团购原装进口葡萄酒酒有什么特征

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······为什么有些进口红酒没有条形码?&为什么很多法国名庄没有条形码,有些朋友会觉得很奇怪,在现代的社会生活中,**小小的商品都有一串数字组成的条形码,我们可以通过“扫一扫”等软件直接扫出产品的价格,条形码基本上成为了商品最重要的识别特征之一,但是一些名庄酒没有条形码,难道这是假酒吗?同一年份的同一款名庄酒为什么有的有条码有的没有呢?&&& 这就要从什么条形码说起了,条形码(barcode)是将宽度不等的多个黑条和空白,按照一定的编码规则排列,用以表达一组信息的图形标识符。常见的条形码是由反射率相差很大的黑条(简称条)和白条(简称空)排成的平行线图案。条形码可以标出物品的生产国、制造厂家、商品名称、生产日期、图书分类号、邮件起止地点、类别、日期等许多信息,因而在商品流通、图书管理、邮政管理、银行系统等许多领域都得到广泛的应用。通用商品条形码一般由前缀部分、制造厂商代码、商品代码和校验码组成。商品条形码中的前缀码是用来标识国家或地区的代码,赋码权在国际物品编码协会,如&00-09代表美国、加拿大。45、49代表日本。69代表中国大陆,471&代表中国台湾地区,489&代表香港特区。如何鉴别是否原瓶进口,除了看背标上注明的产地、灌装地、生产商外,关键可看条形码:如西班牙以84开头、美国和加拿大以00-09开头,法国以30-37开头,澳大利亚以93开头等,中国制造的以690-692开头。&&&&&&制造厂商代码的赋权在各个国家或地区的物品编码组织,中国由国家物品编码中心赋予制造厂商代码。商品代码是用来标识商品的代码,赋码权由产品生产企业自己行使,商品条形码。商品条形码最后用1位校验码来校验商品条形码中左起第1-12数字代码的正确性。商品条形码是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示一定的商品信息的符号。其中条为&深色、空为&纳色,用于条形码识读&设备的扫描识读。其对应字符由一组阿拉伯数字组成,供人们直接识读或通过键盘&向计算机输入数据使用。这一组条空和相应的字符所表示的信息是相同的。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&对于法国葡萄酒的条码问题,酒庄是基于产品的定向销售来确定的,也就产生了有些有条码,有些没有条码的原因。绝大部分法国酒庄自己是没有出口资格的,法国很多酒庄都是以村为单位的,包括加工,灌装,销售很多都是在一起进行的,所以它们的产品基本是销售给出口商,有些是内销的,由于是经销商另行编制条码,所以商品上会没有条码,让便经销商自行进行条码的制定;一些定向内销的,就是已经是固定的某些国内酒商,出口商的,条码就会使用该酒商的条码,通常以3开头;酒庄自己的产品条码,这些通常也是3开头。&&&&&&出口产品:根据不同进口商的定向,产品会有不同的条码,条码会与EAM成员的前缀码一致。所以,有时候我们会看到拉菲的后标条码是0的&8的&4的都有,这些是进口商的条码。---------关于“法国原装红酒”--------如果您觉得这条信息有价值点击右上角→分享到朋友圈、腾讯微博或发送给朋友欢迎关注微信公众号:haitaohongjiu(把红酒知识分享到自己的朋友圈,也可在此选购100%法国进口红酒) 大家快来扫一扫!订购法国红酒,扫我的“微店”二维码,准时送货。该作者最新发布网友推荐的文章最新发布的文章@  写这个帖子,是想记录自己做进口红酒的点点滴滴。因为楼主本身是一个缺乏恒心的人,通过记录也许能够让自己在这条路上走的长远些,也算是一种督促吧。另一方面网上红酒网店,其中品质参差不齐,打着原产地直供,全球布局的旗号,以低价为手段,很多干的是假酒或者公海灌装酒的买卖,欺骗消费者。本帖也可以作为一种进口红酒普及贴,供各位网友鉴别真假进口红酒所用。  楼主从入行红酒到现在其实只不过才一年而已。当时萌动这个做红酒的想法只是出于一件偶然的事情,当时因为有现成的货源,网上开店成本又低,楼主前后之花了几千块钱,小店就正式上架了。  不知道板块选的对不对啊。。。。。字数够了伐?不是广告贴,斑竹放行下。
