作为一名普通的蜂蜜消费者分析报告，买到一瓶好蜂蜜怎么就那么难

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-31 11:53 标签： 蜂蜜消费者分析报告

第一章 2017年中国蜂蜜消费社会环境分析

第二章 2017年中国蜂蜜消费市场分析

第三章 2017年中国蜂蜜消费调研概述

第四章 蜂蜜消费调查基本情况

第五章  2017年蜂蜜消费者购买情况调研

一、消费者购买蜂蜜主要类型

二、消费者购买蜂蜜比例分布

三、消费者购买蜂蜜频率分析

四、消费者购买蜂蜜数量分析

五、消费者购买蜂蜜支出分析

第六章  2017年消费者对蜂蜜购买行为分析

一、消费者购买蜂蜜动机分析

二、消费者了解蜂蜜信息渠道

三、消费者蜂蜜购买渠道分析

四、消费者购买蜂蜜考虑因素

第七章 2017年消费者对蜂蜜认知及选择偏好

一、消费者对蜂蜜认知分析

二、消费者对蜂蜜质量分析

三、消费者对蜂蜜品牌偏好

四、消费者对蜂蜜价格敏感度

第八章   蜂蜜市场发展预测

一、影响未来蜂蜜消费市场因素分析

二、蜂蜜行业发展趋势预测

图表  年中国人口总量增长趋势图

图表  年中国居民人均可支配收入

图表  年中国蜂蜜销售收入变化趋势图

图表  蜂蜜消费受访者性别比例

图表  蜂蜜消费受访者年龄分布情况

图表  消费者购买蜂蜜主要品类分布比例

图表  消费者购买蜂蜜频率分布比例

图表  消费者购买蜂蜜支出

图表  消费者了解蜂蜜信息渠道

图表  消费者购买蜂蜜渠道分布比例

说明：由于此报告涵盖消费者调研内容为主，故提交周期一般为签订合作协议后的7-10个工作日。注：根据客户需求，可定制省、市蜂蜜消费分析报告。

为了全面而准确地反映蜂蜜的市场现状以及未来趋势，商情数据（股票代码：838947）旗下研究机构中商产业研究院推出该消费调查报告，对我国蜂蜜行业现状、蜂蜜市场供给状况、蜂蜜市场发展规模等内容进行详细的阐述和深入的分析，为蜂蜜产业投资者寻找新的投资机会，为企业了解蜂蜜行业、投资该领域提供决策参考依据；同时通过对消费者日常购买蜂蜜行为习惯的调查分析，掌握消费者购物行为变化情况，为蜂蜜生产及流通企业的日常营销策略制定提供参考依据；了解消费者对目前日常购买蜂蜜的渠道、商品价格、商品品质情况等方面的满意度情况，挖掘消费者的潜在需求，为蜂蜜生产及流通企业下一步服务改进和提升指明方向标；最终，本次调研成果将为蜂蜜生产及流通企业掌握市场变化情况及趋势，分析市场潜在需求，为下一步企业的发展方向和日常营销策略提供指导依据。


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步骤1:设立研究小组，确定研究内容

针对目标，设立由产业市场研究专家、行业资深专家、战略咨询师和相关产业协会协作专家组成项目研究小组，硕士以上学历研究员担任小组成员，共同确定该产业市场研究内容。

步骤2：市场调查，获取第一手资料

访问有关政府主管部门、相关行业协会、公司销售人员与技术人员等；

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步骤3：中商产业研究院充分收集利用以下信息资源

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步骤4：核实来自各种信息源的信息

各种信息源之间相互核实；

同相关产业专家与销售人员核实；

同有关政府主管部门核实。

步骤5：进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告

步骤6：核实检查初步研究报告

与有关政府部门、行业协会专家及生产厂家的销售人员核实初步研究结果。专家访谈、企业家审阅并提出修改意见与建议。

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该研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼，分析师系统分析并撰写最终报告（对行业盈利点、增长点、机会点、预警点等进行系统分析并完成报告）。

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麦奴卡，这种来自阳光泛滥南半球的蜂蜜，真的很火，也真的很贵。

“跟你讲哦，这种蜂蜜比一般的高级多了，我都把它当药用的！”

在中国，借着七姑八姨口耳相传的力量，麦奴卡早已超脱于普通蜂蜜的甜蜜诱惑，成了爸妈们趋之若鹜的保健神器。每年，国人消费麦奴卡，居然能花掉3000多万多纽币。

只不过，这趟水貌似有点深。逛个超市想买罐试试吧，瓶子上的UMF5+、10+、15+，20+看得人一头雾水...

而且数字每高一截，价格就窜一个量级，从两百到两千应有尽有，最过分的是，原以为评级系统只有最普通的UMF，但后来发现好像还有什么MGO，Active＋...什么鬼？

这年头，不是学霸还不敢花钱了？！

企鹅君上次去新西兰玩耍的时候，发现当地的麦奴卡品牌数量远甩国内的量级，许多地方还有不少local小品牌，当时就陷入了选择焦虑症。

为了解决大家的痛点，企鹅君花了整整两周查资料、啃论文、跑超市跟导购斗智斗勇，总结出这篇麦奴卡全面防坑指南，保证领你进门，不再被坑！

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鉴别蜂蜜的真伪可以通过一看、二尝、三搅拌以及看渗透等方法。一看：纯正的蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体，呈乳白色，光亮润泽，其结晶体的透明度差，结晶层次较松软，用手指捻无沙粒感；而加了白糖的蜂蜜用手指捻则有沙粒感；二尝：纯正的蜂蜜入口结晶会很快溶化，有较浓的花香味；掺假蜂蜜结晶入口不易溶化，口感甜度差，气味不纯而有异味。三搅拌：用洁净的筷子在蜂蜜中用劲搅几圈，提起筷子在光亮处可观察到纯正的蜂蜜光亮透明，而掺假蜂蜜混浊不清。另外还可以用看渗透的方法鉴别：纯正蜂蜜滴在白纸上不易渗出，而掺水的蜂蜜则会逐渐渗开。 食用储存注意的是，蜂蜜不能用温度高、太开的水冲饮，只能用温开水冲饮或调入温热的牛奶、豆浆和稀饭中服用，否则不仅会破坏它原有的营养，还会使人容易上火。另外，蜂蜜是一种弱酸性液体，能与金属起化学反应，因此不宜用金属容器存放蜂蜜，存放蜂蜜的地点应尽量保持干燥。

你用电动打蛋器将蜂蜜连续搅拌30分钟也会得到纯白色的蜂蜜。

可能是，槐花蜜就是纯白的

你好，是蜂蜜结晶了，也是正常的现象，不过你用手捻一下，如果发硬，刚可能是有硬，质量要差一些，不好意思，我说真话了。

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