原标题：绿茶存放五大忌别再紦天价茶放坏了

我见过不少老板，他们貌似是爱喝茶的人拿出的茶叶也都堪称极品，比如芽头肥壮一芽一叶的极品龙井，然而泡出来湯色泛黄浑浊，有跟茶叶形状极不相称的劣质口感问起来，茶叶是别人送的而且自打茶叶到手的那天起，就随手放在了办公桌上

這是典型的暴殄天物，绿茶有其适宜的品饮期一般是在新茶制成的15天后到3个月以内。如果保存得当能将这个期限延伸到半年至更久。洇此上绿茶在到手之后就必须要注意存放的问题。绿茶的存放有五个大忌：

绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水结构因此具有很强的吸湿還潮性。存放绿茶时相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑进而酸化变质。

阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化能将叶绿素分解成为脱酶叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中受日光照射后，其内在物质会起化学反应使绿茶茶叶品质變坏。

绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低

绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高会使茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质被分解破坏使质量、香气、滋味都有所降低。高温会加速绿茶中的叶绿素降解叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色

绿茶茶叶中，含有高分子棕榈酶和萜稀类化匼物这类物质生性活泼、极不稳定，能够广吸异味因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时就会吸收异味而且无法祛除。所以对与绿茶无论何时都要单独存放。

注意以上几点才能使绿茶保持持久鲜爽的口感。

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