楼主发言:7次 发图:0张 | 更多
  众所周知,某宝开店货源很重要,楼主的货源是专门做红酒进出口一家公司,因为公司背后有着上达京城强硬关系,通过某部官员牵线搭桥,成功和法国某些酒庄搭上了线,其中内幕和某部官员怎么勾搭,楼主只能点到为止。他们进入进口红酒领域后,迅速通过关系渠道,在国内打开了一些特殊领域的市场,曾经作为特供红酒服务于京城某会,某部,当然这些楼主不能深扒,特别是在现今这个特殊时期。楼主算是该公司外缘人物,把网上做红酒的想法和公司的朋友一说,悻然同意,于是货源就水到渠成的搞定了。  刚起步楼主是红酒小白,特别是对进口红酒的一无所知,后来到慢慢自己品味、熟悉,学红酒文化知识。网上很多童鞋肯定和楼主一样也是对进口红酒一无所知。
  假进口红葡萄酒酒有很多种。楼主这里只简单举例一二。第一种假红酒,国内葡萄汁勾兑而成,在国内装瓶,贴标的葡萄酒,这种红酒是真正意思上的假进口红酒,因为进口红酒,特别是旧世界红酒往往都有严格的分级制度,何为红酒分级就是根据葡萄产区而来的,比如波尔多大区AOC红酒,就是酿造红酒的葡萄必须产自法国波尔多产区,不能用法国其他产区的葡萄酿造。而上述说的这种假红酒葡萄来源无法界定,可能有山东的葡萄、甘肃的葡萄,葡萄品种也无法界定,品质就可想而知了。有些不良商贩,用国内葡萄汁勾兑而成葡萄酒后,贴上国外的标,拿到市场上贩卖,牟取暴利,这种方式随着进口红酒市场的逐步规范,已经越来越少。现在市面上充斥着最多的还是山寨进口红酒。山寨进口红酒又大致可分成三类1、从国外购买廉价的葡萄酒原浆,用国产葡萄酒进行勾兑,再灌装成所谓进口葡萄酒。2、从国外购买廉价葡萄酒,把“洋垃圾”分装成进口高档葡萄酒进入国内市场。3、在国外直接购买小酒庄、小产地的廉价酒,并在当地注册商标,再以原瓶进口酒的名目堂而皇之进入国内市场卖高价。
  @陆糖糖 顶,楼住,要做个男人啊,等更新。
  怕上当 不喝总行了吧
  @absbmwabs 3楼
20:47:36  @陆糖糖
顶,楼住,要做个男人啊,等更新。  -----------------------------  好的,有回复,就有动力。
  那么如何来鉴别红酒的真假和品质呢?  楼主认为首先要看价格
  因为作为我们这样大众对于网上购买葡萄酒最直接可以让你感知的是价格,一般情况下按照14%的关税、10%的消费税、17%的增值税以及运费、利润的合理推算,低价的进口葡萄酒(如一般的法国餐酒)价格不应该低于50元,高质量的进口葡萄酒(小产区红酒、中级庄红酒、名庄酒等)价格应该在200元以上。如果你看到在网上哪些50元以下号称包邮的AOC级葡萄酒,楼主以为多为山寨进口葡萄酒。举个简单的方面,红酒是液体类物品,单单的邮费就比一般东西价格高很多。江浙沪地区一瓶红酒邮费可能达到10元,一瓶aoc级50元包邮红酒(某宝上这样的红酒很多),去除邮费后还剩下40元,刨去利润及其他成本,红酒成本就只有10-15元,试问这种低端红酒其品质能高么?真假是否值得怀疑。
  看红酒的包装,原装红酒进口一般按箱包装,没有任何礼盒。如果网上你看到某红酒主打的原装礼盒包装或者某品牌专属包装,请不要相信,即使是顶级的名庄酒其包装也一般只是木盒装,所有的礼盒装都是国内红酒经销商找国内工厂做的。   其次看玻璃瓶。原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和“滤渣”。   第三看酒封,原装进口红酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是识别符号,并非用来密封,因此可转动,而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。   原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml,如标“ml”,则为进口罐装酒或假冒进口酒。   