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魔都大小汤圆，约不约原文@爱蜂蜜的猫 载于中读App又是一年一度的元宵节，看月观灯赏心乐事，最最关键还是要全家围坐一起吃汤圆，欢欢喜喜团团圆圆。关于汤圆的流派，先不提甜咸之分，多少似有些少见多怪。倘若按地域，大抵可分为：北有元宵，南有汤圆。北方的元宵是摇出来的，感觉很好玩，“摇摇乐”。南方的汤圆是用手揉捏出来的，仔细想想，人生的幸福不就是一点点磨砺最终求个圆满。众所周知，上海人喜欢糯米制作的食品，关于汤圆，通常可分三种：小圆子；宁波汤圆；还有就是独树一帜的本土大汤圆，一个个如乒乓球那般大小，“十十足足” （上海话形容“实诚”）。小圆子顾名思义就是小小的圆圆的，通常指实心无馅的。上海人逢年过节，总喜欢在大餐之后来道甜汤，“酒酿小圆子”，淋洒些许桂花、枸杞作点缀，回味更为清甘香甜。传统的上海酒酿味道浓郁，超市常见的南方酒酿也许可作米酒饮品单独喝，但上海酒酿就必须搭配小圆子、汤圆、年糕或煮水潽蛋，口感方可均衡些。
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魔都又添一叶子城市森林 约不约？
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4月15日，子第二家品牌专卖店即将登陆上海宝山区啦！猜猜坐标在哪里内？给个小提示，宝山鲜女吃喝玩乐好去处，全站式服务的时尚购物中心，具有未来感设计风格，在这里相信很多小鲜女已经猜出来了吧~~不过还是要放个悬念，下期公布具体地点！
第二家一叶子“城市森林”延续Oneleaf的自然主义设计风格，整个店面以原木色调搭配绿，温暖明亮的灯光营造惬意空间，在这里你可以暂时远离都市忙碌，感受大自然的自在与鲜活。 不一样的是？这一次招牌式的垂直绿植墙更新鲜更别致，这样一处别致风景让一呼一吸都格外清新。每一处用心装点，只为让你有如漫步城市森林。
等等，还有什么亮点？为响应绿色环保生活号召，在Oneleaf城市森林里专门设置了空瓶绿色回收站，使用完的化妆品瓶瓶有去处了~。加入小叶子表达你的环保主张吧~！
信息分类：编辑：郭警伟
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任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息第三方登录：小辰光常吃的主食应该就是茶泡饭了。冬天的早晨，隔夜饭用开水一泡，巴拉巴拉就去上学了。晚上回家，碰上妈妈犯懒没做晚饭，巴拉巴拉又是一碗。同一碗茶泡饭，各家的“泡饭搭子”大有不同。讲究的一碟咸带鱼、花生米，或是炒毛豆子。马虎点的，开一罐乳腐，买一点酱瓜！简单得不得了的一碗饭，现在回忆起来却是比山珍海味更让人想念！天气又冷了几分，一碗热乎乎的泡饭伴随着和家人在一起的时光显得更加温暖。 ?菜泡饭阿U家南仓街118号(近多稼路)
一家不太起眼的私人菜馆，走进去就感觉回家一样。它家走定制饭菜的路子，一般来的散客很难有口福。所以想吃阿u家，记得提前一周预定哟！
重头戏就是这个泡饭了，汤头浓的来眉毛掉下来了！用料很丰富，咸蛋黄，蛤蜊，开洋，青菜，配上猪油的香味也是完美。当然泡饭最重要的就是米饭不能污哒哒，这个泡饭一粒粒，颗颗分明，吃起来很带劲，本尊君给满分！运气好还能看见帅气老板亲自下厨的身影哦~ ?高蟹泡饭小辰光黄鱼面娄山关路820号
一家街边小店，味道和它的名字一样，鲜得很！海鲜面、黄鱼面是店里的大特色。当然汤浓料多，用来泡饭也是极好的！
膏蟹泡饭在螃蟹最肥美的时候去吃，一定能吃到好东西，每只螃蟹里都藏着满满的蟹膏，咬一口，唇齿间都是鲜美的味道，让人很满足。海鲜汤很浓稠，小店的品质能到如此也不枉费本尊君千里迢迢专门去吃的期盼！ ?鸡汤泡饭妈妈鸡汤南京西路389号B1楼B106
小店藏在南京西路明天广场地下一层，地方不大但格调优雅！墙纸都是老上海的风格。和店名一样，小店里妈妈鸡汤煲和鸡汤泡饭他家特色，味道赞，没有重味精调味，不会口干，泡饭上的小锅巴很好吃！
