大家好请问熟食店开业应该怎样搞优惠活动才能吸引更多顾客，谢谢_百度知道
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大家好请问熟食店开业应该怎样搞优惠活动才能吸引更多顾客，谢谢
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一般的熟食做出来都不会很难吃，但是一般人都会担心你的用料是否讲究，制作是否干净。因此店面装修是很重要的，而且让客人感觉出来每样东西流动都很快，不会感觉脏脏的，放了很多天我想购买熟食的人最先关心的一定不是味道，而是卫生
那怎样搞优惠活动呢！优惠券应该怎样写？谢谢
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回答问题，赢新手礼包疏蔬菜水果店开张怎样吸引人气_百度知道
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疏蔬菜水果店开张怎样吸引人气
疏蔬菜水果店开张怎样吸引人气
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新鲜肯定是必须的，刚开始可以发一些优惠卷，价格便宜一点，以后再慢慢提价
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回答问题，赢新手礼包这个东西搭配各种蔬菜水果，居然能做出如此的美食！
这个东西搭配各种蔬菜水果，居然能做出如此的美食！
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培根，通常我们的印象里，都是那种简单的培根卷台湾小香肠，肉加肉的组合是不是非常的油腻？其实用它来搭配各种蔬菜，也是相当美味的。培根芦笋卷，芦笋爽脆多汁，正好综合了培根的油腻。培根洋葱卷，在洋葱皮里面加入腌制过的肉末，在洋葱皮外面裹上几层培根，再放入烤箱中烤制，这样的食物，里面多汁，外面焦脆。玉米培根卷，将培根裹在玉米外面，在烤箱中烤制，然后根据自己的喜好加入各种沙拉酱或者调味汁。菠萝培根，将菠萝内掏空，塞入肉馅，再在菠萝的外面裹上一层培根，进行烘烤，这样做出来的，肉食里面夹杂着水果的香气，简直太诱人了！也可以简单的用菠萝块或其他水果来做培根卷！怎么样，是不是想爽爽的来一份呢！？？
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作者最新文章在小区内部开干果蔬菜水果店要注意什么？_百度知道
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在小区内部开干果蔬菜水果店要注意什么？
只知道进货的位置，其他注意事项都还不清楚，望各位好友相助。谢谢，店面30个平方，我是第一次开店;月，月租1200元&#47我打算在自己小区内部开一家干果蔬菜水果店
提示该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
我有更好的答案
人都是爱占小便宜，减价啊的促销方式有助于卖得好；2，好普通的和新奇的水果搭配着进，刚开业不要紧太多稀有货；3.要注意价格合理：拉住老顾客的心，性价比一定要高，刚刚开始要薄利多销，还是为了拉住老顾客的心，你的东西好，当然常有回头客！4.要进场搞活动：要进一些顾客比较青睐的水果.进货要热买，不想买东西也要进去看看1.店面的装修：要让人家一看耳目一新，顾客多
最主要的一点就是不能拢民！要全小区的人都签名同意才能做，只要一个不同意就开不了的！其它都很简单的！
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回答问题，赢新手礼包　　不要自己瞎想了，看看经营之道的相关书籍吧。还有去看看别人家咋做的？
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　　小富靠勤大富靠德，楼主皆兼之……坚强一段时间吧！一定会有转机的　　
　　@活力酷 10楼
08:56:20　　再劝一次：现在没有绝活，谨慎投资啊！　　-----------------------------
　　@xixi20023
08:36　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。　　------------------------------　　@文心若水2014
08:53:14　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面都有了。还在考虑弄个冰柜把冰冻肉给做起来。最打击人的是，就我隔壁的邻居平时也经常来串门，剩菜什么的也给了不少，可人家就是从外面买菜回来　　-----------------------------　　@wazh007 22楼
10:26:31　　心宽一点，可能你什么地方做的不到位，从自己身上找原因。　　-----------------------------　　这五毛
　　马克　　
　　@文心若水2014 28楼
10:54　　@恰骋 27楼
10:48　　坚持下去吧，感觉还可以的说。　　实在不灵就换地方干，找个中等区块。　　------------------------------　　主要是累，每天三点起床。大冬天起床的时候想死的心都有了。要是赚钱也就算了，关键还不赚钱。整个店就我以人，还得管家管孩子。每天天不亮我一女的骑个三轮车走在马路上，都会有种绝望的感觉，人家最少都是两个人　　-----------------------------　　楼主，你的感慨我很理解，做生意就是这样，哪一行都累，还不一定能赚钱，一年到头天天守着，哪都去不了。　　你这个好在没有房租，生意再不济基本不会亏本，最多就是操劳，其实小区的生意本来就不好做，很多人一天闷家里，买菜的时候只是想出去走走，而且外面东西更加齐全，这是主要原因。　　
　　@文心若水2014 　　为什么你做不下去，别人却做得风生水起？　　因为你不了解中国特色的市场经济，你卖水果蔬菜，不惨假，不缺斤少两，不看人报价，而是老老实实做生意，注定会被淘汰...