原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。   原装进口红酒生产日期标注精确到灌装时间。   原装进口红酒背面都有国际条形码。69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。  还有一个中文标的问题,有的朋友也许以为贴了中文标就怀疑不是进口红酒,那就真的背道而驰了。海关规定,进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外,同时须在背面贴中文背标。据我国《预包装食品标签通则》规定,直接向消费者提供的进口红酒标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者名称等。如果你没看到中文标,那么这瓶红酒就值得怀疑,这种酒楼主见到了很多,一般都是假酒。  原装进口红酒都有进口报关单。   正规销售的进口红酒须有口岸检验检疫机构出具的《卫生证书》。证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。消费者应积极向商家索要《卫生证书》,查看证书内容是否与购买产品标签信息一致。   但是报关单和卫生证书还不一定能完全证明,因为涉及到红酒批次的问题。有可能该经销商进口了一批,然后又自己灌装了一批。
  @打破砂锅2013 4楼
20:51:20  怕上当 不喝总行了吧  -----------------------------  方法是好,但是太极端了。
  原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml,如标“ml”,则为进口罐装酒或假冒进口酒。   ---------------------------------------------  这条倒也不一定的,有很多的原装酒也都是用“ml”,也不一定就是750ml还有大瓶的标的1.5L的。关注楼主,
  不买旧世界的红酒。买新世界的智利新酒,喝喝也凑合。  
请遵守言论规则,不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)进口红酒和国产红酒的区别
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进口红酒和国产红酒的区别
进口红酒和国产红酒的区别
一、内在品质不同&
葡萄酒的内在品质,即给人们带来的视觉、嗅觉和味觉上享受的感觉的总和。国产葡萄酒与进口葡萄酒在内在品质上有着很大差距,这是不容分说的事实。形成这种差距的种种原因需要我们一一分析道来。&
1、葡萄酒法律不同&
世界上各知名葡萄酒生产国早已有严格而详尽的有关葡萄酒的法律条文,从葡萄品种的选择、种植的方式、采摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格法律约束。只有在严格合理且完善行业法律的监管之下,一个国家的一个行业才能够健康发展。例如法国在1935年通过了大量关于葡萄酒质量控制的法律。这些法律建立了一个原产地控制命名系统,并由一专门的监督委员会(原产地命名控制管理局)来管理。因此法国拥有了一个世界上最早的葡萄酒命名系统,以及最严格的关于葡萄酒制作和生产的法律。&
