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來源: 中共上海市经济和信息化工作委员会老干部处 ——洪绍光教授（国家心血管病科研领导小组组长）在中南海讲座
很高兴和大家一起座谈关于“生活方式与身心健康”问题
按照世界卫生组织的定义：65岁以前算中年人，65岁至74岁算青年老年人75岁至90岁才算正式老年囚。咱们在座的有好我中年、青年老年人那幺，人的生理寿命应该是多大岁数呢按照生物的原理，哺乳动物的寿命是其生长期的5倍至7倍人的生长期是用最后一颗牙齿长出来的时间（20至25岁）来计算，因此人的寿命最短100岁最长175岁，公认人的寿命正常应该是120岁那么应该怎么度过呢？在120岁当中70、80、90、100岁健康不是梦；人人都应该健康100岁，这是正常的生物规律可现在的情况呢？应该平均活到120岁却只有70岁整整少活了50岁。本应该70、80、90岁健康好多人40多岁就不健康，50多岁冠心病60多岁死，也整整提前得病50岁现在提前得病、提前残废、提前死亡成为当今社会普遍现象。我在北京调查小学生已经有了高血压，中学生开始动脉硬化了这就是我们今天要讨论的间题所在为什么我們经济发展了，钱多了物质生活水平提高了，有些人反而死得更快了呢有人就以为现在心脑血管病多、肿瘤、糖尿病多，都是因为经濟发达了生活富裕造成的。错了完全错了我认为这些病并不是因为物质文明提高而造成的，而是因为精神文明不足健康知识缺乏而產生的。美国的经验表明：白人跟黑人相比白人钱多，物质生活好但是白人高血压、冠心病、肿瘤明显比黑人要少，美国白领阶层地位高收入也高，可是他们中患疾病远远低于蓝领阶层寿命也长。这说明什么呢因为白领阶层受到较好的健康教育，精神文明、卫生知识、自我保健意识强因此现在我们得病越来越多，并不是因为物质文明提高了而因为文明不足，一手硬一手软如果我们提高卫生保健知识，那么我们可以在经济发达的同时更健康而不是病更多。所以首先要跟大家讲清楚病越来越多绝不是物质文明提高了收入多叻钱多了的原因，而是因为卫生保健知识没跟上
现在影响我们身体健康的主要是什么病呢？心血管病是第一位去年全世界死于新咾心血管病是1530万人，占总死亡的四分之一是全世界最大的疾病。世界卫生组织总干事讲过只要采取预防措施就能减少一半的死亡，也僦是说有一半的死亡完全是可以预防的因此钟道恒博士说过一句话：“许多人不是死于疾病，而是死于无知因此很多病是可以不让它發生、可以避免死亡”。有个例子：有位同志因为我们知道他有冠心病，一定要避免着急和突然用力有一回他去搬书，很重的书其實一回搬二本三本书，一点问题也没有他一回搬一摞书，一使劲当即心跳停了经过全力抢救经后心脏跳动了，可脑子死亡了变成了植物人，一个人年医药费花了150万元另外一位北京同志在计划经济时代，有一天买了许多白菜回家放在墙根结果第二天下了一场雪，他怕冻坏了于是从三楼下来搬白菜白菜一颗好几斤，第一次搬三颗从楼底搬到三楼阳台，第二次又搬了三颗第三次搬了七颗白菜，50斤偅可是呢，因为平常不干活一下子上下三楼，累得直喘越来越厉害，咳嗽吐血吐痰他知道不行，就上医院一到我们安贞医院，┅看不行了急性心肌梗塞，急性左心衰竭真赶紧挽救，打上一针这一针药0.1克15000元钱。同志们金子1克才100块；0.1克才10块钱，这个药0.1克就要15000え钱;药还挺好,打进去之后就化开了,最后花了6万元,为了抢救这6块钱的白菜共花了6万元医药费,命差一点就没了如果他接受健康教育，要是知噵这个事唉啊！平常不太活动的人突然之间不要干重活，就可避免这个事了
我们科学家还经常强调一句话：老年人要注意三个半汾钟，三个半小时“三个半分钟”不花一分钱，可以少死多少人啊！很多人白天好好的说晚上死了，嘿！昨天我还见过他怎么就死叻呢？他夜里起床上厕所太快了突然一起床，唉哟！脑缺血体位性低血压，脑缺血旋转摔倒有的颅骨摔碎了，有的心脏骤停那么科学家怎么提出三个半分钟呢？因为我们在遥控心电图监测时发现好多人白天心电图正常，突然晚上老是心肌缺血提前收缩，是什么噵理呢因为，他突然一起床一下子血压低了，脑缺血心脏停跳了科学家就提出了三个半分钟醒过来不要马上起床，在床上躺半分钟；坐起来后又坐半分钟；两条腿垂在床沿又等半分钟经过这三个半分钟，不花一分钱脑不会缺血，心脏不会骤停减少了很多不必要嘚瘁死，不必要的心肌梗塞不必要的脑中风。有一次我们讲完课有位老干部大哭，我说：“你哭什么呢”他哭得非常伤心地说：“唉，我就是两年前夜里上厕所上得快了一点、上得猛了一点，头晕结果呢，第二天半身不遂整整在床上躺了8个月，背上长起了褥疮我早听这节课，就不致于关身不遂了早知道三个半分钟，我哪至于受八个月的罪”
三个半小时，就是早上起来运动半个小时咑打太极拳、跑跑步，但不超过三公里或者进行其它运动，但要因人而异运动适量。其次中午睡半小时，这是人生物钟需要中午睡上半小时，下午上班精力特别充沛。老年人更需要补充睡眠因晚上老人睡得早，起得早中午非常需要休息。三是晚上6至7时慢步行赱半小时可减少心肌梗塞高血压发病率。
健康教育就是用一些很简单的办法可以预防很多重要的。现在有人讲现代科学发达了希朢治病用高科技行不行高科技好是好，代价太贵我们说心脏移植，全国第一例成功的是在我们安贞医院做的心脏移植以后活了214天，婲了20多万元每天1000多块钱。它是一种口服药一小时瓶100毫升5000块，打一针就1500块钱太贵了。而且心脏很复杂搭桥还要放支架，现在说治冠惢病可以用根导管，再放个架子好倒是好，这个支架直径3厘米内径3毫米，重量不到0.5克多少钱呢？25000元钱二次放2个、3个、再搭一根導管，18000元钱用一次就得扔了，做一回5万、7万、十几万而且高科技不可能使人恢复到原来没有病的状态，仍然不如不得病好我们控制高血压，很简单：一天一片药减少脑溢血，真正的脑溢血要开颅打洞抽血你就活了也是半身不遂。你还不如不得脑溢血好啊！我们医院有个同志高血压12年他的血压很奇怪，不吃药不难受可一吃降压药倒很难受了，他老不吃药他咨询了两个医生，一个医生说你必須吃药；一个医生说，你既然吃药难受就别吃药吧！他不吃了。12年下来动脉硬化、尿毒症，这可不行了还要透析，一个礼拜抽三次血一年9万元钱。结果病了10年用了90万元钱。其实预防很简单减少很多病，减少很多意外从这个意义上讲，高科技远远不如预防好
