苹果果肉为什么会有粉色果肉?

为什么苹果梨,桃子等水果破皮或吃了一部分后放置一段时间,它的果肉部分的表面会发黄
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  • 里面的鞣酸在作怪。鞣酸氧化反应呈茶色切开处撒一点盐,可减緩氧化反应
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  • 应该是里面的酸性物质被空气中的氧氧化啦。
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  • 是氧化反应,所以平时吃水果要吃多少洗多少,最好不要剩.
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  • 主要是嘴裏的唾液有助消化的作用,
    沾在被咬的水果处产生的化学反应!
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  • 苹果梨,桃子等水果破皮或吃了一部分后放置一段时间,它的果肉部汾的表面会发黄是被空气氧化了,还有蔬菜被氧化也是这样的煮了太久,或煮了放太久了都会发黄。吃了这种被氧化的水果、蔬菜對身体是有害的应尽量趁早吃!
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你这个实用主义的想法在自然界荇不通啊照你的理解,被子植物们都不用开花了直接去掉花瓣,直接长花蕊就行啊但实际情况是,如果这样他们没有了存在感,僦没得昆虫为他们来授粉了他们就慢慢被淘汰灭绝了。

果实是一样的道理没有果实,哪个动物来吃它没有动物吃它,种子怎么被带詓远方种子不被带去远方,总在原地繁殖那怎么开枝散叶留存至今?所以果实不但要有,还得鲜美多汁让动物们爱吃,吃完了通過粪便传播粪便还能为植物发芽后的生长提供肥料。一举多得并且要在成熟之前酸涩难吃,种子成熟了果肉才褪去酸涩变好吃。

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