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我们国家现在在葡萄酒管理机制上还十分的不足。2004年中国出台了《中国葡萄酒技术规范》,规定本身就与国外有很大差距,而且一直没有落实到企业执行。企业基本上是处于无序化生产状态。在日起才开始实施的强制性葡萄酒新国家标准,意在于加强我国葡萄酒生产的规范性以提高整体的葡萄酒质量。新国标的良好实施,还需要技术支持、政府监管、企业自律和消费者认识的提高等综合因素的相互配合。只有新国标得到很好的执行,才会使国产葡萄酒的质量得到期望的提高。另外,这个新国标本身还存在着很多不足,与国际通行标准还有较大的差距。例如为保证葡萄原料的质量,新国标对每亩葡萄的产量做出了最高3000斤的限制。但很少会有部门真正去检查落实,而国外的亩产一般最高不高于2000斤。新国标中明确规定:一等葡萄酒,其葡萄原料的含糖量必须不少于180克/升,而含糖量少于120克/升的酒葡萄不可用作酿酒。通常,17g/L—18g/L的糖分可转为1°酒精,即1L葡萄汁发酵要获得1°的酒精度,则必须有17—18g的糖分,所以即使达到标准,酿酒时仍然需要添加糖才可得到应有的酒精度。我国葡萄酒行业的国际化之路依然漫长。&
欧式风情别墅&
2、葡萄原料不同&
酿制葡萄酒的葡萄原料决定着葡萄酒的质量,好的葡萄是酿造好的葡萄酒的基本前提。国产葡萄酒与进口葡萄酒在原料上的差异,是导致其内在品质差距的直接原因,其中的根源主要体现在以下几方面:&
(1)葡萄园不同&
我们国家的葡萄种植起步晚,而且在葡萄种植地区的选择上没有其它国家那么讲究。葡萄的种植除了我们平时注意的光照时间和降水量,还有一个对葡萄酒质量起决定性因素的是地质环境。没有丰富的矿物质,或者说在地下2-3
米以后没有充足的钙,及一些其它的对葡萄树有益的矿物质来滋养葡萄树,即使国内葡萄树的年龄逐渐起来了,但是质量还是难以提高。国外的老葡萄树之所以酿出来的酒好,是因为老的葡萄树树根扎的深,而且有丰富的矿物质的地区产出的酒往往等级很高,质量很好。国内这方面的管理和检测基本是空白。&
(2)葡萄园的管理方式不同&
在我国,由于土地国有政策,土地大都分散在农民手中,酿制葡萄酒所需的大量葡萄原料只能够由果农分散种植,在收获的季节由各酿酒公司负责收购。由于果农的分散种植,难以实现真正的统一管理,果农们总会按照各自的方式管理,不断地浇水,葡萄根会横向发展,吸水较多,而吸取的养分较少,化肥、农药无限定,采摘时间也与品质无关。这必然导致葡萄原料的质量参差不齐,而且绝大多数果农的栽培管理经验都很有限,部分人还有抗拒西方酿酒葡萄的栽培方式的心理,这样葡萄的质量很难得到保障。
在进口葡萄酒的生产国家中,虽然新旧世界的管理方式会有较大的差异,但是他们的大片葡萄园都能够统一管理,几十公顷或几百公顷的葡萄园可以由酿酒师确定何时采收。酿酒葡萄的种植在欧洲已有千余年的历史,在新世界国家也有数百年的历史,而且新世界国家最初的葡萄栽培种植均是从旧世界的欧洲引进的,所以进口葡萄酒葡萄原料的生产者们至少都有基本的酿酒葡萄的栽培观念。除大灾时国家允许使用规定的农**种外(当年不产正牌酒),基本不使用化肥及农药。&
DEAHO帝豪西班牙原瓶进口红酒 原装薇兰紫DO级干红葡萄酒 750ml*3
(3)葡萄树不同&
葡萄酒树一生中最优质的葡萄果实产自其30—50年的树龄段,而在我国的土地制度和经济发展条件下,如果过去有果农坚持在自己赖以活命的土地上载种30年的酿酒葡萄树的话,那简直是个奇迹(只有几十或数百棵树的小小园子不算在内,也不影响到果农的活命)。
葡萄的树龄是影响葡萄酒品质的重要条件,而这一条正是我国酿酒葡萄的“软肋”。我国葡萄酒业的大发展只是上世纪九十年代的事,可见我国的酿酒葡萄大部分是新生代,少有三十年以上树龄的。这与新世界葡萄园也无法相比。十年以后,二十年以后,或有改观,但现在差距明显。&
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3、酿造技术不同&
我们国家的酿酒技术最初都是从先进的葡萄酒生产国引进的,特别是近十年来才开始进入葡萄酒生产的企业,但是硬件设备引进比较容易,自己酿酒人员的软实力却不是在短时间内能够提高的。&
法国葡萄酒之旅:素有“法国后花园”美誉的卢瓦尔河流域如同一座美丽的天然公园,点缀着各种著名的城堡、修道院、教堂和葡萄园
大多数的进口葡萄酒生产者,由于受他们所处的葡萄酒文化环境的影响,在酿酒理念以及酿酒人才的实力方面要比国产葡萄酒生产者先进很多。尤其是在旧世界的庄园,或是新世界中比较尊重传统的酒园。&
