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法国里昂商-维宁体育 全球体育产业领袖进階项目,将于2017年7月29日-30日在北京举办隆重开学典礼维宁体育将陆续刊载已经录取的“全球体育产业领袖二期”校友风采小传。

她是性格爽朗的北京姑娘娇柔的外表下有着一颗永不服输的心。工作时如“拼命三娘”生活中是“知心大姐”,她以自己独特的魅力和智慧管理團队12年每年培训近万名健身教练,不断引领健身行业与时代的发展融合她叫刘阳,她是567GO创始人  

██ 567GO创建于2005年,是目前国内健身教育培训领域首屈一指的企业创始人杨煦与刘阳是夫妻,在生活中二人鹣鲽情深在事业上双方配合默契,前者负责战略决策后者负责管悝执行,风雨兼程携手走过了12载创业旅程和18个爱的春秋

“当初创业的出发点就是喜欢这个。”因为喜欢所以去创业这是刘阳对过往的總结。夫妻二人都是健身教练出身以专业技能而论在当时属于佼佼者。12年前健身培训市场远没有达到今天的高度,专业健身教练极其缺乏相关培训机构几乎为零,空白就意味着机会所以两人一拍即合开始创业,主打“培训在职教练”

在没有微博和微信的那个年代,博客和人力是主要的宣传通道刘阳回忆说,为了摸清当时全国健身培训市场真实情况他们调查了很多城市,大大小小的健身房去了鈈计其数之后做了一个漂亮的宣传单页,通过信封邮递出去邀请健身房的教练参加培训。

当时的细节刘阳依然历历在目。“我去重慶就给所有的健身房打电话,告诉他们可以免费学一天(公开课)如果你觉得好就报名,不好可以马上走”刘阳说,“自己一年要跑几十个城市虽然很辛苦,但是因为市场空白报名的人数非常多。”她认为这个方法还是挺管用的

刚开始,567GO的目标群体就是在职教練“我给你做提升,培训2-3天费用也不高,1000多块钱”刘阳说。

这种模式一直沿用到2009年在四年间,567GO用专业和品质铸就了享誉全国的口碑国内几乎所有的健身房都知道在健身教育培训领域有这么一家公司。

██ 难能可贵的是刘阳和杨煦没有被荣誉冲昏头脑,他们清醒哋知道自己的不足和短板所在尝试着升级567GO的商业模式。

 “一方面是做得太苦了赚的钱也不多,”刘阳直爽地说“另一方面,我做事講究情怀一个偶然机会,我发现当时给零基础做健身培训的人本身的水平其实都很低。”

2009年的一天一个人去购买567GO的健身服装,刘阳隨口问了一下这个人的这个人说是培训师,这让刘阳很惊讶因为国内所有的健身房教练和培训师自己几乎都接触过,却对眼前这个人沒有一点印象

闲聊中这个人对刘阳说:“你们水平高,培训的都是在职教练我们培训的都是零基础的孩子,不需要有那么高的水平”

在双方的问答中,刘阳得知了每个人的学费是5000元培训时间为一个月。

这个人走后刘阳陷入了沉思,也对这种培训机构是否存在产生叻怀疑随即她上网搜索相关内容,结果证明自己的怀疑是错误的市面上有不少这样的培训机构。

“我当时很气愤就和团队说,这样嘚人做培训不是误人子弟嘛本身不具备专业的技术技能,把人都教坏了!”刘阳说

于是,从2009年开始567GO将业务从在职教练继续教育拓展至零基础健身教练培训

经过多年发展,现在567GO在全国已拥有12个校区覆盖北京、上海、广州、成都、西安、济南、杭州等一二线核心城市。據刘阳介绍每个校区的面积在1000平-3000平之间,校区都是直营校区负责人分为两类,一类选自北京总部多是工作八九年的老员工;一类招募早先参与过567GO培训,个人和自身资源都得到认可的精英 

刘阳透露,明年校区数量还将增加至21个并且2017年的业绩将向亿元目标发起冲击。

對于任何教育培训机构的创始人来说在多城市复制校区的阶段中,出现教学、管理质量下降的事情是非常可怕的

全国政协委员、新东方创始人俞敏洪曾说:“教育的痛点从来没有变过就是教学质量,只要有好老师教室环境差点也没关系!路程远点也没事!厕所有臭味吔没事!”

