今年的优质小麦该何时出售？听听专家的分析今年的优质小麦该何时出售？听听专家的分析三农风采百家号根据中国农村的声音，报告说，全国夏粮丰收正在进行。农业部近日表示，今年夏粮作物质量和效益明显提高。据估计，主要生产省份将增加150元以上的小麦。今年的夏粮仍然是丰收年。随着夏季收成接近尾声，小麦收购市场相继开放。那么今年小麦的价格是多少呢？对现在不愿意销售的心理专家有什么建议？在山东省禹城的一个小麦收购站，一农民刘某卖了一车2000公斤小麦。他告诉记者，今年他家有7英亩小麦，平均产量超过1000斤，小麦品质好，价格好。1刘某：今年的价格还是不错的，一块一毛五六，比去年贵了一点。山东禹城的小麦商王某告诉记者，去年小麦的价格显著上涨。主要原因是去年小麦品种质量受损，市场长期处于优质粮源短缺状态。粮食价格高达1块3毛6，为小麦新品种价格提供了有力支撑。2王某：当去年开始收购时，每斤大约一块零八九分，今年的价格更高。此外，新小麦还没有大量上市。面粉企业希望购买优质的食品资源，导致市场上的小麦短缺。山东禹城的小麦商人杨某：3杨某：不管怎么说，今年的抢购比去年要快。一些粮食经纪人说，即使购买价格提高了，也不可能买到更多的小麦。农民都在卖，等待以后的价格继续上涨。4农民：如果市场好，我会再卖掉。现在我不急于卖掉它。我先把它储存起来。据记者了解，与小麦市场“恐慌抢购”现象相比，小麦下游面粉市场处于降温状态。山东德州银星实业有限公司负责人告诉记者，随着新品上市近期，面粉厂购买新麦粉的热情非常高。与此同时，陈买的收购价从每斤1块3毛2调低到1块1毛8。周某，银星公司的负责人：5周某：陈麦下降大约在一毛多，对面粉的影响相当大，面粉，50斤，一袋下来一块钱大约两元钱。周某说，目前，高档馒头的出厂价是每斤1.6元，生料成本的下降是面粉厂价格下降的主要原因之一。此外，在今年春节后几个月，包括夏季，一些传统面食消费呈现下降趋势，一些面粉加工产品也因缩短货架期而减少了加工量。5月份的启动率仅为30%。2017小麦最低收购价，三等小麦，每斤1.18元，保持2016的水平不变。分析人士说，小麦价格在2017开盘高于去年，贸易商、粮库和面粉米尔斯都在积极买入。预计小麦价格将在后期继续高水平运行。鉴于目前农民不愿出售的现象，分析人士认为，他们可以等到下半年才能达到下游需求的旺季。6分析师：新麦上市前2017年小麦价格较高。如果目前农民已经完成了干燥储存，建议将时间储存一段时间，等待下半年的小麦需求季节在适当的时候销售。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。三农风采百家号最近更新：简介:为您提供有高度、有态度的行业分析.作者最新文章相关文章冬小麦播种时间，冬小麦播种注意事项 - 小麦信息网
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冬小麦播种时间，冬小麦播种注意事项
眼下，冬即将迎来播种季节。机械播种在整个生产过程中起着非常重要的作用，小麦种植模式已经逐步转变成为“七分种、三分管”，是否能科学播种对于小麦的丰产丰收至关重要。本期特编辑一组麦播技术介绍，希望给农民朋友提供帮助。
一要保证整地质量环节
整地是播种的基础，是第一道工序。它的质量好坏直接关系到播种质量。要实现和提高整地质量，首先要把握好土壤墒情。水分是种子发芽、出苗的必要条件。小麦种子必须吸收相当于本身重量45%左右的水分才能发芽。水分不足，往往成为影响出苗和提高小麦产量的主要限制因素。所以当沙土地含水量小于14%~16%，壤土含水量小于16%~18%，粘土地含水量小于22%~24%，都应浇足底墒水；若大于应凉墒或采取其他措施，使土壤墒情在最佳状态。其次要搞好秸秆还田。无论采用那种机械化秸秆粉碎方式还田，一般要求对还田秸秆粉碎两遍，使10厘米以下碎秸秆达到95%以上，茬高不大于5厘米，并防止漏切，以确保秸秆粉碎质量。