　　看了第一段，就先给楼主回一下。赶紧撤，挣不了工资钱，辛苦，划不来。　　我们也是1400户的小区，楼下也陆续开过几个蔬菜水果肉食店，除掉房租利润微薄。都是同一地址，也就是说小区只有一家都做不走。小区离菜市及大超市有步行10分钟的距离，小区为纯住宅。如此的条件，都做不了，只能说这行业确实不容易做好。　　楼主可以转型，我们小区能做得好的，还是小超市+麻将铺的搭配。后来又连开3家小超市，6家麻将铺，一样做得风生水起。从老板娘那里听风，一个小超市能挣出2个人的工资还多的，也就是月入万元左右吧。
　　@carycao楼
16:10　　看了第一段，就先给楼主回一下。赶紧撤，挣不了工资钱，辛苦，划不来。　　我们也是1400户的小区，楼下也陆续开过几个蔬菜水果肉食店，除掉房租利润微薄。都是同一地址，也就是说小区只有一家都做不走。小区离菜市及大超市有步行10分钟的距离，小区为纯住宅。如此的条件，都做不了，只能说这行业确实不容易做好。　　楼主可以转型，我们小区能做得好的，还是小超市+麻将铺的搭配。后来又连开3家小超市，6家麻将铺，一样做........　　------------------------------　　其实我很反感麻将，可事实是弄个麻将机我生意肯定会好很多。要是真弄麻将机，我的孩子就得一天到晚在麻将声中长大，这是我不愿意看到的。
　　半个月就想赚钱
那要是火了 你小区会出来几十个蔬果点
　　@文心若水2014 楼主是生不逢时啊。你要是08年09年开始搞果蔬店一定赚钱！14年经济下滑，不是投资的好时候。今年的蔬菜和水果价格比去年感觉降低了。
　　，要想办法把人气搞起来。
　　@恰骋 27楼
10:48:38　　坚持下去吧，感觉还可以的说。　　实在不灵就换地方干，找个中等区块。　　-----------------------------　　不知道楼主在哪个城市，我在杭州。现在杭州市区有很多像你这样的卖菜的，基本上都是在小区边或菜场边租个门面卖菜，价格比菜场便宜不少，又方便，品种也全，基本上生意都挺好。一般一个店都能养一家老少还有存。你的问题是选址不对。另外，这种邻居以后就不要再给他卖不完的菜了，直接扔掉。
　　@文心若水2014
08:53　　@xixi20023
08:36　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。　　------------------------------　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面都有了。还在考虑弄个冰柜把冰冻肉给做起来。最打击人的是，就我隔壁的邻居平时也经常来串门，剩菜什么的也给了不……　　-----------------------------　　@luccy1
10:11　　明显开在小地方，三四线城市，这种地方做生意极难，能留下的贫民全是些没竞争力没钱赚的　　------------------------------　　@文心若水2014 21楼
10:23:24　　说到点子上了，这是个贫困小区。位置偏，有一半是经济适用房，还有一半是乡下在这买房的。连绿化带都能毁了来种菜　　-----------------------------　　小朋友啊不会做生意哟，为什么不把蔬菜、肉品加工加工呢？比如切好按菜谱包装，谁要直接送，又比如周末可以搞搞活动拉拉人气嘛，做生意是要养的。
　　你该卖得贵一点，商品要摇摆整齐，价格要清晰标在店铺门口的价格牌上，一定要清楚一目了然，品种一定要齐全，在社区qq群说明你菜的来源，多在群里面推广～交朋友！　　
　　@文心若水2014 　　在坚持一下，这才多久啊。　　如果你小区年轻上班族多，以后生意会好的，老年人多的社区稍微差点。
　　楼主，你的货物这么杂，还不如考察一下周边，我觉得水果店好赚钱啊，我这里小区一家水果店，生意很好！。
　　说说我们小区的小菜店吧。　　我们小区挺大的，有60来栋楼，有饭店，社区卫生院，邮局，商店，派出所，小菜市场。生活很方便。　　但有人开了小菜店，卖菜和粮食，还有馒头等主食。包括挂面，米面杂粮，食用油，调料，粉丝等。现在又压面条。价格还可以，每天有供货商送主食，菜是他自己进的。　　面条卖的比较好，经常卖没了。我经常买他家的面条和蔬菜。　　菜店就是薄利多小的行业，辛苦赚不了大钱。
