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想开个馒头店&办小作坊证对平米有要求吗
内蒙古－锡林郭勒盟&04-09 16:38&&悬赏 0&&发布者:ask201…… & 回答:(0)
想开个馒头店&办小作坊证对平米有要求吗
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市场和质量监督管理局
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《食品生产加工小作坊许可证》办理指南
食品生产 小作坊 许可证
《食品生产加工小作坊许可证》办理指南
发布时间：&&&来源：洛南县政府&&&作者：市场和质量监督管理局&&&发布人：市场和质量监督管理局&&&阅读次数：次
食品生产加工小作坊许可
各镇办市场监督管理办公室
各镇办市场监督管理办公室
各镇人民政府
《陕西省食品小作坊监督管理办法》&&&& 《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》
从事食品生产的小作坊，应先取得工商营业执照并符合下列条件：
1、具有与生产加工的食品品种、数量相适应的固定场所，与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离；
2、具有与所生产加工的食品相适应的设施、设备和必要的处理、存放废水、垃圾等卫生防护设施；
3、具有合理的设备布局与工艺流程，生产区与生活区有效隔离，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒、有害物品或者不洁物品；&
4、具有保证食品安全的技术规范和管理制度；&
5、法律、法规规定的其他条件。
1、食品生产加工小作坊许可（开办）申请表；
2、营业执照复印件；
3、开办者的身份证复印件；
4、执行的食品标准复印件，无食品标准的提供食品原料、辅料要求；
5、拟生产产品的工艺流程图，并注明主要控制点，生产技术操作规范；
6、食品生产加工小作坊生产设备一览表；
7、食品生产加工小作坊原材料、食品添加剂、包装材料一览表；
8、食品生产加工小作坊从业人员一览表；
9、从业人员健康证明复印件；
10、保证食品安全的管理制度目录；
11、生产场地租赁合同或者生产场地所有权证明材料；
12、食品添加剂使用备案表；
13、有资质检验机构出具的产品检验报告；
14、申请材料真实性的自我保证声明。
申请—受理—现场核查—审批—发证
申请：申请人通过许可系统或到经营场所所在地镇办市场监管办进行网上申请，提交并打印相关申报材料；
受理：受理人员接收申请人提出的申请后，对申报材料进行审核，对资料齐全、符合法定形式的申请人发给《行政许可受理通知书》；
现场核查：依法对申请的许可事项进行现场核查，指派两名执法人员进行现场核查，并填写《现场核查表》和《现场核查笔录》；
审批：各镇办市场监管办负责人、分管领导根据现场核查情况分别签署审查、审批意见，并报县市场和质量监督管理局核准；
发证：窗口工作人员根据县局核准发证意见，打印并发放《食品生产加工小作坊许可证》。
对符合条件的，在10个工作日内颁发《食品生产加工小作坊许可证》
《食品生产加工小作坊许可》申请书和《小作坊管理制度》请登录洛南县市场和质量监督管理局网站【网上办事】栏目中下载。
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网站标识码：&&&&网站访问：次小作坊、小餐饮的登记证你办了吗？没办赶紧戳这里！
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小作坊、小餐饮的登记证你办了吗？没办赶紧戳这里！
& &新近实施的《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》都有哪些亮点？能否解决“三小”顽疾？整治身边“三小”问题，居民舌尖上的安全能得到哪些保障？8月18日省食品药品监督管理局嘉宾做客《阳光热线》直播间，围绕整治省内“三小”问题进行了权威解答。& 节目中，不少听众咨询小吃摊点办证的问题，其中，深泽的杜先生就是其中的一个。 杜先生:我是卖烧饼卖小吃的，还需要办许可证什么的吗？ & & 7月1号，《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》正式实施。《条例》规定，小作坊、小餐饮实行登记证管理，小摊点实行备案卡管理。这一规定的施行，相当于给全省的“三小”办了“身份证”，那这么重要的登记证该如何办理，省食药监局食品生产监管处副处长牛跃峰也进行了详细的讲解。 牛跃峰:食品小作坊开办者向当地县市区人民政府食品药品监管部门提出办理食品小作坊登记证的申请，由当地食品药品监管部门组织对申办者的生产加工条件进行现场核查，符合条件的发放准予食品小作坊登记决定书和河北省食品小作坊登记证。不符合条件的发放不予食品小作坊登记决定书。对符合规定的要在10个工作日内颁发小作坊登记证。（8月18日省食品药品监督管理局做客《阳光热线》嘉宾从左到右：政策法规处调研员李腾华；稽查局调研员曹洪峰；副局长、省政府食安办副主任张廷华；食品生产监管处副处长牛跃峰；）牛跃峰副处长还介绍说，如果小作坊小餐饮未取得登记证从事食品生产经营活动的将由当地食品药品监督管理部门责令其改正，拒不改正的将没收违法所得和违法生产经营的食品。