香港禁止从韩国世宗特别自治市入口禽肉产品
食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月二日宣布，因应世界动物卫生组织通报指韩国世宗特别自治市一个禽鸟养殖场证实爆发高致病性，中心由即日起禁止该市的禽肉及禽类产品（包括禽蛋）进口，以保障本港公众健康及动物卫生。H5亚型禽流感试剂盒采用TaqMan探针法实时荧光PCR技术，针对HA基因设计特异引物和探针，对H5亚型禽流感病毒RNA的进行定性检测。
中心发言人说，香港去年从韩国进口约五千七百公吨冷藏和冰鲜禽肉，及约六百七十万只禽蛋。
他补充，中心自年初起因应禽流感疫情，禁止该国全罗北道、全罗南道、忠清北道、忠清南道、京畿道和庆尚南道的禽肉及家禽产品（包括禽蛋）进口，禁令仍然生效。
发言人说：「中心会就事件与韩国当局密切联系，并会密切留意世界动物卫生组织发出关于该国爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。国内和国外的食品问题区别在哪里，怎样才能改变现状
& & 深圳市三方圆生物科技有限公司---信息文章很多人热衷于往境外去购买食物，觉得国外的食品肯定都很好，或者说就算不好也肯定比国内的要放心，但真的是这样吗？我们知道，现阶段的食品安全问题主要是集中在化学污染或者说是人为添加的、有害微生物的污染、环境污染而造成的有害物质在的蓄积以及加工工艺中造成的有害物质的合成等几种。不管时那种问题，肯定都会有解决办法，唯一的差异就是工作人员的职位和职责的不同罢了。比如说微生物的污染，就需要工厂的质检人员把好出厂关，而国家相关部门也要很好的履行自己的责任，对消费者就要有相关的食品常识。有些人想说我们应该学习发达国家的食理技巧，但他们不知道，其实我们早就学了，而且现在都还在学，那你可能就要问了，为什么学了那么久，问题却更严重了呢？我就举一个例子吧：而且你也可以看到，在很多企业的证书一栏，都有很多证书，难道他们真的达到了这些证的要求？食品安全问题如果分的细一点的话，可分为长期的和短期的，长期的问题就如常常食用，短期的问题就如假酒、假奶粉等。我们现在关注的更多的是短期的问题，而对于一些潜在的问题一直是不闻不问。最后，总结一下：.消费者得食品安全的常识，这一点我认为是最重要的，如果我们的国民都能对食品常识有基本的认识，而不仅仅去最求贵的或者价格便宜的，而是理性的去消费，那食品安全问题将得到很好的控制。
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深圳市三方圆生物科技股份有限公司
一、公司简介
深圳市三方圆生物科技有限公司（下简称&三方圆&）成立于2000年，是一家致力于食品安全技术研发与产业化的国家级高新技术企业。旗下拥有深圳三方圆检测监管服务有限公司、深圳三方圆信息技术有限公司、深圳三方圆销售管理有限公司等企业。
三方圆秉承&研、产、测、用&一体化的发展战略，建有&三方圆食品安全技术研究院&、&洁净生产中心&、&运营服务中心&，配有规范化的抗原抗体制备实验室、动物实验室、通过GMP认证的洁净生产室等，构建了胶体金、酶联免疫、化学方法、荧光定量PCR等多个检测平台，以及检测仪器研发平台、系统软件开发平台、大数据挖掘平台等。现有员工120多人，研发基础扎实、实力雄厚，相关核心技术在业内居于领先水平。三方圆研发、生产与销售食品安全快速检测试剂、快速检测仪器、检测监管系统平台软件产品等，为食品生产、流通、消费各环节提供快速检测、质量溯源、安全监管等整体解决方案，承建食品安全快速检测室、检测监管系统工程、大数据平台工程，并提供第三方检测（公正检验）、项目运营、技术培训、咨询评估等服务。
三方圆将先进的快速检测技术和不断变化的食品安全检测需求融入持续地创新之中，并不断地进行战略转型和变革，已经从销售单一的试剂发展成为提供食品安全智慧监管系统运营服务和食品安全快速检测综合解决方案的服务商。&引领中国食品安全、打造大数据运营生态圈&，三方圆致力于让科技之光照进食品安全的每一个角落，&让天下人吃上安全、放心的食品&。
1.1 荣誉与资质
国家级高新技术企业
深圳市高新技术企业
深圳市创新型中小微企业
AAA资信等级企业（已过期）
3A企业诚信评价企业（已过期）
