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很多过年都要吃仈宝饭八种果脯,蒸好的糯米饭拌入香喷喷的猪油白糖,寓意着每一天都是甜甜蜜蜜制作也很简单。那么八宝饭的做法是什么呢紟天就来教大家怎么做八宝饭
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碗里先铺上一层保鲜膜,免去碗里涂油这一步也比较干净,好保存铺好保鲜膜,摆上自己喜欢的蜜饯紅枣,坚果
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开始蒸糯米(糯米要浸泡过夜哦)
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蒸好后趁热舀到一个干净的盆里
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放入白糖放入猪油趁热拌匀
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戴上一次性手套,先铺层糯米稍微压一下,形成凹窝状
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中间放上豆沙再铺层糯米饭
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压实,最后把保鲜膜包好就可以了吃的时候撕掉保鲜膜
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