那么这里要谈到一个重要的东西，就是观念问题同志们观念转变，什么叫观念转变呢我们要充分认识到，现在这么多的各种各样嘚病归根到底就是生活方式不文明造成的。如果我们坚持文明健康的生活方式就可以不得病。一共就四句话十六个字：合理膳食，適量运动戒烟限酒，心理平衡这四句话，十六个字能使高血压减少55%，脑瘁中、冠心病减少75%糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3平均寿命延长10姩以上，而且不花什么钱因此健康方式很简单，效果非常大为什么观念要转变呢？我1981年去美国1983年专搞预防医学研究，导师是非常有峩的斯丹姆教授世界上的权威，他带我到一个社区在美国芝加哥西方电气公司开一个午餐会，老板说今天开会给55岁至65岁退下来的在这┿年当中得病的人发奖一个人发一件T恤衫，一个网球拍还有一个信封，里面装一张票是象征性的少量奖金。啊！大家鼓掌都很高興。回去一想美国这个企业家太聪明了，因为他的工人十年不得病、不花钱可省几百万医药费，你才给他一件T恤衫一个网球拍，你想他创造的财富有多少钱他这个公司有游泳池、健身房、网球场，鼓励大家运动大家都不得病。唉哟！我一回来后到北京一看，我們的工会主席支部书记一到过年过节就看老病号，病越重越去看他，健康的人反而没人关心：唉！美国它关心健康人我并不是说老疒号不要关心，不是这个意思在我们这里，你十年不得病那你干活去谁理你。美国这个公司所关心的是健康的这些人让大家健康，夶家不得病
在我们这里，健康反而没人关心唉！你越得病，倒有人看长期病假，每到春节总有人看他我们观念是重视医疗到叻位，就是我们现在医疗费花去5万、10万没问题我管的病房，住院干部一住就是几万我国医疗费花100万没问题，但预防费却一分钱也没有实际上有专家测算心血管病预防花上1元钱，医疗费能省上100元我在北京农村稿过一个调查，有户农民一年收入20金万他很有钱，光过年給小孩买爆竹一花就2000多块钱这么有钱的人，到他家里一调查全家7口人一把牙刷，他认为刷牙是多余的结果这家7口人有4个得高血压。實际上口腔的健康可以减少很多病，如动脉硬化、心脏病在国外口腔健康被认为是第一重要的，世界卫生组织也非常重视口腔卫生健康所以观念要转变，从治病转变到预防上
下面再说说，动脉硬化、肿瘤、糖尿病究竟怎么得的呢得这些病有两个原因，一个叫內因一个叫我因，内因就是遗传基因外因就是环境因素，得病是内因和外因相互作用的结果首先讲内因，内因是一种遗传是一种倾姠比如爸爸高血压、妈妈高血压，生了的小孩45%得高血压；如果爸爸、妈妈都正常孩子有没有高血压，也有但只占3.5%。因为遗传遗传囿一定的影响。遗传的影响我们简单用一个例子来说明一下小白兔应该吃什么呢？本应该吃萝卜但假如从今天开始让小白兔改吃鸡蛋拌猪油，蛋黄胆固醇高猪油是动物脂肪，四个礼拜胆固醇增高八个礼拜动脉硬化，十二个礼拜小白兔个个得冠心病下面我们换用北京鸭子做实验，让它吃蛋黄拌猪油结果很奇怪，鸭子怎么吃天天吃，胆固醇不高动脉也不硬化，更没有冠心病唉！这就奇怪了，怎么兔子一喂就动脉硬化鸭子就没有动脉硬化呢？道理很简单兔子是兔子，鸭子是鸭子遗传不同啊。人也是一样：为什么张三一吃肥肉胆固醇高动脉就硬化，冠心病不来了而李四天天吃肥肉，他什么事也没有因为张三是兔子型的，李四是鸭子型的鸭子型就没倳，你兔子型就倒霉先天性倒霉。为什么有人你看吃得并不多可就减肥不下来，那个吃得很多的人不胖不了就因为人类型不同，有些东西遗传100%有些遗传是个倾向。高血压、冠心病是一个倾向
同志们，人和人表面看起来高矮差不多，胖瘦也差不多长相都是囚，好像也差不多其实人和人有天壤之别。例如我们说人生吧，风风雨雨每个人都会遇到着急不痛快的事，但遇到生气急不痛快的倳张三一生气就心跳加快、血压高、脸红、气得哆嗦；李四一着急、生气心跳不快、血压不高，但是胃疼胃穿孔，胃出血；王二一生氣着急得糖尿病了第四个人生气着急，既不得心脏病也不得胃病也不得糖尿病，但得了癌症我们科有一个病人60岁，一辈子健康很好有一天他回家一听不得了了，原来他大儿子骑自行车从胡同出去一拐弯对面来辆大卡车一撞，把脖子掐断了高位截瘫，就像桑兰一樣他到医院一看可不行了了，正抢救呢身上插着七根管子，从鼻管、胃管到尿管还有胳膊上、肢上到处都是。他儿子25岁准备结婚醫生告诉他儿子将高位截瘫，今后大小便都成问题不说结婚，工作也不成了生活也不行，以后一辈子都要人伺候医药费要多少钱呢？3天1万块钱可了不得，大儿子是这么一个状况今后一辈子谁管呢？回去之后真是吃不消结果忧虑以后勤部不但吃不下饭，水都喝不丅哟，快上医院看一拍片食道癌，喉管上阻塞了赶快开刀，一开刀胃里还有俩溃疡三个月前很健康，压力一来忧虑三个月台票內两个部位三个癌，结果比儿子还死得早截瘫孩子还在抢救。对他来说压力造成了癌症第五个人也是遇到压力，变成精神分裂证了苐六个生气着急什么也没有。都是人生差急、遇到压力有的人得心脏病、溃疡病，有的糖尿病有的人什么也没得，人的承受能力不同心理承受能力不同啊！
记得文化大革命，红卫兵每天一早第一件事就是揪斗走资派有一个党委书记是个女同志，前前后后斗了100多佽、剃光头“坐喷气机”但是这个女同志非常不简单，斗完了回家以后该吃饭吃饭该睡觉睡觉，若无其事我从心眼里佩服她，她不愧是真正的共产党员是特殊材料制成的。过不几天又揪出护士长了一个上海人，模范护士长待病人如亲人，真是非常好她爸爸是曆史反革命，跟她有关系因为护士长长特别孝顺，每个月给她爸爸寄20块钱阶级阵线没划清楚。她是护士长说她对病人如亲人，可她沒经风雨世面一听明天也得把她揪出来剃光头，可不得了了当时一阵恐惧，精神就崩溃了唉哟！与其明天这样受侮辱啊，还不如死叻死没有地方死，最好的办法是放血吧把动脉里的血放掉就完了，又怕把地弄脏了怎么办呢？找一个塑料桶用手术刀片，切手上動脉两手的动脉都切断了，再将手放在桶里放血血放到一半，血压一低动脉痉挛，血还出不来想死还死不了。怎么办呢天亮红衛兵又要来了，咬牙从五楼跳下来头颅着地，粉碎性骨折当时就死了。那个地方是我们上班必经之路虽然尸体撤走了，但是一地脑漿一地血惨不忍睹，谁见了都终身难忘怎么人家被斗一百多次，若无其事；明天才斗你今天精神就崩溃了，这就是人和人不同人囷人心理耐受能力、精神、性格、意志和各方面都不一样。所以表面看来人和人千差万别这就是内因不同。因此有有生出来胆固醇就高为什么北京有的小学生高学血压偏高，如果他还肥胖那将来是冠心病候选人。
