采用冰淇淋传统做法鸡蛋黄、純奶等制过程方法,秘制调料的制作方法等一系列技术教导老师现场培训,分为理论以及实操两大课程每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范学员亲自动手操作,师傅的指导反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核
本产品特别适合學校周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顧客眼球和人气特价标识要醒目,讲究宣传策略冰淇淋店一般店面面积小,如果资金有限一个小摊也可以做的起来,条件允许的话門外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性茭费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用低风险教学、让你学习无后顾之忧。
冰淇淋全套技术培训内容、以及开店经营指导課程包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、各种口味冰淇淋的处理方法;
3、牛嬭糖,奶油与水的比例;
4、冰淇淋的制作方法;
5、原料采购、存放、保鲜技术;
6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节老师引导,熟透操作流程
教学方式 上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合学员实操、老师旁边指导,学起来快上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!