如何选择重庆小面培训机构？过来人的忠告

重庆小面很火，在全国各地大部分都有开店，这让很多想从事美食创业的朋友看到了曙光。开重庆小面馆，目前有两种方式，一种是培训方式，另一种是加盟方式。具体如何选择，还得根据每位朋友的情况而定，两种模式各有千秋，各有利弊。通过重庆美食大调查栏目的发现，更多的创业伙伴选择了小面培训的方式。

重庆小面培训机构众多，选择不当后悔不止

如果你决定了培训技术，那么选择哪家小面培训机构变的尤其重要。据调查，重庆小面培训机构目前至少有50家以上，这让很多朋友感到非常困惑，不知道如何抉择。在QQ群里我们也和很多学小面的朋友交流过，大多数都是看网上的介绍，然后再去尝尝味道，满意后，就交钱学习。这种方式很直接，也是大家都在用的方法。而今天重庆美食大调查栏目，特地在论坛找到几位学过小面的朋友，沟通了一番，希望他们能给出一些经验忠告，让更多的学员少走弯路。最后中和了大家的建议，重庆美食大调查栏目整理了小面培训给大家的一些忠告，希望对大家有所帮助。

重庆小面培训价格低小心陷阱

大家都知道小面创业，成本相对来说，比其他行业要低很多，3-8万就能开小面店，而小面店的利润却很大，所以很多创业小伙伴选择小面店经营。而在选择小面培训的时候，很多朋友都想要低价格的培训，而市面上正好也有低价格的小面培训，那么真的是价格低，就好吗？（真实案例）王明（化名）是40多岁的中年人，之前一直在广州打工，后面回老家，听朋友介绍，打算开个面馆，到重庆来学习，找了家1000多元的小面培训，原以为马上学会就能开店，结果却是，在培训过程中，不断加钱，比如：购买原材料、另加钱学技术、杂酱面技术费等，算下来基本上都要多2000元左右，而且一个师傅带10多个学员，短短5天，根本学不到什么内容，最终不欢而散。

忠告：低价格培训，切勿轻易相信，培训前，确定是否是一次性收费。

重庆小面培训，小心捆绑消费

现在很多的小面培训机构为了利益最大化，用低价格的方式，吸引学员学习，然后在最后阶段，二次捆绑消费，如果学员不消费的话，就很难做出和师傅一样的味道。而通过对这几位学员了解到，重庆还真有几家培训机构在这么做，真让人心寒，破坏了整个重庆小面的名誉，希望工商有关部门能够整顿这些商家。

忠告：低价并不是好事，千万不要被捆绑，否则后悔不已。

重庆小面培训，切勿学习添加剂技术

不管是否从事餐饮行业，都应该听过添加剂这个东西，知道吃多了话，对人体不是很好。而据某位学员说，他们当时学的时候，师傅在做高汤这块，就是用的添加剂，虽然自己知道不能用添加剂，但是师傅确实这样教，想着钱也已经交了，不学也没办法，至今，添加剂给这位学员带来了很大的困扰。有人会问为什么会用添加剂呢？记得上次采访过厨司令小面培训的陈总说道：“由于添加剂成本低，1:50的比例就能做出比骨头汤熬出来的鲜还要鲜，而且培训机构靠卖添加剂，还能赚一笔钱，所以导致小面培训，添加剂泛滥。我们厨司令小面培训，承诺绝不用添加剂，完全纯正宗骨头汤熬制，做对身体健康的高汤”。

忠告：添加剂害人害己，做良心商家，不要学添加剂技术。

重庆小面培训，一定要先试吃味道

在重庆小面协会成立，本栏目获悉在重庆有好几万家小面馆，而由于技术不同，小面馆的口味也肯定有所不同，小面培训行业也是一样，所以在培训前，先考虑这家培训机构的小面口味，确保适合自己的口味才进行学习。一般的小面培训机构都会提供试吃，如果不通过试吃的培训机构，千万不要去学习，避免收费上当。

忠告：小面培训前，小面试吃很有必要。

重庆小面培训小面技术和培训师傅都很重要

大家都知道，学小面，肯定是跟着师傅学习，而学的小面技术如何，跟师傅教授是有着很强的联系。不要过多的去在意培训机构外在的包装，而是最好能和培训师傅单独聊聊，通过交谈，了解培训师傅的技术及培训方式等。重庆涛浔餐饮小面培训基地的张师傅曾说过：“从事餐饮30余年，教重庆小面，不仅仅是为了盈利，更多的让学员学到正宗小面技术，真诚对待每一位小面学员，让其把重庆小面发扬光大。”我觉得张师傅说的很到位，每一个小面培训机构，培训小面，请认真培训，让学员觉得交了钱，能够学到正宗的技术，不要把钱收了，而不能很好的传授小面技术的话，这也算是给重庆人丢脸。

