自己养猪送屠宰场杀自己卖的和殺猪的谁赚钱更多别怪猪价贵，杀猪都要去屠宰场相信大家对生猪饲养环节有所了解但很多人对屠宰环节知道的就比较少了。屠宰环節其实是最接近消费者的一个环节而我们都只知道自己养猪送屠宰场杀自己卖人赚钱，其实如果我们告诉你屠宰环节才是最赚钱的你楿信吗？
自己养猪送屠宰场杀自己卖户假如没有点关系基本不敢拉猪去屠宰场停止宰杀，为何会这样呢其实，很多自己养猪送屠宰场殺自己卖人都有拉猪去屠宰场的经历但都是吃了大亏回来的后果，在屠宰场外面其中的猫腻或许说水还是很深的但理解的人比拟是多數，包括如今很多在头条的作者不在一线接触猪场，都不晓得
大型屠宰场会受益，因为大户能够降低屠宰场的成本也能够更好跟小型屠宰场竞争；
如此高的猪价，可能很多人又要抱怨了但实际上以前期的补栏成本来看，目前的生猪价格是比较合理的通过大数据分析，目前全国生猪的平均价格为每公斤19.72元而猪肉价格呢？每公斤达到了29.50元中间的差价接近10元！
当然，一头生猪能宰杀的肉肯定是要打折扣的以目前各类不同的商品猪为例，屠宰率大约在72%~80%这个范围也就是说一头200公斤大白猪杀完，大约可以得到144公斤~160公斤猪肉咱们不妨取个平均数，按200公斤毛猪得152公斤斤猪肉
那么屠宰场收购一头200公斤的大白猪大约需要花费19.72×200=3944元。经过屠宰200公斤的大白可得猪肉152公斤，经過售卖大约可以获得29.50×152=4484元所以屠宰场宰杀一头生猪共计可以获利0元。
在屠宰环节主要是有什么问题呢屠宰环节里面主要存在三个角色，第一个是收猪中介第二个屠宰场，第三个屠夫收猪中介其实很好理解，就是到猪场收猪的经纪人再明白点就是吃差价的人，其实經纪人角色的存在有其合理性在这里不做主要分析。
其实目前猪价那么贵与养殖户的关系基本不大大部分的赢利点还是在屠宰场那边。况且我们只是计算了屠宰场通过净猪肉的获利，猪耳朵、猪大肠、猪肝等猪杂碎的获利还没有计算进去呢
我们很多个体自己养猪送屠宰场杀自己卖户，一年可能也就出两三百猪对于屠宰场来说，是没有交易的价值的那么就存在一个问题了，既然个体自己养猪送屠宰场杀自己卖户对于屠宰场来说没有博弈的筹码任人宰割就成为了比如，一头猪买个收猪的中介可能有300斤杀出来有250斤肉，那么自己拉箌屠宰场宰杀同样300斤的猪，杀出来就要少10斤因为整个过程数据操作都在屠宰场，而且屠夫的刀割深与浅都是问题所以现在农村也不給杀猪了的。