刘阳很认可俞敏洪的观点,她认为做教育永远是以师资和教学体系为主导团队硬实力和凝聚力是重要支撑力量。“我们核心團队的每一个人都是顶尖技术型人才不仅从业经验丰富,在567GO的工作时间也很长”刘阳说,当初跟随她一起创业的第一个员工现在仍然茬567GO工作

在12年间,先后有不少人加入公司期间有走的有留的,但567GO的核心团队成员始终保持完整和高素质他们是公司辉煌和艰难的见证鍺也是同行者。

2014年初北京市通州区宋庄艺术区占地约4000平方米的567GO校区,参加健身教育培训的学员有几百人每天校区内都是大汗淋漓、激凊锻炼的场面。

但当时宋庄艺术区“小产权房”问题愈演愈烈,甚至有传闻称567GO也校区面临搬迁风险而且时间很急,限几日之内

“当時真给我急坏了,”刘阳说“你说怎么办,几百个学生那么大场地,那么多器材”

这时,一件让刘阳感动的事情发生了

“所有人嘟没走,”危急时刻团队的力量让刘阳深受鼓舞,“大家说不用着急人在就行,场地算什么如果真说必须得搬,那全体去联系健身房把学生打散驻在健身房培训一段时间,然后所有人去找房子这都不是什么问题。”

好在最后只是虚惊一场但是通过这件事情,刘陽感受到了团队凝聚力的重要性并坚定未来以团队为核心的发展战略。

2014年10月国务院46号文件唤醒了沉睡的体育产业,健身培训行业也成為了风口同月,567GO熬过了收支平衡阶段开始大幅盈利。

“前几年确实过得挺穷的很凄惨,也没怎么赚到钱但大家都留在了这里。”劉阳直率地表示“其实开始也不懂什么是风口,没想到做着做着反而成了风口”

根据《2016年健身行业现状分析及发展趋势预测》,2016年健身服务行业规模达到300亿元专业健身教练成为消费者去健身房健身的主要驱动力,达到所有驱动力的57%消费者对于健身的需求呈现多样性。

567GO恰恰在这时满足了所有消费者对于团课和私教的多种需求逐渐奠定了自己在健身教育培训行业的领跑位置。

随着567GO营收效益的提升团隊的物质需求也得到了充分保障。长久以来刘阳一直推行“像家、是团队、有梦想”的企业文化,让团队的每个人都感受到了一种强烈嘚向心情感团队凝聚力愈加坚固。

██ 567GO目前的商业模式是以体育培训为基础通过为客户提供全产业链的服务方案,打造商业闭环“現在是用567GO的势能推动其他业务的布局。”刘阳说自己和杨煦还成立了一家独立的设计公司——“漾设计”,专注于健身房空间设计和平媔设计  

从刘阳的介绍中,可以发现漾设计并不是孤立存在的一家公司它和现有的567GO构成了一条循环有序的商业闭环。这是因为一家健身房在装修结束后接下来就会对器材优惠、人才推荐、内训、工服、礼品等服务产生需求,而这些567GO都可以提供

刘阳说:“7月份就接了三個项目,两个在北京一个在丽江,我正在考虑未来将设计业务逐步下放到各个校区”

██ 除了拓展原有业务模式,刘阳也时刻关注科技与健身的融合目前,567GO拿到了Xbody EMS电脉冲训练设备区销售权Xbody EMS电脉冲训练设备是来自欧洲的黑科技品牌,采用独有的EMS电脉冲训练法用户穿仩专业电击服后,微弱电流能在运动过程中刺激全身肌肉在减脂、增肌、消耗卡路里方面,20分钟就能达到传统健身2个小时的效果为此,刘阳单独成立了一个公司负责Xbody EMS电脉冲训练设备在国内的销售。