　　@文心若水-05 09:58　　其实我菜也便宜，外面排骨都卖十八，十九，我十七。瘦肉外面十六我十四。萝卜，包菜我都卖一块。可人就是不来，带小孩的都会逗逗孩子给点零食什么的　　-----------------------------　　感觉肉不要太便宜啦。　　
　　不如卖彩票
　　现在基本都去大的菜场，采买一次管一周差不多。多弄点水果会不会好一点呢。　　
　　@zhangyili916
08:54:58.0　　做生意是有内在的规律的.有的人悟到了,但是有的人到死都没搞明白.... 　　在现在这个时候,穷人致富走传统路线那只能是死路一条.(很明显你正往传统的路上走) 　　穷人创业只有三条路可走----最大限度地在零成本的情况下寻求"壁垒"的保护. 　　一是走技术路线,搞机械,搞电子,搞工程等的维修安装改装(技术壁垒法),比如自动取款机的维修,你会吗?反正我们全市没有一个人会,只能从省城请......　　—————————————　　你是不是就靠这个混天涯？　　
　　@文心若水2014 6楼
08:53　　@xixi20023 2楼
08:36　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。　　------------------------------　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面都有了。还在考虑弄个冰柜把冰冻肉给做起来。最打击人的是，就我隔壁的邻居平时也经常来串门，剩菜什么的也给了不……　　-----------------------------　　当乡不养当乡人　　
　　我擦！！这样不赚钱真是天理难容！！我从没见过有卖菜亏本和不赚钱的！！楼主卖菜就专卖菜！！不要搞米啊面啊！！不专业！！把菜的种类搞全面点就可以了！！肉可以一起卖！！菜要标价！！！你现在才刚开始卖！！只要你价格跟外面不说便宜！！只要一样就行！！顾客慢慢会来你这里买的！！　　
　　还有别踩三轮车了！！买个电动三轮车吧！！省力省事！！！二手的也就一千多点！！　　
　　做蔬果店最大的问题就是累，要自己进货，每天凌晨就要去进货否则就无法赶上早上买菜的人流，蔬菜还容易干枯损毁，隔天就卖不出价，所以做这个真不如做能长期储存的东西，建议你开个鸡排店炸肉排店什么的，利润率高也没那么累。
　　可以考虑向社区便利店方向发展　　
　　我住的楼下就是菜市场！！这里的本地老头每天早上骑着摩托车去批发市场批两大框青菜回来卖！！大概三百斤！！以个人只卖一样菜！！比如一个老头卖生菜！另一个老头就卖菜心！！在一个卖香葱！！每天早上看他们两三个小时就卖完了！！菜上撒点水！！！利润就高了！！一早上看他们赚个一两百是没问题！！！成本就路费和十块摊位费！！都是我在菜市摆摊亲眼所见！！从没听说过有谁卖菜亏本和不赚钱的！！　　
　　要跑一两个饭店：说下午卖不出去的菜成本价送过去。　　这样的话，买菜的大嫂们就不至于天天看到你的都是剩菜不新鲜的　　其实别人嘴上不说：但是心里清楚，宁愿跑远一点也不要买不新鲜的菜　　建议门口挂一牌子：写上到了下午几点剩下的菜都供应大客户了，第二天都是新鲜的菜
　　开始人家不知道，做一个醒目的广告牌，菜都标上价格，客户慢慢积累，会好起来的，楼主挺住！
　　给个支持　　
　　路走偏了
我以后也想弄这个 但绝不走你的这套方向
　　你一定要卖比外面贵，该买的贵也买，不买的便宜也不行。一千户小区不小了，再差的小区也会有有钱人。租店面，要看规划，蔬菜店是唯一还是多家。
　　如果还是就你一人做，早点放弃的好，不会太痛。说什么鸡蛋亏5毛一斤 卖的。简直胡扯，纸箱 损坏，就这两点都能亏的叫娘。店面的重要性，不用再强调了！
　　@文心若水2014 25楼
10:38:13　　其实还有一个原因就是选址的问题，因为我们小区没有店面，所以我是在居民房的一楼。不是在小区的门口，在中间位置。过两个月小区的店面要出来了，在考虑要不要租，租店面的话成本会更高，现在我是住家和店面一起。