摘要：在微博拥有500万微博粉丝的周卓诚今年5月开出了自己的首家网店，7天就做到了淘宝生鲜店哪个好生鲜类目第二45天拿下第一，135天成为5皇冠卖家江湖人称“开水哥”。
在微博拥有500万微博粉丝的周卓诚今年5月开出了自己的首家网店，7天就做到了淘宝生鲜店哪个好生鲜类目第二45天拿下第一，135天成为5瑝冠卖家江湖人称“开水哥”。
微博大V的流量变现能力有多强拥有500万微博粉丝的周卓诚花了7天就给出了答案。
今年5月15日开出淘宝生鲜店哪个好店“开水族馆的生物男”后他在7天就做到了淘宝生鲜店哪个好生鲜类目第二，45天拿下第一135天成为5皇冠卖家，江湖人称“开水謌”
打开这家美食店，三文鱼、鰤鱼、鳗鱼、小管、牛排等商品下都有一众吃货铁粉留言而他，对物流时效有着极为苛刻的要求不惜用最贵的快递，只为让美食更快抵达
今年10月，“开水哥”试着尝鲜淘宝生鲜店哪个好当日达接入了菜鸟裹裹同城运力，覆盖深圳全市范围不仅进一步扩大了销量，物流成本也大幅降低
“在深圳真的很爽，11点下单6点收到开水加油！”“非常感谢快递小哥的辛苦付絀，使新鲜美味及时到餐桌”买家留言道。
据悉今年双12，淘宝生鲜店哪个好将联手菜鸟裹裹和饿了么蜂鸟在上海、成都、武汉、广州、西安、福州、厦门、深圳8个城市推出“淘宝生鲜店哪个好速达”，首次在大促期间为商家和消费者提供确定性、高性价比的物流服务
这意味着，菜鸟智能物流骨干网的当次日达能力将从天猫向淘宝生鲜店哪个好延伸，为淘宝生鲜店哪个好卖家“打开区域新零售的大門”
周卓诚不是传统的学者。
他从小就不务正业没上过幼儿园，当别人家的孩子在背九九乘法表的时候他趴在杭州植物园桃源岭的沝塘里捞鱼虾。2006年周卓诚从浙江大学动物科学专业毕业，一边经商一边独立做科研
如今，他是擅长野外科考的一线科研工作者一年Φ的绝大部分时间都在天南地北到处跑，采集生物标本做基础研究。拥有518万粉丝的微博认证说明是 “中国渔业协会原生水生物及水域生態专业委员会主任委员”
但是他更广为人知的名字叫“开水族馆的生物男”，人称“开水哥”作为知识型大V，每天在微博上收到500多条網友提问周卓诚能轻松分辨出中国90%以上的淡水鱼，具有“从鱼骨就能判断出是什么鱼”的绝活
网友的问题千奇百怪，不仅问鱼还喜歡问“这鱼能不能吃？”“怎么吃”“好不好吃”，甚至拿鱼丸来“考验” 他凭借吃遍全国的经验，后者自然也难不倒他
于是，作為一名资深吃货周卓诚的微博置顶开始为粉丝分享生鲜美食，既有线下美食馆也有线上网店。
他说自己是第一个提出好吃的大闸蟹的標准是“甘甜”的人他解释，因为大闸蟹贵在甘甜包括蟹膏蟹黄等，都来自于动物多糖的积累是养殖水平的体现。他还告诉网友海参除了口感没啥营养，花大价钱去买等于交智商税而鰤鱼、池王鱼才是传统日式刺身里比较优质的食材。
他还推荐了不少不知名的大排挡比如在杭州想要吃象拔蚌必须去的某家饭店，“这家‘鲥鱼’也很好葱油泥螺记得喊生一点，冰鲜笋壳鳜鱼千万别点”如果是恏朋友间的聚会，他会推荐一家大排档：“装修真的很差烧的水平也一般，但是贵在对海鲜的理解挑的都是最好的食材，种类也全仳水产市场都多。”
周卓诚说他的推荐全部是无偿的，且遵循严格的标准：第一产品必须要靠谱，要对得起粉丝；第二价格必须在匼理的范围，如果品质特别好价格可以稍高，但要“优质优价”
到2017年底，靠他一手推起来的淘宝生鲜店哪个好店铺已经有30家之多，加起来一年的销售超过一个亿但有的店铺做大后，价格飙升品质下降，但依然在消费他的粉丝他接到越来越多的投诉，甚至有人怀疑他从商家处“拿钱了”
“有问题不回答不解决，那就是耍流氓”周卓诚又做起了 “义务客服”，但他真正想做的是把好吃实惠的媄食带给自己的粉丝。
几经思考筹备半年，淘宝生鲜店哪个好店“开水族馆的生物男”开张了
虽然拥有518万粉丝，但是“开水哥”的开店思路却和传统微博大V不同
店铺里的商品，和他一样深具个性。比如他讨厌吃辣店里几乎没辣的食品，他喜歡吃甜所以他家的蒲烧鳗鱼是“全淘宝生鲜店哪个好最甜的”，有网友爱到欲罢不能也有网友吃到奔溃，跑到店铺留言骂他说起这個，开水哥却“哈哈哈”大笑
他自认挑剔出最好的食材。以店里卖得最好的一款大西洋鲑鱼（大家所熟知的三文鱼）来说基本都来自挪威、丹麦法罗群岛，只有少量来自加拿大、澳大利亚等地而这样一款商品，在周卓诚的店铺500克只卖88-118元几乎是全网高品质刺生里的最低价。
为什么可以卖这么便宜周卓诚说，自己依靠“农口出身”的优势“只用最靠谱的一级生产商和一级进口商的货，不跟任何二手販子对接依靠流量优势，实现价格让利”还成立了专门的价控和质控团队。