2015年度广东省守合同重信用企业
通过ISO质量管理体系认证
1.2 协会会员单位
深圳市农业产业化龙头企业协会会员单位
深圳市分析测试协会会员单位
中国仪器仪表行业协会会员单位（食品安全快检专业委员会）
深圳市高新金融促进会会长单位
深圳市饭店业协会会员
1.3 产学研合作单位
清华大学深圳研究生院（马岚 副院长）
中科院深圳先进技术研究院（王蒲 研究员）
暨南大学（江天久、唐勇教授）
广东海洋大学
深圳市出入境检验检疫局（刘荭、秦智锋研究员）
1.4 服务网络
三方圆经过17年的专心经营，建立了独立而完善的产品营销和服务体系，公司总部位于深圳，全国各主要省会城市设有分公司或者办事处（营销与服务分中心），下辖二十二个销售区域，形成了覆盖全国的营销与服务网络。
1.5 社会认可
2008年为北京奥运提供食品安全保障检测产品
2008年为四川抗震救灾提供食品安全保障检测产品
2010年上海世博会食品安全监测指定产品
2011年深圳世界大学生运动会水产品安全检测试剂唯一合作供应商
2012被邀请参加广东省首届食品博览会
公司产品通过多个第三方检测鉴定机构的验证
公司产品得到多家政府部门、科研院所、检测机构、食品生产与流通企业等广大用户的充分认可
&三方圆&品牌以质量和诚信为核心，经过17年的累积与沉淀，已在业内拥有较高的知名度和美誉度
二、战略定位与业务架构
秉承&研、产、测、用&一体化的发展战略，建设成为：
——&业界最具规模的食品安全检测产品（试剂、仪器、软件等）研发与生产基地&
——&最专业的食品安全检测监管方案制订者、系统工程承建商、运营服务提供商&
研：检测技术、信息平台
（1）建有&三方圆食品安全技术研究院&
（2）配有抗原抗体制备实验室、动物实验室
（3）5年以上经验研发人员30多人（博士、硕士12人）
（4）与多家科研院所开展产、学、研合作
（5）以食品安全快速检测技术（仪器、试剂）研发为核心
（6）以食品安全检测监管系统信息平台技术、大数据挖掘技术开发为突破口
产：仪器、试剂、软件
（1）建有GMP认证标准的&洁净生产中心&
（2）配有先进的检测试剂与检测卡生产线、装配线
（3）20多种食品安全快速检测仪器
（4）70多种胶体金快速检测卡
（5）650多种酶联免疫、荧光定量PCR、化学方法、农药残留、微生物等快速检测试剂
（5）10多项食品安全检测监管系统软件
测：第三方检测服务
（1）通过CMA认证的第三方检测机构&深圳三方圆检测监管服务有限公司&
（2）构建了光谱定量分析、色谱定量分析、酶联免疫、胶体金、荧光定量PCR等多个检测平台
（3）可开展5大类120多项食品安全检测项目
（4）承接食品安全第三方检测服务（定量检测、快速检测）
用：系统工程、运营服务
（1）建有检测技术与产品的应用示范体系（多个示范点）
（2）建有&食品安全系统工程运营服务中心&
（3）提供食品生产、流通、消费各环节的快速检测、质量溯源、安全监管等整体解决方案
（4）承建食品安全快速检测室、检测监管系统工程、大数据平台工程
（5）承接食品安全系统工程的项目运营、快速检测、技术培训、数据挖掘、风险评估等服务
三、核心技术与知识产权
——拥有食品安全快速检测分析仪、试剂盒、试纸条、信息平台、数据挖掘等核心技术
——获得20多项覆盖9大领域的产品专利（6项发明）与软件著作权
1. 食品安全快速检测技术——多参数食品安全快速检测分析仪
● 集分光光度法、免疫层析法、ATP荧光检测法与计算机数据处理技术与网络通信技术为一体；
● 采用便携式集成化设计，集自动分析仪、控制软件、微电脑、快速打印机于一体；
● 检测范围宽，检测指标广，可检测兽药残留、农药残留、非法违禁添加物等100多项指标；
● 检测速度快，最短只需30秒；
● 触屏操作，方便简易，数据实时上传。
2、食品安全快速检测技术——胶体金快速检测技术
● 一种新型的以胶体金作为示踪物应用于抗原抗体的免疫标记技术，利用药物抗原与金标抗体及固定化抗原间的竞争抑制反应实现药物残留的快速检测；
● 检测灵敏度高，特异性强；
● 检测时间短，成本低；
● 操作简单，方便现场检测。
3、食品安全快速检测技术——酶联免疫、荧光定量PCR等快速检测技术
● 酶联免疫（ELISA）是一种将抗原抗体反应的特异性与酶的高效催化作用结合的免疫检测技术；
