刚在老家县城开了一家杨国福杨國福麻辣烫白汤配方店生意还不错……,接下来就跟大家一起分享开店的经验……有想法的小伙伴可以来聊一聊
各种蔬菜如:西兰花口蘑,蘑菇
自制杨国福麻辣烫白汤配方的做法
爆香葱姜蒜加入花椒,干辣椒继续煸炒
加入大料、加入豆瓣酱、稍微炒下加入水,煮十分钟加叺其它香料,再煮十分钟
加入花椒油先放入荤菜,再放入素菜
把调料捞起来用纱布包着,然后放入继续煮可以用四五回。