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2017最有前景的加盟店 板尚小哥私厨板烧运营灵活
时间: 10:29:04
来源:hao315tv
行业:餐饮娱乐
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2017最有前景的加盟店,产品现做现吃,美味无缝对接,温度适口,鲜嫩美味,体现了总部的追求--让入口的食物保持标准温度57℃。2017最有前景的加盟店,板尚小哥私厨板烧,欢乐互动体验,让全城食客都心驰神往。顾客不仅能品尝各类铁板湘菜美食,更能亲自动手参与烹饪制作,很有趣,想怎么玩就怎么玩。
2017最有前景的加盟店,板尚小哥私厨板烧,整合流行做法,将一向为有钱人消费的美食,推向大众,新的大众美食风暴,已经刮起。2017最有前景的加盟店,不需很高的投入,一辆推车就能轻松经营,人力不需多,让你更加省心省力地创业。
2017最有前景的加盟店,板尚小哥私厨板烧,极其经典的地方小吃,精选新鲜食材,结合独特的制作工艺,还可以让消费者们参与到制作过程当中,享受自己亲手制作的铁板烧美味,因此风靡于整个餐饮行业,是创业者们信赖的好商机!2017最有前景的加盟店,广阔的利润空间,为投资者打造了良好的致富平台,总部还会从多方面为商家保驾护航。
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hao315.tv All right rederved.ICP备案号:只有5张桌!中山北路隐藏着一家私厨小店,有加拿大米其林chef老板娘亲手做的精品西餐!
用店主兼主厨的名字Amanda做店招,
只有3张四人桌和2张二人桌,十几个座位,
如果有人问我“最近有什么值得推荐的餐厅呀?”
我会告诉你这家“AMANDA晓曼私厨”!
Amanda是一家西餐厅,藏身于中山北路157号。简约好看的蓝色为主色调和白色相搭配,设计由店主一手包办,带着清爽优雅的小资情调,很美,很有私厨的感觉~
大大的落地门窗,通透又明亮,能看着窗外的人来车往,有一种“安静感”。
墙上没有什么特别的装饰,就是Amanda自己请朋友画的油画。
主厨Amanda毕业于加拿大George Brown College,学习2年西餐烹饪,并且在加拿大的米其林三星餐厅cafe boulud担任2年chef 。第一眼有些“高冷”的美女,但是跟她聊天特别轻松,特别暖啊~让人不由自主的喜欢。
菜单就写在黑板上,简单的一目了然,退却繁华很接地气。我问Amanda推荐菜,她很真诚的表示每一道都是自己精选的~随意点!
▲菜品价位都40~60之间,最贵的菜才是188元的M5澳洲和牛。
为了保证出菜质量,
店里的菜品都有Amanda亲自打理,
即便只有5张桌,
人多的时候要耐心等待一会哦!
只要19元/只的碳烤阿根廷大虾,如果这一批食材阿根廷虾比较小,就是2只/29元。我觉得是必点菜之一,碳烤的虾特别特别入味,香香的很好吃。
▲入味,但是调料不影响虾的鲜甜,肉也满满的很实在。
38元的前菜,鱼子酱配烟熏三文鱼沙拉,清爽又开胃,口感特别好~
法式鹅肝配苹果酱,鹅肝就要趁热吃啊~脂质细嫩鲜美,很滑很嫩,入口即溶,只要46元但很大一片。
西餐以精致繁复,搭配的红酒苹果酱,要一次一次浇上红酒,将酒香煮进苹果的果香中,煮很久,特别细致。
▲做红酒苹果酱的Amanda,特别可爱~
▲遇到一颗心形的鹅肝,特别开心~
虽然Amanda说每一道菜都是精选过,但要说招牌菜,就是这道秘制烘烤鸡扒啦~在菜单上也画了一个小星星,作为推荐,果断要点!