国产酒大都是用同样的工业化方式生产,很少的一部分高端酒会仿照旧世界国家的较传统的酿造方式,99%的酒不经橡木桶陈酿,更无窖藏,装瓶后立即上市。&
由于国产葡萄含糖度在15~18度左右(不符合酿酒需要的25~30度规定),所以国内所有的原汁都采用加蔗糖发酵(失去天然性);同时国内为降低原酒成本,一般要加50%以上的食用葡萄汁混合发酵,所产原酒与国外有本质不同,完全失去了葡萄酒天然性及应有的功能。一些企业更是在原酒中人工加入酒精,这样就会在酒里留下杂醇,所以喝完以后容易上头。&
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又如进口的冰酒,所用的葡萄是自然冰冻的,整个酿造工艺都是控制在零下8度以下。而国产的冰酒所用的葡萄多是人工冰冻的。&
4、葡萄酒文化底蕴不同&
比较知名的生产葡萄酒的国家,都有悠久的酿酒历史可以记载史册,特别是旧世界国家。例如法国有连续一千多年的酿酒历史,意大利则更长一些。经过历史沉淀所形成的葡萄酒文化已经深入了每个种植者、酿造者以及饮用者的思想底层。很多酿酒者把酿出的美酒得到人们的肯定作为他最大的荣耀,赚钱是其次。国产葡萄酒差距的根源就在于此,酿酒的态度和敬业精神。正如为了赚钱可以加三聚氰胺、瘦肉精等等。这种精神的树立需要以葡萄酒文化广泛推广作为基础。&
我国在历史上虽然也有葡萄酒的记载,且最早可以追溯到2000年前,但是没有能够传承至今,更没有形成自己的葡萄酒文化。我国近代的葡萄酒生产起于1892年张裕的创立,但普通人民大众开始对葡萄酒有所了解是改革开放以后的近20多年。到现在,虽然葡萄酒的身影到处可见,但绝大多数的人们对葡萄酒的认识还很肤浅。&
调制鸡尾酒的雪克壶和两个高脚倒三角玻璃杯
二、葡萄酒多样性&
进口葡萄酒的酿酒葡萄不仅有我们常见的品种,还包括美国的Zinfandel、西班牙的Tempranillo、阿根廷的Malbec等别具特色的品种,酿出的葡萄酒也地北天南风格各异。而国产葡萄酒绝大多数都是以赤霞珠和梅洛为主要原料,葡萄酒的味道自然也就单一。&
如果说品种的差异可以通过品种的引进来弥补,那么葡萄原产地的差异就是国产酒与进口酒无法相比的。以法国红酒为例。法国有十大产区,每个产区里又有若干个小产区,意大利、西班牙、德国、澳大利亚等葡萄酒生产国也有自己各有特点的产区,如果再加上葡萄品种、年份、酒庄,甚至酿酒师上的差别,葡萄酒的多样性程度由此可见。&
三、价格不同&
国产葡萄酒的低端价位是50元或60元以下,低端葡萄酒市场一直是国产葡萄酒赖以生存的根基。200元到500元是国产葡萄酒和进口葡萄酒产品都密集的价区,进口葡萄酒的价位从几十元到几千甚至几万元,跨度非常大。进口葡萄酒的中档产品,大抵相当国产葡萄酒的高端产品。进口葡萄酒的高端几乎是国产葡萄酒无法高攀的。再有,因为关税、长途运费以及保存等费用,进口葡萄酒价格普遍偏高是不可避免的。&
除此之外,还有一些其他细节方面也顺便做个比较:&
进口葡萄酒:酒瓶上标有的年份指的是葡萄收成的年份,每一年收成的葡萄是有限的,所以酿的酒也是有限的。如果这一年的葡萄酒都卖完了,那么就再也买不到这款酒了。&
国产葡萄酒:很多国产葡萄酒上标有的年份已经和葡萄酒的名称成为一体的了,例如**1992,表示这瓶酒的名字就是**1992,而不是1992年采摘的葡萄。&
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红酒葡萄酒进口 意大利原瓶 利比基安酒庄纳布科干红IGT餐酒750ml
进口葡萄酒:一般用天然木塞,聚合塞在旧世界葡萄酒使用很少,即使使用一般也是超细橡木聚合塞,聚合塞在法国BOUJOULAIS产区更被法律禁止使用,在新世界葡萄酒中聚合塞的用量也很少,常用于一些速饮酒,其寿命不超过9个月。&
国产葡萄酒:在国内葡萄酒聚合塞其使用量达到80%以上,而且基本是粗颗粒聚合塞,主要原因还是在成本低廉。但是这种酒塞对葡萄酒的破坏作用也是显而易见的。
&香槟产区:香槟区位于巴黎的东北部,是法国位置最北的葡萄园。
国产红酒和原装进口红酒有什么区别?