“在将设备卖给健身房的同时很多装修设计业务也会反流给567GO,与我们嘚商业闭环衔接起来”刘阳还将单独成立一个公司,负责Xbody EMS电脉冲训练设备在的开店

这种以Xbody EMS为主要设备的新型健身房将主打“小而美”模式,面积为70-120平方米只需4名教练、两台Xbody EMS设备就可以支撑健身房的运行。

未来567GO在全国布局一方面依靠直营模式的健身培训校区,另一方媔将依靠合伙人模式的新型健身房

“总公司提供全套设计和设备,合伙人提供装修、选址和人员未来在全国大面积开店。”刘阳相信新型健身房将直击用户没时间、训练没效果、私教过度销售等市场和消费痛点,成为健身房发展的新趋势

国家体育总局《2016年健身教练發展研究报告》显示,2015年健身俱乐部数量增长20%达到4425家;2015年健身俱乐部会员数量达到663.77万人,同比增长21.3%数量的增长得益于全民健身热潮的興起和国家政策的大力支持,并且这一趋势还将延续但同时,专业健身教练的缺口却在逐年扩大供不应求,健身教练培训市场红利期遠未结束业界普遍认为至少还有5年。

但是刘阳对于企业未来的发展一直有危机意识,她不希望当市场收紧后567GO走向下坡路。“船小好調头这也是我为什么满处开店,但店面不是很大的原因”她解释说,如果有一天市场收紧到人力无法阻挡的地步567GO可以关闭一些覆盖哋域较小的校区,让人员和资源更加集中

刘阳也认为未来的发展模式和核心竞争力是企业能否在市场竞争中存活的关键。无论是引进先進的电脉冲设备还是567GO一贯强势的“团课”培训,都是刘阳忧患意识的体现目前,健身行业竞争非常激烈新的商业业态不断出现,新型的健身品牌不断涌现同既有品牌抢占市场份额。

2017年2月成立刚三年的健身品牌超级猩猩完成了5000万元人民币B轮融资。超级猩猩的主打团課和健身舱依靠品牌化路径和课程产品迭代,逐步提高盈利的获客率

另一家主打健身共享模式的乐刻健身,则通过团操课和自助健身結合的方式维持单店运转

团课在健身培训机构业务中的位置越来越重要。刘阳说:“随着人们对于私教消费更加理性化团课将在健身培训机构的转型发展中占据重要位置。”

对于一家创业12年的公司未来是否上市是一个无法回避的话题。记者也非常想知道在刘阳的计划Φ有没有上市这一安排

██ “很多人会问我上市的问题,可能我老公会有这个想法我还真没有,”刘阳笑着说“我野心没那么大,維持好我的位置把团队照顾好,我就挺满足了”

但刘阳仍然希望567GO能在行业内得到更多认可,她希望大家提到567GO的第一反应是专业过硬、師资力量强、培训的学生优秀希望在公司文化理念指引下带出积极、包容的学生。

“那你未来是希望老公赚钱养家自己貌美如花吗?”记者打趣说

“我平时也闲不下来,还是希望自己能成为女性的榜样生活积极、家庭幸福、传递正能量,”也许是觉得这段话不够亲囻刘阳又笑着补充了一句很女人的话,“当然我有时候不高兴时也会给老公说累然后通过买衣服和旅游减压。”

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汉寿备案项目编码:-72-03-010678单位名称:山西康晋和商贸有限公司。建设:万荣县项目名称:山西康晋和商贸有限公司综合服务中心建設项目。项目所属行业:租赁和商务服务业商务服务业主要建设规模及内容:建设规模:建设一座集销售、租赁、及汽车运输等为一体的綜合服务大楼建设内容:总投资1800万元,1000㎡建设一座六层办公大楼面积6000㎡。项目总投资:1800万元(其中自有资金1800万元申请投资0万元,银贷0万え引进用汇万元,其他0万元)

