大庆微商系列报道之三：醉爱时尚小海鲜

　　“醉爱小海鲜”不仅因为口味独特而红遍微信圈，就连微店主王雪莲现在也成了微信圈里的红人，大家都叫她“厨娘西施”。

　　王雪莲在她的工作室里向记者展示印有品牌标识的外送包装袋。

　　王雪莲展示新鲜螃蟹。

　　10月31日，记者在一家咖啡店见到了这位传说中的美女，她大眼睛、长头发，背着一个粉色的单肩包，长得很像影视演员秦岚。

　　今年33岁已经做了妈妈的王雪莲，看起来却像个大学生。不过，说起自己的微店，王雪莲的成熟和睿智却让记者深深感受到：她不是一个小女孩，而是一个大女人。

　　1原本自己爱吃后来开起了微店

　　打开“醉爱时尚小海鲜”的微信朋友圈，一幅幅小海鲜图片映入眼帘，大螃蟹、海螺丝、皮皮虾、小龙虾……每一张图片都让人垂涎欲滴，尤其是香辣蟹、小龙虾，是店里招牌菜中的招牌，无论王雪莲每天准备多少，都会有顾客吃不到。

　　不过，王雪莲的成功并不是她一个人的努力，她还有一位合伙人。

　　王雪莲有一位在北京漂泊了很多年的朋友，去年回到大庆。丰富的生活经历不仅让这位朋友有了丰富的社会经验，更重要的是，他还能做出一手好菜，尤其是美味的小海鲜。

　　“我平时就爱吃小海鲜，以前几乎每周都会出去吃一次。但是，当我吃了我这个朋友做的小海鲜之后，我就觉得再也没有比这更好吃的了。”当时，王雪莲就想让大家都品尝到美味的小海鲜，于是她萌生了想做小海鲜外送的想法，她把自己的想法告诉了朋友，二人一拍即合。

　　“那段时间，我们天天都会做小海鲜，然后找朋友来试吃，让大家提意见。咸不咸、辣不辣，都成了我的口头禅。”王雪莲笑着说：“试吃了大概一个月的时间，我们终于找到了最适合东北人的小海鲜口味，于是我们就开始张罗向外推广了。”

　　后来，因为生意越来越好，他们租了一间工作室，朋友负责烹饪美味的小海鲜，王雪莲除了烹饪，还负责宣传和销售。“刚开业的时候，买我家小海鲜的都是我的朋友，大家都很捧场，每次吃完后还会给我提供很多建议，帮我在朋友圈宣传，他们的肯定给了我巨大的信心。”

　　王雪莲说：“那时候，我有一位朋友在香榭丽卖豆皮，我就把我的小海鲜放在她那里，她帮我卖。有不少顾客都是在那里尝过觉得好吃，才加我的微信，在我这里购买的。要是没有这些朋友，我都不知道会不会坚持到今天。”

　　就这样，“醉爱时尚小海鲜”一点一点被更多的人知道。现在“醉爱时尚小海鲜”一共有麻辣海螺丝王、吮指香辣虾等10种特色菜，以及香辣鲍鱼、香辣墨鱼丸、香辣鸡翅等6种秘制私房菜，无论哪种菜品都受到了大家的欢迎。

　　记者问王雪莲，“醉爱时尚小海鲜”为什么受欢迎?她不假思索地说：“味道。”

　　“我们家的小海鲜味道特别好，基本上所有吃过的人都成了回头客。有很多人吃到的麻辣小海鲜，嘴里是麻和辣的味道，商家们会放很多辣椒来吸引顾客。而我们家用的都是四川的麻椒和辣椒，本身就有一种很不一样的辣香味。而且我们在用量上也很讲究，既让大家感受到麻辣的味道，还保留了海鲜本身的味道。让顾客品尝到海鲜本身的鲜味，就是我家最大的特色，凡是吃过的人都感到很特别。”王雪莲骄傲地说。

　　王雪莲认为，无论做线上还是线下，品质才是根本。她说：“你只要骗别人一次，别人就有可能一辈子都不再光顾你的店。”

　　“我每天早上都会去上最新鲜、最优质的小海鲜，因为品质才是最重要的。有时候晚上有一些小海鲜没卖完，我就会自己吃，绝对不会第二天再卖，我不会为一点蝇头小利，就让顾客对我失去信心。有很多人做小海鲜，都会用死的小海鲜来糊弄大家。其实，只要大家尝一尝，就会知道怎么回事儿了。然后这些人总是会用海鲜不好保存，实在没办法等一些理由来为自己辩解。其实，在每个人面前，都有多条路可以走，但是如果只是想走捷径，那么因此而失败，就怨不得别人了。”王雪莲说。

　　现在，做外送小海鲜的微商越来越多，但是王雪莲一点儿也不担心。相反，她觉得同行之间的良性竞争是一件好事儿。

　　“我从来不会把谁当做我的竞争对手，我觉得大家都是朋友，正因为有了他们，才督促我继续努力，不断进步，为大家做出最好吃的小海鲜。”说这些话时的王雪莲，浑身上下都散发着干大事、敢担当的气质。

　　2记者对话王雪莲：如何成为成功的微商

　　现在从事微信营销的人很多，但是成功的人却寥寥无几。

　　王雪莲的微店从最初几个人的关注发展到现在三千多人的关注、从只是卖给朋友到现在有时候21时还在送货，这些无疑都证明了她是成功的。

　　记者：你觉得想要成为一个成功的微商，最重要的一件事是什么?