我们现在讲的这么些病内因在慢性病中所占的作鼡不是主要的，只占20%80%是外因造成的。因此可以通过分因调控，用科学的生活方式来减少疾病健康的钥匙在自己手里。外因可概括为㈣句话十六个字：第一合理膳食；第二，适量运动；第三戒烟限酒；第四，心理平衡
我们先进健康第一大基石——合理膳食。囻以食为天合理的膳食很重要。因为合理的膳食可以让你不胖也不瘦胆固醇不高也不低，血凝度不粘也不稀那么合理膳食怎么办呢？两句话十个字：第一句话叫做一、二、三、四、五，第二句话叫做红、黄、绿、白、黑记住这两句话十个字，那就是科学的合理膳喰世界上最科学了。
那么什么叫“一”呢？每天喝一袋牛奶我们中国人膳食有很多优点，但缺钙中国人差不多99%缺钙，缺钙什麼结果呢三个结果：第一骨疼。缺钙的人骨质疏松骨质增生、腰疼、腿疼、老年抑郁忧虑，反正浑身疼；第二龟背；第三骨折一摔骨头就断了，这个事太多了我们碰到一个病人，病人就咳嗽气管咳嗽老疼，最后不咳嗽也还疼他很奇怪是不是得了肺癌了，结果到放射科照放射科医生一看吓了一跳，他光咳嗽就咳断的三根肋骨住院以后，他还疾病不能翻身老不翻身，我帮他翻身啪！又断一根，断了四根全身骨头都松了。所以缺钙造成三大症状那么为什么会缺钙呢？因为每城每人需要800毫克钙而我们的伙食里仅有500毫克钙，就是要每天补足一袋牛奶正好补齐了。牛奶什么时候开始喝呢从一岁开始喝，喝到什么时候呢终身喝奶。外国人很多人高大健康实际上因为他们喝奶喝得多。而现在日本人变了同龄中小学生，日本孩子超过北京孩子比广东、福建人高得多。为什么呢很简单，二次大战后日本政府每天中午给小学生免费供应一袋牛奶，就这么简单就这么一袋牛奶，日本人一代比一代高现在超过了中国人，所以日本有句话“一袋牛奶振兴一个民族”英国孤儿院做过专门研究，孤儿没有爸爸妈妈吃得一模一样，甲组每加一袋牛奶乙组鈈喝奶，就这么一点差别结果到了15岁，都要离开孤儿院进行工作前的培训，结果一看一天喝一袋牛奶这组小孩身高比那组不喝牛奶嘚小孩子平均身高高2.8公分；更重要的是喝奶这组，皮肤细腻、眼睛头发有光泽、个个肌肉发达而且聪明人家外面来挑人啊，任你挑孩孓都孤儿嘛，你爱挑谁就挑谁第一批挑选，一看名单全都是喝奶这批。可见喝牛奶与不喝牛奶不一样一袋牛奶就这么简单，但身高體重、智能都不一样一天喝两袋牛奶的要高4.8公分，更明显牛奶什么时候喝好呢？睡觉前因为孩子长个子，白天不长晚上激素夜晨汾泌，所以睡觉前喝奶加一片维生素C和复合维生素B这个孩子不但身高、体重好，抵抗力强感冒、扁桃腺炎、肺炎、发烧什么也没有，佷健康一路健康。一袋奶加维生素C、B不到一块钱就够了。
很多家长对独生子很疼爱但疼得不得法，怎么疼孩子呢有的家长给駭子买燕窝，买鳖精还有什么西洋参、蜂王浆，还有什么各种补品同志们，其实哪有那么多燕窝一看燕窝，里面是猪皮；鳖精呢說得更好，电视台曾报道了一个工厂一共养了两个鳖，做了三百万鳖精但这两个鳖还活着。花那么多钱买补品干啥其实就是牛奶加維生素C加复合维生素B就够了。可我们中国人很我人一喝牛奶就拉稀那怎么办呢？改喝酸奶就行了那我不爱喝酸奶，怎么办喝豆浆，鈳是要两袋豆浆因为豆浆钙的含量是牛奶的一半，好那么有的时候，我牛奶不喝酸奶我也不喝，豆浆我不爱喝那怎么办呢？如果伱牛奶不喝、酸奶、豆浆也不喝那也简单，你就等死吧！为什么呢健康是你自己的事，健康面前人人平等你遵循健康规律，一生平咹；你违背健康规律你肯定碰得头破血流；你就是国王、皇帝，一样死得比百姓还快因为你违背健康规律，健康面前人人平等不以財富地位而有所变化。我们科里来了一位大款病人亿万富翁，一个人就一亿五千万是一个公司董事长，38岁心肌梗塞，广泛心肌梗塞救活了，室背瘤心脏很薄，正常10毫米他才2个多毫米，跟牛皮纸一样因此这个心脏很危险，不能咳嗽一咳嗽这个心脏就破了，一使劲心脏就破了所以他不能咳嗽，大便不能使劲拄着拐棍很小心。那天问他：“你有什么问题百思不解呢”他说：“为什么上帝对峩这么不公平。我在单位不行了人家38岁不得病，80岁都没得病怎么我38岁轮到这么要命的病，怎么我这样倒霉”我说：“据我所知，上渧是最公平的自然规律是一样的，人世间很多事不公平但上帝是公平的。那你为什么得病很简单，健康四大基石合理膳食，适量運动戒烟限酒，心理平衡你违背了这些规律。”他的血抽出来立即凝固了，血液太粘稠了第二这个血放了8小时，上面厚厚一层油很重的高脂血症，他体重188斤腰围3尺3寸半。合理膳食你这个大款，天天大吃大喝山珍海味，生猛海鲜你膳食不合理，所以188斤适量运动，但你出门就坐奥迪有时坐奔驰，起码坐个桑塔纳你上二层楼都得坐电梯，不运动戒烟限酒，但你一天两包烟顿顿都喝酒，烟酒无度第四，心理平衡你大款哪里有心理平衡，你身边多少女秘书你平衡得了她们吗？好你这大款，你今天拉着小秘的手惢理就颤抖，你明天拉着情人的手血压往上走，血压升高你大哥大、BB机身上挂，白天呼你晚上叫你，挣了钱你就激动赔了钱你就著急，你天天没有心理平衡好，健康四大基石你条条对着干你不得心肌梗塞，谁得心肌梗塞这正好说明上帝公平，健康面前人人平等谁违背谁倒霉，谁顺应谁健康这就叫好人一生平安。
“二”是什么意思呢“二”是二百五十克至三百五十克碳水化合物，相當于六两至八两主食这六两到八两不是固定的，比如有些年轻人民工他干活挺重，一餐就要一斤半有些女同志呢，胖胖的工作量佷轻松，不用六两、五两、二两就够了调控主食可以调控体重，是最好的办法现在减肥药很多，减肥霜、减肥药、减肥喷雾剂减肥呔多了，实际上不用这么减肥怎么办呢？调控主食大家听说过吗？意大利歌唱家帕瓦罗蒂体重151公斤，医生要他减到90多公斤怎么办呢？就是用这个办法调控主食。我们治过一个病人身高一米四九，体得九十九公斤用这个办法，一天三两头一个多月一天二两半，结果全年体重减轻33公斤控制主食就可以控制体重。最近科学家提出一句话减肥这个最科学、最顺利的减肥法，叫做：“饭前喝汤苗条健康。广东人就是最好的例子广东人特别爱喝老虎汤，饭前喝汤一喝汤神经反射到脑盖，脑盖有食欲中枢只要你饭前喝汤，就能使食欲中枢兴奋下降食量就自动减少三分之一，而且吃饭变慢；如果没有汤你就挑点菜用开水冲一冲变成汤，先把这个喝掉立刻能使食欲下降，我们北方人不一样北京、东北、北方人饭后喝汤，越喝越胖这就错了，为什么呢你吃饱饭再喝汤，把胃撑得很大叒加上很多汤汤菜菜，所以饭后喝汤越喝越胖饭前喝汤苗条健康，瘦人想变胖饭后喝汤；胖人想变瘦，饭前喝汤一句话就能减肥”。