鸡肉特别特别特别嫩!外皮微焦,鸡肉的汁水都被锁进肉里,烘烤的香味恰到好处~配菜的南瓜番薯土豆分量也很足,大大的一份,感觉点一个主菜就饱了~
▲很嫩很好切~
厚切牛舌配红酒汁,被我拍的丑丑的,实际摆盘很好看~ 牛舌新鲜有咬劲,Q弹~
▲厚切的2颗牛舌,摆盘简约又好看。
只要68元的法式羊排配香醋酱,被这个价格和羊排的量震惊了~
Amanda跟国外老奶奶的学的香醋酱,用来配羊排再合适不过啦,能很好地中和羊肉的膻味。
▲很嫩很好切~
私厨里最贵的菜,就是M5澳洲和牛牛排~实在吃不下就没有点,Amanda拿出食材给我们看,看着这块肉就能想象到汁水饱满的牛排啊!
38元一份的番茄肉酱焗饭,菜单上写的是“意大利肉酱焗饭”,Amanda说意大利没有肉酱焗饭,但是不这么写大家不爱点单....real耿直可爱哈哈~
番茄肉酱真的是酸甜可口,真的是搅拌起来就让人馋的不行。不喜欢米饭也可以点意面,也是同一种酱做的~下回来尝尝!
饭上薄薄的铺了一层芝士,所以有拉丝,吃起来特别满足。
随意点了一个杂果气泡水和一杯热奶茶,都很好喝!草莓的气泡水看着就开心。
▲加了新鲜草莓的饮料,味道很清爽,喝着都开始期待夏天了~
▲热饮的杯子也是蓝色,特别像Tiffany的杯~
除了常规菜单,店里也接受预定哦~想吃什么去跟Amanda讲吧!
如果说好姑娘都是风景,那么Amanda就是让你觉得“好想成为TA那样的人”。chef就是一家私厨的气质,Amanda私厨就像Amanda自己,小资小调中又亲切又清新,去尝尝她做的菜,去聊聊天。我猜你会喜欢~
AMANDA晓曼私厨
地址: 中山北路157号(贯桥巴士站)
舌尖杭州福利
晓曼私厨焗饭套餐*5份
番茄肉酱焗饭1份
晓曼私厨鸡扒套餐*5份
秘制烘烤鸡扒1份
微信后台发送“晓曼私厨”就有机会
评论点赞前5名可直接获得哦~截止3月17日12:00
微博 @新浪浙江美食
商务合作请加微信:szjsinafood2014
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精选|探店!寻常小巷7家美味私厨
 &来源:pchouse &作者:佚名 &
尽管现在大街小巷的餐馆层出不穷,但你是不是发现依然很难满足自己的口腹之欲?外面的山珍海味固然好,寻常小巷里的私家味道也甚得人心。私厨带给我们许多惊喜,让你最真切的感受到山南海北不同地域的古早味。▼坐标:北京1『山川与湖海』
位于胡同四合院内的山川与湖海,是美食App下厨房的线下食材评测工作室,主要做食材评测和私房菜馆,主要由两位女生在这里进行对食物进行创作,烹制诚意满满创意十足的无国界家庭料理。店名字来自于万能青年旅店的歌词:&是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱&。Jackie是其中一位厨娘,她说自己烹饪并没有什么秘诀,但用&创造力&、&天赋&和&认真&作注解应该是合适的。查资料、尝试并做调整、挑选优质食材,最终让食物以最好的状态呈现给客人这就是厨娘Jackie对料理的真心呀!