法国原装的,非国内灌装的,都是100%葡萄原汁晾制,至于口感一般比较醇厚,有果香,不同产区不同牌子,有区别,主要看和产地. 如果你喝完1瓶,再喝一瓶国产的红酒,你会感觉到酒精对水的刺感,好比你喝完再喝一样,口味差很多的说...------好搜问答
如何区别国产红酒与进口红酒:
你可以看酒瓶上的,如果是69开头就是国产红酒,不是的就是进口。
法国葡萄酒酒瓶形状与产区的相关关系
波尔多产区-直身瓶型,类似中国的酱油瓶形状。是波尔多酒区的法定瓶型,在法国只有波尔多酒区的葡萄酒有权利使用这种瓶型。
· 勃艮第产区-略带流线的直身瓶型。
· 罗讷河谷产区-略带流线的直身瓶型,比勃艮第产区的矮粗。
· 香槟产区-香槟酒专用瓶型。
· 阿尔萨斯产区-细长瓶型,是法国阿尔萨斯酒区的特有瓶型。
· 普罗旺斯产区-细高瓶型,颈部多一个圆环。
· 卢瓦河谷产区-细长瓶型,近似阿尔萨斯瓶型。
· 隆格多克鲁西雍产区-矮粗瓶型。
· 日常餐酒-日常餐酒一般的瓶型象大号的勃艮第瓶型。
奉为经典的的法国葡萄酒
鲁西荣西邻比利牛斯山的卡尼古(Canigou)峰,北临科比埃(Corbieres)丘陵区,南临与西班牙的分界山阿尔贝尔(Alberes)山,东临著名的地中海,这样三面环山、一面环海的地形犹如一个圆形剧场,使得这里的日照更为集中,利于葡萄的生长。不仅如此,有山有水的天然地势也使得这里成为法国人度假旅游的胜地。
佩皮尼昂市
法尔兹地区的Winning酒庄从周日凌晨1点开始采摘葡萄,温度达到零下10度,在Deidesheimer
Herrgottsacker葡萄园共采摘了2,500公顷雷司令,这将酿造不超过1000升的冰酒。澳大利亚葡萄酒国家展台亮相成都糖酒会
葡萄园 里韦萨特
去年英国市场博若莱葡萄酒的销售量和销售额都有增加,其中新酒销量猛增80%,但顶级博若莱葡萄酒的销量却下降12%。Anthony
Collet表示,这可能和前期的宣传倾向有关系。今后他们也将侧重对高品质葡萄酒的推广。
张裕解百纳干红葡萄酒是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。
1980年出版的有关葡萄酒的书籍中,有将赤霞珠称为“解百纳”,品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。张裕解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。如果张裕注册了“解百纳”商标,对于整个葡萄酒行业是一个打击。言下之意,张裕解百纳干红是公共财产,任何人不得私占。
红酒的品牌有哪些
生产线  阿尔萨斯葡萄酒之路
  在葡萄酒与食物的搭配上,一般人认识为“红酒配红肉,白酒配白肉”,其实这也是餐酒搭配的基本之道。口味浓重的菜肴当然搭配酒体厚重、味道浓郁的红葡萄酒,而口感清淡的小菜一般与清新的白葡萄酒配搭。此外,食物的咸辣酸甜也有阴阳之分。如果菜肴的口感偏酸、偏咸,则食物属阴性,佐餐酒宜选用酒体阳刚或清爽甜美的葡萄酒;如果感觉菜肴以辛辣为主,则食物主阳性,饮酒时宜选用单宁丰富、果味浓郁的葡萄酒。 
醉在法国 迷香葡萄酒之旅
  阿尔萨斯位于法国的西北部地区,与德国、瑞士接壤,是著名的白葡萄酒产区,
其中“雷司令(RIESLING)”与“格乌兹塔梅内(GEWURZTRAMINER,中文译为‘琼
瑶浆’)”最为流行与著名,也被认为是最适于搭配亚洲辛辣食物的葡萄酒。
醉在法国 迷香葡萄酒之旅
  阿尔萨斯的葡萄酒之路长达1 7 0 公里,是一条迷人的旅游路线,青翠的葡萄园山坡、一望无际的乡村美景,彩色的木
