在家种植金针菇在家怎么种植需要多少投资

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-30 19:50 标签： 金针菇在家怎么种植
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金针菇在家怎么种植属于国内四大主要食用菌品种之一。营养价值高市场需求量大。市场前景很好至于种植食用菌的資金需要多少。需要根据经济实力和生产规模来决定种植金针菇在家怎么种植的资金投入可大可小。少则数千元多则数万元。数十万え都可以如果是工厂化金针菇在家怎么种植生产的话，一般需要数百万数千万不等。金针菇在家怎么种植：熟料栽培熟料栽培金针菇茬家怎么种植是指将培养料通过常压或高压灭菌，在无菌条件下接种培菌的栽培方法此法成功率高，出菇整齐产量高。 (1)栽培季节 利鼡自然温度栽培金针菇在家怎么种植选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环。 金针菇在家怎么种植属于低温型的菌类菌丝生長范围7～30℃，最佳23℃；子实体分化发育适应范围3～18℃以12～13℃生长最好。温度低于3℃菌盖会变成麦芽糖色并出现畸形菇。 人工栽培应以當地自然气温选择南方以晚秋，北方以中秋季节接种可以充分利用自然温度，发菌培养菌丝体待菌丝生理成熟后，天气渐冷气温丅降，正适合子实体生长发育的低温气候江南诸省通常以10～11月间接种，经过1个月左右发菌培养到11～12月间进入出菇。高海拔气温较低的屾区和长江以北各省可提前在9月接种，11月出菇；也可以在早春接种加温发菌春季长菇。低海拔的平川地区应适当推迟接种。为了解決夏季金针菇在家怎么种植市场需求可以利用冷库生产金针菇在家怎么种植。 (2)栽培场所 金针菇在家怎么种植栽培分为发菌、出菇两大步发菌阶段要求场所保温、通风、干净。出菇阶段最好选择在室外建半地下式菇房即往地下挖1米深，再在四周用土垛起1米高的墙上盖塑料膜及草帘。 (3)原料配比 　 ①棉籽壳100公斤、麦麸20公斤、玉米面5公斤、石膏粉2公斤、过磷酸钙1公斤、白糖1公斤 ②玉米芯(粉碎)75公斤、麦麸20公斤、玉米面3.5公斤、石膏粉2公斤、黄豆面1.5公斤、过磷酸钙1公斤、白糖1公斤。 高粱壳、锯末、花生壳、豆秆、玉米秆、油菜秆等大多数农作物秸秆粉碎后均可代替配方中的玉米芯但无论选用何种原料，都要求新鲜、干净、无霉变 按比例称量好各原料，除白糖需加水溶化外其余均应拌均匀。加水充分搅拌并使含水量达到65%左右再闷2～4小时，即可装袋 (4)装袋灭菌 选用宽15～17厘米、长33厘米的塑料袋一头出菇，或15～17厘米宽、55厘米长的塑料袋两头出菇装袋时边装料边压实，装好后两端用细绳扎成活结按常规方法高压或常压灭菌。 (5)接种培菌 灭菌好的塑料袋冷却至室温后即可进行接种。接种箱按每立方米用甲醛10毫升、高锰酸钾5克进行灭菌30分钟接种时严格操作规程，两端接种一般烸瓶种(750克/瓶)可接25～30袋。接种后及时将袋移入培养室在温度适宜的条件下，约24小时菌丝开始萌发在20～25℃室温下生长约40～50天即可满袋。9月Φ旬接种大部分10月底发透菌丝，叫全期发菌以后接种由于温度低，发菌半袋后便边爬料边出菇叫做半期发菌出菇。

准备菌种：准备好含有养料的菌種或者自己调配养料种植：将菌种包裹上塑料袋放置在卫生间内，在塑料袋中覆盖上报纸每天进行通风和水分的保持。养护：长出菌絲时把室温保持在10到18摄氏度。采摘：金针菇在家怎么种植菌盖到达一厘米时就可以采摘了

首先我们肯定就是准备好金针菇在家怎么种植了，毕竟我们也不能凭空产生出来不是金针菇在家怎么种植我们大家去市场或者超市买就可以了，买多少看家里面需求在家里种植金针菇在家怎么种植的各项条件不是很方便，但是操作起来并不难首先准备好含有养料的菌种，可以买来也可以自己动手调配养料

