北冰洋汽水为什么贵市场比较出名的企业有哪些

下面是近几年来,与中国饮料市场相关的一些数据和资料,在分析这些资料的基础上回答下面的问题:A公司是一家刚刚成立的股份制公司,面对当前饮料市场的竞争情况,该公司将其业务领域定位于饮料产品。但是如何才...
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下面是近几年来,与中国饮料市场相关的一些数据和资料,在分析这些资料的基础上回答下面的问题:A公司是一家刚刚成立的股份制公司,面对当前饮料市场的竞争情况,该公司将其业务领域定位于饮料产品。但是如何才能成功开发和进入这一市场呢?该公司应该形成怎样的产品组合呢?假定您是该公司的市场部经理,请您结合实际情况为该公司制订一份营销方案,规划该公司的市场开拓方式和途径。(在分析总结当前市场情况的基础上,选择自己的目标市场,制订所要达到的营销目标,并针对目标市场的特点提出占领目标市场的营销组合策略)中国饮料市场是一个不断成熟和完善的市场,也是一个充满创新的市场,为了正确认识这一市场,我们将从如下角度对其进行分析:(一)饮料行业的发展趋势20世纪80年代的饮料市场种类比较少,饮料对于中国人还是一种奢侈品,很多家庭只是在逢年过节时才购买饮料。经过20年的发展,市场上的饮料种类丰富,品牌众多,功能型、保健型等消费新理念深入人心,可以说,饮料已经成为很多市民日常生活的必需品。而21世纪中国的饮料行业仍保持增长的势头。据有关资料显示,从2000年到2003年,大部分饮料的渗透率(在某一地区中,消费过某种产品的居民占该区域内总体居民的百分比)都呈现上升的势头。图1对表现突出的瓶装水、果汁类饮品、茶饮品以及可乐进行了分析。从图中可以看出:瓶装水在2000年到2001年呈现一个较大的增幅,然后就维持在一个较高的水平;果汁类饮品的渗透率呈现出一个稳步上升的趋势,但在近两年维持在40%左右;茶饮品的渗透率则在年上升比较迅速;而可乐由于受到其他饮品的冲击,呈现出了缓慢下滑的趋势,不过渗透率仍然高于其他各种饮料。(二)饮料市场发展状况和消费者状况在当前市场上,可乐仍以高达72.6%的渗透率领先于其他饮料。但是其优势地位已经不再凸现,有被瓶装水赶超的趋势。茶饮品劲头强势,渗透率已经列为第三。果汁饮料和茶饮料的市场竞争格局比较具有戏剧性,都是统一和康师傅之争,在果汁饮料方面,统一占据上风,而在茶饮料方面,康师傅占据优势,但是它们的优势地位并不十分明显,特别是果汁市场,市场份额前五位的品牌差距不是特别大,排在后三位的品牌基本上都是以单一产品在和前两位的多种产品在竞争,而且汇源的重点还在纯果汁饮料市场,这些都进一步说明市场上还没有形成绝对的优势品牌。(参见表1)表1从年龄分布来看,年轻人偏向于喝果汁饮料喝茶饮料。年长一些的人则倾向于喝瓶装水和可乐这两种比较大众化的饮料。从各种饮料消费者的收入状况来看,l00%纯果汁的消费者平均收入最高。而果汁饮料和可乐的饮用者平均收入要略低一些,这是因为工薪阶层是果汁饮料和可乐消费的主力军。但是所有饮料饮用者的平均收入都要高于居民整体的平均收入。(参见图2)图2从整体来看,男性和女性消费者各占了饮料市场的半壁江山。果汁类饮品女性消费者占了多数,这与女性消费者看重果汁饮料健康、时尚的特性有关。可乐的饮用者男女比例基本持平。而瓶装水和茶饮料的饮用者则是男性占了多数。(参见图3)图3从各种饮料消费者的生活态度来看,果汁类饮料的消费者最偏好对健康和美容有益的食物,这可能是他们选择饮用果汁饮料的原因。现在的果汁类饮品的广告也无一例外地强调果汁的这两种功效。同时果汁饮品和茶饮品的消费者更喜欢尝试新食品,这是由这两类饮料的性质决定的,他们比可乐和瓶装水更容易在产品差异化方面有所创新。但同时这一趋势也显示消费者对果汁饮料和茶饮料的忠诚度比较低,领导品牌将面临新品牌的严重冲击。