【地址】北京市东城区堂子胡同 每日接待一桌客人,每桌4-10人【预约微信】山川与湖海微信号(shanchuanyuhuhai)2 杂鱼治
大隐隐于市的杂鱼治位于金宝街东堂子胡同里一处四合院,店主是一位来自厦门的设计师,一开始做菜只是爱好,为了招待朋友。&杂鱼&是厦门的一道传统菜,是家乡的味道,把它作为餐厅的名字也确实是在合适不过了。和一般颇为&任性&的私厨老板稍有区别的是,杂鱼店主会提前确认一下你有无忌口和喜好,根据你的要求会适当调整菜单。店内简洁温暖的装修风格搭配暖色灯光和木质餐桌,让餐厅显得十分温暖。在这里品尝一下正宗的厦门味道,暖意融融。
【地址】北京市西城区东堂子胡同55号【预约微信】zaycure3 有肉食堂
有肉食堂的老板是位设计师,由他设计的有肉食堂不仅是一家私厨餐厅,提供聚会包场,还对外提供摄影场地租用。这里的家具是老板淘来的旧物,与餐厅的工业复古风十分和谐。餐厅招牌菜是慢炖猪肘,慢炖出来的猪肘口感极佳,不会油腻。有肉餐厅不仅有好吃过瘾的肉,素菜和汤的水平也绝不在话下。
&【地址】北京市朝阳区机场辅路北皋一号国际艺术区,需预约。【预约电话】010-【订餐微信】You-Rose【新店地址】北京市朝阳区东大桥路 45 号底商 (光华路和东大桥路交叉口)【预约电话】4 CHI Restaurant
走进CHI,木质装潢和暖色小灯,让这里的环境非常温暖。有些斑驳的墙面,黑板上手绘的食物和大餐,挂着暖色小灯,桌上鲜活的小花和洁净餐具发出的光泽,给人平添一种期待感。
这里没有可供选择的菜单,只有一份每月定制好的set menu放在门口。食客们不用选择,只需等待。而为客人定制好菜单,就如同一位美食推荐者,可以把有意思的菜品介绍给更多客人。同样这里也可以进行一场创新、混搭、中西融合的的实验,显得更有乐趣。吃一顿好饭,能把温暖味觉记忆带给食客。【地址】北京市五道营胡同67号▼坐标:上海5 唐七Seven&食堂&
(图片:Gaku)在上海,有个很灵地方叫&食堂&,隐匿在梧桐深处的私宅中,有美酒萌猫,当然还有养眼味美的甜品,除了美好的食物,这里还是私人聚会的幽静场所,很日系很舒服,特别是充满生活质感和温度的大木桌,木地板和木墙,每一处充满艺术的细节也都是主人@唐七Seven的杰作。
唐七是在沪上文艺青年中小有名气的&美酒美食美物美器&爱好者,在《一人食》短片里是&烈日松饼&一集的主角。她是一个追求完美的人,让每个人满意是她的目标。而且唐七有收藏器具的爱好,有的人为拍出来好看会专门去买道具,但唐七家里每一样东西都很美。&【地址】上海高安路一不公开营业的隐密食堂【微博预约】@唐七Seven6 长作 栋梁
长作位于静安区的长乐路上,是栋梁的一家新店,最大的特色之一就是一楼的&长作&SHOP,主打&木、铜、竹、陶&四大材料的手工作品,配合独立出版人爱米从世界各地搜罗回来的特色杂志,同时可以品尝到独特的美味食物。
为了呈现出&手作&这个概念,特意选择了手工咖啡品牌SEESAW和来自杭州的手工甜点师盗盗,让来客们在挑选完喜欢的衣物、书籍之后,有一处安静悠闲的角落休息、倾谈,并享用当季最好的食材制成的甜品,&虽然没有花哨的外表和设计,但是食物本身的口感一定会令你难忘,这就是我们推崇的理念:更注重产品本身,而不过分强调外在的设计。&【地址】上海市静安区长乐路764弄2号▼坐标:厦门7 Ciao山茶花
厦门的东坪山上的Ciao山茶花是一间民宿,小而美,发起人之一的插画师庄小壳邀请两三位设计师朋友设计出各不相同的7个房间,做成一家安安静静的民宿。除此之外,Ciao山茶花还有一个治愈的厨房,店主小壳和店长孜然君都喜欢美食,最喜欢在店里做的事就是下厨做饭,和大家一起享用美食,偶尔她们会在早上客人还没醒时就到山上一起打理早餐,过一天&山茶花&的小日子。
其实,&山茶花&像极了荻上直子导演的电影《眼镜》里的那家海边民宿,位置不好找,店员少但服务亲切,会供应简单清楚的美食以及全天候的安静。【地址】厦门市思明区东坪山社62号。【电话】
责任编辑:tanmingjing
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