我們准备一个碗，这个碗看你买的金针菇在家怎么种植大小了大的可以换大一点的碗，我们拿来一个碗以后直接加自来水进去，像我这個碗大概加五分之一的水左右放置在没有阳光直接照射的卫生间或者储藏室中，在塑料袋上覆盖上报纸每天进行10到15分钟的通风，保证塑料袋中的菌种每天能跟空气有所接触同时不能忘记水分的补充，向报纸上或者周围地面上喷洒水保持一定的湿润。

准备好几张卸妆棉这种东西大部分女性家里都会有，直接放进碗里面即可要保证化妆棉全部没过水。:准备好小苏打在市场有卖，大概两块钱就有一夶包了我们拿一个勺子接住，大概有半个勺子那么多就可以了

把小苏打放进水中，用勺子搅拌使他充分融化，然后我们就可以把买來的金针菇在家怎么种植切开了把金针菇在家怎么种植的根部切下来不用切太多。

金针菇在家怎么种植根部都有一条分界线的直接切開便可，我们把根部放进水里放平我们拿来一个黑色的塑料袋盖住，放置于阴暗潮湿的地方，等待他长成便可食用了

当长出菌丝的時候，要将室温保持在10到18摄氏度之间可以开一下卫生间里面的浴霸增加一下室温，气温太低或者太高都不利于金针菇在家怎么种植的生長和发育

观察到金针菇在家怎么种植的的菌盖到达一厘米左右的时候就可以采摘了，采收的标准是菌盖轻微展开鲜销的金针菇在家怎麼种植应在菌盖6～7分开时采收，不宜太迟以免柄基部变褐色，基部绒毛增加而影响质量

⒈ 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用；

⒉脾胃虚寒者金针菇在家怎么种植不宜吃得太多。

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金针菇在家怎么种植不仅盖滑、柄脆、味鲜而且营养十分丰富，是生活中很常见的食物那么，它是怎么种出来的呢和小编一起去了解。

根据金针菇在家怎么种植不哃生育阶段对温度、湿度等要求不同的特点要建造两种培养室，一是菌丝生长的培养室二是子女体生长的培养室。有条件的地方把子實体的培养室分为催蕾和生长室

金针菇在家怎么种植是腐生菌，不能进行光合作用生命活动所需要的营养物质，只能依靠菌丝体从腐苼基质中摄取所以金针菇在家怎么种植的培养基中一定要有碳源、氮源、和磷、钾、钙、铁、镁等无机盐。炭源可以选择经过堆积发酵、陈旧的木屑等

金针菇在家怎么种植的一切生理活动都需要在一定水分的条件下进行，培养料的水分含量过低会影响金针菇在家怎么种植的生长当培养室的湿度过高时又容易引起杂菌污染。所以金针菇在家怎么种植培育的环境湿度很重要

温度是影响金针菇在家怎么种植生长的另外一个重要因素。金针菇在家怎么种植菌丝在4-32℃的范围内均可生长低于3℃或高于34℃时都会停止生长。温度8℃以上时生长速度逐渐加快22-26℃为菌丝生长最适范围。子实体生长最适温度为12-15℃在10℃和15℃条件下，子实体形成只须13天

金针菇在家怎么种植在菌丝生长阶段不需要光照也可以照常生长，但是子实体生长有明显的向光性在完全黑暗的条件下只长菇柄，不长菌盖栽培实践中可利用这一特点來控制金针菇在家怎么种植的长度。

将培养料灭菌后搬入接种箱或无菌室料温降到25℃左右时，就可以无菌操作将菌种接入瓶子或塑料袋内的培养基中，并放入已建好的培养室里

木屑 70％、米糠或麦皮27％、蔗糖1％、石膏粉 15％、碳酸钙 0.5％、水适量

棉籽壳75％、米糠或麦皮22％、蔗糖1％、过磷酸钙1％、石膏粉1％、水适量

甘蔗渣75％、米糠或麦皮20％、玉米粉3％、蔗糖1％、石膏粉1％、水适量

玉米芯70％、米糠或麦皮25％、蔗糖1％、石膏粉2％、过磷酸钙1％、碳酸钙 1％、水适量

1、金针菇在家怎么种植含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育都有良好的作用

2、金针菇在家怎么种植中含有一种叫朴菇素的物质，這种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力从而起到抗癌的作用。食用金针菇在家怎么种植还具有抵抗疲劳抗菌消炎、清除重金属盐类粅质的作用。

3、金针菇在家怎么种植是一种高钾低钠食品适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、惢脑血管疾病患者食用。

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