这家的老板是上海人，随和也健谈，专心经营这家小店，亲自试菜，店里的菜会不断创新，每月会推出不同的时令新菜单。店小，想吃还要预定！ ?真菌泡饭盘湾方舟凯旋北路1555弄5号(近宁夏路)
一份简单却也浓郁的菌菇泡饭，就是满满的中式早午餐brunch即视感~浓稠的汤汁让人看起来也感到无比的满足，感觉吃到胃里都是热乎乎的，无需再点其他，一份饭也可以是满足的一餐。
据老板介绍，简单的菌菇泡饭的汤汁却是用很多种食材慢火熬制的，所以，泡在饭里才会别有香浓滋味~ ?龙虾泡饭海鲜鱼市延安中路1111号延安饭店首层
去他们家大都都是奔着新鲜刺身去的，没想到本尊君误打误撞点的一碗龙虾泡饭很是惊艳。
龙虾汤很鲜，不是用了味精的人工鲜，真的是原材料好熬出来的新鲜味道。汤汁浓郁，米饭里捞出一整颗鲍鱼的感觉就好像挖到了宝！汤汁里还有大块龙虾肉，很弹牙哦~ ?牛肉泡饭巧牛馆潮汕牛肉火锅定西路1313号
潮汕的牛肉火锅一直都是吃货们的挚爱，可是，你们试过牛肉火锅泡饭吗？想想牛肉火锅的底汤在涮过各种美味，历经千帆后也是汤汁浓郁，这样的泡饭肯定也是好吃的没道理~
火锅本身的汤底有牛肉丸、玉米、芹菜、白萝卜、黄豆等等，涮到最后，店员就会把准备好的牛肉泡饭的配料倒进锅里煮。满满一锅，鲜美！这种吃泡饭的方法很符合老上海泡饭精神，不浪费一点美味和营养~ ?海胆泡饭嘻游记漕宝路3366号七宝万科广场4层
店面设计噱头感十足，比较有趣的是入口处用彩色灯光营造出一派水帘洞的风景，非常梦幻。
一份海胆泡饭，上来的是一盆海胆米饭加上一小壶高汤。先把海胆和米饭搅拌在一起，加上些海苔或青葱，淋上高汤，一小碗色香味全的海胆泡饭就出锅了。汤是日式的味儿，米饭粒粒饱满，糯糯的，非常好吃，本尊君觉得虽说是日式的泡饭，但是因为加入了中国风，感觉更美味了呢~ ?带鱼泡饭甬府茂名南路59号锦江饭店锦北楼12楼
这可是上海宁波菜的扛把子。菜品都不是一般价格，但是依旧人气爆棚！本尊君十分欣赏一碗带鱼泡饭，贵的也情愿。
醇厚的泡饭汤汁是用带鱼的鱼骨和鱼尾精心熬制，不用担心吃到带鱼骨头，因为大厨已经帮你剔除了。鲜美的鱼肉搭配着沁满汤汁的米饭一同入口，眉毛都要掉下来了！
为了更好地开展吃吃吃遍大魔都、以及全中国、以及全世界、甚至全宇宙的伟大事业，本尊君开微信啦！想调戏的、想要霸王餐的、想要红包的、想知道更一手吃货信息的尽管来骚扰！长按下方二维码加“人气美食”为好友，本尊君会拉你入各路吃货大群哦！?
（还在猜本尊君是男是女？加了不就知道了！哈哈哈哈哈哈哈哈~）本文有部分图片来自网络，
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O'VAMOS唯慕
唯慕的巨人汉堡，每一块汉堡肉都有足足200g，而且是100%纯牛肉饼，小身材大味道！肉感非常的厚实，浓郁的芝士和辣味蛋黄酱要给满分！搭配的红薯条微辣，也很好吃～
地址：南京东路228号新世界大丸百货B2E-01(南京东路地铁站)
电话：021-
人均：75元
非常可爱的两个小汉堡，胃口小也不用担心吃不下其他好吃的菜。汉堡胚超软超香，完爆快餐店。烤肉与泡菜的黄金组合夹在汉堡里，再加上香浓的芝士，咬上一口，每种配菜都个性鲜明，好滋味就在口中爆发啦！
地址：静安寺愚园路68号晶品购物广场6楼L6-10/11商户
电话：021-
人均：120元
Yasmine's 茉莉西餐厅
Photo by wzh1990
茉莉西餐厅的网红爆款“茉莉汉堡”想必大家都有所耳闻吧~摆在桌上就能遮掉对面人的半个脸！600g面包+800g肉饼，3个鸡蛋加3层素菜。单是里面的肉饼都能当牛排单独吃掉！
地址： 碧云路178号(近白桦路)
电话： 021-
人均：215元
Charlie's Burger
经典牛肉堡，汉堡肉饼都是当天新鲜现磨，澳洲牛上脑的肉质，肥瘦比例均衡，肉质精而不老，口口留香。一片迷幻粉红的Charlie's ，从纸杯、吸管，纸巾到周边餐具都十分俏皮可愛。半粉红可爱半工业风的装修，让人有一种在东南亚海岸城市路边bar的感觉~
