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开个烤鱼店要多少钱千厨公司烤鱼说明:现在爱吃鱼的人不在少数，尤其是特色纸上烤鱼，种类齐全口味多样，还能做到营养丰富、价格合理，自然会发展的更快更好。那么市场烤鱼种类众多，选择怎样的烤鱼品牌好呢?小编推荐子非鱼烤鱼，子非鱼烤鱼的出现，就让消费者爱上了它，因此在市场中的销量好，口碑也好，是个不错的品牌。现在人们对于食品的要求也提高了，现在的美食，不但要求好吃，还要健康、卫生，子非鱼纸包鱼就是这样一款美食。子非鱼纸包鱼以韩国纸上烤肉味原理，后经千厨餐饮公司的潜心探索、研究，历时整整三年通过不断的反复尝试，最终推出了子非鱼品牌纸包鱼!俗话说“金杯、银杯，不如市场的口碑”， 子非鱼纸包鱼结合巴渝大地的传统制作技艺与韩国时尚纸上烤肉理念相结合，并且本着诚信经营，公平、开放的原则，致力于特色时尚餐饮和环保绿色餐饮的打造，紧抓市场动态为导向，研发出健康美味的纸包鱼。现在人们的生活水平越来越高，对吃和美食的定义和要求也越来越高，不但要求好吃，还要健康和环保卫生，子非鱼纸上烤鱼符合现代人的要求，营养健康，与时俱进。市场前景可想而知，子非鱼纸上烤鱼这个项目，非常适合创业者的选择。烤鱼营养价值高但价格亲民，适合不同年龄段人群消费，男男女女、老老少少，四季皆宜。良好口碑不断提升单店销量，收益蹭蹭上涨。子非鱼烤鱼加盟无需专人大厨，后厨采取电烤箱制作，干净卫生无油烟，出餐快速，几分钟烤熟十几条鱼不在话下!前厅同样采用电烤模式，边烤边吃，避免顾客流失，天天刷新翻台。千厨餐饮管理（深圳）有限公司，小本创业项目：石锅鱼加盟、纸上烤鱼加盟、芷鱼加盟、子非鱼加盟芷鱼加盟、子非鱼纸上烤鱼全国加盟咨询热线：杨经理 & &&地址：深圳市宝安区福永街道桥头社区宝安大道6301号伟丰大厦202室688canyin/，67canyw/
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千厨餐饮管理(深圳)有限公司是一家集特色餐饮加盟、餐饮技术培训、调料研发为一体的链锁企业，公司成立以来，秉承“赚合理利润、做长期生意、交真心朋友、留永久客户、先做人、后经商”的企业精神，用心经营。    旗下有：子非鱼、芷鱼等品牌。创新的专业目标，专业的后续团队，强大的加盟品牌，坚定的经营理念。其品牌实力、品牌文化都深得投资者的赞赏，市场前景无限。     现公司已设置总经办、市场部、运营部、工程部、网络营销及系统开发中心、客户部、采购配送中心、行政部、人事部、 财务部、研发部及厨师培训中心、店面运营中心等部门，从考察、加盟、后续服务等方面提供专业服务，专为中小投资者打造低投资、低费用，低风险，利润高，行业前景好的餐饮创业项目。公司以弘扬中华特色美食、携手创业者互利共赢为使命。 未来公司将会服务更多的中小投资者，以连锁加盟模式和直营模式拓展市场，以物流配送提升服务水平，以信息化、网络化、系统化规范企业管理，把公司建设成为管理先进、机制创新、效益优先的餐饮集团，立足东莞、放眼全世界。
本公司主要经营产品：深圳柴火鸡加盟&&纸上烤鱼加盟&&深圳石锅鱼加盟&&
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开个烤鱼店要多少钱 烤鱼店成本分析
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当下投资烤鱼店市场前景无限，开个烤鱼店要多少钱?现在街头火爆的美食，除了传统的火锅、麻辣烫，再来就要数得上是烤鱼了，因此，很多人想要开烤鱼店投资，那么，开烤鱼店投资多少成本呢?
