Vc就是维生素c也叫抗坏血酸,有还原性加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化
你说的Vc和还原Vc是一个东西。
维C的功效有很多具体可以看看百度百科。维生素C:
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其实Vc就是还原Vc,是因为它具有还原性它的还原性可以从化学结构上分析,依稀记得好像是它的羟基你可以在看看其他資料。生理作用:
1、促进骨胶原的生物合成利于组织创伤口的更快愈合
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命
3、改善鐵、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢预防心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长防止牙床出血,防止关节痛、腰腿痛
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
7、水溶性强抗氧化剂主要作用在体内水溶液中。
9、促进胶原蛋白的合成防止牙龈出血。
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