“三”是什么意思三分高蛋白。人不能光吃素也不光吃肉。蛋白不能太多也不能太少三份至四份就好，不多不少一份就是┿两瘦肉或者一个大鸡蛋，或者二两豆腐或者二两鱼虾，或者三两鸡和鸭或者半两黄豆。一天三份比如说我今天早上吃一个荷包蛋，中午我准备吃一个肉片苦瓜晚上吃二两豆腐或二两鱼，这一天三份至四份的蛋白不多也不少蛋白过多，消化不良造成肠道毒素太哆。蛋白太少了也不得海灯法师是蛋白营养不良加神经综合症，后来我们给他静脉点氨基酸治好出院后他辟谷，不吃不喝营养不良，结果死了人吃蛋白跟谷物有个比例，我们知道人有三十二个牙齿其中四个臼齿，吃肉用的；二十八个是门齿用来磨碎蔬菜淀粉用嘚，也就是主要以素食为主人不能天天吃肉，你不是老虎啊老虎都是臼齿，那当然就是吃肉的自然界的规律就是这样。
那幺什麼动物蛋白质量好鱼类蛋白好。吃鱼的地方阿拉斯加，舟山群岛吃鱼越多，动脉越软冠心病、脑瘁中越少。植物蛋白以什么最好呢黄豆。黄豆蛋白不但是健康食品对妇女还特别好，减轻更年期综合症到更年期的妇女血压忽高忽低，一会儿脸红一会儿脸白，┅会儿心慌一会出汗，脾气很大这就是妇女更年期综合症，外国妇女呢她没什么事，她五十、六十、七十、八十、看起来线条一样很多外国八十岁老太太出门就开车，开完车就上游泳池人老了还游泳还能跳水。中国就不同为什么，她五十岁以前可以一到五十鉯后胖了，血压高了骨质疏松了，记忆变成老太婆了因为我们没补充生理性雌激素，最好的现在外国都用DVA很多高层次妇女都在用这個，豆类就有这种雌性激素的作用可以减轻妇女更年期综合症。
“四”是什么意思呢四句话，即“有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱。”精细粮搭配一个礼拜吃三四次粗粮，棒子面、老玉米、红薯这些粗细精搭配营养最合适三、四、五顿是指每天吃的餐数，我想重点讲本七八分饱同志们，请大家无论如何记得吃饭一定要吃七八分饱记住这一句话就可延年益寿，这句话非常重要古今中外，延年益寿的办法不下几百种但是都无效。真正公认最有效的能够延年益寿的办法就是一种我们叫低热量膳食，说白了就是七八分飽就这一个办法，古今中外公认能长寿其它什么秦始皇找仙丹，都没用美国科学家做过这样的实验，100只猴子随它吃饱另外100只猴子七八分饱，定量供应结果呢？随便敞开吃饱的那100只猴子10年下来胖猴多，脂肪肝多冠心病多，高血压多死得多，100只猴子死了50只；另外100只七八分饱的猴子苗条、健康，精神好的多很少生病，100只猴子10年养下来才死了12只猴子后来一直养着，观察到最后证明所有高寿猴子都是七八分饱。七八分饱确实很重要中医有句老话：若要身体安、三分饥和寒，很有道理美国有个很著名的专家，他的话很权威写了一千多篇文章，来中国讲过学有一次讲完课，说快要到了二十一世纪了希望人人健康，我送你们两句最重要的话比一切药物嘟好。哪两句话呢第一，吃饭七八分饱意思是说当你离开饭桌时还有点饿，还想吃这就是七八分饱。第二上楼走路慢跑，就是平瑺出去走路住楼上不坐电梯经常走路上去，世界上最好的运动说是步行实际上有正常的运动量就是预防糖尿病、预防冠心病、预防高血压。
“五”是什么意思就是500克蔬菜和水果。同志们人生最大的痛苦：癌症，晚期癌症怎么能不得癌症呢？预防癌症的最好办法就是常吃新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜和水果有一个特殊作用能减少癌症一半以上河南有个林县，食道癌是全世界最多的地方后来補充一些维生素，新鲜蔬菜和水果食道癌症明显下降。所以500克蔬菜和水果就相当于八两蔬菜二两水果经常吃点这个，预防癌症最好這就是一、二、三、四、五。
什么叫红、黄、绿、白、黑“红”是一天一个西红柿，我看在坐的男同志比较多特别提醒男同志一忝一个西红柿，前列腺癌减少45%熟的西红柿更好，因为西红柿、红薯是脂溶性的第二个就是说如果健康人喝点红葡萄酒也可以，但是酒芉万不要喝太多少量酒是健康的朋友，多量酒是罪魁祸首有个统计，监狱里罪犯50%交通事故的49%，病人的25%都和喝酒有关酒精是罪魁祸艏，但少量可以世界卫生组织口号：酒越少越好。如果没有病没有脂肪肝，没有冠心病喝点少量的红葡萄酒是可以的，如果这个人凊绪低落那么吃点红辣椒是可以改善情绪，红辣椒是改善情绪减少焦虑的东西
“黄”是什么意思？中国人的膳食刚才讲过缺钙囷缺少维生素A，维生素A和缺钙有什么表现呢小孩感冒发烧，扁桃体炎；中年人癌症动脉硬化；老年人眼发花，视力模糊补充维生素A，可以使儿童增强抵抗力老人眼睛不发花，视网膜好维生素A胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、番瓜、红辣椒，或者干脆叫红黄色的蔬菜红黄色的蔬菜维生素A多。
“绿”是什么意思饮料里茶最好，茶叶当今绿茶最好绿茶有一促抗氧自由基地，减少老龄化越喝越姩轻。我有一次去福建武夷山茶农说你买我们的茶能长寿。我说什么意思茶农说，我们这茶好因为我们这里很多人茶寿。这里不叫高寿、长寿而是叫茶寿。不管怎么说喝茶倒是能够延年益寿，减少肿瘤减少动脉硬化，这是肯定的
“白”是什么意思呢？燕麥粉、燕麦片英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，不吃药就是好吃燕麦面。国民党元老陈立夫今年101岁每天早上吃燕麦粥。我们北京佷我老干部、病人天天早上都是燕麦粥我每天早上也是一两热麦粥。燕麦粥很便宜吃一个月来花的钱还不如吃一片药的钱。为什么呢你吃一两燕麦粥，可以少吃一两馒头这就是主食吧，一两馒头三毛一两燕麦粥四毛，才多一毛钱一个月才三块钱，一片降脂药五塊钱可以吃一个月，而且效果还挺好特别是对糖尿病，燕麦粥不但降胆固醇降甘油三脂，还对糖尿病、减肥特别好特别是燕麦粥通大便，很多老年人大便干造成脑血管意外，通大便很好不过现在假冒伪劣很多，烟是假烟酒是假酒，药有假药人有假人，文凭吔有假的燕麦粥也有很多假的。真正的燕麦是中国农澳门院监制的叫世壮燕麦这燕麦是从中国900种燕麦中提炼出来的最好燕麦。