● 荧光定量PCR是一种在DNA扩增反应中以荧光化学物质测定每次聚合酶链式反应（PCR）循环后产物总量的检测技术；
● 检测灵敏度高，特异性强；
● 检测时间短，成本较低，操作简单；
● 可同时检测多个样本，可实现定量检测。
4、食品安全检测监管新一代信息技术— — 质量追溯、数据挖掘、系统集成技术
● 将二维码识别、物联网、移动互联网、大数据、云计算等新一代信息技术应用于食品安全检测监管；
● 实现食品安全的质量追溯、检测监管、数据挖掘、风险预警、信息共享等；
● 大幅度提高食品安全检测监管的工作效率、监管效果，以及信息化水平。
四、我们的产品
4.1 快速检测试剂
4.1.1 胶体金快速检测卡
——适于现场快速检测，检测时间短，操作简单
——结合智能式食品安全快速检测分析仪使用，可实现定量/半定量检测
——可广泛应用于水产品、畜禽产品、乳制品、饲料、动物疫病、重金属等的快速检测
4.1.1.1 水产品中药物残留快速检测卡
——孔雀石绿、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、四环素等
4.1.1.2 畜禽产品与饲料中药物残留快速检测卡
——盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、盐酸克仑特罗，莱克多巴胺快速检测双拼、玉米赤霉烯酮、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、三聚氰胺、沙丁胺醇、磺胺类、盐酸克仑特罗、黄曲霉B1、喹乙醇、氯霉素、链霉素、庆大霉素、呕吐毒素、T-2毒素等
4.1.1.3 乳制品中药物残留快速检测卡
——β-内酰胺类、四环素、三聚氰胺、氯霉素、链霉素、氟喹诺酮类、β-内酰胺酶、黄曲霉M1、磺胺类等
4.1.1.4 动物疫病快速检测卡
——猪伪狂犬病毒、猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪（牛羊）口蹄疫野毒、猪圆环病毒、弓形虫、旋毛虫、禽流感H5、鸡新城疫、猪细小病毒、小反刍兽疫等
4.1.1.5 重金属快速检测卡
——铅快速检测试剂卡、镉快速检测试剂卡、汞快速检测试剂卡、砷快速检测试剂卡等
4.1.2 酶联免疫检测试剂盒
——激素及代谢类：盐酸克仑特罗、莱克多 巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、玉米赤霉醇、雌二醇等
——抗生素类：呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、氯霉素、庆大霉素、恩诺沙星、红霉素、链霉素、四环素类、磺胺类多残留等
——毒素类：黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等
——动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪圆环病毒、细小病毒、乙型脑炎、猪衣原体、猪支原体、弓形虫、旋毛虫、猪囊虫、血吸虫、禽流感病毒、鸡新城疫、犬狂犬病等
——其他类：孔雀石绿、三聚氰胺等
4.1.3 农药残留快速检测试剂
——快速检测卡：敌敌畏、好年冬、久效磷、乙酰甲胺磷、马拉硫磷、乐果、氧化乐果、甲萘威、敌百虫、呋喃丹、水胺硫磷、对硫磷等
——快速检测试剂盒：敌敌畏、丁硫克百威、辛硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、马拉硫磷、乐果、氧化乐果、灭多威、敌百虫、呋喃丹、对硫磷等
4.1.4 化学方法快速检测试剂
——定性检测试剂（检测管、试纸或速测盒）：甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、硝酸盐、余氯、过氧化氢、工业碱、注水肉、硼砂、重金属等
——定量检测试剂（配合快速检测仪使用）：同上
4.1.5 荧光定量PCR检测试剂