　　王雪莲：做微商最怕的就是盲目跟风，觉得做什么都可以，别人卖面膜你也卖面膜，那你注定会失败。

　　一定要寻找到真正适合自己的项目，因为只有你对它感兴趣，才会用心去做，而只有你真正投入了时间和精力，遇到困难的时候才不会轻易放弃。

　　确定了项目之后，还要进行市场调研，找到适合项目的目标人群，然后不断调整自己市场的定位。比如我们，一开始就确定我们的客户中老人和孩子会很少，后来事实证明的确如此。

　　记者：现在你除了小海鲜，还在做外卖火锅，为什么会想到做这个项目呢?

　　王雪莲：我觉得做生意一定要了解顾客的心理，这样才能做得长久。

　　我们家可能是大庆第一家做外送火锅的，因为现在天越来越冷了，很多人都愿意宅在家里，不爱出门。而做外卖火锅，不仅能够送货上门，还能让大家在寒冷的季节里吃上热气腾腾的火锅，我想很多人都会非常喜欢的。

　　其实，这次做微商并不是我第一次创业。在这之前，我还开过实体店，卖过衣服、玩具，但是后来因为种种原因，都没能坚持下来。不过，在我看来，正是有了这些失败的经历，才让我的“醉爱时尚小海鲜”这么成功。

　　记者：你以前做过实体店，现在又做微商，那么你觉得做微商最大的优势是什么?

　　王雪莲：最明显的一个优势就是成本小。做微商至少不用租店面，这无疑就省了很大一笔钱。不仅如此，很多人做代理或是代购，都是顾客订货后，他们才会要求总部发货，自己根本不必囤货，自然经济上的压力会小很多，这也是很多人都愿意做微商的原因。而且，有很多人可能小时候就有自己长大了开个小卖店之类的商人情结，而微商的门槛比较低，也让大家能很轻松地就实现小时候的梦想。

　　记者：通过你这一段时间的经营，你觉得微商的劣势是什么呢?

　　王雪莲：在微信上卖东西，有时是货到付款的，这样很容易出现定完了又不要的情况。如果是一些成品还好，但是像我们这种现做的食物，就会比较麻烦。不过，我还是很幸运的，一个跑单的人都没有遇到过。除此以外，我觉得朋友间的感情也会受到影响。我周围的一些朋友也在做微商，朋友圈里全是自家的宣传信息，有人反感这件事，如果处理得不好，时间长了就会让朋友间的感情越来越淡。

　　记者：朋友圈刷屏这件事挺让人反感的，你觉得怎么做才合适?

　　王雪莲：热情一定要恰到好处。我基本上不会刷屏，只是会告诉大家今天有哪些小海鲜可以预定，卖完的时候会发布状态，希望大家预定明天的小海鲜。如果总是刷屏，一定会给大家带来困扰。而且，我也不会和顾客私聊去打扰他们的生活，有的时候会有一些顾客主动和我聊一些事情，那我就会给他们回复，但是聊的一般都是生活中的事，像减肥之类的，这种时候我也绝对不会给我的小海鲜做广告。其实，做生意就是人和人在相处，你要真诚，知道将心比心、换位思考。

　　记者：这个过程中，你觉得最大的困难是什么呢?

　　王雪莲：最难的事情我觉得是开发客源，如果是开实体店，无论在哪里都可能有人会去，但做微商就不一定了。如果没有宣传，大家可能一辈子都不会搜索到你的微信号。尤其是现在微商泛滥，想加人就更不是一件容易的事了。刚开始做的时候，我就会去搜索附近的人，然后添加，但是很多人加进来之后知道我是做微商的，就会直接删除。每当这个时候，我就特别失落。后来，我还专门出去发过传单。直到最近两个月，每天都有十几、二十几人加我微信，我才不再担心客源问题了。

　　记者：除此以外，你还遇到过哪些问题?

　　王雪莲：我现在最害怕的一件事情就是在送货的过程中，手机响，因为这可能就是顾客在催。有时候真的很忙，还会有让胡路区的单，从东风新村到那里，时间很长，有的顾客拿到小海鲜的时间就会比较晚。有的顾客比较理解，有的顾客就会一直问。现在，我又雇了两个人来帮我送货，就是希望可以让大家早一点吃到。有时我也会和他们一起送，就是为了给大家亲自道歉。还有的时候，我们已经出门了，还有顾客下单，也不好意思拒绝大家，就会返回来再取，这样就更耽误时间了。