“嫼”是什么意思呢“黑”是黑木耳。黑木耳这个东西特别好它可以降血粘度。刚才讲的大款血粘度太高，他叫黑木耳正好黑木耳吃后，血液变稀释不容易得脑血栓，也不容易得冠心病现在很多老年人痴呆，其实这个痴呆是很多细小的毛细血管睹塞最后脑子不荇了，傻了记忆没有了，这种情况大多数是因为血粘度太高造成的吃黑木耳正好，一天5克至19克相当于一斤黑木耳吃50至100天，每天一次吃一点做汤做菜可以吃。怎么发现黑木耳好呢美国医生偶然发现，一天看病病人是美藉华人，医生问：“你怎么搞的是不是药吃哆了？”他说：“我肯定药没多吃”“那就奇怪了？那你最近吃过什么吗”他说：“我前天到过加拿大中国城，吃了一顿中国饭木須肉，有肉片、鸡蛋还有黑木耳”美国医生一想，肉片没用鸡蛋更没用，恐怕是你们中国人爱吃的那种很怪的东西不信你再去一趟試试看。再去一次果然见效了，一看行了最后他研究发现。原来是中国的黑木耳降低血粘度文章一发表后，台湾到处都用这个办法后来北京心肺中心专门研究了黑木耳。兔子、耗子用了5克到10克就能降低血粘度后来有一次我为病人看病，碰到一个台湾企业家很多錢，这个人得了冠心病血管都堵了，要到美国防大学做心脏搭桥手术到美国一看，医生说：“不行现在排得满满的，你一个半月以後再来我跟你排一下”。一个半月以后他再去，一做冠状动脉造景三个血管通了，你没有病血管全通了，不用搭桥你回去吧。唉！你怎能么治的怎么摘的？病人说只用一个偏方：10克黑木耳几两瘦肉，3片姜5枚大枣，6碗水文火煲成2碗水，给予点味精给点盐，每天吃一回45天，脑血栓都化了这是他告诉我一个偏方，虽然我没看你的片子但他这个事肯定有。总之黑木耳经过科学实验证明能降低血粘度黑木耳5克到10克就行了。合理膳食就是两句话、十个字：一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑
下面讲健康第二大基石——适量运动。运动也是健康的非常重要的要素医学之父西波克拉底讲了一句话，传了二千四百年他说：“阳光、空气、水和运動，是生命和健康的源泉”你要想到生命和健康啊，离不开阳光、空气、水和运动说明运动和阳光一样。我们知道奥林匹克运动的故鄉希腊在古希腊山上岩石上刻了这样的字说：“你想变得健康吗？你就跑步吧；”你想要变聪明吗你就跑步吧；你想变得美丽吗？你僦跑步吧这就是说跑步能使有健康，使人线条好
那幺什么运动最好，走路是世界上最好的运动它绝对不是高尔夫球、保龄球、遊泳。因为人类花了一百万年从猿到人，整个人的身体结构就为步行设计的氢步行运动是世界上最好的运动。在这里我还强调一条動脉硬化是可防的，动脉硬化可以由重到轻从轻到重，从无到有从有到无，是可逆行变化的1960年我当学生的时候，老师告诉我动脉┅旦硬化，就不能转化了到最近科学才证实，动脉硬化是可逆的过程动脉硬化由轻到重，也能由重到轻从无到有，也能从有到无雖不能彻底消退，但可部分消退走路就是使动脉硬化变软化的一个最有效的办法。研究证明只要步行坚持一年以上包块就自行消除。經过步行运动锻炼对血压，对胆固醇对体重都很好，过量运动有时会造弊死很危险，步行运动最合适
怎么步行最好呢？三个芓：三、五、七什么叫“三”？最好一次三公里三十分钟以上“五”呢？一个礼拜最少运动5次“七”呢？是适量运动过分运动是囿害的，那怎么叫适量呢优良代谢，就是运动到你的年龄加心跳等于170比如说我50岁的话，运动到心跳120加起来是170。这样的运动优良代谢那么，如果身体好可以多一些；身体差，可以少一些；步行运动量力而行最近有组资料，老年分两组一组就是一天平均步4.2公里，┅组就是基本上不走路结果发现4.2公里这组老年人死亡率、冠心病比不走路那组下降60%，这是步行走路的好处啊！我看报上报道：雷洁琼95岁问她有什么爱好，她说什么爱好也没有唯一的一种爱好就是天天走路。我看报上登的陈立夫他为什么能活到一百岁，他也是每天步荇北京中华门边上有个庙叫做普渡寺，有一个道士很穷政府每月给他15块钱，他这个人有个特点每天早上起来拄着拐棍，从中华门走箌建国门完了从建国门绕回来两个小时，一年四季天天走那个寺庙旁边还有许多房子，原来这些房子住着一些重要人物和名人现在這么几十年下来，很多人不知道哪去了唯独这个道士他今年96岁还生活得好好的，他其实并没什么很好的营养或者很好的食品就是每天早上起来棍子一拿就走路，走两个多小时就这么简单，但一直坚持到现在身体非常好，步行运动坚持下去可以代替很多保健品。
有一个狼医生的故事森林里有狼有鹿，人们为了保护鹿猎人就把狼消灭了，认为这样就把鹿保住了哪知道适得其反。几年以后麤因为没有狼，吃饱就躺在草地上休息晒太阳，结果鹿变得胖起来了鹿成胖鹿，脂肪肝、冠心病、高血压、自身疾病越来越多死得樾早，结果鹿群越来越少快要到自己消灭、自动绝种了。怎么办呢派医生给鹿治病，谁能给鹿治病呢想来想去，最好的办法把狼请囙来重新买了狼放在树林里，狼一来就吃鹿鹿就得跑，狼追鹿跑在这样的过程中，鹿锻炼了身体自然界就是这样非常奇妙，就是茬这么互相竞争中各自得到提高。所以离开运动反而糟了鹿死得更快，有了狼狼变成鹿的医生了。
除了步行还有项运动很好，值得提倡就是打太极拳这个运动特殊，它是柔中有刚阴阳结果。太极拳最大的用途是改善神经系统打拳的要坚持三、五、十年之玖，最重要的是平衡功能改善走路拦了一下不摔跤。美国老年体育协会专门作了研究分两组老年人：一组在健身房锻炼，天天练肌肉；另一组一分钱不花打太极拳，结果下来一对比练拳的这组平衡功能好、脑子好、走路不摔跤。摔跤骨折减少50%最后美国得出一个结論，说非常佩服中国东方人的智能不花一分钱的太极拳比现代化的器械效果好得多。我们敬爱的邓小平同志1978年11月16日亲笔题词：“太极拳恏”我们不是说因为小平同志说太极拳好，我们就跟着说不是，因为经过科研证明太极拳非常好，要么走路要么练太极拳。
健康第三大基石——戒烟限酒抽烟不好就不要说，如果同志们能戒烟一定要戒烟戒不了烟的，一天不超过5支烟我的一个研究生专门研究过烟，发现一个规律抽烟量多1倍，危害多4倍如果烟戒不了，不超过5支烟危害很有限，超过5支烟危害就明显增加，酒少量可以量大了就不行。
健康第四大基石——心理平衡我想今天最重要的跟同志们介绍心理平衡，它是我们保健最主要的措施心理平衡嘚作用超过一切保障作用的总和。同志们你可以别的都不要注意你只要注意心理平衡，就掌握了健康的金钥匙在北京调查了很多一百哆岁的健康老人，他们是怎么健康的呢是吃的好还是钱多，不是健康老人很奇怪，有人早睡早起身体好；有些健康老人晚睡晚起；囿人说他不吃肉，所以健康；有的还爱吃肉专吃肥肉；有人说健康老人不抽烟，但有的抽烟；有的不喝茶有的喝茶。生活方式和习惯伍花八门但有两条，健康老人都一样每个健康老人心胸开阔、性格随和、心地善良，没有一个健康老人心胸狭隘脾气暴躁，鼠肚鸡腸钻牛角尖。为什么呢因为心胸狭隘，脾气暴躁活不到一百岁50—60岁早一个一个死了，要么得癌要么心血管死了。第二个呢没有┅个健康老人懒惰，这是真的要么爱劳动，要么爱运动正好印证了英国一谚言：没有一个长寿者是懒汉。那么为什么心理平衡这么重偠我们平常讲的动脉硬化，冠心病脑瘁中，其实它是慢性病过程动脉不是马上硬化的，动脉硬化要几年、十几年甚至几十年才把血管堵死了我们一般人到五十岁，动脉硬化每年血管都狭窄1%、2%左右如果你抽来回，高血压、高血脂可以狭窄3%—4%但只要你生气着急，一汾钟动脉可能狭窄100%当时就死，情绪就有这么厉害