(三)茶饮料和果汁饮料市场浅析中国是茶文化的发源地,中国人对茶情有独钟,茶饮料在中国很具市场潜力,不断有国外品牌甚至啤酒厂商涉足茶饮料市场,在品种上也不断地推陈出新,相继推出了低糖茶、生茶以及中草药茶等,名目繁多,优势品牌的地位随时受到冲击,市场处于高速发展期,机遇与机会并存。茶饮料和果汁饮料的消费者都呈现出比较明显的年轻化趋势。果汁饮料的消费者主要集中在女性,其中以酷儿、汇源真鲜橙和统一蜜桃多的女性消费者比例最高。葡萄汁、蜜桃汁等新型果汁较之传统的橙汁的消费者年龄更小。杏仁露、椰汁等植物蛋白类饮料的饮用者年龄相对要大些。第五季是年轻人的最爱,这是由其时尚的定位决定的。女性更倾向于喝红茶和柠檬茶,年轻女士们更关注时尚和美丽,因此她们最爱喝雀巢冰爽茶,同时比较偏爱低糖茶饮料。而男性和年长的人更倾向于喝乌龙茶,绿茶则更加大众化。(参见图4,5)图4 &茶饮料的消费者特征图 &5果汁饮料的消费者特征
市场情况分析,主要对当前饮料市场的竞争情况和未来发展趋势以及消费者的消费习惯进行分析。目标市场选择:在分析的基础上,帮助企业决定应该进入什么市场,也就是主要应该提供什么类型的饮料。在确定具体产品的基础上,再决定产品的定位,并针对这一定位分析目标消费者的消费特性。营销组合策略:从产品、价格、渠道、促销等方面着手分析赢得目标市场应该采用的对策。要按照4P组合详细展开。
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上传图片(0/10)全国最出名的易拉罐饮料生产厂家有哪些?_百度知道
全国最出名的易拉罐饮料生产厂家有哪些?
我们正在生产一种易拉罐的饮料,想启动全国的市场,但苦于找不到大的一些生产易拉罐的饮料,请求全国给省市的朋友们,你们假如知道的话麻烦告诉我他们详细的联系方式,小弟将不甚感激............
谢谢你的回答不过不是我想要的答案我想找可以加工易拉罐饮料的企业,不是单存的生产易拉罐,也不是饮料,是易拉罐的饮料
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2018饮料行业的4大创新趋势:如何从万亿级的红海市场占得一席之地?
中华网投资
饮料行业是一个万亿级的消费市场。从诞生至今,已然成为我国食品工业中增长速度最快的行业之一。虽然饮料行业竞争激烈,但始终新品涌现,是目前食品工业中最为活跃的市场。
随着社会经济的发展,人们的消费观念与消费结构也在不断变化升级,从追求口感转为对健康更为关注,功能性食品饮料日益备受青睐。
同时,消费者也更加注重产品附增的文化价值,追求产品体验感和内容互动。尤其是千禧一代,总在乐此不疲地尝试新产品,追求更优越的消费体验。
面对日益变化的饮料行业,烟台金果缘生物科技有限公司创始人总经理吕平先生,特地为我们解读2018饮料行业创新的4大趋势。
成立于1995年的烟台金果缘生物科技有限公司,是一家集种植、研发、设计、生产、加工、销售及智能化系统为一体的高新科技企业。总部位于山东烟台,公司旗下拥有果树种植3000多亩、3600吨的发酵站,30万级净化车间,4条全自动专用生产线。一流的现代化醋酸菌发酵设备以及自主研发的双重深层生物发酵技术,为产品打下扎实基础。
继2018全国春季糖酒会圆满闭幕,烟台金果缘生物科技有限公司创始人总经理吕平先生希望与大家一起分享自己对饮料行业未来发展的感悟与感想。
趋势一:消费者愿意为高品质与真实享受高价买单
虽然很多消费者排斥饮料中的高糖含量,但在终端消费时,依然会不由自主地选择果汁或其他含糖的软饮料。随着现代消费者越来越关注自身健康,消费者的关注焦点开始转移到产品的高品质。
据调查,55%的全球消费者更希望能够买到高品质的软饮料。这说明,消费者没有摈弃高含糖量、高热量的饮料,而是提高了购买要求。他们愿意用高价来购买真实口感与真正享受。生产商必须使用优质的产品原料,科学的工艺定位。
吕平先生倡议:生产商在突出产品的真实口感之外,还可以利用数字技术使消费者更容易验证原料质量、采购地点和生产工艺。