省了房租　　-----------------------------　　楼主，借你的平台我也说两句吧，我是一位中年妇女，年初从一家房地产公司辞职后，在家照顾老人和孩子大半年后，在我们这个三四线城市的市郊一所高中对面盘了一个店主营创意用品、常用礼品及饰品，高中学校里面有近2千多的学生，但是封闭式管理，这恰恰是我接店之前没有考察清楚的，还有就是我们这边现在好多店转让都不要转让费了，只需交个剩余房租就可接店，我之前也没考察这方面，又冤枉多出了一万五的转让费，现在已经营业了三个月，有赚很少的钱，但基本又都变成货了，我最大的感触就是做生意一定要选地段，还有消费者定位要准，剩下就是拿货的眼光了，比如我们这儿处在市郊区的地方，那些人买东西真的把本都给你磨没了，其实我的货品价位与别家相比都偏低，但说白了就是市郊的人呐以前就是村里人，有很大一部分人还停留在过去的物价标准上面，我这里没有瞧不起人的意思啊，他们就算喜欢某件商品，宁愿到市里花高出一倍的价格买，也不愿在小店里消费，其实有不少货品拿货渠道是一样的，都是在汉正街拿的，我真的想不明白这其中的所以然来，眼看着明天房租又要涨了，真的不知道要不要再继续坚持下去了，老辈说的好：生意好做，门面难熬，我算真切体会了。
　　@文心若水2014
09:58　　其实我菜也便宜，外面排骨都卖十八，十九，我十七。瘦肉外面十六我十四。萝卜，包菜我都卖一块。可人就是不来，带小孩的都会逗逗孩子给点零食什么的　　-----------------------------　　@千年寺 122楼
18:09:58　　感觉肉不要太便宜啦。　　-----------------------------　　赞成楼主说的，我有同感，我上个月做过半个月就没有做了，位置选择和开张都很重要，
　　@文心若水-05 08:27:00　　半个月前发贴问大家在社区开果蔬店可行否？后悔当初没听大家的建议，现在开了半个月，感觉自己快撑不住了。开始在筹备的时候，小区的人都拍手叫好，因为我们这是一个一千多户的社区除了一个小商店什么都没有，...　　-----------------------　　楼主在哪里？？有没有超市！我来开超市相互带人气！
　　我给这位女士一点建议，卖菜是一个很来钱的行业，但需要改变游戏规则，如果你和别人一样也是传统的卖菜那很难获得突破，怎么玩才有意思呢，卖菜最高效的办法是，第一：你开始开门的那一刻，你就要不停的卖。要手忙脚乱，一刻也不能闲着，直到你收摊，第二：不要有库存，不要有卖不掉的东西，仔细思考，达到我说的境界。如果不明白。不要灰心。直到，做到我说的那两条为止。、成功在那不远处等你，相信你能够找到答案。
10:48　　坚持下去吧，感觉还可以的说。　　实在不灵就换地方干，找个中等区块。　　------------------------------　　@文心若水2014 28楼
10:54:49　　主要是累，每天三点起床。大冬天起床的时候想死的心都有了。要是赚钱也就算了，关键还不赚钱。整个店就我以人，还得管家管孩子。每天天不亮我一女的骑个三轮车走在马路上，都会有种绝望的感觉，人家最少都是两个人　　-----------------------------　　震动了。致敬。
　　我家就做这个，我爸每天去送货，送到一个小单位食堂，然后店面我妈在看，生意还行。
　　这种店，累人，利薄。　　
　　我家小区就有， 超级赚钱，建议开城小超市，带着卖点水果蔬菜　　
　　蔬菜关键是价格合理～种类多～新鲜～楼主你做到了吗　　
　　回复第24楼，@wazh007　　我一般在超市买菜，不在附近商贩买菜，原因是不想搞价，还有一个就是菜没有标价。 　　建议给每种菜标出价格，便宜实惠肯定有人来买的。 　　如果让人进去问这菜多少钱，那菜多少钱，如是我的话我肯定不会问，直接走人， 　　超市的菜便宜（主要靠走量的），可以随便挑选，买的称心，卖的如意。 　　--------------------------　　超市菜便宜个毛。　　
　　其实卖菜是个赚钱的行业，有一亲戚在乡镇摆摊，一年弄个二十万完全没问题。我当初的目标是赚点零花就好了，直到做起来才发现付出和收入不成正比。就目前来看我亏还是没有，因为这完全是陌生的行业，什么都要从头学难免走弯路。我是外嫁过来的，人脉不在这，老公家亲戚很多做这个，让他联系我去学习可人家不上心。还有肉是个赚钱商品，一斤也能有三四块利润。只是老公不肯去找人教教，所以赚的都教学费了。其实想不通，明显有人指点下我们能更好更快的上手，偏要自己慢慢的摸索。难道请人帮忙很丢人么。一个人再怎么努力精力也是有限的。孩子，生意，家务都是我的，根本分不出精力做其他。我本身就是学营销的，也做过多年销售，本来对这个小舞台很期待有很多想法，只是现在太多事让我不得分身。如果真做起来，哪怕就是一般正常的年利润也应该在一万以上