同时要在秸秆粉碎后进行适量补氮，这是机械化秸秆还田非常重要的环节，一般要求亩增纯氮2公斤左右。再次要在秸秆粉碎还田的基础上，尽可能地多施有机肥，同时按照测土配方，合理使用氮、磷、钾肥或复合肥，以确保小麦生长所需营养。最后要根据实际情况，选择适宜的耕整地方式，目前主要的耕整地方式一般为深耕、旋耕两种，在选择深耕时，要使耕后地块达到“深、细、透、实、平”目标。深就是深度一般要达到25厘米以上。细：“小麦不怕草，就怕坷拉咬。”所以耕地后必须把土块耙碎、耙细，保证没有明暗坷垃。透就是要求耕透、耙透。做到不漏耕、不漏耙。平就是耕前粗平，耕后复平，做畦后细平，使耕层深浅一致。实就是表土细碎，下无架空暗垡，达到上虚下实。在选择旋耕时，要与深松有机结合起来，耕后及时进行耙压，使之达到农艺要求。
二要保证优良品种的选择
选择优良品种是实现冬小麦优质高产最经济、最有效的手段。也是提高小麦播种质量的第二道工序。我国是一个农业大国，小麦作为第一大农作物，其品种繁多各有特点。因此在选用小麦品种时，要考虑其特点，选择适合本地条件和栽培条件的高产稳产的优良品种。并做到播前对种子进行清选和晒种，使种子净度应在98%以上，发芽率不低于98%，含水率不超过13%。同时也要对种子进行药物搅拌。如邯郸市可选用邯4564、邯6172、邯7086等优良品种。
三要选择最佳播期
小麦根系的最适温度为16℃~20℃，最低为2℃，超过30℃生长则受抑制，积温650℃。在一般情况下，华北地区适宜播期为9月下旬~10月中旬，最晚不应超过10月20日。如邯郸市最佳播期在10月5日~15日。适时播种的小麦，冬季适合根系生长的时间长，根系发达，播期若推迟，会使分蘖和次生根减少，根系发育不良。
四要做到适量匀播
精量匀播、创造优质群体。实行精量匀播，降低群体起点，生育前期促早发壮苗；中期减少无效分蘖，创建合理优质群体；后期保花增粒，提高粒重。精量匀播有利于提高单株生产力，是高产栽培的主要技术环节。同时，该技术能有效防止小麦倒伏引起的产量降低、品质恶化，是优质栽培的基础，播种量一般在8~10公斤为宜。
五要正确操作机具播种
首先要选用有一定驾驶经验，同时又具备一定的机械常识，对农业机械特别是小麦播种机有一定程度的了解，并经过有关部门培训的机手。其次要认真选择适宜的播种机械，因为我国小麦播种机厂家众多，大小不一，技术力量良莠不齐，产品性能差异较大。所有这些都需要我们根据当地农艺要求，种植习惯，选择适合自己的性能优良的小麦播种机。三是作业前要对机具进行认真的检查、保养与调整，使机具始终处于良好状态。四是在作业前要进行试播，试播距离不小于20米。五是作业中速度一要慢二要匀速，不能忽快忽慢，一般应保持在4~5公里/小时，出现问题及时处理，不能有重播漏播现象。要保持播深一致，覆土均匀，播深在3~5厘米之间，使之完全符合农艺要求。六是播后要及时镇压。优质小麦生产技术规程_百度文库
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540益店镇、蒲村镇、祝家庄镇、大营乡、雍川镇、凤鸣镇、青化镇、枣林镇、故郡乡；城关镇、太白乡、法门镇、段家镇、绛帐镇、召公镇、上宋乡、杏林镇1050
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590231669689718籽粒容重770g/L，水分≤12.5%，不完善粒≤6.0%，杂质总量≤1.0%，矿物质≤0.5%，色泽气味正常，籽粒蛋白质含量15%，沉淀值45ml，湿面筋含量35%，面团吸水率60%，面团稳定时间7min，降落值300s，评价值55，803
66%10%11510“”
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