忠告：选择重庆小面培训，选对培训师傅很重要！

以上就是重庆涛浔小面培训的几个学员的反馈，这对每位学小面的朋友将会有所帮助。一定要记得以上几点忠告，可以让你避免上当，到涛浔餐饮培训学到真材实料的重庆小面技术。

本文来自大风号，仅代表大风号自媒体观点。

，CCTV上榜品牌，重庆老字号， 学会再交费，学习无忧‘0’风险！023-

 CCTV 上榜品牌，重庆老字号，先学习后交费，学习无忧“0”风险，023-

重庆小面自CCTV舌尖上的中国2播出以来，迅速火爆大江南北，嘿！小面纪录片的播放又把重庆小面推向一个新的高潮，让全国老百姓都对重庆小面舒适目睹，创业者、美食家、吃货们每天络绎不绝涌入重庆，品尝和学习这道美食，重庆小面成为中国餐饮行业的领头军，没有任何一道美食能超越重庆小面，无限的商机也让骗子钻到了孔子，全国各地培训重庆小面的机构如雨后春笋，滥竽充数、鱼目混珠，靠虚假广告欺骗学习人员，严重损毁了重庆小面的声誉和味道，让创业者损失惨重，三年来，全国重庆小面创业者，店面倒闭率达，麻辣鲜香的重庆小面为什么倒闭率这么高呢？原因很简单，问题出在培训机构上，不是重庆小面味道不好，而是骗子机构毁坏了小面的味道，因为骗子机构根本不了解小面，更不会做重庆小面，靠虚假广告赚昧良心钱，他们都不会，可想而知他们教的学生开店不倒闭才怪，做为资深重庆餐饮人，今天就剖析骗子机构的陷阱，让广大学习人员不在上当受骗。

首先，谈谈外地的培训机构，因为经常出差，无论到那个城市，我都会去当地培训机构去了解下，如果说这些培训机构是赤裸裸的骗子一点不为过，一个学校个老师，教几百个品种，全国美食没有他们不会的，没有他们不教的，只要你能说的出来他们都能教，有一点大脑的人都会知道，这样的机构一定是骗子机构，大家可以想象，几个人教几百个品种，可能吗？什么都会等于什么都不会，不过这些机构靠虚假广告忽悠，还真有学习的，真为那些学习人员的智商感到悲哀！这些老师根本不懂重庆小面，我问他们一些制作方法，他们一无所知，赤裸裸的骗子机构，如果你学习重庆小面在外地培训机构学习，保证你倒闭！

其次、谈谈重庆的培训机构，一些聪明人学习重庆小面会到重庆来学习，但重庆培训机构都靠谱吗？当然不是，骗子机构比正规机构多，这就是答案，全国培训机构骗子机构占据，这就是现实。

一、现在就剖析全国重庆小面培训机构的陷阱，让大家逐一识破。

这样机构不用说大家也知道，骗子。

这样的机构套路很深，骗局很难被识破，因为学习人员大多数不会考虑到教学质量问题，一般都是品尝满意了就交钱学习，等交了钱才知道没动手机会，可惜已经晚了，加上虚假宣传和业务员的忽悠，是让学习人员上当受骗最多的机构，他们会说不限制时间，学会为止，是不限制时间，教学一般天一个轮回，今天老师给你演示做牛肉面，你看不会，要等才能看到第二次，再看不会又要等几天，有几个人能等的了，他们的教学模式就是，做任何一种面都是准备两份食材，老师演示做一份，剩下的一份，由学员共同做，抢的快能摸下锅，抢的慢只有干瞪眼，动手几乎几乎为零，在这样的机构学习的学员在学习期间是感觉不到上当受骗，为什么呢？因为看老师演示感觉好简单，等自己回家一做就傻了眼，才知道上当了，可惜为时已晚！这样的机构大家千万要提防，无论学什么手艺，必须动手实践，不然是学不会的，比如学开车，让你天天坐副驾驶位置看，看一年你照样不会开车。

3、使用添加剂的机构。

重庆小面是重庆传统美食，是一代一代传下来的老手艺，年前有添加剂吗？为什么这么多机构用添加剂呢？原因很简单，手艺不过关，味道不行，所以滥用添加剂，真正手艺不会使用那些东西。

4、让购买食材的机构。

这样的机构一般都会忽悠说：“你们外地食材不行，要想做出重庆味必须使用这里的食材。。。。。。。”，他们这些话都是胡说八道，重庆是山城，有什么食材可生产，重庆食材来自全国各地，辣椒来自贵州、河南等地，花椒来自云南，他们这样忽悠你买食材，原因很简单，赚食材差价！

5、自己给自己封头衔的机构。

这样的机构骗局隐蔽的很深，为什么呢，因为他们的虚假广告让大家难以分清真假，自己给自己来个，自己给自己整个强，自己给自己封个什么什么，让大家以为是真的，其实是假的，比如你是北京的，你做广告说你是北京餐饮行业强，你是北京美食协会会员等等，或者吹你是北京十大优秀培训机构等等，谁能知道！