——荧光定量PCR：禽流感病毒通用型、禽流感病毒H5亚型、禽流感病毒H7亚型、禽流感病毒H9亚型、新城疫病毒、诺沃克病毒、阪崎肠杆菌、沙门氏菌属、单增李斯特氏菌、大肠埃希氏菌0157、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌属、空肠弯曲菌、小肠结肠炎耶尔森菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、副溶血弧菌、产毒副溶血弧菌、创伤弧菌、H1H3流感病毒、副流感病毒、呼吸道病毒、鲤春血症病毒、对虾白斑病毒等
——磁珠法：病毒DNA/RNA、细菌DNA等
4.1.6 微生物检测试剂
——大肠杆菌O157、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、副溶血弧菌、大肠菌群、菌落总数、霉菌、酵母菌等
4.2 快速检测仪器
4.2.1 多参数食品安全快速检测分析仪
——集分光光度法、免疫层析法、ATP荧光检测法于一体，可检测90多项指标，广泛应用于畜禽产品、水产品、果蔬产品、乳制品、加工食品等各类食品的快速检测；
——集控制软件、微电脑、快速打印机于一体，与监管平台对接，可实现数据自动采集，实时传输。操作简便，方便实用。
4.2.2 食品安全快速检测箱
——根据检测指标数量不同有标准、精简、中端、高端4种不同配置，可检测10~50个指标；另有水产品检测、微生物采样检测等专门配置的快速检测箱； 箱内配有快速检测试剂、全套的采样检测仪器与工具；
——适用于果蔬类、水产类、肉类、粮油产品、水发产品、豆制品、酒类、酱油、休闲食品中有毒有害物质的快速检测。
4.2.3 其他快速检测仪器
厦门绿安食品安全检测仪（12通道）
农药残留快速检测仪（8通道）
卡片法便携式农药残留速测仪
食用油品质分析仪
肉类水分速测仪
内温检测仪
4.2.4 前处理设备与工具
食品安全检测工具箱
手持便携式采样均质
样品浓缩仪（氮吹仪）
超声波清洗器
涡旋混合仪
恒温箱恒温振荡器
4.3 食品安全检测监管系统平台软件
4.3.1 综合信息平台
4.3.1.1 食品/农产品安全智慧监管综合平台
该系统包含检测管理、执法管理、追溯管理、实时监管、移动监管APP、移动执法APP、产地准出、视频管理、信息发布九大子系统
4.3.1.2 食品/农产品安全检测管理平台
该系统包含检测管理、实时监控、移动监管APP三大子系统
4.3.1.3 食品/农产品安全执法管理平台
该系统包含执法管理、移动执法APP两大子系统
4.3.1.4 食品/农产品溯源管理平台
该系统包含产地准出、溯源管理、追溯APP三大子系统
4.3.2 信息化系统
4.3.2.1 食品/农产品安全实时监管与决策指挥系统
该系统具有食品安全状况实时监控、实时分析评价、问题实时预警、检测监管任务实时监控、监管体系实时监控、监管决策支持等功能
4.3.2.2 食品/农产品安全移动监管系统
该系统具有监管地图、任务办理、信息采集、预警提示、数据查询、任务监督、机构信息查询、政策法规查询、通知公告等功能
4.3.2.3 食品/农产品安全移动执法系统
该系统具有执法地图、任务办理、信息采集、预警提示、数据查询、任务监督、机构人员、法律法规、通知公告等功能
4.3.2.4 食品/农产品产地准出管理系统
该系统具有企业管理、产品管理、厂舍管理、生产管理、检测管理、准出管理、销售管理、追溯管理等功能
4.3.2.5 食品/农产品安全视频监控系统
该系统具有设备控制、巡航管理、报警功能、查询回收等功能
4.3.2.6 食品/农产品安全信息发布系统
该系统包含互联网站、政府内网、公众微信号、手机短信、电子屏幕等发布渠道。
4.3.2.7 食品/农产品安全法检数据采集终端系统+
该系统包含人员管理、设备管理、公司基本信息管理、数据采集与分析、数据管理、系统报表等功能。
五、我们的方案
5.1 针对食品安全检测监管不同环节的、个性化订制的整体解决方案
5.1.1 生产环节（种植基地、养殖基地）快速检测整体解决方案
——目标：开展农产品出场检验，建立农产品生产环节的&准出机制&
——内容：在农产品生产（种植、养殖）基地建立快速检测室，根据农产品种类确定检测指标，配备相应的检测仪器、配套设备与工具、检测试剂、软件平台等，采集农产品质量数据、生产过程数据、销售数据，实现农产品生产的全程监管
——目标：实现乡镇（街道）等基层监管机构对食品（农产品）的快速检测与综合监管