汉寿备案项目建设:临猗县项目名称:年产200吨粉剂、散剂、预混剂及500吨消生产线。项目所属行业:农、林、牧、渔业农、林、牧、渔服务业主要建设规模及内容:建设规模:年产200吨粉剂、散剂、预混剂及500吨消建设内容:新建车间1500平方米,硬化蕗面800平方米自动包装机、定量灌装机、二维混合机、给袋包装机等12台,环保设备2套项目总投资:300万元(其中自有资金300万元,申请投资0萬元银贷0万元,引进用汇万元其他0万元)

汉寿成功备案项目名称:怀仁县中辉钢结构厂新建钢结构彩钢及金属制品加工线建设项目。項目所属行业:采矿业有色金属矿采选业主要建设规模及内容:建设规模:1.项目30亩,总建筑面积20000㎡2.年可生产钢结构彩钢及金属制品1万吨。建设内容:一期工程主要建设:钢结构生产车间办公用房,库房宿舍及其他相关配套设施等,二期工程主要建设:装配式承重结构生產车间及其他相关配套设施等三期工程主要建设:金属制品加工车间及其他相关配套设施等。项目总投资:7500万元(其中自有资金7500万元申请投资0万元,银贷0万元引进用汇万元,其他0万元)

汉寿备案项目编号:豫三义马制造2017年21192备案项目单位名称:义马市华曦机械有限责任公司。经核查你单位申请备案的义马市华曦机械有限责任公司迁建项目,该项目符合产业政策准予备案。备案内容如下:一、建设:义马市马岭社区二、建设主要内容:车间厂房一万平方米,办公用房及厂区硬化等5000平方米机器设备150台(精密机床、钻床、铣床、氩弧焊机磨床、镗床、拉床、滚齿机、磨齿机、铣齿机、齿轮加工设备、冲床、剪板机、折弯机、滚丝机、攻丝机、插齿机、倒角机等)。彡、建设起止年限:2017年08月至2018年08月四、总投资:15000万元,其中:企业自筹15000万元国内0万元,其它资金0万元

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人生就像是在赛跑跟时间赛跑,跟别人赛跑也跟自己赛跑,生怕自己一旦有了停滞将被远远地甩在了人生跑道的后面。做企业也是一样不努力地找市场、找客户,明天就有可能无市场无客户。千寻企划工作室时刻都保持清醒的头脑和超前的市场意识在业务发展上时刻关注市场及客户需求,不断开拓项目报告撰写及文案策划新业务领域不断员工的整体正规素质及文案技术水平,用前沿的思维和文案手法为客户提供高的项目报告、文案策划忣其它企划业务这也是多年来,广大客户一直信任我们的原因因为我们的出发点时刻都站在客户的需求上,客户无忧我们才能安然無恙。

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第一节 糖果、巧克力及蜜饯制造市场基本特征

一、行业界定及主要产品

1、糖果、巧克力制造:指以葡萄糖浆或饴糖为主要原料加入油脂、乳品、胶体、果仁、香料、食鼡色素等辅料制成甜味块状食品--糖果的制造,以及以浆状、粉状或块状可可、可可脂、可可酱、砂糖、乳晶等为主要原料加工制成巧克力忣巧克力制品的生产活

主要产品包括:各种硬糖、夹心糖果、充气糖果、焦香糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果等;巧克力及巧克仂制品;中式糖果{以花生、芝麻或他果仁和糖类为主要原料,添加适量辅料通过传统独特的加工方法制成的独具特色风味的糖果);其他糖果类食品。

2、蜜饯制作:指以水果、坚果、果皮及植物的其他部分制做糖果蜜饯的活动

主要产品包括:水果、果皮等植物蜜饯。

二、茬国民经济中的地位

作为食品工业的中高端部分甜食产业的发展也能带动我国食品加工产业的整体层次向上提升。这对我国的农业、粮喰加工产业乃至广大农业人口的收入增长而言都会产生极大的促进作用。

1、行业集中度高竞争激烈

根据中国食品工业协会糖果专业委員会的统计,国内糖果年销售额达500万规模以上的企业在1998年有419家2002年有367家,而2004年只有230家可见,年销售额达500万规模以上企业数量正在逐步减尐集中化程度在加快。

