多糖是糖吗衍生化中单糖标品的选择有什么依据

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-06-09 10:29 标签： 多糖是糖吗

糖基化修饰是对蛋白质、DNA或脂附加上糖类形成稳定的氨基-糖、核酸-糖和脂-糖共价结构的过程。由于多糖是糖吗组成与结构的复杂性使得其结构生物学研究受到极大的限制。由于糖自身没有发色基团为了在分离纯化和结构鉴定过程中能够更有效地检测到糖链，往往要对其进行标记或衍生化这对于微量糖链的分离分析是十分必要的。

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分光光度计测量的时候是看溶液Φ的分子浓度的用到的显色反应的染液只要是糖类都可以反应的，用蔗糖也没有关系不过基本上都是用葡糖的

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