另外，《条例》中还明确提出 “黑名单”制度，凡列入“黑名单”的“三小”经营者，三年内不能从事食品生产经营活动。& & 除此之外，对于小餐饮、小作坊比较多的第三方网络订餐平台的监管，本次出台的《条例》中也都进行了明确规定。 省食药监局餐饮消费监管处调研员臧贺军：第三方平台的提供者应当对入网的食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任，依法取得许可的还应当审查其许可证。 & & 收音机前的听众朋友如果您在平时生活中遇到食品药品安全方面的问题，可以拨打食品药品监督电话12331进行投诉举报。新闻链接： 一、《条例》的主要内容　& & 1、明确了新的监管体制和监管主体。《条例》规定，县级以上人民政府负责组织领导本行政区域内小型经营者的监督管理工作。县级以上人民政府食品安全委员会及其办事机构对小型食品生产经营者管理工作进行综合协调、监督指导，推进综合执法。乡镇政府、街道办事处要建立食品安全监督员、协管员、信息员队伍，负责本区域的食品安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传教育等工作。食品药品监管部门、工商、卫生计生、公安、教育、城市管理、农林等监管部门各司其职，在各自职责范围内做好监管工作。　　2、突出了政府及监管部门的服务功能。《条例》规定政府要高度重视“三小”的发展，加强服务和统一规划，鼓励集中经营。要通过业务培训、资金扶持、场地租金优惠、就业帮扶等措施，对小作坊、小餐饮、小摊点予以支持帮扶。　　3、细化和明确了小型食品生产经营者和监管部门的安全责任和管理制度，《条例》规定了小型食品生产经营者应当遵守负面清单的规定，建立食品安全责任制度、进货查验制度、出厂检验制度、人员健康管理制度、公示制度等一系列管理制度和要求。为促进依法监管，《条例》规定了政府监管部门要建立日常监管制度、产品抽样检验制度、业务培训制度、黑名单制度、信息共享制度等，为监管部门有效监管提供了制度保障。& & 4、优化监管资源配置，开展综合治理。《条例》规定了行业组织、新闻媒体、消费者协会等要加强行业自律、宣传食品安全法律法规及科学知识，引导消费者增强食品安全意识、依法维权意识和自我保护能力；还规定了有奖举报制度，任何单位和个人有权对小型食品生产经营者的违法行为进行举报或投诉。　　5、采用信息化手段，创新监管方式。《条例》规定了县(市、区)人民政府食药监部门、工商部门、城管部门、乡(镇)人民政府和街道办事处应当建立网上信息平台,在食品小作坊、小餐饮、小摊点的登记、备案、允许经营区域、工商注册等方面实现网上申请、信息共享、联动审批。　　6、实行连带行政责任制度。《条例》规定了集中生产、交易市场开办者、柜台出租者、场地房屋出租者和展销会、庙会、博览会等举办者违反本条例规定，不履行管理义务的，由监管部门给予行政处罚。& & 7、规定了首次违法免罚制度。《条例》对于首次轻微违法的7种行为，可免予处罚，仅给当事人口头警告，同时责令其按照要求整改。& & 8、建立“黑名单”制度。《条例》规定，凡列入“黑名单”的“三小”经营者，三年内不能从事食品生产经营活动。这是一种新的资格罚制度，体现了最严厉的处罚要求。二、申请办理小作坊登记证需要提交以下材料：第一申请书。第二是开办者经营者的身份证明。第三是从业人员健康证明。四是主要食品原辅料清单。第五是拟生产加工说明。第六是执行的食品安全标准复印件。第七是生产加工场所的卫生与安全情况说明。 第八是保证食品安全的管理制度。日《阳光热线》节目预告：& & &省会中山西路上庄附近1.5公里长路段施工4个多月未完工，居民出行很受困恼，《阳光热线》记者实地探访传喜讯，此路段有望8月底通车；停车场变练车场，省会北国超市长江店上演奇葩一幕，记者现场调查，是谁导演这场戏？小作坊小餐饮小摊点方便生活的同时又暗藏安全隐患，如何解决三小问题，新出台的《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》住入“强心剂”。 &明天（8月19日）的《阳光热线》节目将与您共同关注近期听众反映问题的追踪、调查情况。联系我们
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区食药监局正式启动《食品生产加工小作坊生产许可证》办证申请
发布时间：作者：王胜高 刘志刚来源： 区食品药品监督管理局访问量：4123
& & & &近日，孝南区车站街道重庆营养鲜面店取得《食品生产加工小作坊生产许可证》，标志该区在《湖北省食品安全条例》、《湖北省食品生产加工小作坊生产许可管理办法》的颁布实施后，在食品生产加工小作坊的管理上进一步规范化；也标志着该区正式启动《食品生产加工小作坊生产许可证》办证申请。
& & & &启动《食品生产加工小作坊生产许可证》的办证申请，进一步规范了食品生产加工小作坊的原辅料管理、生产加工场所、生产设施及工具、食品安全管理、产品销售、产品包装标识和储运、食品检验合格报告等内容；明确了食品生产加工小作坊禁止生产乳制品、饮料、方便食品、罐头制品、冷冻饮品，以及特殊医学用途、婴幼儿、特殊膳食和食品添加剂等特定人群的食品。一方面通过禁止小作坊生产高风险的食品，另一方面鼓励符合生产条件的小作坊规范生产，逐步提高小作坊产品质量，确保老百姓“舌尖上的安全”。（责任编辑：冯欢）
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