宝鸡市订单小麦标准化栽培技术规程
&&&1.技术来源&&& 宝鸡市农业技术推广服务中心
2.产量指标&&& 灌区400kg，旱塬地300 kg。
&&& 3.质量指标
&&& 依据ＧＢ/Ｔ1标准，强筋小麦要求籽粒容重大于770g/L，水分小于12.5%，不完善粒小于6.0%，杂质总量低于1.0%，矿物质小于0.5%，色泽气味正常，籽粒蛋白质含量大于15%，沉淀值大于45ml，湿面筋含量大于35%，面团吸水率大于60%，面团稳定时间大于7min，降落值大于300s，评价值大于55，烘培品质评分值高于80。
&&& 4.适宜区域
&&& 川道灌区和渭北塬区。
&&& 5.关键栽培技术
&&& 5.1　选用适宜品种
&&& 适宜我市规模种植的强筋小麦主要品种有西农979、郑麦9023、小偃166、西农9718、武农986等品种。
&&& 5.2　配方施肥
&&& 全营养培肥，增施有机肥和无机氮肥，氮、磷、钾合理搭配，有利于提高籽粒中蛋白质含量。因此施肥原则为“控氮、补钾、增微、测土施磷肥”，一般高产田控氮、稳磷、补钾、增微，中产田稳氮、增磷、针对性补钾。
&&& 5.2.1　灌区施肥：产量水平400kg的田块在施足有机肥（每亩3000kg）的基础上，亩施纯氮10.4－12.6kg，五氧化二磷8－9kg，氧化钾4.3kg。60－70%的氮肥和全部磷钾肥播前整地时一次施入，30－40%氮肥拔节期追施，叶面施肥生产上常在生长后期选用2－3％的尿素水溶液喷施。
&&& 5.2.2& 旱地施肥：产量水平300kg的田块在施足有机肥（每亩5000 kg）的基础上，亩施纯氮9－12kg，五氧化二磷7－9kg。90－95%的氮肥和全部磷肥播前整地时一次施入，5－10%氮肥在小麦生长后期叶面喷施。
&&& 6.播种
&&& 6.1& 整地
&&& 正茬地伏前深翻30cm以上，合口过伏，伏季雨后必耱，蓄水保墒，播前10－15天浅耕耱地，保好口墒。回茬地待前作收获后，抢时合墒深翻，塌实土壤，整平地面，合墒播种。
&&& 6.2& 种子与土壤处理
&&& 良种采用包衣技术。播前结合整地，用甲基异柳磷或辛拌磷颗粒拌毒土处理土壤，减少地下虫危害。
&&& 6.3& 播种方式
&&& 采取机条播，做到合墒、适期、适量、匀播，为全苗、匀苗、齐苗、壮苗奠定基础。在渭北塬旱地实行沟播或等行条播，灌区实行“三密一稀(窄行行距16.5cm，宽行行距30cm)”宽窄行可达到产量最高，茎蘖动态及产量构成最佳，品质性状较好的优质籽粒。
&&& 6.4& 播期与播量
&&& 适宜播期是指连续五天日平均气温在15-18℃为好，一般我市塬区冬性品种适宜播期为9月25日－10月5日，弱冬性品种为9月28日－10月10日；川道灌区10月5日－12日为宜。播量以精量、半精量播种技术为主。一般冬性品种每亩7－9kg，弱冬性品种每亩7－8kg。
&&& 7.田间管理
&&& 7.1& 灌水追肥
&&& 7.1.1& 冬季管理&
&&& 弱苗田块、未达到冬前壮苗标准（亩总茎60－70万，单株分蘖4个），底墒不足，干旱较重的可在11月20日—12月20日充分实施冬灌。并随冬灌或降雨亩追施尿素5kg。
&&& 7.1.2& 春季管理&
&&& 未达到春季壮苗标准（亩总茎80－100万）的田块春灌及早进行。中后期适当减少灌水次数和灌水量，实行节水灌溉。同时应随水补充氮素，亩追施尿素5－6kg，达到产量和蛋白质同步增长。另外加强肥水运筹，控制麦田群体。旱塬地在伏季充分蓄墒的基础上，开展冬春碾耱划锄，保墒防旱，提高土壤水份利用率。
&&& 7.2& 防治病虫杂草
&&& 7.2.1化学除草
&&& 在小麦3叶期至起身前，用“巨星”除草剂1g，兑水40kg喷雾，防除阔叶杂草。燕麦草每亩用“骠马”40—60ml兑水25kg喷雾防治。禁止使用“甲磺隆”及复配剂等长残留除草剂。
