冰箱除臭小窍门储存食物有什么注意方法和窍门

【用冰箱进行食物储存的注意事项】_(图解) - 大众养生网
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用冰箱进行食物储存的注意事项
冰箱已成为每个家庭日常生活中必备的储存容器,但您知道食物在往冰箱里放时都应该注意什么、在进行食物储存和冷冻时都有什么需要注意的禁忌吗?我们还是一起来了解一下吧!
储藏和冷冻食物有一些禁忌:
1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。
3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物储存的存放时间、温度要求,合理利用箱内空间。
4、不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
5、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室储藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。
6、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。
7、存贮食物的电冰箱不宜同时贮藏化学药品。
8、密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0℃-5℃范围内保存,保存时间应在7-14天,最好不要超过7天。
9、存贮以下食物时应注意:
:如将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
鲜:如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮发黑、果肉变味。
:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
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10、食品放冰箱能放多久列表
11、从冰箱拿出来的剩菜剩饭一定要高温回锅后才能吃。
12、过了冰箱保存期的食品要慎食
在使用冰箱进行食物储存和冷冻所需注意的事项您都了解了吗?希望这则食物储存小可以真的在日常生活中帮助您解决切身实际的小麻烦!
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微信扫一扫详解冰箱储存食物注意事项有哪些
 &来源:pchouse &作者:luocaixia &
  如今人们的生活水平好了,就成为了每家每户的基本,冰箱是储放食物的地方,能够让食物保持新鲜,不会太快变质,但很多人都会把能吃的都放进冰箱,甜酸苦辣的,应有尽有,最好就会导致了冰箱产生怪味,这样就使得食物不在保持新鲜度,而且还会滋生很多细菌。今天小编就为大家详解冰箱储存食物注意事项有哪些。 详解冰箱储存食物注意事项有哪些  1、勿将热菜热饭热汤放进冰箱  所有热的食物,待其凉了后,再放进冰箱。否则在冰箱冷却后的食物会产生蒸汽,遇冷后就会形成冰块。这是冰箱结冰的主要原因。   2、勿忘关冰箱  拿完东西后,一定要记得关冰箱门,并且要关严。否则冰箱内部就会结冰,下次你就有得清理了。   3、所有食物要套上保鲜袋或保鲜膜,以免串味  很多朋友都是直接将菜敞开着放入冰箱。试想将腌萝卜或者榴莲敞开着放入冰箱,第二天所有食物都会有腌萝卜味、榴莲味,是不是别扭死了?最好的解决办法是将放入冰箱的食物都封口,剩菜剩饭都要保鲜膜/保鲜袋套好再放进去,这样能比较有效地避免串味。味道很重的食物最好别放冰箱,比如榴莲,这类食物即使套了保鲜膜也覆盖不了那个味道,还是会串到其他东西上。   4、及时清理冰箱  有些人的冰箱满满的,很多吃的都过期了,还在那放着,这样挺不健康的。其实冰箱不是万能的,我们要合理安排我们的采购。我个人建议是一周做一次大采购,将食物储存至冰箱。过完一周,将冰箱食物清理一次,能吃的继续放着,不能吃的丢弃。当然蔬菜这些是不能放那么久的,一次就买一两天吃的蔬菜就行。   虽然冰箱能够给我们的生活带来极大的便利,但是也不是什么食物都能够放进冰箱的,有些食物放进冰箱甚至会变成毒物,危害我们的健康,因此我们不能让冰箱成为伤害我们身体的工具。平时正确的储存食物是非常重要的,还要定期对冰箱进行保养清洁,食物要尽快吃完。以上就是小编详解冰箱储存食物注意事项有哪些的内容。
责任编辑:ducheng_JZ
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