地址： 常熟路89号(近巨鹿路)
电话： 021-
人均：75元
THE CUT Steak&Fries
这家店浓浓的美式风格，看名字就知道主打的是牛排和薯角，是一家肉食狂热者的福利！牛肉汉堡份量十足，牛肉馅的肉饼不干也不腻，肉汁很多，搭配的薯角也非常地道！
地址：淮海中路999号环贸广场L6-606&L7-705(陕西南路)
电话：021-
人均：260元
Bistro Burger
Bistro Burger是沪上最知名的汉堡店之一，他家的肉饼可谓一绝！新鲜上乘的澳洲牛肉，全部纯手工制作，鲜美多汁。配上牛油果，番茄酱，非常有创新的美味~
地址：富民路291号悟锦世纪大厦1楼(长乐路口)
电话：021-
人均：95元
Blue Frog 蓝蛙
蒙大拿州烧烤汉堡，其外表就会给人一种无与伦比的视觉冲击力，高达15厘米的明星主打汉堡拥有多达10层：两块金黄洋葱圈置顶，肉嫩多汁，足足有180克的牛肉饼将车打芝士和培根区分开来，加入新鲜蔬果和松软面包，最后淋入按照独特配方调制的烧烤酱。
地址：多家门店
POP American Brasserie
POP AmericanBrasserie是一家具有美国精神的餐厅，菜品优质且细腻。强烈推荐和牛汉堡！在牛馅饼加上一层柔滑爽口的鹅肝酱，并配上蘑菇，口感细腻，唇齿留香~
地址：中山东一路3号外滩三号7楼(近广东路)
电话：021-
人均：285元
TIKI CHINA夏威夷餐厅
Tiki China，位于衡山坊，是一家以异域热带为主题的餐厅。首推的蓝波芝士汉堡！用得是200克的碳烤安格斯牛肉、配上布里奶酪，香味四溢~
地址：天平路320弄衡山坊22-23号，近衡山路口
电话：021-
人均：155元
Le 32汉堡是在法式面包里加入四片车达奶酪、澳洲牛肉馅饼、鹅肝酱、无花果酸辣酱以及荷包蛋，口感丰富，满口浓香~
地址：桃江路1号(近东平路)
电话：021-
人均：175元
Photo by suki814
培根芝士汉堡给小资君带来惊喜感！比想象的好吃太多！肉不是一大块干干的，有很多肉汁，并且肉饼可以从三分熟到全熟任选。
地址：武康路202号(近湖南路)
电话：021-
人均：90元
Big Bamboo
两块超大的碳烤牛肉饼夹在一层层的芝士、咸菜、洋葱、生菜和番茄片之中，分量之大让你难以一口吞入。口味经典、厚实、油而不腻。
地址：南阳路132号波特曼后门(近西康路)
电话：021-
人均：130元
Photo by Anais_Y
他们的汉堡广受好评，在魔都掀起一阵热潮，这都归功于优质的食料和大胆又创新的组合。推荐Mike on the bike汉堡，在传统汉堡里加入松露蛋黄酱和布里奶酪，一种全新的体验！
Photo by Smile_e7
地址：淮海中路1502号(乌鲁木齐路)
人均：110元
The Commune Social
餐厅虽不是专门的汉堡店，但他们家的汉堡却依然值得品尝。松软脆香的面包、伊比利猪肉和鹅肝酱的搭配，体验味蕾上奢侈的享受。牛油果酱融入了顺滑的奶香味，而酸爽的咸菜则巧妙地让整个汉堡的口味更佳自然可口。
地址：江宁路511号(近康定路)
电话：021-
人均：265元
1515牛排馆酒吧
Photo by surreal0408
和牛汉堡的牛肉馅饼烹饪至半熟，加上少量的佐料以保留牛肉天然的香味和嫩汁。配上生菜，青椒红椒，再配上一份香脆的炸薯条，整个人生都完整了！
地址：延安中路1218号香格里拉大酒店4层，近铜仁路
电话：021-
人均：480元
莫尔顿牛排坊
上海的莫尔顿牛排坊秉承了莫尔顿一贯的老式美国经典风格，提供高品质的牛排。推荐莫尔顿招牌汉堡，一片厚实嫩汁的烤肉饼配上酥脆的培根，你可以任意选择芝士、嫩煎蘑菇或洋葱以及炸薯条。
地址：世纪大道8号国金中心商场4楼15-16号商铺(近银城中路)
电话：021-
人均：740元
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