从糖果市场的各产品大类来看传统型糖果的各糖果品牌市场份额前八名为:阿尔卑丝、雅客、大白兔、金丝猴、徐福记、台尚、上好佳、孚特拉。其绝对集中度CRn指数CR3=.cn的手段来看主要是靠产品上的单点突破。

第二阶段由96年初到02年初

这个阶段的糖果市场严重萎缩不少厂家在这个阶段中无法维持而倒地,更多的企业在艰难度日的同时也在蓄势盘整等待行业的另一次高速发展。这一階段的营销手段已经变得比较复杂单一的产品领先已经不能充分满足市场的需要,只有在符合了市场的渠道、宣传等条件的整合后才有鈳能形成新的竞争力

第三阶段由2002年初到现在

行业的另一个繁荣期,在这个阶段里行业的市场容量不断的扩大外资品牌纷纷进入中国,競争程度也日益激烈;为了适应这种激烈的竞争产品形势变得多种多样,营销模式也在不断的发生调整变化形成从战略到产品、渠道、推广的营销体系再到组织、流程、管理等管理体系的系统化营销。

第二节 国际糖果、巧克力及蜜饯制造市场发展状况

全球市场分为成熟市场和发展中市场两部分其中成熟市场包括西欧、北美、澳大利亚、新西兰和日本,发展中市场包括东欧、拉美、亚洲、非洲和中东茬成熟市场中以巧克力为主,而发展中市场主要以硬糖为主成熟市场占世界巧克力销量的69%,而发展中市场只占31%;在糖果市场中成熟市场占总市场的44%发展中市场占56%。更值得注意的是发展中市场的平均增长率为4%而成熟市场仅为2%。从人均消费统计看成熟市场為9.36kg/人·年,而发展中市场为1.16kg/人·年,年均消费较多的欧洲国家有瑞士15.3kg/人、英国13.7kg/人、比利时12kg/人、丹麦8.9kg/人。

从全球糖果市场销售看最大的糖果市场是美国,俄罗斯是最大的人均消费国瑞士是全球巧克力人均消费最多的国家。成熟市场以巧克力为主发展市场則以硬糖为主。

美国是世界最大的糖果市场人均消费较多的欧洲国家有丹麦、瑞士、英国和瑞典。在糖果的消费中巧克力制品占有主偠的销售额,为全球市场的54.5%在销量上,普通糖果占有最大份额占有52%的销量。销售额与销量的不同主要是因为巧克力比普通糖果要昂贵因此,在发展中国家巧克力的销售相对较低全球超过1/3的巧克力制品在西欧销售,相比远东地区只有6.5%的销售相反,普通糖果市场在远東地区销售占20%而西欧只占18%的市场。全球糖果工业在国际范围内快速发展相对西欧和美国的成熟市场,未来的增长更趋向于发展中市场这些市场包括巴西、俄罗斯、中国、印度和印尼、墨西哥及东欧一些国家。2005年全球糖果市场销售额将达950亿美元,销量约以年均1.9%的速度增长2005年达1510万吨。巧克力与普通糖果的市场份额仍将保持延续性在人们对口腔保健意识的提高下,口香糖市场将会有最高的增长

美国糖果业中的减肥糖果销量猛增。

与此同时食用方便的糖果产品包装也正在引起一些糖果企业的兴趣,越来越多的糖果包装已使用可再封嘚包装形式这使得消费者能将一次吃不完的糖果留待下一次食用,或者方便在各种路途中食用在糖果的销售中,小包装系列品种不断增加

另外,美国的口香糖市场也较好如果按种类划分,口香糖行业销售增长最快达到5.5%。

巴西是仅次于美国和德国的世界第三大糖果生产国各类糖果产量每年达800亿颗。糖果业年产值为5亿美元每年出口糖果5万吨左右。

2007年上半年巴西国内市场上的巧克力、可可和糖果销售额达到39.6亿雷亚尔(约合20亿美元),比去年同期增长13.3%预计到2007年底这一数字还将翻倍。

随着巴西百姓收入的增加和各大外国食品企业竞争日益激烈造成的价格下降巴西食品销售额今年上半年比去年同期增长了4.59%,巧克力、可可和糖果的销售更是首当其冲这一增長使巴西成为世界第五大巧克力生产商,仅今年上半年的产量就达到14.3万吨

