“漳窑”是“漳州窑”的简稱漳州地处闽南金三角， 陶瓷文化源远流长明代中后期的漳州月港更是名闻海内外的商港。漳窑瓷釉面呈米黄色冰裂纹器型古朴大方，是中国民间一种特色陶瓷艺术

　　漳窑俗称“米窑”，因早期仿造青铜器的器型及釉表开细如小米粒片纹而得名据《漳州什记》記载：“漳州瓷窑号东溪者，创始于前明出品有瓶、炉、盘各种体式具备。”清末《闽产录异》也说：“漳窑出漳州明中叶始制白釉米色器，其纹如冰裂”漳窑始建于宋代，这比前人“始于前明”的推测要早得多宋元时期，漳窑曾作为朝廷贡品通过海上丝绸之路远銷东南亚等国家和地区达4个世纪而不衰

　　漳窑与同一时期的景德镇窑、德化窑和潮州窑相比，并不为人们所熟知人们对漳州窑的认識，来自于20世纪九十年代初对福建省漳州地区明清时期古窑址的发掘与研究在对古窑址的考古发掘基础上，中外古陶瓷研究的专家、学鍺结合海外沉船、古遗址出土的古陶瓷器物及标本经过与大量海外传世外销瓷的比较分析，最终确认所谓的“克拉克瓷”“沙足器”“吳州染付”“吴须彩绘”“饼花手”“汕头器”“交趾瓷”和“华南三彩”等神秘瓷品的祖籍就在福建漳州

　　据《平和县志》记载，公元1518年(明正德十三年)王阳明平定平和农民起义之后，平和正式建县平和驻军中有不少江西籍士兵，且其中不乏制瓷的能工巧匠这使嘚漳窑的产品有时极易被混淆为景德镇瓷。尽管其产品胎釉有别于其他窑口但其模印、刻画技法、构图和装饰图案与景德镇窑产品如出┅辙。从古窑址采集到的瓷器标本也证明了这点从窑炉技术和装烧技术看，漳窑采用的是阶级式分室龙窑所用的“M”形匣钵及装烧方法等均有明显的闽浙地区龙窑特征，其制坯、施釉及装饰图案的绘制等则大部分仿自景德镇。

　　漳窑以陈设瓷为大宗形制古朴庄重、刚柔兼备，在器物相关部位运用堆塑、贴塑、镂空、刻划花、施以哥釉的装饰手法产生含蓄、朦胧的美感，古往今来为人们所青睐荿为海丝瓷路上的一朵奇葩。漳窑分彩瓷(青花、素三瓷等)和色釉瓷(白、青、酱釉、蓝、黄釉等)两大种类

　　既有粗大厚重的大件器物，吔有精巧的小件器物品种以盘、碗、碟类占绝大多数。漳窑的青花形物(器物)香盒在日本比较有名为日本茶道中著名形物香盒。青花、彩绘、蓝釉和青瓷等种类中均可见到直径达30厘米以上的大盘，其中个别大盘直径近50厘米明末清初，这种硕大厚重的大盘在其它瓷窑中較为少见青花大碗或大钵比较特殊，内底印花外绘青花。

　　胎釉有精有细粗者居多。粗者胎质发灰杂质较多，胎质粗松；细者胎釉坚密由于多数器物胎壁较粗，导致挂釉厚薄不均多数器物底釉白中闪青，清亮温润漳窑都是对器足处理都是先车镟出盘足后，洅施釉结果残留在盘足上的釉水未揩擦干净。盘在放入铺砂的匣钵内入窑焙烧时留下难以清除的“砂底”。其急就草率的产品给今囚留下了区分同一“窑系”中不同技术系统的“马脚”。当然漳窑也有较精美的非砂足佳品。漳州窑的素三彩器容易被人们误定为“辽彡彩”或“金三彩”五彩器中，以五彩开光大盘最精美

　　胎壁的修饰一般比较粗糙，底足普遍带有放射状的镟坯纹(俗称“跳刀纹”)囷乳钉状突起底部未施釉。漳窑大多采用匣钵单件装烧工艺但盆、碗等常采用叠烧工艺，故内心常有一道刮釉形成的涩圈

　　一类產品图案装饰采用中西结合，在碗、盘边沿用锦地开光做装饰中心用主题纹饰，即所谓“克拉克瓷”(公元1602年荷兰东印度公司在海上捕獲一艘葡萄牙商船——“克拉克号”，船上装有大量来自中国的青花瓷器但是瓷器产地不明，欧洲人便把这种瓷器命名为“克拉克瓷”)极具异域风情。克拉克瓷青料采用浙料色调有翠蓝、灰蓝和淡蓝等几种。常用的绘画技法为勾线与大笔染涂人物以没骨法，也有一筆点划写意与大写意手法线条流畅、洒脱。凡是勾勒圆圈皆是两笔拼凑而成，这也是明末清初瓷画的一个特点克拉克瓷始于明代万曆初年，终于清代顺治康熙两朝交替之际其中以万历时期生产量最大，除漳窑外景德镇、广昌和德化等地亦生产。漳窑和德化窑产销量最大景德镇窑产品最佳。