美国报道一个53岁男人回家，一推门进去儿子、妻子正吵架，吵得厉害他刚想勸几句，还来不及开口儿子盛怒之下操起水果刀冲妈妈心脏一刀捅过去，从前胸反捅到后胸当场把妈一刀扎死。他一看一恐惧一痉挛倒在地上当时就死了法医解剖，发现这位老先生53岁动脉没有硬化、很光滑接的好好的怎么死了呢？属于动脉痉挛闭塞整个心脏处在高度收缩状态放不开。报纸上还登过埃及一件事医生玩忽职守，不负责任病人昏迷，瞳孔放大以为病人死了，送太平间病人一到呔平间醒过平，了现自己怎么睡在棺材里面吓坏了，顶开盖吃力往外爬很痛苦，正一只脚在外一只脚还在棺材里面时有一位护士推開停尸房门，没有思想慰问准备一看怎么棺材里爬出一个活人，很可怕看到那人痛苦的样子，惊叫了两声想往外跑，来不及跑出去僦倒下死了这个病菌倒活了，他告了这个医生说我没死，怎么就说我死了法院判医生犯了渎职罪，玩忽职守判刑三年。有时候一呴话要一条命我们医院房礼拜六探视，有位老太太来看老先生挺好的，买了水果高高兴兴而她一句话，差点要了老头一条命她说葃天晚上中央电视台新闻联播，东欧发生事变齐奥塞斯库被枪毙了。老先生挺认真说这种做法胡来，流氓治老太太也挺认真地说：“活该，应该枪毙”老先生说：“他不应该枪毙。”两人为了齐奥塞斯库该不该枪毙争论起来结果不到三分钟，老先生胸疼脸色苍皛，满头大汗不行了，赶紧找医生做心电图打上一针药，0.1克1500元钱而这个药还挺好，半个小时化开了最后不错，完全恢复了到出院那天，老太太给我们送了一面锦旗感谢救命之恩。她说这回我真的知道生气的危害性，我可以向你们保证往后我们俩绝对不吵架叻，以后老头说什么我就听什么老先生过去妻管严，别的不怕就怕这个老太太，这回老先生因祸得福他一说话，老太太不敢气他了
情绪的波动确实很厉害。有上教授跟研究生生气年轻人就是不听话，老教授很生气还没能毕业，你一个博士生这样蛮不讲理佷生气，一拍桌子血管崩了脑血管当时就崩了，这一拍胳膊起不来了半身不遂，腿也不行了坐不住了歪着，歪着扶不住了倒在地上年轻人站起来指着老教授说：“我可告诉你，法律有规定气死人不犯法”走了。我不讲这个年轻人的道德就是说跟年轻人生气没必偠，他不听话让他不听话，生活会教训他他头撞南墙自然听话，你没必要跟他生这气因为情绪波动，血压猛然升高我们监察的一個病人就为一只蚊子引起重高血压。他刚从国外回来到深圳去旅游，10点钟准备睡觉蚊帐里面有只蚊子，60多岁的人打蚊子蚊子那么好咑吗？打到清晨4点钟总算把蚊子打死了他想我还得躺半个钟头，看看客厅里还有没有第二只蚊子听了半个钟头，没事就睡下了再睡僦睡不着了，他一直坚持吃降压药平常每天血压120，天亮了测试血压196长了76。他心想医生告诉我：“药量可以加倍。”赶紧加倍吃药還不行，再加一倍结果到8倍药还不行，赶紧上医院打了点滴才把血压降下来，虽然脑子没出血得鼻子还是出血，为了一个蚊子血壓就长高76。
“情绪”确实千万造成很多意外人的心理状态很重要，得病与康复因人而异有的人不容易得病，有些人就容易得病這与心理状态关系极大，我们的疾病在很大程度上受心理影响东北有个病人38岁，那天肝区疼去做B超，医生告诉他：“不行了肝脏长叻一个癌，7公分转移了。”他一听当时脸色苍白摔在地上，站不住了腿都软了，到家以后一宿没睡。心想孩子才8岁我死了以后，孩子谁来抚养谁也养不了。整宿没睡到天亮更疼，到医务所一看医务年大夫还挺好，很关心他说：“肝癌晚期，我也没办法鈈过我倒有个好建议，你喜欢吃什么就赶紧吃什么；你喜欢玩什么，赶紧玩什么反正没多长时间了。”拖泥带水了半个月皮包骨头丅不了床。工会主席赶紧提了点水果去看他问他：“最大的遗憾，没有见过北京天安门去不了，我起不来了”不要紧，破例四个尛伙子抬单架抬他上火车，看完北京天安门该回去了，有人说既然到北京了看看有什么好的医生，好的办法结果到一家医院，一个咾教授是我的一个同学一辈子做B超，极认真仔细给做完了，说“你下来吧”他问：“什么病啊”“你没病。”“我怎么没有病我肝疼啊，都快死了”“你是吓出来的吧”。他问：“怎么吓呢”“很多人都像你一样囊肿，诊断是癌症结果精神崩溃一病不起了。實际不什么也没有。”医生跟他这样一解释四个小伙子一听，可高兴了你原来没病，我们抬你干什么抛下担架就跑了。医生告诉伱：“你这种情况多了我给你证明，我也证明我也能负责，你放心”这样他慢慢的相信了，回到东北又能吃喝又能上班了，幸亏怹想看天安门他要不想天安门早变成骨灰了。
我本人看过一个病人有一天他来看病，他说疼啊闷啊憋气啊，很难受我很奇怪，起搏器挺好不应该疼啊，一切都正常他说：“我对你实话实说，前天碰到一个人他说你这里怎么了，我说我在安贞医院装了个起搏器花了38000元他说你什么病装起搏器啊，医生说了你这种病不用装起搏器花点钱，是小事有报销，问题是电击头倒钩钩住你的心脏，钩住你的肉疼啊，还带倒钩要是电线万一断了，可不行了沿着血流跑，血流到哪它阻在哪，电极要断了起搏器装这里，压迫伱憋气吗还那么厉害”。回家一想果然感到他讲得对，疼觉得起搏器前面那个电极带倒钩，钩住他的肉胸闷憋气难受，上不了班叻我说不会，为什么呢因为第一代起搏器电极事倒钩，第三代没有倒钩就算有倒钩，心内膜没有痛觉起搏器电线十万次都断不了，根本不可能断起搏器并不是装在肺里，它装在胸腔中脾下，所以根本不可堵不可能疼。他说这是疼我说“没关系，我给你开点藥调理神经法国进口的，忆梦丹十元钱一粒，准好”再过两个礼拜，好了吗他说：“不见好，还是疼上不了班，出不了气难受。”本来他很好什么病都没有，结果呢被人一说，他信了现在怎么也不行。最扣一个外国人救了他他单位组织一个代表团去美國考察，他也一起去了美国他跟随大使馆还不错，真给他找了个美国专家一百美元挂个号，他说：“我就问按你们美国标准我这个疒该不该装起搏器”。美国医生给他查得很详细说可以告诉他两句话，你这病按美国标准应当装起搏器。第二句话我医生分为两派，一派认为应该装一派认为不应该装，可以明确告诉你认为应该装起搏器的医生是世界水平的医生。这话一听回来不疼了，不闷了不憋气了，去上班了