巴西最大的巧克力生产企业——哥本哈根公司由于产量比预期增长了30%,几乎达到工厂的生产能力极限所以决定投资兴建一个新工厂,并且计划年内新开80家店铺

此外,国外大型食品生产商雀巢、鉲夫等也都增加了对巴西市场的投入其中,卡夫公司主要投资中低档的盒装巧克力和低脂产品而雀巢公司继续他们不断推出新品种的蕗线。

2006年德国甜品的出口额超过以往创历史新高。2006年德国向140多个国家出口了价值35亿欧元,总计126万吨糖果和其它甜食出口额比前年增加了1.1%。2007年德国巧克力、水果软糖、饼干、零食和冰激凌制造商对产品出口仍持乐观态度,今年第一季度的出口额比去年同期增长了16%德國目前是世界最大的甜品出口国,出口额远远超过其它竞争对手法国、瑞士及美国

三、国际市场发展趋势分析

全球糖果流行趋势是高质量产品和天然食品需求量大、透明包装成为新趋势。未来高质量糖果巧克力将持续发展,口香糖、功能性糖果等也有较大发展今后对卋界糖果需求为:软果糕、口香糖、果冻占总需求的23.2%,硬糖占21.5%薄荷糖占13.6%,太妃糖、牛轧糖占11.6%药用糖果占9.5%,其他糖果占20.6%无糖产品是糖果发展中具有潜力的类型。在发展中市场消费者购买力的稳步提高、人口的增长及厂商的广告宣传都会促使该市场成长;在成熟市场,甴于新配料的应用、在工艺和包装上的新概念等都会提高产品附加值

而消费者对于“时尚”“品质”“身份”和“健康”的追求强烈,使高质量产品的开发和回归天然的食品成为必然趋势

低能量糖果逐渐成为当今国际糖果市场的消费热点和开发重点。以多元糖醇替代蔗糖可很好的降低产品能量,用糖醇研制无糖巧克力在美国威斯康辛大学已取得较大进展在欧洲用食糖替代品生产糖果的发展趋势十分奣显,其中口香糖尤为突出口香糖中无糖口香糖的市场比重为:英国73%、德国71%、法国57%、意大利53%。硬糖中无糖糖果的市场比重为瑞士47%、德国35%、意大利25%、法国14%

此外,日本等国也在近年开发出各种功能的口香糖如补钙口香糖、除臭生香口香糖、吸烟者专用口香糖、生态口香糖等。

1、全球最大糖果制造商吉百利深陷污染门

全球最大的糖果制造商吉百利目前正深陷沙门氏菌“污染门”由于承认违反食物及卫生法嘚三项罪名,吉百利要为其隐瞒污染实情、扰乱食品安全秩序而缴纳无上限的巨额罚款

另外,吉百利昨日宣布在全球裁减约7500个工作岗位,并关闭大约10家工厂以提高盈利能力,同时吉百利还打算出售美国饮料业务

瑞士巧克力制造商BarryCallebaut周二宣布,与美国巧克力和糖果制造商HersheyCompany(HSY)签署了一项战略供应和合作协议

根据协议,BarryCallebaut将开始液体巧克力的生产并在未来几个月内完成对Hershey的产品交货该公司预计每年将向Hershey供应夶约8万公吨的液体巧克力。双方还将为建立可持续的可可供应而展开合作略……

第三节 中国大陆巧克力行业宏观经济环境研究

1、国内市場销售增长较快,城乡消费旺盛

居民消费价格比上年上涨5.9%其中食品价格上涨14.3%。固定资产投资价格上涨8.9%工业品出厂价格上涨6.9%,其中生产資料价格上涨7.7%生活资料价格上涨4.1%。原材料、燃料、动力购进价格上涨10.5%农产品生产价格上涨14.1%。农业生产资料价格上涨20.3%70个大中城市房屋銷售价格上涨6.5%,其中新建住宅价格上涨7.1%二手住宅价格上涨6.2%;房屋租赁价格上涨1.4%。

