志的故事。
好货沉底，又见酸菜鱼的好伴侣—土豆，爱极了这家的土豆，土豆切的薄厚刚好，吸饱了酸菜、鱼汤的精华，土豆入口软糯，带着清甜，让人回味很久！这家的酸菜鱼是按份做，飞扬点的小份60元一锅，3到4个人吃到大满足。
【吃完每个毛孔都透着欢愉的挂霜芋】
福鼎是盛产槟榔芋的地方，很多去福鼎游玩的吃货都会带几个回来，在福鼎用芋头做的菜琳琅满目，品种非常多，最出名的就是挂霜芋了。挂霜芋因芋块表面所挂的白糖呈白霜状，所以叫“挂霜芋”！
大姐也把福鼎这道招牌菜带到了宁德，让诸多芋头控在这家鱼店也能吃到正宗的挂霜芋，在洁白如雪的糖霜表面下却有着一颗酥软的心，你会发现这看似普通的槟榔芋竟能在瞬间迸发出无与伦比的力量，松松软软地滑入舌中，小齿细细地磨味着，芋香、甜香如游龙般在齿颊间环绕，此时再深深地吸一口气柔柔地吞下去，每一个毛孔都透着优雅和欢愉。
【在宁德也能吃到福鼎水煮肉片】
飞扬在宁大大APP上看到很多福鼎的美食达人都在介绍水煮肉片，光是看图片口水就能流好几斤，恨不得立马杀到福鼎吃它个满满一盆，所以这家店不仅仅做让人吃了上瘾的酸菜鱼，很多福鼎当地的特色菜在这家店也可以品尝到！例如让我念想了很久的水煮肉片！
从早市精心挑选的上等猪后腿肉绞碎成泥状加上一定比例的淀粉手工制作而成，刚做好的水煮肉片，冒着热气腾腾的白气，煮地剔透的肉片加了香菜、白萝卜、白芝麻和嫩白菜，不同于街边小摊肉片的寡淡单调的口味，水煮做法会口感会更丰富，肉片本身吃起来就很饱满，爽滑Q弹，满满的肉香和微辣在口腔里回荡！那是福鼎特有的味道！
【一盘超级适合下酒的爆炒海蜇皮】
超级推荐这家的爆炒海蜇皮，选用上等的海蜇皮热火爆炒，这道爆炒海蜇皮真的是考验厨师的火候和功力，时间过了，海蜇皮就会缩小或者化成水，火候和时间不够，吃起来口感也就会差很多！
海蜇皮吃起来很爽脆，在配上鲜嫩的绿笋，勾芡的酱汁吃起来酸甜适中，一片入嘴，咬起来咯吱咯吱地响，足以见它的脆度，这盘爆炒海蜇皮真真的适合下酒啊！
【一碗澎海羹的前世今生】
福鼎的羹经常称为 “澎海”，这里面还有一段故事。南宋著名哲学家朱熹在福鼎避难讲学期间，有一天他从太姥山来到了黄岐，由于道路崎岖不平，经过一天奔波，已经饥饿难忍，但是吃了一碗黄鱼肉和鸡蛋清做成的汤。喝了这碗热气腾腾、看似海浪翻滚的鱼羹汤后心旷神怡。面对大海听到大浪的涛声，他心潮像海浪一样澎湃，连续写下两个“澎湃”，第三个却写成“澎海”此后这道羹汤就演变成了“澎海”了。
这家的澎海汤色彩丰富，红黄白绿交织，汤汁浓稠，口感顺滑。柔白的蛋清，清甜的水淀鱼，滑嫩的豆腐配上清爽的黄瓜好红萝卜丁，看似简单的一碗汤却一口接一口，根本停不下来。不过飞扬觉得里面的水淀鱼换成黄鱼的话口感会更好点！
术业有专攻，老船夫专注菜品的细节，从鱼到配菜，无不用心做到极致。滴水可以穿石，用菜品说话，阿耐凭借着一锅酸菜鱼和特色的福鼎菜一定会让更多的吃货爱上这家鱼店！
丨本期探店&老船夫鱼庄丨
美味地址：宁德市东湖路南侧长兴城B区3栋101号店
综合评价：★★★★☆ & &人均消费：35-40元
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