趋势二:可重复利用的包装将越来越流行
不得不承认,现代消费者的社会责任感越来越强烈。尤其是21世纪以后出生的青少年,对于全球环境保护的意识逐渐建立,他们已经认识到塑料包装对环境带来的负面影响。消费者的目光从塑料包装开始转向可重复利用、可持续的替代品上。有34%的全球消费者认为使用玻璃瓶最环保,其次为利乐包、铝罐。
实际上,英国政府在2018年初就承诺,在2042年底前根除所有可避免的塑料废物。全球主要国家都在针对塑料污染制定应对方案。无论是从环境保护还是企业持续发展的角度,利用可再生、可回收、可循环利用等方式进行产品包装,都是软饮料行业发展的必然趋势。同时,优质的玻璃瓶包装也更能强化产品的优质形象。
吕平先生倡议:中国的生产商必须确保产品包装可循环利用,同时便于运输,储存,能与塑料瓶的实用性相媲美。
趋势三:天然原料制成的饮料将成为市场主力
52%的全球消费者认为他们需要一种能量的替代品来激励自己,以帮助自己面对忙碌的生活与繁重的工作压力。这类人群对如何保持头脑清醒、促进新城代谢与血液循环的兴趣很大。
目前市场上有许多品牌的功能性饮料,但全球近75%的消费者完全同意人工添加剂对健康无益。这一点很明显,这些担忧不断地鼓励消费者去寻求更天然的替代品。
有46%的消费者表示,他们会因为产品中是否有天然成分而改变选择。他们希望能购买含有天然成分的饮料产品,以提供持续的能量需求,比如蜂蜜。配方纯天然,没有人工添加剂、没有防腐剂,这些饮料将受到更多消费者的青睐与追捧。
吕平先生郑重承诺:&金果源&苹果醋是以100%鲜榨果汁经2次发酵、引入醋酸菌种陈酿而成,不添加色素、防腐剂、白砂糖,最大程度保留了独有的果胶、多种微量元素和酵素。从果园基地到成品入库,建立了严密的质量检验体系,从而保障每瓶产品合格出厂。
趋势四:心理情感诉求将替代单纯口感追求
在18-34岁的消费者中,有39%的受访者对提高活力、心理满足的饮料感兴趣。因为他们意识到,不平衡的生活方式会给心理健康带来了消极的影响。他们希望有一些产品能够帮助自己缓解心理压力。
事实上,57%的年轻消费者已经在购买或考虑购买此类&文化增值&产品。一些公司也已经开始在产品包装上做出了情感倾诉与交互体验的尝试,比如白酒行业的新生力量&&&江小白&。鼓励消费者在在酒瓶身上创作文案。
心灵独白式的简单文字给消费者一个输出自己观点、情感倾诉的机会。这样的&用户交互体验&使产品拥有了更好与消费者沟通的力量,从而迅速为品牌建立吸收一大批忠实的消费用户。
从2018年饮料创新趋势分析中,可以看出消费者购买软饮料主要因素除了口感、安全、健康以外,更多地增加了对产品创新、社会责任(环境保护)、心灵能量需求、情感倾诉等方面的多重需求。
吕平先生预测:千禧一代已经成为软饮料行业最大的潜在消费者,如何抓住年轻人的消费需求将成为众多生厂商与品牌商着重考虑的发展方向。或许,&科技感&也将会成为未来饮料或食品发展的必备因素。
编辑:李观金 来源:搜狐网社会化媒体
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低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料、活菌型含乳饮料等的发展前景看好。前瞻产业研究院预计到2022年,我国规模以上饮料制造企业将实现主营业收入8600亿元,饮料企业的获利能力逐步增长,在食品工业中保持较高水平。“十三五”期间,“更营养、更多元、更个性、更便捷、更智能、更合作”将成为饮料行业创新发展的主旋律。在国家实施的“三品”战略中,与“品牌”相比较,饮料行业更需要的是提升品质和增加品种。2016年以来,植物蛋白饮料、燕麦等粗粮饮料、低糖无糖饮料、发酵饮料、营养素强化饮料等高价值新品不断,特别是生物发酵技术在饮料中的应用正在成为很多企业和研究机构的热门项目。
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