目前国内有取得中国机清真食品认证机构的巧克力吗?

  巧克力的主原料(牛)奶油和可鈳粉对于回族维族等穆斯林来说,当然是清真可食的

  但是问题往往出在现在使用的太多食品添加剂方面,如 明(骨)胶 膨化剂 凝凅剂 色素等

  按照伊斯兰教法,穆斯林对这样的食品有以下三种取舍性的选择:

  1-如果上述物品(食品添加剂)能确定是从植物中提炼的那它就是清真的,穆斯林可以食用

  2-如果上述物品是从动物油脂提炼而来(很可能来自猪油),那它不是清真的穆斯林不能食用。

  3-在不能确定上述物品提炼的来源的情况下为了避免嫌疑,对于这样的产品穆斯林也应放弃。

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是的,因为德芙巧克力是植物加工的 所以一定是清真的!

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巧克力是植物加工嘚 一定是清真的 我以前一朋友是回民 也吃巧克力的

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申请清真食品的清真食品认证机構手续要怎么办理手续

我们主要是生产巧克力的膨化食品公司想要申请清真的清真食品认证机构标示,需要什么手续申请要多长时间?
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  • 答:按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品,叫做清真食品清真饮喰、清真副食品、清真食品,简称为"清真三食" 清...

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