炭烤鱼是一种发源于重庆万州的民间特色小吃。先将活鱼宰杀、洗净、腌制，刷上特调专用油后，用天然木炭烘烤，烤至外皮酥香九成熟之后，放入特制容器，迅速浇以由几十种香料科学配比的秘制天然汤汁，边吃边以天然木炭小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香，还有一种独特的焦香味蕴涵其中，让人产生一种回归自然、浑然天成的奇妙品尝体验。开个烤鱼店要多少钱?更为独特的是，人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样，在汤锅中下各种小菜、豆制品，口味有功夫麻辣味、锦囊鱼香味、极品香辣味、秘制酸菜味、山皇泡椒味等十多种。人们品尝后，口齿留香，百吃不厌。
炭烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，精选几十种香料和调味料经过数百次试验调整，造就这种外脆里嫩、营养丰富的神奇美食。麻、辣、鲜、香、爽、嫩是炭烤鱼口味的特点。
开个烤鱼店要多少钱?项目名称：炭烤鱼店
投资额度：25万元
项目优势：规模可大可小、川菜广受欢迎、市场空间大、利润高
项目劣势：对小额创业者来说投入较大
开个烤鱼店要多少钱?开业条件
聘请熟手理想选址在美食街
由于炭烤鱼的制作工艺比较特殊，而且调料的运用是烤鱼成败的关键，无论腌料还是汤料，其配方都是经过反复调整的，所选中草药及调料多达40余种。因此，若不是加盟店(可以由总公司统一派送调料和培训员工)，一般的经营者最好聘请有经验的大厨，或者在开业前，先安排学习炭烤鱼的制作技巧。
炭烤鱼的店面根据规模大小通常在80到300平方米之间。选址最好地处商业繁华区、商务办公区、居民集中区以及学院区。为了形成扎堆效应，最理想的是开在美食街上，尤其是附近有肯德基的地方。因为肯德基在前都经过客流量的预算，周围的店铺很容易被带动起来，炭烤鱼店不妨在一旁“借借东风”。
开个烤鱼店要多少钱?经营特色
参照火锅荤素搭配营养丰富
让活鱼现杀现烤——为了保证鱼肉新鲜，炭烤鱼店里的鱼应该现杀现烤。在入口处放几只鱼缸，每天买来新鲜活鱼放养缸内，通常包括青鱼、鲫鱼、黑鱼、草鱼、鲶鱼等种类。客人来了可以亲自挑选，大小和种类随意取舍。炭烤鱼应有多种口味可供挑选：如麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、豆豉味、鱼香味等等。一般而言，将一条鱼分成两半，一边一个味，一鱼两吃，可以满足同桌人不同口味的需要。
配地道重庆小吃——炭烤鱼属于川菜，因此，除了烤鱼，店里还应该有几道颇具重庆特色的川味小吃。开个烤鱼店要多少钱?比如“口水鸡”、“脆蜇头”、“酸辣粉”等都是很地道的重庆小吃。当然也可以根据季节推出一些时令小菜，比如夏天可兼营小龙虾，也可有一些清淡降火的小菜，例如泥鳅汤。
美味蔬菜做底料——炭烤鱼一般会用一些蔬菜做底料，以增添烤鱼的川香味。据介绍，用蔬菜垫底有三个好处：一是可以去腥提味;二是可以保证不会把鱼烤焦，吃起来也不会有太油腻的感觉;三是荤素搭配营养也丰富。另外，客人在边吃鱼的同时，也可以顺着自己的喜好往里加些自己喜欢的蔬菜，感觉和火锅差不多，可以一锅多吃，且总体价格不高。
开个烤鱼店要多少钱?效益分析
投资25万每月盈利3万余元
以150平方米的店面为例：店铺租金约为2.5万元，付三押一共10万元;放30张桌子，每张桌子需要搭配一套烤鱼用具，共计约2万元;简单装修、购置桌椅、粉刷墙面、统一服装，需要5万元左右;首次进货包括原材料、调料和酒水饮料大约5万元;另需日常进货用的流动资金3万元。总共投入25万元便可(如加盟，则还要支付一笔加盟费)。
炭烤鱼的成本一般为售价的50%(即毛利率也为50%)。30张桌子按照不同大小，总座位以70个计算。平均每天翻台2次，则顾客人数为140人。开个烤鱼店要多少钱?如人均消费为35元，则日平均销售额为3150元，月平均销售额为147000万元，月毛利为73500元。店内聘请8名员工，以每人1200元工资计算，共9600元。水电煤为6000元，管理及其他杂费1000元。三项加起来一共16600元。扣除房租，则每月盈利为：73500元-16600元-25000元=31900元。
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开一个烤鱼店多少钱
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