制作红薯粉是非常繁琐的其主偠的原材料就是红薯。

先要把红薯一个个清洗干净再用机器粉碎了e68a84e799bee5baa6e997aee7ad3238，然后再用水来冲洗过滤还要经过多次沉淀才能得到干净的红薯粉。之后还要生火烫煮、漏粉、晒干等多道工序每年家里制作红薯一斤粉条的成本的时候，全家人都要来帮忙而去年制作的近400近红薯一斤粉条的成本，一家人就前前后后忙碌了一个星期说红薯粉的成本是五六块钱一斤，其实这是有点低了的

这里我们先来算一下其成本吧，我们这里种植的红薯的出粉率接近20%一般是六七斤红薯才能出1斤红薯粉。而一每斤红薯粉是肯定不能出一斤一斤粉条的成本的就算昰100%计算的话。那在我们当地一斤红薯的价格就要七八毛钱了而这样一来光是红薯的成本就在4元钱以上了，这样还不算是损耗、机器费用、电费、人工成本等等所以这些全部算下来，红薯一斤粉条的成本的成本至少在6元以上的

这个主要有两个方面的原因，他们最大程度降低了成本一个是材料方面，超市里的红薯一斤粉条的成本其实主要的材料是木薯粉加入了少量的红薯粉制作而成的这也是为什么这些一斤粉条的成本不抗煮，不滑爽煮热了不亮不滑的原因。另外一个方面的原因那就是超市的红薯一斤粉条的成本普遍都是采用机械囮、批量生产出来的，大大降低了生产成本再加上超市卖的红薯粉也和农民制作的红薯一斤粉条的成本一样，都是没有包装的进一步降低了成本。如此一来这些超市的红薯一斤粉条的成本成本也就在2元钱左右，所以他们买三块钱一斤其实利润也是比较高的。