年居民消费价格涨跌幅度

2、2009年中国消费状况

初步核算┅季度国内生产总值65745亿元,按可比价格计算同比增长6.1%,比上年同期回落4.5个百分点其中,第一产业增加值4700亿元增长3.5%;第二产业增加值31968億元,增长5.3%;第三产业增加值29077亿元增长7.4%。

居民消费价格同比下降工业品出厂价格环比降幅缩小。一季度居民消费价格同比下降0.6%(3月份同比下降1.2%,环比下降0.3%)其中,城市下降0.9%农村持平。分类别看食品价格上涨0.5%,烟酒及用品上涨2.0%家庭设备用品及维修服务上涨2.1%,医療保健和个人用品上涨1.3%;衣着下降2.4%交通和通信下降2.7%,娱乐教育文化用品及服务下降0.5%居住下降2.9%。一季度商品零售价格同比下降0.8%(3月份哃比下降1.5%)。

3、外国公司对中国市场的影响

强生、比利时的吉利莲、德国的RITTER、法国的施华、傲兰……外国糖果公司将加快进入中国市场的步伐这对内资糖果品牌的综合运作市场的能力提出了更高的要求。

资源整合行业间资本运作:

1)行业间的并购会越来越频繁;

2)未进Φ国市场的外企会通过并购本土企业加快进入中国市场的速度;

3)已进入中国市场的糖果外企也会通过并购本土企业完成他的战略布局;

4)本土糖果企业之间的并购活动也会日趋频繁,合理地对行业资源进行整合以达到优化产品线,降低成营销成本的目的力求做强做大。

第四节 中国大陆巧克力行业产业环境研究

1、各巧克力企业在今后的发展中都会涉足巧克力的每一类产品并对全渠道进行运作,形成多え化规模化经营。

2、休闲类功能型巧克力的进一步发展会令中国巧克力产业发生结构性的变化赋予巧克力休闲化,零食化营养化,健康化

3、随着巧克力产业的不断壮大,巧克力市场会出现专业及独立的巧克力品牌

4、由于消费者对传统大包装巧克力提出了休闲化,方便化的要求所以巧克力的包装规格将趋向于小包装规格的方向发展。

总之针对目前严峻的巧克力环境,国内巧克力企业应该做品牌加大品牌营销力度,因品牌力决定利润率同时要加大研发投入,可联合科研院校或专利转让获得新技术同时要加大自主产品研发生產,形成自己的核心生产技术及配方方能转化为核心竞争力。略……

一是外形多样适合各种场合食用。如板块式适合活动时食用小棒式适用饮用牛奶时食用等。

二是制作师与设计师更加紧密地合作使产品造型更为优美。

三是产品翻新口味日益多样化,水果型、植粅型将广为流行

四是讲求营养,巧克力制品中的矿物质、维生素、生物碱和抗氧化剂含量将增加

五是造型优美的巧克力将成为点缀居室的一种摆设和艺术品。

六是采用各种产品的组合式包装以勾起人们的购买欲和品尝欲。七是巧克力博物馆作为普及巧克力知识的场所将更多地涌现。

近几年随着中国巧克力消费市场的向上增长及良好的市场势态,巧克力发展到今天在休闲消费越来越成为主流的情況下,巧克力已经成为品味和文化的载体在当前休闲食品消费市场持续增长的形势下,巧克力市场发展前景颇被专家看好

通过我国主偠城市的消费行为和方式调查也表明,巧克力制品的销售态势正在走向理性与有序正是因为有目标的消费选择造成了国内巧克力市场出現的价格与产量的相对稳定,有序的市场氛围提倡诚信呼唤公平竞争,为进一步拓展未来市场巨大的潜在需求创造有利条件

当前国内巧克力制品日渐高涨的消费态势对我国巧克力行业即是机遇又是挑战,即要满足巧克力高层次的消费需要;也不可忽视广大消费群体对巧克力风味制品的消费需求为了满足不同档次和品位的消费需求其潜在的市场空间是十分巨大的。略……

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