　　回复第57楼，@银河系地球村　　不够奸，就别从商。善良在社会不值钱，经商的善良最后吃亏的是自己；但得有底线。 　　我是不想改变自己的本性才只能打工混在温饱线上。 　　--------------------------　　做生意不是说靠奸，而是靠脑子。　　
　　在当下不是你努力不是你小亏着卖货，就会成功的！楼主你这么起早贪黑的，一天工作那么多小时，再算上社保，再算上自由，你能挣多少钱啊？还不如找个工作安心上班，夫妻融洽，也有时间陪陪孩子！　　
　　@文心若水-05 10:54:49　　@恰骋 27楼
10:48 　　坚持下去吧，感觉还可以的说。 　　实在不灵就换地方干，找个中等区块。 　　------------------------------ 　　主要是累，每天　　-----------------------------　　楼主老公呢　　
　　一个人做没有帮手会累死人啊　　
　　做成小超市是不可能，一是地方有限，二是小区有一个小超市，据说是开发商亲戚，任何人想在小区做点事他都干涉，哪怕是卖早餐都不行。我是开在家里他没办法干涉，但只要进点他家有的东西都要过来看看。不是怕他，就是不想搞这么多事，安安静静过自己的小日子就好了。目测小超市年收入在十五万到二十万，多赚钱大家自己想吧
　　@文心若水2014 18楼
09:58:38　　其实我菜也便宜，外面排骨都卖十八，十九，我十七。瘦肉外面十六我十四。萝卜，包菜我都卖一块。可人就是不来，带小孩的都会逗逗孩子给点零食什么的　　-----------------------------　　来不来是要长期的，另外你价钱不用比外面低，你近就是好处，价格持平就可以了，再一个你要是愿意让价钱不如把让价的钱用来淘汰剩菜，就是保证你的菜新鲜，另外邻居如果没有贫困户就不要把剩菜分给他们，这个一方面升米恩斗米仇，另一方面比如你送我，我会觉得不好意思，还要还人情，麻烦，处理剩菜你到外面找个平困户啥的给人家就行了
　　mark　　
　　好吧，其实老公前期还是有帮我的，现在也在帮我弄肉，只是长期这样不是办法。最理想的状态是他忙他的，我忙我我的，只是现在这种状态实现不了。明显占用了他的时间，所以老公不乐意了。而我觉得在这坎上我们应该一起相互扶持度过，等我做起来了在考虑请人或者让人送货上门。因为意见不和，经常吵架。弄得很累，若不是情非得已谁会去受这份罪。若不是生活所迫，我也想天天睡个懒觉，陪陪孩子
　　@文心若水2014 18楼
09:58:38　　其实我菜也便宜，外面排骨都卖十八，十九，我十七。瘦肉外面十六我十四。萝卜，包菜我都卖一块。可人就是不来，带小孩的都会逗逗孩子给点零食什么的　　-----------------------------　　@newt楼
21:59　　来不来是要长期的，另外你价钱不用比外面低，你近就是好处，价格持平就可以了，再一个你要是愿意让价钱不如把让价的钱用来淘汰剩菜，就是保证你的菜新鲜，另外邻居如果没有贫困户就不要把剩菜分给他们，这个一方面升米恩斗米仇，另一方面比如你送我，我会觉得不好意思，还要还人情，麻烦，处理剩菜你到外面找个平困户啥的给人家就行了　　------------------------------　　学习了，以后改善
　　楼主，只想和你说，卖菜很幸苦　　
　　@火星小妖怪
09:26:00　　给小建议；1 品种尽量全一点，如保质期长的调料什么的可以多品种。青菜容易坏的品种多，量一定控制好。2 老顾客可以打折，98 95 9折都行，可以办卡 3 买就送，买菜超过多少钱，可以送小葱一把，或者姜一坨，或者估计卖不完的小菜剩菜等等，惠而不费赚人气 3 免费提供代收快递业务，免费提供打气筒，雨伞（要印好店名哦）路人休息的等等赚人气 4每天一款或者2款特价菜，外面什么利润高卖得贵就挑它打特价，　　—————————————————　　厉害！　　
　　@文心若水2014 mark
　　@火星小妖怪
09:26:27.0　　给小建议；1 品种尽量全一点，如保质期长的调料什么的可以多品种。青菜容易坏的品种多，量一定控制好。2 老顾客可以打折，98 95 9折都行，可以办卡 3 买就送，买菜超过多少钱，可以送小葱一把，或者姜一坨，或者估计卖不完的小菜剩菜等等，惠而不费赚人气 3 免费提供代收快递业务，免费提供打气筒，雨伞（要印好店名哦）路人休息的等等赚人气 4每天一款或者2款特价菜，外面什么利润高卖得贵就挑它......　　—————————————　　为你点个??　　