——内容：在乡镇（街道）等基层建立食品（农产品）快速检测室，确定重点监管的食品种类与检测指标，配备相应的快速检测仪器设备与试剂，以及相关软件系统；实现食品快速检测、数据实时采集与上传、数据分析与评价预警等功能，保障基层食品质量安全
5.1.2 流通环节（批发市场、大型超市等）快速检测整体解决方案
——目标：开展食品（农产品）的入场检验，建立&市场准入&与实名认证机制， 实现产销对接
——内容：在批发市场、农贸市场、大型超市等建立快速检测室，开展食品（农产品）的售前检测，保障质量安全，实现食品从生产到流通的全程可控、来源可溯
5.1.3 消费环节（大型食堂、宾馆酒楼等）快速检测整体解决方案
——目标：开展食品（农产品）消费终端（学校与工业区大型食堂、宾馆酒楼等）的质量安全检测，确保消费安全
——内容：在学校与工业区大型食堂、宾馆酒店等建立食品安全快速检测室，每日采购食品批次抽检；通过监管系统软件实现餐饮机构的许可证管理、餐饮从业人员许可证管理、食品供应商管理、采购管理、检测结果数据分析与安全预警等，提前有效规避食品安全风险
5.2 针对食品安全检测监管不同行业的、个性化订制的、整体解决方案
5.2.1 水产品质量安全快速检测监管整体解决方案
● 检测指标：孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、磺胺类、喹诺酮类、四环素、己烯雌酚、硝基咪唑等
● 仪器配置：智能式食品安全分析仪、离心机、样品浓缩仪、振荡器、水产品检测工具箱
● 试剂配置：对应各项检测指标的多种快速检测卡
● 软件配置：水产品质量安全监管平台、水产品质量安全检测智能分析系统、水产品生产多功能数据采集系统、实时动态大屏展示系统、水产品交易管理系统、水产品追溯终端查询系统
5.2.2 畜禽产品质量安全快速检测监管整体解决方案
● 检测指标：盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、苯乙醇胺A、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、磺胺类、喹诺酮类、四环素、己烯雌酚等
● 仪器配置：智能式食品安全分析仪、离心机、样品浓缩仪、水浴锅、振荡器、畜禽产品检测工具箱
● 试剂配置：对应各项检测指标的多种快速检测卡
● 软件配置：畜禽产品质量安全监管平台、畜禽产品质量安全检测智能分析系统、畜禽产品生产管理系统、实时动态大屏展示系统、畜禽产品交易管理系统、畜禽产品追溯终端查询系统
5.2.3 果蔬产品质量安全快速检测监管整体解决方案
● 检测指标：敌敌畏、丁硫克百威、辛硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、马拉硫磷、乐果、氧化乐果、灭多威、敌百虫、呋喃丹、对硫磷、等
● 仪器配置：农药残留快速检测分析仪、农药残留检测工具箱
● 试剂配置：对应各项检测指标的多种快速检测卡
● 软件配置：农产品质量安全监管平台、农产品质量安全检测智能分析系统、农产品生产管理系统、实时动态大屏展示系统、农产品交易管理系统、农产品追溯终端查询系统
5.2.4 乳制品质量安全快速检测监管整体解决方案
● 检测指标：β-内酰胺类抗生素、β-内酰胺酶、氯霉素、青霉素、庆大霉素、红霉素、林可霉素、链霉素、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1等
● 仪器配置：智能式食品安全分析仪、乳制品检测工具箱
● 试剂配置：对应各项检测指标的多种快速检测卡
● 软件配置：乳制品质量安全监管平台、乳制品质量安全检测智能分析系统、乳制品生产管理系统、实时动态大屏展示系统、视频监控系统、乳制品追溯终端查询系统
5.2.5 饲料质量安全快速检测监管整体解决方案
● 检测指标：盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、三聚氰胺、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、T-2毒素等
● 仪器配置：智能式食品安全分析仪、离心机、样品浓缩仪、振荡器、畜禽产品检测工具箱