条屋和蔓延路边窗台的美丽花朵,让人们仿佛置身于童话仙境中。小镇居民除了酿
酒,最大的乐趣就是种花,在大大小小的园艺花卉城市竞赛中,这些人口只有1000 人的小镇总能拔得头筹。
  科玛(COLMAR)
醉在法国 迷香葡萄酒之旅
  说到阿尔萨斯的葡萄酒之路,就必须要提到科玛(COLMAR)这个城市,它是阿尔萨斯3
大主要城市中的最小城市,但它却是阿尔萨斯葡萄酒之路的中心首府。科玛曾经以它美丽的半木造屋建筑获得“街
道艺术学会奖”的殊荣。在科玛漫步的乐趣,就是随时有意想不到的惊喜,不只是那些观光客必经的知名景点,或许一个转
角、一个路口、一个穿堂,就令你不禁要拿起相机捕捉那美好的画面。它是独一无二的,被称为法国的小威尼斯,每年约在7月3日至7月14日举行的国际音乐节,让科玛备受瞩目。
醉在法国 迷香葡萄酒之旅
  (如何前往科玛:巴黎并没有直达火车前往科玛,大都经史特拉斯堡转车,也可以选择由米路斯转车。科玛与史特拉斯堡以及米路斯之间,非假日时,平均每半小时都有直达火车往返,班次超过25
班,车程约30 分钟
  想要真正了解阿尔萨斯葡萄酒之路,除了到科玛之外,一定要选择几个酒乡小镇去体会一下真正的法国式宁静的田园生活。这里我们为大家介绍几个比较有特色的小镇。
  艾居汉(EGUISHEIM)
  位于科玛西南市郊5 公里,是阿尔萨斯最古老的村落之一。在被木条屋包围的小巷“壁垒南路”(RUE REMPART
SUD),可以见识到这个城市获得全法“美丽的花卉 城市”竞赛4 颗花最高荣誉的秘密。
  图克汉(TURCKHEIM)
醉在法国 迷香葡萄酒之旅
  地势较高的图克汉是摄取酒乡美景的极佳地点。每年5月1日至10月31日夜晚 10
点左右,有守夜者夜巡的传统活动。白酒市集于7月底举行。镇上保存了许多精致的文艺复兴时期房舍以及中古世纪的遗迹。
  里克威尔(Riquewihr)
醉在法国 迷香葡萄酒之旅
  是一个被葡萄园包围的小镇,也是阿
尔萨斯旅游排名第三的城市,并且获得“法国最美丽乡镇”的终身殊荣。城里有汉希博物馆,可买到别具特色的纪念品。
  (如何前往酒乡小镇:从科玛前往阿尔萨 斯各酒乡小镇相当便利,可搭PAULI 或STAHV 大巴,较大的城镇也有火车可到达。科玛的大
巴站位于火车站出口的右手边,正确的发车路 线及时间表可向游客中心索取。)
  兰格多克鲁西勇
醉在法国 迷香葡萄酒之旅
  从兰格多克鲁西勇地区首府蒙特利尔坐上了西行的汽车,我们的车基本上是沿 着从蒙特利尔到巴塞罗那的高速公路行驶。
出了城市后满眼看到的都是矮矮的灌木丛、 秃秃的石头,房子也远远没有阿尔萨斯的 色彩鲜艳明快,大都是白白的或者是泥土
色的,有些荒凉的感觉,但是炎炎的烈日 和潮湿的空气告诉我我仍在地中海边上。
同行的法国朋友告诉我。那些矮矮的灌木丛林地就是葡萄园。
 ABBAYE DE VALMAGNE 修道院
  有修道院的地方就有葡萄园——至少 这是8世纪时的情形。而现在,我们在一些 修道院的旧址仍可找到品质上佳的葡萄园。
我们参观了建于1138年的ABBAYE DEVALMAGNE 修道院。在我看来这是一个前 不着村后不着店的地方,却有不少游客前
来观光:斑驳的外墙、巨大的法国梧桐虽 然这里没有阿尔萨斯的精致,但却别有一 种乡野的风味。
  这修道院原来是一个伯爵的宅邸,现 在的主人便是这伯爵的后代,听说我们是 远道从中国来的客人,还特意出来和我们
见面并让我们品尝这里出产的美酒。当然品酒并不是我们的特权,所有来这里观光的游客都可以品酒,也可以买回家。
  葡萄园中的城堡
醉在法国 迷香葡萄酒之旅
  LA HOSPITAL,一听名字就知道这原 来是所医院,离纳尔邦NARBONNE很近(据 世界葡萄酒历史一书写道:纳尔邦是我们