比较普遍的培训骗局基本就是以上所列，也是让创业者受害最多的培训陷阱。

二、 学习重庆小面如何选择机构才能学到真手艺，避免上当受骗呢？现在就一一告诉大家

1、味道。味道好才是硬道理，说再好不如味道好，考察时首先品尝味道，味道不满意直接走人，不用再考察别的了，味道好再进一步考察。

  2、证件。看培训机构是否证件齐全，无证的黑机构骗子多，你可以直接走了。

  3、动手机会。看是不是一人一灶的学习，如果多人一个灶，教学跟看电影似的，一天也摸了几次锅，你能学会才怪，你品尝的面味道再好，但是学不会，一切皆为“0”。

 4、是否使用添加剂。这个很重要，大多考察的学员都会忽视这个问题，使用添加剂，说明手艺不正宗，不是传统老手艺，传统手艺不会使用添加剂。

 5、培训种类。很多学校广告宣传的品种我都晕了，几百种，你认为可能吗？几个老师做几百种食品？超人或者神仙，不然。。。。。。，自己想去吧，我就知道一个道理，啥都会，等于啥都做不好。

6、 食材选购。重庆是山城，生产食材吗？动脑子想想吧，重庆食材来自全国各地，云南的花椒，河南的新一代辣椒等等。所以说让你从重庆购买食材，你该不该信呢？为什么要让你购买食材？你懂的！

7、培训老师。从没做过实体店的老师，理论都很厉害，总能把学员说的头晕眼花，没做过实体店，无实战经营经验，一个是味道难以保证，另一个就是学员开店遇到问题给予不了帮助，做实体店的为了生意每天都会不停的研究把味道提升，而专职教学的老师，按月拿工资才不会浪费脑细胞研究这个。

  按照这几点进行考察，就能如愿学到正宗重庆小面了，回家开店易如反掌！现在我简单的介绍下我们渝香婆的教学服务。

    ，拥有多家实体店，教学当然更靠谱，实体店培训+基地培训+基地培训后去店里实习，想怎么学就怎么学！免费提供食宿，一人一灶，学会为止，免费试学一天不收任何费用！正规教学，签订合同，包教包会，技术毫无保留，悉数传授，保证学员毕业时能独立熟练操作，并做的和我们店的味道一样好！正宗手艺，绿色纯天然，不使用任何添加剂！不方便来重庆学习，可以上门服务，说再好不如味道好，多品尝几家再来品尝我的，口味一定让你叹服，祖传的手艺不是浪得虚名！良心做人，不赚亏心钱，技术毫无保留的传授给学员，手把手教授，让学员真正掌握一门好手艺大展宏图。

 培训品种：麻辣小面、 清汤小面 、杂酱面、 豌豆面 、豌杂面 、牛肉面 、排骨面、 肥肠面、  酸菜肉丝面 、 香菇鸡块面 、姜鸭面 、泡椒鸡杂面 、泡椒猪肝面 、重庆凉面、红油抄手、清汤抄手；为保证学员开店成功，完善经营定位，免费赠送重庆酸辣粉、 土豆粉 、泡菜、 特色水饺制作技术。

  精湛的手艺，考究的工艺，正宗的味道，完善的经营定位，周到的服务，多年的实体店经营经验，是对学员创业成功的有力保证！全程开店辅导，10年免费技术升级，从店面选址、各种证件办理、经营项目定位、经营策略、技术更新等等，全面进行指导，让你不再需要学习别的就能轻松开店，让学员不白花钱，不花冤枉钱，让大家真正能成功开店！

地址：重庆市九龙坡区科园三路5号（彩电中心旁）。

 交通线路：江北机场或重庆北站、重庆火车站乘坐轨道3号线在两路口站转乘1号线，在歇台子站下3A口出，直行10分钟左右在第二个红绿灯路口处。

分部地址1：重庆市渝北区双龙东路186号。

分部地址2：北京市亚运村。

分布地址3：河北省邯郸市青年路北关加油站处。

重庆渝香婆运营郑重声明

渝香婆重庆小面，味道正宗，教学服务完善，深受全国各地客户厚爱，近期有骗子机构或个人冒充渝香婆进行教学行为，为避免大家上当受骗，特此声明：

1、有骗子机构冒用”渝香婆”或“渝香婆重庆小面”关键词搜索进行欺骗，当搜索人员输入这两个关键词搜索时，内容出现的不是渝香婆运营的宣传内容，而是骗子机构的宣传内容，混淆视听。

2、外地有人冒充“渝香婆”进行培训。

为避免大家上当受骗，请认准“渝香婆小面培训”的地址和联系电话

除以下地址和联系方式，其他地址和联系方式都是骗子，大家一旦发现及时通知我们或报警，打击诈骗，人人有责！！