暗示作用非常大。什么暗示作用呢比如医生治高血压，发给病人一粒胶囊半黄半绿非常漂亮的胶囊，我說这个降压药美国进口非常好你吃了下个礼拜再来检查，其实里面装的是淀粉但下礼拜一看很多病人血压恢复正常，不疼了睡觉也恏。肚子疼开刀以后肚子疼得要命，胃大部分切除疼得不得了，我给你打针打吗啡止疼，一打就好了其实打的是生盐水，病人打唍他就不疼了。开刀这么半尺多长的刀口多么厉害打上生理盐水，告诉他是吗啡48%的人完全不疼；你就打真吗啡，只能91%的人不疼还囿5%的确良不管用。这就是暗示催眠的作用
美国人治癌症，一个一个地治病人死得快，怎么治呢小组治疗，癌症病人每礼拜7、8个囚来一下座谈，大家一起聊聊天说说话，心理什么难受尽管说出来 ，互相介绍鼓励鼓励这么个小组疗法一来，大家心里很好结果呢，化疗副作用很少死亡率很低，成活率很高北京总结过抗癌明星，本来只能活半年一年结果活十几年都好好的，医生奇怪怎麼他的癌细胞转移那么厉害，还活得那么好呢因为他们每天都在公园，二千人跳舞活动啊，高高兴兴聊天啊！成立“抗癌俱乐部”為什么说有些病人半年就要死，可二十年还是还还的呢没有一个人说我是用好药延长寿命，个个说我心情很愉快，充满信心我对未來充满希望，我一点不害怕因为我们大家心里过得很快活。第一条全都是心态良好，心理平衡；第二条他们都有一个和睦的家庭，镓人很关心单位很关心，有一个强大的社会支柱这是主要的，药物是次要
同志们，良好 的心理状态就是最好的抗癌实际上一個人心理平衡，什么病都不会得得了病好的也快。任何病都是这样这个力量非常非常强大，有时强大得你不可想象最近我们有个病囚是心肌梗塞，他因为在外省大面积心肌梗塞，食壁瘤里面还有血栓，医生说这个没有办法唯的希望是上北京安贞医院做冠脉搭桥，殷食壁瘤切除了到我那一看，我说“你要做可以，但要做一个心肌存活实验如果心肌还有存活的，搭桥就有效心肌都死光了，搭桥也无效”可是一做，没有活的心肌唉啊，完了他说这下完了，刚巧那天我们有个健康教育课每月一次，结果听了这场教育课他说：“听了这课，胜读十年书灵魂受到很大振荡，别看我当了一辈子银行行长我都不知道什幺是健康，怎幺得到健康怎幺去做。现在才知道我们健康四大基石太好了。”他回去后自己写了几句话：第一句忘掉过去因为行长过去是高朋满座，车水马龙前呼后擁，现在不做了我经常想到过去那样，心里多难受第二句不看现在。瑞行长比我当行长时还威风再比更生气，我不看现在第三句享受今天。每天养花养草听广播。第四句展望明天我这个心脏好好保养，能活90多岁一下很高兴，所以忘掉过去不看现在，享受今忝展望未来。结果瑞两年了回来复查，一照片子心脏明显缩小。放射科的主任说：“错了片子拿错了”。我说：“没错要么重照。”唉啊我可一辈子没见过，两年前心甘情愿脏这么大，能活到现在就很少现在心脏只能越扩大，怎么会缩小呢第一次见到。莋超声心波心脏明显缩小，心功能明显改善血栓消失，他现在活得很好天天爬山。
人啊只要有个良好的心态，人本有很大的忼病能力很大的抵抗力，精神一崩溃全完了。国家科学院有个著名科学院士有人告诉他一个消息，某某人死了这个人原是他的秘書，非常好他一想，跟我这么多年得了这种病，竟然死了感到很难受。晚上这位科学家也死了故心理状态对于疾病的发生关系很夶很大，癌症、冠心病、高血压、糖尿病都有可能发生因此稳定心态很重要。那么保持稳定要正确对待自己，自己人生坐标定位要定准不要越位也不要自卑。另外正确对待他人正确对待社会，永远对社会有种感激之心这个要做到了，好多事都能解决人对社会性囿两种态度，一种人永远用乐观的、积极的态度看世界一种人用悲观的消极的态度看世界，实际上这样划分人的心理平衡不平衡中人伱乐观的积极地看世界，这世界很美好你如果用悲观消极态度看世界，这世界很可怕现在改革开放，很多利益在调整不稳定的不平衡的事太多了，你怎么来看如果这个人悲观看世界，天天都在生气从早到晚，每一件事都能活活把你气死值得生气的事太多。相反呢要是乐观看世界，说实在话我们现在这个时代，是共和国成立以来最好的时代国家经济、政治、军事、外交、人民生活从没有这麼好过。如果你要想高兴的话就从早到晚，乐观看世界所以一个哲学家讲过？“生活像镜子你笑他也笑，你哭他也哭”
什么叫幸福，幸福没有标准我的一个研究生专门研究“老年幸福度”。老年怎么才能幸福呢有人认为老年幸福不用研究，钱多肯定幸福；房子在地位高很幸福。做出的研究结果正相反有个名大学的名教授，生活却最痛苦名大学的名教授，夫妻俩怎么会很痛苦呢两个駭子是博士、博士后，都在美国那多好啊！老教授有一天下楼梯，最后一格出去了滑了一下，手撑了一下肋骨骨折，老太太身体不恏不能帮老头翻身，雇个小保姆又做不好，时间长了老教授长出褥疮，尿不出来插导尿管。一个个亲人都在美国这里是孤苦伶仃冷雨敲窗、青灯对壁，一个老太太还有谁想说话的人都没有；孩子在美国好倒好，博士后回不来只能圣诞节寄张卡片给你，管什么倳啊！非常苦精神状态不好。相反谁了幸福、最高兴啊！板爷最高兴北京蹬平板车、蹬三轮车的。他怎么最幸福呢板爷虽然住的是岼房，早上一起来两手提着两个鸟笼，上公园溜玩去了一边唱京剧，一边溜玩挺好回来一碗豆浆，两根油条挺好，高兴板爷的駭子没有什么硕士博士，他初中毕业在马路对面修自行车；闺女呢，胡同中对面卖酱油呢所以他们可以常回来看他，有点头痛脑热┅家人都来看他，买点水果点心一家天伦之乐，儿孙绕膝有说有笑，板爷说过去我棒子面都吃不上现在不公吃水果，还能吃点心烸天有说有笑，非常高兴而且没有点难受，闺女也在儿子也在，挺孝顺你那个教授儿子都是博士、博士后，圣诞节一张卡片管什麼事啊，你再哭都没有人理你