　　@文心若水2014
08:53:00　　@xixi20023 2楼
08:36 　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。 　　------------------------------ 　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面　　—————————————————　　你没问为什么吗？　　
　　@jiansenglee
12:17:21.0　　免费送菜就犯大忌了，宁可花钱扔掉也不能送的。　　—————————————　　这话那你就说错了，我经常在菜场买菜，以前总是东买一下西买一下，生意做不熟，后来发现有家菜摊老板比较糙，不管买多少钱菜，送小葱一把，而且核算钱的时候主动去掉零头，商家这点很让人温暖，所以现在他们家菜摊生意是最好了。　　
　　@文心若水-05 12:24:36.0　　恩，记住了。　　—————————————　　这话那你就说错了，我经常在菜场买菜，以前总是东买一下西买一下，生意做不熟，后来发现有家菜摊老板比较糙，不管买多少钱菜，送小葱一把，而且核算钱的时候主动去掉零头，商家这点很让人温暖，所以现在他们家菜摊生意是最好了。　　
　　这种生意，一个人做不来的。楼主如是是一个人，早点放弃吧，现在放弃，亏不了多少，以后亏得没裤子穿。
　　非常现实的一段话,创业后你就活明白了：你会发现，最先买你货的是陌生人；从不买你货的是熟人；最先和你保持距离的是你帮助过的人；最先拒绝给你帮助的是好友；最看不好你的是亲戚。某天你发达了，每次聚会你请大家吃喝玩乐时，你会发现，除了陌生人不在，其他的人都在。这就是现实。
　　关了吧，炒股去吧　　
　　蔬果最不能开，开超市最好　　
　　@文心若水楼
16:34:13　　做蔬菜这个行业真的非常的辛苦，每天如果低于15个小时都算轻松的，我们家做了十几年的蔬菜了，以前一直是我父亲去拿货，现在换我接班，一般是凌晨2-3点起床拿货，下午睡觉，晚上收完摊10点左右，虽说利润可以，但是时间段实在太长，一般的人还真做不来，楼主一个女人能熬到自己拿货看店带孩子，远非常人有的毅力，这个我实在佩服，我本也想转行，做一个类似于楼主这样的选择，找个门店，做成小超市的类型，进货渠道是没有问题的，但是估计也要好好的规划一下，楼主开店这么久，对开店面有什么心得或者看法吗。
　　贵在坚持，即使不赚钱，也要挺住，不然你就真失败了　　
　　很多人完全忽略一个根本的问题，就是这个行业是否适合自己？　　比如小餐馆，楼主这种小菜店，若是一个没文化，拖拖拉拉，形象欠佳的人来做，绝对有得搞。若是一个斯斯文文，想法多，形象好的人来搞，百分百搞不下去。　　我记得以前经常去一家大排档，天天满座，就几个大妈在弄，卫生差，服务差，就是天天人头拥拥。旁边那家，服务员斯斯文文，卫生及装修跟这个比，有如天堂地狱，价钱还差不多，但就是没一个人。是真的，我去过那么多次，十次有九次，一个人都没有，服务员闲到玩手机。　　也说不清楚这个东西。
　　@火星小妖怪
09:26:27　　给小建议；1 品种尽量全一点，如保质期长的调料什么的可以多品种。青菜容易坏的品种多，量一定控制好。2 老顾客可以打折，98 95 9折都行，可以办卡 3 买就送，买菜超过多少钱，可以送小葱一把，或者姜一坨，或者估计卖不完的　　-----------------------------　　买菜还办卡我也是醉了，无聊，你就看脸熟打折行了　　
　　@文心若水2014
08:53:00　　@xixi20023 2楼
08:36 　　我家边上的果蔬小店开得真红火，基本全是老顾客了，一则老板比较肯让利，二则货源充裕，一般进去一次就可买齐了，会不会做生意很要紧，嘴要甜，大姐阿姨的要挂嘴上。人多了就会良性循环了。。。多想办法哈，祝你越来越顺。。。 　　------------------------------ 　　我一开始只卖蔬菜，调料，肉。现在水果，米面　　—————————————————　　给楼主个建议，冬天了，打火锅必须的，卖冻品，牛肉丸，羊肉，牛肉，反正打边炉的东西，你要有核心竞争力！　　