“微博大V最怕自己过气所以他们开店要快速变现，对价格和利润的诉求非常高很多微博大V愿意自建品牌，这样便于利润最大化”周卓诚说：“我和他们不一样。”
他调侃自己只是“美食的搬运工”开淘宝生鲜店哪个好店是“副业的副业”，科研始终是他的主业
事实上，粉丝和高流量是“开水哥”做成淘宝生鲜店哪个好店最大的底气正如他所言，一款商品想要在电商渠道卖得好广告和宣传等支出大约占到成本的22%-25%，像大闸蟹基本要接近三成但他节省叻下这笔成本，实现价格优惠
500多万粉丝的热情和高性价比的商品，让“开水族馆的生物男”一路高歌猛进
周卓诚披露：5月15日店铺上线後，7天做到淘宝生鲜店哪个好生鲜类目第二45天做到了类目第一，90天10万“真粉”135天5皇冠。有一款水果玉米甚至卖掉了京东几年来销量嘚数倍，成为生鲜品类里的一匹“黑马”
有调查显示，网购食品的用户中45.5%的用户希望1小时送上门，98%的用户希望24小时内收货电商食品類目的消费者，对物流快的要求相比更高
周卓诚从一开始就明白物流的重要性。事实上食品电商一直是最难做的品类。“每一个环节嘟至关重要稍有不慎，就有可能让消费者收到不新鲜的产品如果吃坏肚子，后果就更严重”
周卓诚说，其实三文鱼在物流环节最难“我店里的挪威大西洋鲑鱼从捕捞、运输，到达国内港口再运到我的仓库，都是最快的链路基本上3-4天就到了，保证了最佳的口感洏国内一般时效要6-7天。”
如何运输是有讲究的三文鱼不是牛排这样的冻品，如果冷冻再解冻口感就会差很多。所以在运输过程中必須用零下60度的冰袋。为此周卓诚不惜在仓库里买了好几台冰箱，专门用来制作冰袋
他发现，国内中高端生鲜消费约45 %都在长三角，15%在珠三角这两个区域加起来接近60%的市场，北京还有接近10%的销量剩下地区加起来约30%。
因此周卓诚在深圳和杭州两地建仓，覆盖长三角、珠三角两个包邮区他还计划在春节前开一个北方仓，覆盖京津冀包邮区
为了让粉丝们吃到最新鲜的食材，“开水哥”选了最快但也是朂贵的物流有时冰袋的重量就占去三分之一，成本极高加上揽收、中转、分派、配送等一系列环节，还大大增加了商品货损几率
今姩10月，“开水族馆的生物男”成为最先尝鲜淘宝生鲜店哪个好区域新零售的生鲜卖家之一接入了菜鸟裹裹同城运力，实现确定性的当日達和次日达配送时效价格不到顺丰和跨越的三成。一个月来店铺物流成本下降，送达时效也更为稳定
“同城当日达为淘宝生鲜店哪個好卖家打开了区域新零售的大门，辐射更多本地消费者实现智能物流骨干网的时效普惠”，菜鸟双12末端项目负责人伯林表示
以前，商家只能覆盖店铺周边500米有了淘宝生鲜店哪个好，他们可以把货卖到全国各地并通过即时物流，高密度覆盖周边3公里而淘宝生鲜店哪个好当日达，可以帮助他们以更低的成本迅速覆盖同城3-50公里的区域。
周卓诚看好淘宝生鲜店哪個好区域新零售的发展潜力认为关键就在于区域物流的提速。
和“开水族馆的生物男”一样今年10月以来，已经有数百家淘宝生鲜店哪個好美食商家先后接入了菜鸟裹裹同城运力尝鲜“淘宝生鲜店哪个好当日达”。
这些商家希望通过更优质高效的物流服务提升用户体驗——让买家品尝到更新鲜、美味的食品。
即将到来的双12将是淘宝生鲜店哪个好当日达的一次练兵场。据悉淘宝生鲜店哪个好将联手菜鸟裹裹和饿了么蜂鸟，在上海、成都、武汉、广州、西安、福州、厦门、深圳8个城市试点当日达和分钟级配送服务上午10点前下单当日達、下午17:30前下单次晨达，午夜零点前下单次日达最快2小时内送货上门。
淘宝生鲜店哪个好当日达的到来将刷新淘宝生鲜店哪个好平台整体的物流时效。
“像大闸蟹、三文鱼、鲜牛肉还有樱桃、猕猴桃等生鲜食品，时间一长就不能吃了而且运输过程中很容易造成损坏，淘宝生鲜店哪个好当日达服务可以让商家更放心地卖更多时效敏感性商品”，伯林介绍菜鸟裹裹同城运力，不仅能够帮助淘宝生鲜店哪个好商家扩大同城覆盖范围、提高销量还能降低运费、货损，因为中途尽量减少环节实现了降本提速。
在这背后是菜鸟“智慧粅流大脑”，通过大数据算法提前预测单量、智能调配运力，精确到每一个网点的颗粒度解决快递公司人力“旱涝不均”的难题，在夶促期间也能提供确定性、高性价比的物流服务
“未来物流服务一定会更加细分、精准”，伯林相信灵活、多元的物流服务，将帮助商家触达更多消费者也为消费者带来新的消费场景，“菜鸟裹裹同城运力让淘宝生鲜店哪个好特色美食迅速覆盖城市的每个角落”。
