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冰糖葫芦又叫糖葫芦在东北地区被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩儿在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃咜是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜還很冰。

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