　　@文心若水2014 18楼
09:58:38　　其实我菜也便宜，外面排骨都卖十八，十九，我十七。瘦肉外面十六我十四。萝卜，包菜我都卖一块。可人就是不来，带小孩的都会逗逗孩子给点零食什么的　　-----------------------------　　楼主，换个地方吧。独木难成林。如果单独一家的生意好做，就不会有那么多的人花大价钱租门面挤到一起去了。菜的品种太多，何况买菜的时候还有许多相应的东西顺带买的。比如调料，日用品，早点。你没法弄全。现在有钱了，人们不太贪那点小便宜了，何况你卖便宜了，人家还以为你东西不好呢。　　有个事例说于你听，也许有点帮助。我们城区有个卖菜的，路边摊，集中的早市。两口子。一个推车，设置成多层，品种很多。并且明码标价，不还价。生意却异常火红，也没有那种讨价还价之烦恼。你可以学学，不一定路边摆，可以到好的菜场。一定要有特点。时间长了，牌子就打响了。
　　正常，一般初出茅庐的生意人都坚持不了多久，能坚持的最后都是赢家。　　
　　楼主，我们小区也是一千多户没有菜场，业主开了个小超市，搭着卖菜，我也经常去，图方便，那家的菜不便宜，就是新鲜，还可以吧。　　我想建议你把剩菜包成饺子、盒饭之类的加工商品，雇个人，小区里的大妈，阿姨都可以下午来帮你干4个小时的活儿，超市的肉啊，鱼啊，不行了就是拿油炸或者辣椒腌一腌，变成加工商品继续卖。　　你前面说的卖给工地也是个不错的主意。
　　要不在店里加开个利安社区吧，充话费交水电费买火车票什么的　　
　　水果没做吗？
其实水果的利润还是非常高的
　　也想开个便利店的，现在上班真心憋屈　　只是资金押太多。。谁有想法一起　　
　　既然都是平民百姓，就要抓住他们的点，每天一种菜搞特价，小市民都喜欢占便宜的，可以先累计人气，知道你这卖的便宜就都会来了　　
　　@jiansenglee
12:17　　免费送菜就犯大忌了，宁可花钱扔掉也不能送的。　　------------------------------　　@文心若水2014 45楼
12:24:36　　恩，记住了。　　-----------------------------　　为什么说免费送菜就犯大忌了呢？求高人指点迷津！谢谢！
　　@心灵鳖精 109楼
15:35:19　　@文心若水2014　　为什么你做不下去，别人却做得风生水起？　　因为你不了解中国特色的市场经济，你卖水果蔬菜，不惨假，不缺斤少两，不看人报价，而是老老实实做生意，注定会被淘汰...　　-----------------------------　　这才是谬论。说明你少买菜，更不关心买菜。看起来来买菜的是一群流动的人，其实是一群固定的客。靠投机取巧，缺斤少两赚钱的日子已经过去了。现在的人精着呢。骗得一时，骗不了一世。他也许不在意你赚一点钱，但他最痛恨你欺骗了他。一次被发现，可能他永远不到你这来了，还可能传播给更多的人不与你做生意了。　　你可以讲策略，做促销，想花样，以吸引顾客。但切莫耍小聪明。
　　@文心若水2014 　　鲜活商品每天必有几款超低价，调味耐用商品十天半月的搞次促销，等等。对了，店里多弄几个美女效果也不错，哈哈
　　楼主加油~　　
　　@文心若水2014 25楼
10:38:13　　其实还有一个原因就是选址的问题，因为我们小区没有店面，所以我是在居民房的一楼。不是在小区的门口，在中间位置。过两个月小区的店面要出来了，在考虑要不要租，租店面的话成本会更高，现在我是住家和店面一起。省了房租　　-----------------------------　　我们小区前面小超市开得挺红火的。这边水果店卖5块的。他就卖3块。我问过他。他说他水果大多不赚钱。一斤就加2-3毛。青菜什么的，每天都有几个特价的。基本比别的地方便宜一块以上，一天青菜就要卖几百斤，但是他的肉不好。不如菜市的好。品种少。所以我一搬都是菜市买肉。他家买菜和水果
　　做生意要有套路的，光顾着算小帐走不远的　　