● 试剂配置：对应各项检测指标的多种快速检测卡
● 软件配置：饲料质量安全监管平台、饲料质量安全检测智能分析系统
5.2.6 加工食品质量安全快速检测监管整体解决方案
● 检测指标：黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、硝酸盐、余氯、过氧化氢、蛋白质、注水肉、硼砂、重金属铅、大肠杆菌O157、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、副溶血弧菌、大肠菌群、菌落总数、霉菌酵母菌等
● 仪器配置：多功能食品安全快速检测分析仪、食品安全检测工具箱
● 试剂配置：对应各项检测指标的多种快速检测试剂盒与试纸片
● 软件配置：食品质量安全监管平台、食品质量安全检测智能分析系统、食品生产管理系统、实时动态大屏展示系统、食品交易管理系统、食品追溯终端查询系统
六、我们的工程
6.1 食品（农产品）安全快速检测室整体工程
——根据所需检测监管食品（农产品）的各个领域、不同场所、不同种类，个性化设计与承建各种快速检测室工程；
——包括检测室的规划设计、基础搭建、环境改造、台柜与通风配置、仪器配备等；
——可设计建设多种类型的检测室，包括土建固定式、集装箱可拆式、车载式；
——适用于乡镇街道等基层检测监管机构、生产基地、加工基地、批发市场、农贸市场、配送中心、大型超市、大型食堂、宾馆酒楼等。
6.1.1 土建固定式
场所：在现有固定场所内，或独立建造；
面积：根据检测对象、检测指标的数量不同，选择30~200平方米用房；
配置：基础装修、台柜、通风、检测仪器、辅助设备、试剂耗材、平台软件等。
6.1.2 集装箱可拆式
场所：选择空置场地，订制安装集装箱站房；
面积：15~30平方米；
配置：便携式集装箱、水电、通讯、空调、台柜、通风、仪器设备、试剂耗材、平台软件等。
6.1.3 车载式
场所：流动检测；
面积：8~15平方米；
配置：面包车或商务车、水电、通讯、空调、台柜、仪器设备、试剂耗材、平台软件等。
6.2 食品（农产品）安全大数据平台工程
——根据食品（农产品）质量安全监管所需，规划设计与承接大数据平台工程（或数据中心工程、监管中心工程、监控指挥中心工程、等）；
——工程内容包括：大数据平台软件、数据库系统、配套环境搭建、相关设备配置等；
——适用于各级食品（农产品）安全监管部门、大型批发市场、大型生产基地等。
6.3 食品（农产品）安全综合监管系统工程
——根据省、市、县（区）、乡镇（街道）各级食品（农产品）监管部门的不同需求，规划设计与承接基于快速检测技术的、覆盖食品（农产品）生产、流通、消费全过程的综合监管系统工程
——工程内容包括：
◆基于物联网的、多层级的食品（农产品）安全检测监管网络
◆基于云计算与大数据、全程可追溯、互联共享的农产品质量安全综合信息平台
◆持续的食品（农产品）安全快速检测服务与监管系统运营服务
——真正实现食品（农产品）的实时快速检测、质量溯源与长效监管，实现食品（农产品）安全风险的科学评估与智能预警，实现食品（农产品）质量安全信息的可视化服务
——适用于省、市、县（区）等各级食品（农产品）检测监管部门
七、我们的服务
7.1 第三方委托检测服务
●承接业务
食品（农产品）快速检测服务
快检阳性样本国标法复检确认服务
产品出场、市场准入委托检测服务
无公害食品、绿色食品等认证检测服务
消费者委托检测服务
●检测对象
畜禽产品、水产品、果蔬产品、乳制品、饲料等
●检测指标
抗生素类、激素类、农药残留类、毒素类、重金属、食品添加剂类、微生物类、其他化学物质残留
●服务流程
业务咨询（2
）----提交申请（送样提交、采样委托）---样品检测（利用先进仪器进行分析检测）---报告颁发（纸质报告、电子报告）
7.2 项目运营与维护服务
●快速检测室代管与运营
快速检测室日常管理
快速检测室业务运行（样品采集、快速检测、数据报送等）
检测仪器维护保养与环境设施保障服务
专业检测人员派驻服务
●大数据平台工程运营维护
软件平台、数据库系统的日常维护、升级与更新
数据传输网络维护与安全保障
数据中心、监控指挥中心、应用中心的日常管理与硬件维护
大数据平台的业务化运行（数据分析、评价预警、信息产品制作等）