　　王雪莲朋友圈截图。

　　3希望微信不要消失，我舍不得这么多微友

　　王雪莲是一个闲不住的人，虽然平时有自己的工作，周末还要陪孩子，但是在没有“醉爱时尚小海鲜”的时候，她仍旧觉得很空虚，好像没有找到自己真正想要的生活。

　　王雪莲说：“之前没做微商的时候，有时候婆婆帮我带孩子，下班回到家，我要么看电影，要么就和朋友吃饭聊天，朋友圈里晒的全是吃喝玩乐的照片，很多人都觉得我的生活过得很好。但是，我自己知道，这并不是我想要的生活，感觉一点儿都不充实。”

　　自从开始做“醉爱时尚小海鲜”，王雪莲的生活一下子就变得忙碌起来，所有的业余时间不是在做小海鲜，就是在送小海鲜的路上。

　　“以前我没事儿就去逛街，现在都是我妈妈非拉着我逛街我才会去，而且会一次买回好几身衣服，因为下次再去就不一定什么时候了。”王雪莲说。

　　王雪莲觉得这才是她想要的生活。未来的日子里，王雪莲会继续把自己的“醉爱时尚小海鲜”做好做大。

　　“如果有机会，我也会开一家实体店，我希望有更多的大庆人可以吃到我家的小海鲜，这是我的愿望，也是我的幸福。”王海莲说。

　　在采访的过程中，王雪莲的手机经常会响，不是有人发微信预定小海鲜，就是打电话问她去什么地方自取食物，王雪莲总是非常耐心地回答着大家的问题。

　　王雪莲说：“从刚开始到现在，经历了这么多困难，我觉得最大的收获并不是金钱，而是大家的信任。不论是自己的好友，还是后来的顾客，都是靠着他们的信任和帮助，“醉爱时尚小海鲜”才会发展得这么好。我经常和大家开玩笑说，微信可千万不要消失，我真的舍不得这么多爱我的人。”

　　做微商不难，但是想做成功的微商，却不是一件容易的事情。如果你对微商有自己的看法，或者你就是微商，欢迎大家和瑛琦分享你的微商故事。说不定，下一期的微商系列报道，就是你的故事。

　　2001年6月3日，王志东从新浪CEO岗位上突然被离职，最重要的一个原因，是新浪网亏损太多。

　　事后，一位股东说：“我们只是想换一个烧钱慢一点儿的CEO。”

　　十三年前，作为互联网巨头的新浪网还在为减少亏损而挣扎，股东们对互联网的发展及营收模式各执己见，以致出现了王志东被离职这样政变式的剧烈动荡。事实上不止新浪，当时网络公司兼并重组盛行，大家都在探索、摸索，网络公司的最佳营收模式是什么，发展的前景在哪里。

　　而短短的十余年后，新浪网已经成为最赚钱的互联网公司之一，2013年的净营收已经接近八个亿。

　　当然，我在这里不是想回忆网络公司屈指可数的短暂历史。

　　任何一个新时代的开始，都是混沌未明的，没有一个时代有着明确的未来，我们都是站立在已知世界的悬崖边向未知的未来世界探出脚去。

　　前边有礁石可供我们立足吗?还是一个无底的深渊?

　　没有人能够说得清楚。

　　2001年不只新浪的股东们因王志东烧钱太快而心生惶恐，整个互联网世界的未来也是混沌未明，互联网时代最伟大的CEO乔布斯也曾经被股东们罢免，只不过乔布斯又回来了，带来了智能手机，并开创了移动互联网时代;王志东则没有那么好的运气。

　　乔布斯给我们带来了移动互联网，这话不够准确，但这不重要。重要的是我们正在进入移动互联网时代。虽然我们几乎人手一台智能手机，但移动互联网的意义对于绝大多数人来说还是未知的，或以为与己无关的。

　　现在，有人走在了时代的前面，他们或是有意或是误撞地闯进了移动互联网时代，并开始利用移动互联网做生意，微商——在“微”世界里做生意的人，就是他们中的一部分。

　　基本上是从前年开始，我们手机多了个功能叫微信，微信里有个功能叫朋友圈，朋友圈里从什么时候开始有人卖货，我还真说不清楚，我的朋友圈里有人卖玉石是从今年开始的。

　　渐渐的，朋友圈里卖东西的人多了起来，又有了卖海景房的，各种代购的，如果说你的朋友圈里竟然没有一个人在做微商，我想应该是一件很奇怪的事情了。

　　也许你会问，这些在微信圈子里做小买卖的人居然走在了时代前面，他们会引领时代的大潮，怎么可能?

　　当年陈胜吴广在大泽乡揭竿而起的时候，有人会相信这些泥腿子竟然能够终结秦始皇的万世帝王之梦吗?

　　这么说也许有点儿远，当乔布斯向全世界展示第一台智能手机的时候，又有谁会想到会有一个移动互联网时代横空出世呢?

　　当一个新的事物刚刚出现的时候，他们都是弱小的，微不足道的。但他们会成长，这成长的速度是渐进式的、跨跃式的还是核裂变式的，决定着他们在未来世界的地位和份量。

　　微商两年间迅速崛起，占领我们的朋友圈，冲击着实体店，甚至冲击着正值盛年的互联网购物，他们的崛起的速度已经能够说明问题，如果你还视而不见，下一个微商，可能就会出现在你的家里了。