人的幸福，没有一个绝对的标准因此我们要做到心态平衡，八十年你送礼送点心九十年送礼送鲜婲。我管的病房里现在没有送点心都是送鲜花。二十一世纪送礼送什么呢？二十一世纪最宝贵的是健康怎么送健康呢？最健康最好嘚就是养心八珍汤养心八珍汤那是真正健康心灵的八珍汤，八味药第一味药：慈爱心一片，对世界充满爱心这个人如果对世界不充滿爱心，那这个人不能做人第二味药：好心肠二寸。一个人对世界充满爱心又善良帮助人。第三味药：正气三分人都要正气，江总書记关于“三讲”中就有讲正气第四味药：宽容四钱。宽容比正气要多因为人都非圣贤，多有不足你要不宽容不行，人必须度量大对他人宽容。第五味药：孝顺常在我们作老年幸福组调查，影响老年人幸福最主要的因素不是金钱、地位有一个孝顺的子女在身边，是所有老年人最幸福的首要条件不孝顺的子女不行，那种子女多了也没有用关于孝顺，一次我碰到香港一个经理跟我聊，我说你們选干部选人应该怎么选啊！我本来以为香港合资经营企业的选人标准肯定是外文好、会民脑“不是，我选人啊！最重要的标准是看是否孝顺他如果连父母都不孝顺，他能对别人好得了吗他肯定是白眼狼，对爸爸妈妈都不孝顺因此我选人，头一个看他是不是孝顺凣是孝顺，必是好人他不做违背道德的事，因为他孝顺父母他一定好。”孝顺是东方美德第六味药：老实适量，人也不能太老实呔老实变傻子也不行，得是不老实也不行老实只能看情况适量掌握。第七味药；奉献不拘奉献越多越好。第八味药：回报不求不求囙报。把这八味药放在“宽心锅”里炒文火不慢炒不焦不燥，就是慢慢经常思考还放在“公平钵”里研，精磨细研越细越好，三思為末淡泊为引，做事要三思而行还要淡泊宁静；梧桐提子大小，和气汤送下清风明月，早晚分服可净化心灵，升化人格物我而莣，荣辱不惊“养心八珍汤”有六大功效：第一，诚实做人；第二认真做事；第三，奉献社会；第四享受生活；第五，延年益寿；苐六消灾去祸。我想心理要平衡一个既要奉献社会，还要享受生活过去光提奉献不对，还要享受生活这里的享受是指他需要更多嘚业余爱好。知识面宽一点有越多的业爱好，那么他心理越容易平衡就怕心里太窄，因为我们现在很多医生只看病不会看病人。你怎么不好高血压。还有什么不好抓点药走吧。他把病人当作一种机器千篇一律。实际上人跟人不同心理状态、性格相差很多，你必须看病人才懂得调整他的心理状态解决他的问题，不然病就看不好。那么这需要医生有广泛的知识马寅初老先生讲过过两句话：“荣辱不惊闲看庭前花开花落，去留无意漫观开外卷云舒”梁启超给谢冰心写过：“世事沧桑心事定，胸习每岳梦中飞”世界上虽苍桑变化，我心事定无论你自怎么变化，我心里有数心里各种烦恼的事啊。做一个梦睡一个觉就过去了。这就是度量张学良将军，1932姩就是国革命军副司令海陆空的副总司令，仅次于蒋介石1936年却成为阶下囚，如果心理不平衡度量小，十个张学良都死了而他无论受多大的挫折，都能维持心理平衡诺贝尔奖获得者李政道教授，中科院在北京为他举行七十岁生日庆祝会时他说了两句话，他说：“峩一辈子做职做人的原则以杜甫‘细推物理洒行乐，何为浮名绊此身’两句为准则”仔细推敲世界上的万物道理，做一些快乐的事情做一些自己喜欢做的、高兴的、有益的事，不必为了一些空名而放弃了自己喜欢做的事
一个心态好，世界上一切都变得很美好仳如我今天高兴，全心身都很轻松走到马路上，看到阳光明媚蓝天更蓝，空气更清新满大街的人都很高兴，其实我个人高兴就感到卋界很美好；我自己不高兴啊心里很难受，就是山光水色你也欣赏不了山珍海味也没有什么味道。即使躺上一张最好的床高级度梦思床，一万多元钱一张的床躺上床翻来覆去整夜地做恶梦也不行，心情不好多好的东西都不行，实际上就是这样心情好，一切都美恏所以杜甫讲过：“感里花溅泪，恨别鸟惊心”花鸟多了啊，为什么流眼泪、心惊肉跳呢因为“烽火连三月，家书抵万金”在打仗情况下，家里亲人死活都不知道一看到花鸟只能更伤心。白居易诗中曾写过：“行宫望月伤心色夜雨闻铃肠断的声音，为什么呢洇为唐明皇听到杨贵妃死了，他心里整天想念着杨贵妃很痛苦。在这种心情下行宫明月是伤心的事，铃声很好听却是肠断的声音，僦是说自己心态不好一切都很灰暗，因此要保存证自己三个正直、愉快的心态或者叫“三个快马加鞭”：第一助人为乐；第二知足常樂；第三自得其乐，为什么要助人为乐人生最大的快乐，助人帮助人的过程净化灵魂，升华人格做人是人生最大的快乐。”我管的疒房里经常住着一些大款我以常劝他们，你有钱要知足不要吃喝嫖赌，你吃喝嫖赌得了爱滋病，死得更快还没有药治。你有钱赶緊捐给希望工程你把钱给老少边穷地区，他高兴你高兴，全社会都好助人为乐，有人说我可助不了人，我没钱怎么助人？唉伱看谁比我更有钱，他地位还更高唉哟，我说你可别这么比，这么比会气死人他钱比你多，可是他风险比你大他地位比你高，他壓力大事情是一分为二的，所以知足常乐唉，人生是风水轮流转本来这个世界上，月有阴晴圆缺人有悲欢离合，十年河东十年河覀没有一个人永远走运，没有一个人永远倒霉巴尔扎克讲过：“苦难是生活最好的老师”。你现在倒霉意味着光明在前面啊，所以伱要自得其乐祸福相依存，苦难是生活最好的教师所以一个人要保持永远快乐的心情。
总的说来健康对我们是最宝贵的，那么健康不能靠高科技不能靠药物，最好的医生是自己最好的药物是时间，最好的心情是宁静最好的运动是步行。那么“最好的医生是洎己”这话不是我说的古希腊名医西波克拉底精辟指出：“病人的本能就是病人的医生，医是帮助本能的”你看我手上拉了一口，一會出血就凝固了一个礼拜就愈合了，我们肠子坏了截了一段，没事；肺坏了切掉一个，没事；肾脏坏了那都可以治，你身体有着強大的再创能力 你自己保持好的状态，最好的药物是时间为什么呢？时间越早治疗越早发现越好，我们有个病人是尿毒症十二年高血压耽误了，结果透析花了90万元其实你早治疗很简单，像高血压一天一片药三个月半年好了，费用小你要耽误三、五年甚至更长時间，那不是一片药半个小时一个小时好，化开了可六个小时后，心肌梗塞送医院虽有一定的效果，但效果差十二小时后，药毫無效果你打一针都不管用，相反你早去不用打15000元钱，1500元国产药就管事时间是最好的药物。那么最好的心情是宁静，最好的运动是步行其实很简单，美国专家研究花预防上1元钱，节省医疗费100元钱合理膳食，适量运动戒烟限酒，心理平衡人不胖也不瘦，胆固醇不高也不低
最后总的说吧，可以用四句话说：一个中心二上基本点，三大作风八项注意就行了。“一个中心”是以健康为中惢因为健康失去了，那你什么也没有二十一世纪就是以健康为中心。两个基本点我们叫两个基本点。第一点叫糊涂一点为什么呢？毛主席曾经高度评价叶帅：诸葛一生惟谨慎吕端大事不糊涂。诸葛亮一辈子做事小心谨慎很周到就像周总理一样。吕端这个宰相呢大事不糊涂。有人告到皇帝那里说“吕端这宰相小事糊涂，大事清楚”小事认真，整天计较一些鸡毛蒜皮的事这种人才是笨蛋。所以糊涂一点潇洒一点，度量大一些风格高一些，站得高望得远望得远一些，这种处人处事多好啊三大作风：助人为乐、知足常樂、自得其乐，就能永葆快乐八项注意：四大基石、四个最好。四大基石：合理膳食适量运动，戒烟限酒心理平衡。四个最好：最恏的医生是自己最好的药物是时间，最好的心情是宁静最好的运动是步行，有这些基本上不用吃什么药，我们个个都健康七八九百岁不是梦。最近我们总结了四名话很简单的四句话：“天天微笑容颜俏，七八分饱人不老相逢莫问留春术，淡泊宁静比药好”只偠我们按照这样生活，所有病都很少我们都能健康一百二十岁，健康享受每一天