&&& 7.2.2& 防治病虫 首选生物防治，利用害虫天敌和无公害农药控制病虫。化学药剂防治主要防治小麦的白粉病、赤霉病、条锈病、吸浆虫和蚜虫，分别选用粉锈宁、BT杀虫剂等低毒、低残留农药。病虫混合发生时，防病防虫农药并用，剂量不减。病虫发生严重田块，连喷2－3次。用药时避免使用高毒、高残留农药，防止籽粒污染，降低品质。叶面喷肥与防治病虫可一并进行。
&&& 8. 适时收获，单收单晒单贮 &联合收割机收割小麦，宜选用蜡熟末期至完熟期进行。人工收割宜在蜡熟中期以前进行，收割后可晾晒2－4天再脱粒，千粒重仍有所增长。小麦收获前人工去杂，防止品种混杂，按品种单收、单脱、单独晾晒和贮藏，提高小麦商品性。
宝鸡市优质专用小麦订单生产
合同书（样本）
为了加快我市小麦产业化发展，搞好企业与农民的有效对接，实现优质专用小麦订单生产。在自愿的基础上，陕西老牛面粉有限公司、&&&&&&& 合作社、&&&&&&&& （技术服务单位）就发展优质专用小麦生产签订如下合同：
一、签订单位
甲方：&&&&&&&&& 面粉有限公司
乙方：&&&&& 县（区）&&&&&&&& 合作社
丙方：&&&&&&&& （技术服务单位）
二、实施品种和面积
订单小麦总面积&&&&&&&& 亩，其中
1.郑麦9023共&&& 亩&&& 2.小偃166共&&&&& 亩
3.西农979共&&&& 亩
4.其它品种（强筋小麦）共&&&&& 亩&&&&&&&&
三、实施期限：2009年9月1日至2010年10月31日
四、实施地点：
&&&&&&& &&&&&&&&&乡（镇）&&&&&&& 村&&&& 组。
五、双方职责
1、播种前和收获后免费化验种子和小麦样品的质量指标。
2、夏收前与乙方共同进行大田检查验收，夏收后及时与乙方协商，对符合标准的小麦全部收购。
3、按规定时间和地点，根据对小麦检测结果，对符合国家优质专用标准的小麦分等计价收购。
一等小麦标准及计价：籽粒容重大于770g/L，水分小于等于12.5%，不完善粒小于等于6.0%，杂质总量小于等于1.0%，矿物质小于等于0.5%，色泽气味正常，籽粒蛋白质含量大于15%，沉淀值大于45ml，湿面筋含量大于35%，面团吸水率大于60%，面团稳定时间大于7min，降落值大于300s，评价值大于55，烘培品质评分值高于80，收购价每公斤高于同期普通小麦市场价10%，票款当日结清。
二等小麦标准及计价：面团稳定时间大于6min，其他指标同一等，收购价每公斤高于同期普通小麦市场价8%。
三等小麦标准及计价：面团稳定时间3--6min，其他指标同一等，收购价每公斤高于同期普通小麦市场价6%。
若对检测结果有异议的，乙方可到有检测资质的机构进行检测，若高于所测等级，由甲方负责全部收购乙方小麦，并承担检测费用。
４、负责为乙方提供服务费，具体金额按实际收购优质专用小麦的品种、质量和数量确定，收购每吨补贴25元，其中1510并在收购结束后及时付清，以保证技术服务工作正常开展。
1、按照甲方对优质专用小麦质量指标的要求，制订适宜本地区优质小麦订单生产的实施方案。
2、抓好基地优质小麦生产的全程科技培训和技术指导服务工作，负责向群众印发技术资料、制作宣传版面、咨询服务等工作。
3、负责印制订单小麦种植统计表，并同实施方案、技术规范、技术指导材料及订单农户种植花名册给甲方备案。
4、在夏收前，会同甲方进行大田检查，收获过程中指导农民按品种单收、单晾晒和单独贮存；收获后，协助甲方抽样化验质量指标。
5、收购期间，指定专人组织协调基地村、组，为甲方确定收购地点、场地、时间，并负责组织农户按时缴售。
六、对合同未定事宜，由各方共同协商解决。
七、本合同一式三份，自签订之日起生效。
甲方：（签字）&& 乙方：（签字）&& 丙方：（签字）&&&&&&
盖章：&&&&&&&& &盖章：&&&&&&&&& 盖章：
年&& 月&& 日&&& 年& 月&& 日&&& 年& 月&& 日