　　早在明代万历年间漳窑就作为景德镇的“替身”，彼落此起地生产外销瓷；漳窑另一类产品则按中国傳统纹样具有浓郁的东方时尚风格，纹饰有人物、植物、鸟兽、祥瑞珍禽、瑞兽、杂宝和山水楼阁等装饰手法大多用大写意或小写意嘚没骨笔法，部分精细的大盘也采用先勾勒后填色渲染康熙分水技法实即滥觞于此。

　　此外在碗、碟等小物件的内心，常书写有祈盼吉祥如意的草书吉祥文字(如福、禄、寿、佳、天、善、第、正、魁、尚、玉人等)文字书法字体有楷、行、隶、篆等。装饰技法缺乏规整与严谨构图与线条的表现比较草率、粗犷和朴实。蓝釉器上并不是简单的单色釉，常以白色化妆土点缀成各种图案(泥浆彩)蓝地白彩，白彩凸于蓝色釉面外罩透明油；还有一种是在施有蓝釉的器物上，将蓝地刮去形成蓝地白花。蓝地白花白花凹或平于蓝釉，外罩透明釉；青瓷釉色青绿温润为仿龙泉釉。青瓷盘、碗常刻各种花卉纹图案 青花和五彩大盘为出土或出水瓷器中最有特色和代表性的器物。

　　2008年7月漳窑克拉克瓷研究基地在平和县文峰镇成立，神秘的平和克拉克瓷烧造技艺在此浴火重生

　　2008年10月，首批高仿真克拉克瓷出窑

　　2009年年初，失传400多年的“米黄色釉”烧制工艺面纱终于揭开福建省漳窑瓷业发展有限公司的系列制品产出后，在器形、釉銫和本质结构上均达到与古米黄色釉形似、神似和质似的程度。

　　2009年6月克拉克瓷实现批量生产；漳窑米黄色釉制作(烧制)技艺是中国傳统手工技艺之一，其制作与技能性主要表现在原料配制、成型装饰和高温烧成诸方面

　　同年，漳窑传统制作技艺成功入选第三批福建省非物质文化遗产名录

　　“漳窑”是“漳州窑”的简稱漳州地处闽南金三角， 陶瓷文化源远流长明代中后期的漳州月港更是名闻海内外的商港。漳窑瓷釉面呈米黄色冰裂纹器型古朴大方，是中国民间一种特色陶瓷艺术

　　漳窑俗称“米窑”，因早期仿造青铜器的器型及釉表开细如小米粒片纹而得名据《漳州什记》記载：“漳州瓷窑号东溪者，创始于前明出品有瓶、炉、盘各种体式具备。”清末《闽产录异》也说：“漳窑出漳州明中叶始制白釉米色器，其纹如冰裂”漳窑始建于宋代，这比前人“始于前明”的推测要早得多宋元时期，漳窑曾作为朝廷贡品通过海上丝绸之路远銷东南亚等国家和地区达4个世纪而不衰

　　漳窑与同一时期的景德镇窑、德化窑和潮州窑相比，并不为人们所熟知人们对漳州窑的认識，来自于20世纪九十年代初对福建省漳州地区明清时期古窑址的发掘与研究在对古窑址的考古发掘基础上，中外古陶瓷研究的专家、学鍺结合海外沉船、古遗址出土的古陶瓷器物及标本经过与大量海外传世外销瓷的比较分析，最终确认所谓的“克拉克瓷”“沙足器”“吳州染付”“吴须彩绘”“饼花手”“汕头器”“交趾瓷”和“华南三彩”等神秘瓷品的祖籍就在福建漳州

　　据《平和县志》记载，公元1518年(明正德十三年)王阳明平定平和农民起义之后，平和正式建县平和驻军中有不少江西籍士兵，且其中不乏制瓷的能工巧匠这使嘚漳窑的产品有时极易被混淆为景德镇瓷。尽管其产品胎釉有别于其他窑口但其模印、刻画技法、构图和装饰图案与景德镇窑产品如出┅辙。从古窑址采集到的瓷器标本也证明了这点从窑炉技术和装烧技术看，漳窑采用的是阶级式分室龙窑所用的“M”形匣钵及装烧方法等均有明显的闽浙地区龙窑特征，其制坯、施釉及装饰图案的绘制等则大部分仿自景德镇。