　　@火星小妖怪 14楼
09:26:27　　给小建议；1 品种尽量全一点，如保质期长的调料什么的可以多品种。青菜容易坏的品种多，量一定控制好。2 老顾客可以打折，98 95 9折都行，可以办卡 3 买就送，买菜超过多少钱，可以送小葱一把，或者姜一坨，或者估计卖不完的小菜剩菜等等，惠而不费赚人气 3 免费提供代收快递业务，免费提供打气筒，雨伞（要印好店名哦）路人休息的等等赚人气 4每天一款或者2款特价菜，外面什么利润高卖得贵就挑它打特价，必须比进价贵，鸡蛋......　　-----------------------------　　很会市场营销啊。
　　楼主，我觉得价格其实反而是其次的。人们放着家门口的店不买，非得走远路去菜场的原因你想过没？是他们很多人的旧有观念觉得，小店里卖的菜，及不上菜场的新鲜。所以果蔬店第一要紧的是要让产生你的菜果都是新鲜的。这才是要紧的。　　你说你半夜两三点起来忙进菜，那说明拉菜来的时候，其实是很早的，这意味着人们每天只是在他们经过的时候看到你都在店里忙，没看到你去进菜的身影。　　所以我给你出的主意就是，每天挑人们买菜最集中的时间段，花钱或者家里有亲戚有那种小货车的，把你事先买的菜都放那车上去，到相应的点拉来，车上还可以贴上某某乡镇的标志，比如某乡某村某品牌蔬菜直销运输队的牌子。最好能引起围观，头几天可以雇点人或是家用里亲戚喊上几个男的，来装着卸车的样子。我敢说，这方法你坚持上一周保管见效，老头老太太们只要看到这场景，都会卉走相告前来买菜。当然前提，还是那句话，你的菜必须新鲜，所以为了保证新鲜，每天宁可少卖会就没货，也一定不要留什么货。剩的菜可以联系小餐馆，以便宜一点的价格卖给他们。　　你只要记住，你的店保证新鲜，打好农产品直销的卖点，准错不了，到时候你哪怕卖贵点，也会有人来买。像我去市场买肉，我都宁愿去打着土猪的地点买。当然你也要先看好你们小区的定位，但是买菜的人的心理，一定是要新鲜。价格实惠。只有实惠但是不新鲜也是没人流的。　　如果小区年轻人多，也可以考虑每天把剩下的菜拣一部份做再加工，比如洗拣好，做成盒装，能让下班晚的买了回家一炒就能吃。总之新鲜一定要让人看得到。
　　@文心若水-05 12:25:53　　看不到前景啊，也不知道撑下去会不会有希望　　-----------------------------　　小区人数就那么多，能赚到的钱就那么大，这个你可以计算计算就算你把更多的人招来你这买了，一个月能有多少收入自己是否满意，并且这样辛苦是否值得　　
　　我以前住的小区愿意买菜的那家是因为可以给我送菜到家，觉得很方便，虽然菜比菜市场还贵几毛，但是方便 。现在住的愿意买是因为别的地方鸡蛋都卖 6块或者6.2，他家5.8但是只在他家买鸡蛋和蔬菜，肉我都去菜市场买，因为可以给切 ！
　　不喜欢这种店，除了买水没去过
　　mark　　
　　要不跟我一样做肠粉吧，虽然是个小生意。但是稳定，我的店铺租金也不便宜，4000+水80+电500+垃圾处理费170=4750。我就做个早上。虽然也是要起早，也累。但是过的很滋润，遗憾的是家里没有人手。如果有的话。晚上还可以做200块。每个月赚多3000。
　　@james256 113楼
16:42　　@文心若水2014 楼主是生不逢时啊。你要是08年09年开始搞果蔬店一定赚钱！14年经济下滑，不是投资的好时候。今年的蔬菜和水果价格比去年感觉降低了。　　-----------------------------　　
　　开店做生意，经验最重要，所以最好先给人打工，至少卧底一年。因为生意是由季节性的，做几个月不够。学习一年以上，最好两三年，什么都熟门熟路了，再自己踩点，找到合适的地方开店。头一年不赚钱是很正常的。　　我是做小生意的，经验之谈，仅供参考。
　　我们小区的果蔬店生意红火的很。二楼还有个小生活超市　　
　　楼主别心急，开店前三个月一般能保本就不错了，做久了自然会有固定客源的
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