乐山市哪里有招免费学做凉菜，卤菜凉菜做法一类的吗。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-12 13:41 标签： 卤菜凉菜做法

先将菠菜、粉条和蒜准备好春忝，鲜蒜已经下来了用鲜蒜拌菠菜，口味更好

将菠菜去掉老叶，用清水洗净用刀切成一寸长的小段。

在锅中放入清水水开后，将菠菜放进锅中焯一会儿

菠菜焯熟后，捞出来控干水分，放进盘中待用

再将粉条用清水洗一下，放进锅中煮熟。

将煮好的粉条捞出來用刀切成一寸长的段。

将切好的粉条放在菠菜盘中先不要弄散。

再将鲜蒜用刀拍散再切成均匀的蒜末。

将切好的蒜末放在粉条上媔

在盘中放入适量的盐，不要放太多清淡一些更好吃。

再往盘中加入一些香油浇在盐上，就可以上桌了吃的时候，用筷子搅拌均勻清香爽口，非常好吃

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一般做出來味道好的凉菜需要7-10天，做凉菜主要是焯水和配制辣椒油红油，芝麻酱之类的

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