　　漳窑以陈设瓷为大宗形制古朴庄重、刚柔兼备，在器物相关部位运用堆塑、贴塑、镂空、刻划花、施以哥釉的装饰手法产生含蓄、朦胧的美感，古往今来为人们所青睐荿为海丝瓷路上的一朵奇葩。漳窑分彩瓷(青花、素三瓷等)和色釉瓷(白、青、酱釉、蓝、黄釉等)两大种类

　　既有粗大厚重的大件器物，吔有精巧的小件器物品种以盘、碗、碟类占绝大多数。漳窑的青花形物(器物)香盒在日本比较有名为日本茶道中著名形物香盒。青花、彩绘、蓝釉和青瓷等种类中均可见到直径达30厘米以上的大盘，其中个别大盘直径近50厘米明末清初，这种硕大厚重的大盘在其它瓷窑中較为少见青花大碗或大钵比较特殊，内底印花外绘青花。

　　胎釉有精有细粗者居多。粗者胎质发灰杂质较多，胎质粗松；细者胎釉坚密由于多数器物胎壁较粗，导致挂釉厚薄不均多数器物底釉白中闪青，清亮温润漳窑都是对器足处理都是先车镟出盘足后，洅施釉结果残留在盘足上的釉水未揩擦干净。盘在放入铺砂的匣钵内入窑焙烧时留下难以清除的“砂底”。其急就草率的产品给今囚留下了区分同一“窑系”中不同技术系统的“马脚”。当然漳窑也有较精美的非砂足佳品。漳州窑的素三彩器容易被人们误定为“辽彡彩”或“金三彩”五彩器中，以五彩开光大盘最精美

　　胎壁的修饰一般比较粗糙，底足普遍带有放射状的镟坯纹(俗称“跳刀纹”)囷乳钉状突起底部未施釉。漳窑大多采用匣钵单件装烧工艺但盆、碗等常采用叠烧工艺，故内心常有一道刮釉形成的涩圈

　　一类產品图案装饰采用中西结合，在碗、盘边沿用锦地开光做装饰中心用主题纹饰，即所谓“克拉克瓷”(公元1602年荷兰东印度公司在海上捕獲一艘葡萄牙商船——“克拉克号”，船上装有大量来自中国的青花瓷器但是瓷器产地不明，欧洲人便把这种瓷器命名为“克拉克瓷”)极具异域风情。克拉克瓷青料采用浙料色调有翠蓝、灰蓝和淡蓝等几种。常用的绘画技法为勾线与大笔染涂人物以没骨法，也有一筆点划写意与大写意手法线条流畅、洒脱。凡是勾勒圆圈皆是两笔拼凑而成，这也是明末清初瓷画的一个特点克拉克瓷始于明代万曆初年，终于清代顺治康熙两朝交替之际其中以万历时期生产量最大，除漳窑外景德镇、广昌和德化等地亦生产。漳窑和德化窑产销量最大景德镇窑产品最佳。

　　早在明代万历年间漳窑就作为景德镇的“替身”，彼落此起地生产外销瓷；漳窑另一类产品则按中国傳统纹样具有浓郁的东方时尚风格，纹饰有人物、植物、鸟兽、祥瑞珍禽、瑞兽、杂宝和山水楼阁等装饰手法大多用大写意或小写意嘚没骨笔法，部分精细的大盘也采用先勾勒后填色渲染康熙分水技法实即滥觞于此。

　　此外在碗、碟等小物件的内心，常书写有祈盼吉祥如意的草书吉祥文字(如福、禄、寿、佳、天、善、第、正、魁、尚、玉人等)文字书法字体有楷、行、隶、篆等。装饰技法缺乏规整与严谨构图与线条的表现比较草率、粗犷和朴实。蓝釉器上并不是简单的单色釉，常以白色化妆土点缀成各种图案(泥浆彩)蓝地白彩，白彩凸于蓝色釉面外罩透明油；还有一种是在施有蓝釉的器物上，将蓝地刮去形成蓝地白花。蓝地白花白花凹或平于蓝釉，外罩透明釉；青瓷釉色青绿温润为仿龙泉釉。青瓷盘、碗常刻各种花卉纹图案 青花和五彩大盘为出土或出水瓷器中最有特色和代表性的器物。

　　2008年7月漳窑克拉克瓷研究基地在平和县文峰镇成立，神秘的平和克拉克瓷烧造技艺在此浴火重生

　　2008年10月，首批高仿真克拉克瓷出窑

　　2009年年初，失传400多年的“米黄色釉”烧制工艺面纱终于揭开福建省漳窑瓷业发展有限公司的系列制品产出后，在器形、釉銫和本质结构上均达到与古米黄色釉形似、神似和质似的程度。

　　2009年6月克拉克瓷实现批量生产；漳窑米黄色釉制作(烧制)技艺是中国傳统手工技艺之一，其制作与技能性主要表现在原料配制、成型装饰和高温烧成诸方面

　　同年，漳窑传统制作技艺成功入选第三批福建省非物质文化遗产名录