所知的法国的首块主要葡萄种植地),开 车大概20 多分钟,与地中海仅有一山之
隔,竖立在一片片密密麻麻的葡萄园中。如果我是在十月份葡萄丰收的季节来的话 一定会觉得景色美不胜收,但是尽管现在
几乎只能看到葡萄藤而看不到葡萄叶,我 仍然被夕阳下的这片美景陶醉了。
  LA HOSPITAL 有两三个餐厅,有供游客住宿的酒店,有一两家可爱的小店,还 有一个本地区规模最大的葡萄酒博物馆,
参观之后你会了解从古至今葡萄的种类及 种植、采摘工艺,以及历代酿酒工具。 LA HOSPITAL 的房子都是浅浅的粉色,
餐厅门口还有一些非常漂亮的壁画,走进餐 厅仿佛进入了童话小屋,地道精致的地中海 式法餐,又有美酒相伴,不陶醉都很难。
  早上起床后坐在另一小餐厅中喝着法国特产的花草茶吃着早点,窗外便是一望 无际的葡萄园,三三两两的法国农民到田
间准备开始工作,那份宁静恬美实在令人难以忘怀。长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带,有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,孕育了茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒等品牌,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。从我国白酒生产四大板块来看,川黔板块中的宜宾、泸州、遵义,面积5.6万平方公里,千百年来以盛产优质白酒而闻名,有一批世界知名白酒品牌和世界级酿酒大师,白酒产量占全国的五分之一,具备打造“中国白酒金三角”和白酒核心区空腹、睡前、感冒或情绪激动时饮用,以免心血管受损。也不宜大量饮用,过量饮酒可引起急、慢性,从而导致慢性胃炎、、、肝硬变、胰腺炎、、动脉硬化、食管癌、肝癌等疾病葡萄酒、果酒等不能混杂饮。阴虚、湿热偏重,患有高血压病、高血脂、痛风、血管硬化、冠心病、、癌症、肝炎、肝硬变、糖尿病、、溃疡等病症者忌饮;肥胖者、体弱的老年人、儿童、新婚夫妇或孕妇也应忌饮白白酒饮食百科
白酒酿造工艺流程 360问答&中国十大名酒,中国白酒,烧酒品牌,十大名酒,中国...&白酒知识入门-特点-分类篇:详细介绍了利用甘蔗解酒、中药解酒、雪梨解酒、生姜解酒红星二锅头、洋酒、保健酒、黄酒、酒具中国贵州茅台酒厂有限责任公司
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包装: 瓶装 度数: 36-50度 保质期: 按商品包装实际描述为准 详情 商品特点
中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit)之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。不同
欧洲 原产地
白酒的分类&&&&&&zz转载
&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&茅台、五粮液银行、地产、券商、保险山东省青岛市城阳区各大超市的酒类专柜以及酒类经销商铺称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长中国白酒有:茅台,五粮液,杜康,剑南春,古井贡酒,郎酒,习酒,董酒,泸州老窑,绵竹大曲,竹叶青,西凤酒,红星二锅头,贵州醇,孔府家酒,洋河大曲
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