湖南有创意的饭团店名,饭团味道怎么样?

米捧手作饭团(悦方店)的芝士爆浆饭团好不好吃?用户评价口味怎么样?长沙美食芝士爆浆饭团实拍图片-大众点评
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地址:坡子街悦方负一楼
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有人吃过朋友圈台湾饭团吗?味道如何?
有人吃过朋友圈台湾饭团吗?味道如何?
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吃过几次,算是常客了。好吃到原地爆炸,排队排很久,但是值得!谁让他这么美味呢?
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吃了32只便利店三角饭团后,我们发现这家味道更好。|&探店
日07时50分来源:
前两天,点小评跟大家介绍了。包子,便当这些“美食基本款”很大程度上定了我们对便利店的好恶,三角饭团也是其一。
今天我们要探究的就是:便利店三巨头罗森、7-11、全家哪家的三角饭团更好吃?
我们邀请了四位舌尖挑剔的美少女,组成大众点评饭团测评队,为避免个人喜恶,评委需在不知道饭团对应品牌的情况下,根据海苔皮、米饭、馅料三个角度做出评分,每个项目满分5分。
这是同一时间段内,北京城内7-11、罗森、全家三大便利店售卖的三种饭团。外观上看,7-11的饭团最厚,海苔包的最严实,全家似乎“偷工减料”,两个角少了海苔。
包装方便吗?
我们依照包装上的提示拆卸了三个饭团。
罗森,边角的海苔会被夹住
7-11,包装夹着海苔,米饭拆散了
全家,海苔比较少,塑料皮清爽剥开
7-11采用的苔、饭分离的包装形式,但似乎并没有什么用:海苔依然是软的。全家、罗森索性采用了单层包装。7-11和罗森同时出现了边角处海苔被包装夹住的现象。此刻我们明白了全家包装上的小心机:角落不包满海苔更易拆卸。
包装综合评分▼
7-11:★☆☆☆☆
罗森:★★☆☆☆
全家:★★★★☆
馅料、米饭如何?
我们来看看饭团的横截面,这个视角下,馅料用量差异立显。
罗森米饭看上去较干,馅料只有细微的一层▼
全家米饭较紧致,馅料比罗森多▼
7-11馅料看上去非常丰满▼
为减少偶然因素的影响,我们又同时切开了三家便利店另一种口味的饭团▼
馅料分布基本和上批对应品牌一致。
三家的米饭吃起来都不像家里的米饭那么香,罗森的米饭有韧劲,但毫无香味,全家、7-11的米饭稍有香气,后者还调了味。
海苔皮呢?
三家饭团海苔皮都是软的,但是质地有差别。
7-11家的比较散▼
全家的海苔更厚一些▼
照片有色差,罗森的海苔皮实际颜色较绿▼
本轮测试中,大家认为整体口感7-11的更好吃,而罗森表现较差。
另一种饭团
3.5元档的三角饭团无一例外海苔皮都是软的,而7-11和罗森还有一种脆海苔的饭团(北京的全家暂未找到售卖),售价4.5元,比前面那种个头更大。
点评测评小分队用同种方式对两者进行的测评。
7-11采用双红细线
罗森的一根粗红线撕起来更得力
罗森的海苔比7-11更脆更香,但是烤鳗鱼馅料实在太腥了,如同猫食。
在这一轮脆海苔饭团的对决中,罗森的海苔胜出,但因为馅料味道不佳,大大影响了饭团的整体口感,最终大家还是把票投给了7-11。
结合两轮测试,测评队给三角饭团综合评分如下▼
包装|★★☆☆☆
海苔|★★★☆☆
米饭|★★★☆☆
馅料|★★★★★包装|★★★☆☆
海苔|★★★★☆
米饭|★★☆☆☆
馅料|★☆☆☆☆包装|★★★★☆
海苔|★★☆☆☆
米饭|★★★☆☆
馅料|★★☆☆☆
不过,因为便利店连锁众多,口味、服务、价格都会因为所在区域不同而差异明显。本测试仅代表北京地区,而据点小评所知,上海地区的罗森、全家就比7-11口碑要好。
相信基本款做得比较好的便利店,其他食物也不会太差吧。
上了点评才发现,
好吃的饭团不止在便利店!
本期礼品豪华寿司制作套装你所在的地区哪个便利店的哪种饭团最好吃?请在评论区留言。我们将从点赞前5名的同学中选出一位,送出以上礼物一个!
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