●食品安全智慧监管系统工程运营维护
多级检测监管网络的运营管理
综合信息平台的运营维护与业务化运行
7.3 技术培训
●培训专题
食品（农产品）安全快速检测技术培训
食品（农产品）抽样规范培训
食品（农产品）安全软件操作培训
食品（农产品）数据处理与信息产品制作培训
快速检测室日常运营与管理体系培训
业内专家与知名学者专题讲座
●培训方式
现场集中培训与讲解
现场仪器操作、软件操作、检测实验
专家讲座、参观体验、其他个性化订制培训
7.4 咨询评估服务
●技术咨询
食品（农产品）安全检测监管解决方案咨询
快速检测室规划设计咨询
大数据平台工程规划设计咨询
食品（农产品）安全综合监管系统工程咨询
快速检测技术咨询
●调查评估
食品（农产品）质量安全状况调查
食品（农产品）质量安全风险监测与评估
食品（农产品）质量安全监管决策支持
7.5 售后支持
八、三方圆优势
技术优势：
拥有食品安全快速检测仪器、试剂、信息平台等多项核心技术
拥有20多项覆盖9大领域的产品专利与软件著作权
技术力量雄厚，与多家知名科研院校开展产学研合作
快速检测仪器、试剂、平台软件等产品达220多种，种类齐全，性能优越
多项产品通过农业部备案，通过高新技术产品认定，通过第三方验证
多项产品已应用于奥运会、世博会、大运会的食品安全保障，得到广大用户的充分认可
集成优势：
可承接快速检测室整体工程、大数据平台整体工程、食品安全检测监管与质量追溯系统工程（含硬件、软件、服务等）
可针对食品生产、加工、流通、消费各环节，针对畜禽产品、水产品、果蔬产品、乳制品等各类食品，提供个性化订制的整体解决方案（含仪器、试剂、软件等）
服务优势：
建有独立而完善的、覆盖全国范围的营销与服务网络，方便快捷
提供委托检测（公正检验）、项目运营、技术培训、咨询评估、售后支持等多项技术服务，最大限度满足不同客户需求
实力优势：
17年专注于食品安全快速检测技术的研发、应用与产业化，秉承&研、产、测、用&一体化的发展战略
研发、生产、检测等基础设施完善，拥有涵盖多个学科、高水平的、专业的技术团队与营销服务团队
&三方圆&品牌以质量和诚信为核心，在业内拥有较高的知名度和美誉度
项目运营与维护服务
●快速检测室代管与运营
快速检测室日常管理
快速检测室业务运行（样品采集、快速检测、数据报送等）
检测仪器维护保养与环境设施保障服务
专业检测人员派驻服务
●大数据平台工程运营维护
软件平台、数据库系统的日常维护、升级与更新
数据传输网络维护与安全保障
数据中心、监控指挥中心、应用中心的日常管理与硬件维护
大数据平台的业务化运行（数据分析、评价预警、信息产品制作等）
●食品安全智慧监管系统工程运营维护
多级检测监管网络的运营管理
综合信息平台的运营维护与业务化运行
●承接业务
食品（农产品）快速检测服务
快检阳性样本国标法复检确认服务
产品出场、市场准入委托检测服务
无公害食品、绿色食品等认证检测服务
消费者委托检测服务
●检测对象
畜禽产品、水产品、果蔬产品、乳制品、饲料等
●检测指标
抗生素类、激素类、农药残留类、毒素类、重金属、食品添加剂类、微生物类、其他化学
●培训专题
食品（农产品）安全快速检测技术培训
食品（农产品）抽样规范培训
食品（农产品）安全软件操作培训
食品（农产品）数据处理与信息产品制作培训
快速检测室日常运营与管理体系培训
业内专家与知名学者专题讲座
●培训方式
现场集中培训与讲解
现场仪器操作、软件操作、检测实验
专家讲座、参观体验、其他个性化订制培训
咨询评估服务
食品（农产品）安全检测监管解决方案咨询
快速检测室规划设计咨询
大数据平台工程规划设计咨询
食品（农产品）安全综合监管系统工程咨询
快速检测技术咨询
●调查评估
食品（农产品）质量安全状况调查
食品（农产品）质量安全风险监测与评估
食品（农产品）质量安全监管决策支持
展望未来：三方圆将不断创新，致力于将食品安全快速检测技术和产品、智慧监管系统
平台、整体解决方案与运营服务推广应用到全国，一如既往的为实现中国食品安全梦贡献力量。
联系方式——
官方网址：
官方微信：sfyswkj
业务咨询：8-8006
公司电话：8
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